Teneur
La groseille à maquereau anglaise est une variété sans prétention qui peut s'adapter à presque toutes les conditions climatiques. Si vous apprenez à bien cultiver cette culture, vous pouvez obtenir des récoltes abondantes de baies sucrées. Sur le territoire de la Russie, cette variété peut être cultivée dans le sud et dans les régions centrales.
Description de la variété de groseille anglaise jaune
C'est un arbuste faiblement étalé avec des pousses dressées ne dépassant pas 1,5 m de haut et recouvertes d'une écorce gris foncé qui vire au brun chez les plantes de plus de 2 ans. Les pousses sont minces, rarement couvertes d'épines douces, longues et simples.
Les feuilles sont de taille moyenne, jusqu'à 3 cm de longueur et de largeur, foncées, vertes, ridées, coriaces à la fin de l'été, acquièrent une teinte violet foncé.
La groseille à maquereau jaune fleurit fin mai avec de petites fleurs étroites atteignant 1 cm de longueur. Leur couleur est blanc jaunâtre.
La variété de groseille anglaise jaune n'a pas besoin de pollinisateurs supplémentaires, elle est autofertile. Le taux de perte de la récolte est faible, les baies bien mûres resteront accrochées aux pousses jusqu'à la récolte.
La groseille à maquereau pousse bien et porte des fruits dans les régions du sud et du centre, dans les régions du nord et de l'est - elle a besoin d'un abri pour l'hiver, porte mal ses fruits.
Résistance à la sécheresse, résistance au gel
La variété est résistante à l'hiver, n'a pas peur du gel, dans les régions aux hivers froids, longs et peu enneigés, elle a besoin d'un abri. Il tolère les hivers enneigés avec des gelées jusqu'à -20 ᵒС. La culture n'a pas besoin d'arrosages fréquents, elle tolère bien la sécheresse, le plus souvent elle souffre d'un excès d'humidité.
Fructification, productivité
Les baies jaune vif, couvertes de peluches douces, pèsent au moins 4 g, parfois elles peuvent atteindre 7 g.Au stade de pleine maturité, elles acquièrent une riche couleur ambrée avec un éclat brillant.
La maturation finale a lieu à la mi-juillet. L'écorce du fruit n'est pas coriace, elle recouvre la chair jaune juteuse et sucrée de la groseille anglaise. L'arôme des fruits est doux, mais ils ont un bon goût de dessert.
Le rendement de la variété est élevé et stable. Les baies mûrissent à l'amiable et uniformément, la récolte se déroule en 2 passes. Chaque année, les agriculteurs, soumis aux règles de la technologie agricole, collectent jusqu'à 1 seau de baies mûres d'un groseillier anglais.
La qualité de conservation des groseilles jaunes est élevée, elles peuvent être facilement transportées et, en cours de route, elles conservent leur présentation pendant longtemps. Les fruits ne sont pas susceptibles de cuire au soleil, conservent leur goût aigre-doux et sont exposés à la lumière directe du soleil pendant une longue période.
Les groseilles jaunes anglaises sont utilisées pour faire un vin de dessert ambré. De plus, les fruits de la groseille à maquereau jaune sont consommés frais, car ils ont un goût agréable.
Avantages et inconvénients
Parmi les qualités négatives de la variété anglaise, elle se distingue par sa faible résistance à la sphérotèque et le craquelage de la peau des baies avec un excès prolongé d'humidité.
Les avantages de la variété:
- rendement stable et élevé;
- goût de dessert agréable;
- longue conservation de la qualité;
- présentation présentable;
- la capacité du fruit à conserver son intégrité pendant le transport;
- résistance à la plupart des maladies du jardin;
- taille compacte de la brousse.
La groseille anglaise jaune présente plus d'avantages que d'inconvénients, à en juger par la description de la variété, grâce à cela, elle est depuis longtemps devenue une culture préférée des jardiniers amateurs.
Caractéristiques d'élevage
Vous pouvez propager les groseilles à maquereau jaunes de plusieurs manières: par boutures, par couches, en divisant le buisson.
La groseille à maquereau de plus de 3 ans se multiplie par couches horizontales. Plus de 5 jeunes plants peuvent être obtenus à partir d'une plante mère. Ils ne perdront pas les qualités variétales de la plante mère.
Les boutures sont également efficaces pour propager les groseilles anglaises jaunes. Pour obtenir une stratification productive, les pousses matures couvertes d'écorce rigide sont coupées. Ensuite, ils sont divisés en plusieurs parties et ont germé. Avec cette méthode de reproduction, vous pouvez obtenir un nombre illimité de jeunes plants.
Vous pouvez diviser le buisson à l'automne ou au début du printemps en 2-3 parties. Les plantes séparées sont enracinées, leur taux de survie est assez élevé.
Chacune de ces méthodes est efficace, vous permet de préserver les caractéristiques variétales de la plante mère.
Planter et quitter
Les groseilles jaunes anglaises sont plantées au printemps (fin mars) dès la fonte des neiges. Vous pouvez enraciner les plants fin septembre avant le premier gel.
Pour la plantation, choisissez un sol fertile meuble (sol noir), un sol limoneux convient également. La culture ne tolère pas les sols acidifiés (le niveau d'acidité doit être neutre). Cette variété ne doit pas être plantée dans un sol où les eaux souterraines sont proches de la surface. Pour la plantation, choisissez des zones ouvertes, bien éclairées par le soleil, alors qu'il ne devrait y avoir aucun courant d'air.
Un mois avant la plantation de la groseille à maquereau anglaise, le sol est déterré avec du fumier pourri et de la cendre de bois. Immédiatement avant l'enracinement, 1 cuillère à soupe est ajoutée à chaque trou. l. superphosphate mélangé à de la terre à gazon.
Pour la plantation, les plants de plus de 2 ans conviennent. Ils doivent avoir au moins 2 pousses ligneuses fortes couvertes d'écorce. Il doit être lisse et solide, il ne doit y avoir ni fissures ni dommages. Le rhizome doit être bien ramifié, les processus sont forts, épais, jaunes.
Algorithme d'atterrissage:
- Creusez un trou de plantation de 50x50 cm.
- Un tiers du trou est rempli de terre mélangée à 1 cuillère à soupe. l. engrais minéral complexe, forme une petite colline à partir de celui-ci.
- Un semis est placé au centre de la colline résultante, les racines sont redressées, elles doivent reposer librement sur une élévation.
- Le collet radiculaire est laissé au ras du sol ou à 1 cm au-dessus; il ne vaut pas la peine d'approfondir.
- Le rhizome est recouvert de terre meuble, percuté.
- La plante est arrosée abondamment.
- Après avoir humidifié le sol, il est paillé et les pousses sont coupées au niveau de 6 bourgeons de la base du buisson.
Après une semaine, le buisson est à nouveau arrosé abondamment et le sol est paillé avec de la sciure ou des copeaux de bois.
Règles croissantes
Les groseilles jaunes anglaises ont besoin d'une taille d'automne ou de printemps. À l'automne, la procédure est effectuée après la chute des feuilles, au printemps - avant que les bourgeons ne gonflent.
La plante de la première année de vie est coupée d'un tiers. Laisser les pousses au-dessus de 4 ou 5 bourgeons. Les processus basaux sont supprimés, laissant quelques-uns des plus forts. De cette façon, la plante est taillée jusqu'à 7 ans. Ensuite, vous devez effectuer une taille rajeunissante de l'arbuste: supprimez complètement toutes les vieilles pousses raides. Les nouvelles branches sont coupées d'un tiers, laissant le processus pas plus haut que le 5ème bourgeon.
Pour une plante de moins de 3 ans, 2 seaux d'eau suffisent; pour les arbustes plus âgés, 3-4 seaux d'eau sont prélevés.
Les groseilles jaunes anglaises sont arrosées 3 fois par an:
- fin mai ou début juin;
- à la mi-juillet;
- fin septembre (il ne devrait pas encore y avoir de gel).
Cette variété de groseille à maquereau n'a pas besoin d'arrosages plus fréquents.
Les jeunes plants de moins de 3 ans ne sont pas nourris. Les vieilles groseilles à maquereau sont fertilisées 3 fois par an.
En avril, jusqu'à ce que les bourgeons aient fleuri, du nitrate d'ammonium est introduit dans le sol autour de la base de la groseille à maquereau.
Dès que la groseille jaune anglaise s'estompe, elle est arrosée avec une solution de superphosphate.
Après la chute des feuilles, au moins 4 kg de fumier pourri sont appliqués sous chaque buisson. Le sol est soigneusement déterré avec lui.
Pour que la groseille à maquereau reçoive autant de soleil que possible, ses pousses sont liées à un treillis en forme d'éventail. Pour cela, les branches du buisson sont raccourcies à 60 cm et nouées en cercle au support.
Pour éviter que les rongeurs n'endommagent les groseilliers jaunes anglais, le cercle du tronc est soigneusement déterré et les mauvaises herbes sont éliminées. Cela détruira les terriers des ravageurs. À la fin de l'automne, un arbuste de cette variété est recouvert de branches d'épinette. Ils protégeront les groseilles à maquereau des rongeurs.
Pour l'hiver, les pousses de la variété de groseille jaune anglaise sont attachées avec de la ficelle en un seul paquet et pliées au sol. Des branches ou des planches d'épinette sont posées sur le dessus, les mettant en place avec une cabane. Au-dessus d'un tel cadre, jetez tout matériau de couverture, fixez-le.
Ravageurs et maladies
Les groseilles jaunes anglaises peuvent souffrir de pucerons, d'acariens, de mites. Pour la prévention, l'arbuste est traité au Karbofos au début du printemps. En automne, les feuilles mortes et les parties de plantes mortes sont détruites. En été, le traitement insecticide peut être répété.
Cette variété est résistante aux maladies, mais peut souffrir de spheroteka (oïdium). Pour prévenir les maladies, les groseilles à maquereau sont traitées avec une solution Nitrafen en mars ou avril, jusqu'à ce que les bourgeons aient fleuri. Après la taille, les pousses de l'arbuste sont traitées avec du liquide bordelais (1%), après chaque arrosage, le sol est déterré, les mauvaises herbes et les feuilles mortes sont enlevées à l'automne.
Conclusion
Le jaune anglais de groseille à maquereau est une culture de fruits et de baies sans prétention, caractérisée par des rendements élevés. Les fruits de la variété se distinguent par un bon goût et une capacité de stockage à long terme. Sous réserve de toutes les règles de culture de cette culture, au milieu de l'été, vous pouvez obtenir jusqu'à 15 kg de baies ambrées sucrées d'un buisson.
Avis sur la variété de groseille anglaise jaune
