Teneur
- 1 Est-il possible de faire pousser un avocat à partir d'une pierre à la maison
- 2 À quoi ressemble un avocatier à la maison
- 3 Comment faire germer un avocat
- 4 Comment planter une graine d'avocat
- 5 Des conditions optimales pour faire pousser des avocats à la maison
- 6 Comment prendre soin d'un avocat à la maison
- 7 Faire fructifier l'avocat à la maison
- 8 Conclusion
De nombreux clients réguliers des grands supermarchés connaissent depuis longtemps un fruit tropical intéressant appelé l'avocat. Après l'avoir mangé, il reste toujours un énorme os, qui occupe généralement environ la moitié du volume du fruit entier. La chose la plus intéressante est que cette graine peut germer avec un minimum d'effort, et une plante curieuse apparaîtra dans la maison, créant une atmosphère de pays tropicaux avec toute son apparence. Cultiver un avocat à partir d'une graine à la maison n'est pas du tout difficile, et si le processus vous intéresse, vous pouvez même essayer d'obtenir la floraison et la fructification de l'arbre. Bien que cela pose déjà de nombreuses difficultés et ne puisse être fait que par de vrais amateurs de plantes.
Est-il possible de faire pousser un avocat à partir d'une pierre à la maison
Dans des conditions naturelles, un avocat est un arbre énorme avec une couronne étalée, jusqu'à 20 m de haut ou plus. Cependant, faire pousser un avocat à partir d'une graine à la maison est un jeu d'enfant. Pendant au moins quelques années, l'arbre pourra plaire à l'œil même avec le plus petit soin. Mais si la tâche est fixée, non seulement de faire pousser un arbre aux feuilles vertes, mais aussi de conserver son aspect décoratif pendant longtemps, vous devrez alors travailler un peu. Une tâche encore plus difficile sera d'obtenir un avocat lors de sa culture à la maison, de la pierre à la floraison, puis à la fructification. Quelques secrets pour vous aider à accomplir cette tâche seront décrits ci-dessous.
Cependant, la plante d'avocat sans fleurs ni fruits crée également une atmosphère tropicale attrayante dans la maison. De plus, ses grandes et larges feuilles purifient et humidifient l'air de la maison.
À quoi ressemble un avocatier à la maison
Bien sûr, dans des conditions intérieures, un avocat peut difficilement être appelé un vrai arbre, bien que le plus souvent il pousse précisément sous la forme d'une plante avec un tronc nu mince et des feuilles situées principalement sur le dessus de la tête. Néanmoins, de nombreux amateurs, et plus encore des professionnels, parviennent à le former sous la forme d'un arbre relativement petit avec une couronne plus ou moins compacte. Cela nécessite un effort supplémentaire considérable, ne serait-ce que parce que dans les tout premiers mois de la vie, l'avocat s'efforce intensément de pousser vers le haut, sans essayer de former des pousses latérales. De plus, les feuilles elles-mêmes sont plutôt grandes, atteignant 18-25 cm de longueur et 5-9 cm de largeur.Cependant, ayant une bonne vigueur, l'avocat tolère la taille et d'autres manipulations spéciales avec ses branches, vous permettant d'obtenir une excellente envie d'un arbre relativement compact avec une couronne soignée, comme sur la photo.
Si l'avocat est laissé à lui-même et n'est pas spécialement entretenu, la plante survivra, mais après un an ou deux, elle ressemblera à un bâton mince tordu de deux mètres de haut, au bout duquel il y aura plusieurs feuilles.
Comment faire germer un avocat
Pour la germination, choisissez les fruits de maturité maximale. Cela peut être facilement déterminé en pressant légèrement l'avocat sur deux côtés opposés. Le fruit mûr doit se redresser élastiquement, en essayant de conserver sa forme. Vous ne devez pas prendre de fruits avec des taches noires sur la peau. Peut-être qu'ils sont déjà trop mûrs et que la pulpe ne sera pas adaptée à la consommation. La peau doit être d'une couleur vert foncé uniforme.
Les avocats légèrement non mûrs sont plus courants sur le marché, dont les graines peuvent être utilisées pour la culture, mais seulement après avoir mûri. Pour ce faire, ils sont placés dans un sac en papier avec des pommes, des tomates ou des bananes. Ces fruits et légumes émettent un gaz spécial, l'éthylène, qui peut accélérer la maturation des fruits. Par conséquent, lorsqu'ils sont conservés dans un sac à une température de + 18-23 ° C, les avocats peuvent mûrir en 2-3 jours. Le noyau des avocats mûrs peut être facilement enlevé en coupant le fruit en deux moitiés et en le grattant avec une cuillère ou en le tordant dans des directions opposées.
Avant de faire germer un avocat à la maison, rincez soigneusement le noyau sous l'eau courante pour éliminer toute trace de pulpe dessus. Sinon, de la moisissure peut se développer pendant le processus de croissance et le processus devra recommencer depuis le début avec un nouvel os. Dans le cas habituel, le taux de germination des graines d'avocat atteint 100%.
La graine d'avocat peut être plus grande ou plus petite et ressembler à une noix, mais vous ne pouvez faire pousser rapidement un bon arbre qu'à partir d'une grosse graine, d'au moins 6 à 8 cm de long. Il n'est pas nécessaire d'enlever la pelure extérieure de la graine. Bien qu'il existe une opinion selon laquelle un os avec une peau foncée germe un peu plus vite.
Il existe deux façons de le faire germer à la maison: dans l'eau ou dans le sol.
Dans l'eau
Le moyen le plus simple est de faire pousser un avocat dans l'eau jusqu'à ce que les racines se forment au niveau de la graine. Pour ce faire, vous devez préparer de l'eau filtrée propre à température ambiante ou même plus chaude.
L'os est placé dans l'eau verticalement avec l'extrémité la plus large vers le bas afin qu'il soit immergé dans l'eau pendant environ un tiers ou la moitié. Pour le fixer dans cette position, des cure-dents sont généralement utilisés. Ils percent légèrement l'os (pas plus de 5 mm de profondeur) à trois endroits. Avec leur aide, l'os est solidement fixé à la hauteur souhaitée. Au fur et à mesure que l'eau s'évapore, elle est versée dans un verre afin que le niveau reste toujours au même endroit.
Vous pouvez également prendre un petit verre étroit exactement de la largeur de l'os vertical. Un verre d'eau avec un os doit être placé dans un endroit chaud et sans courant d'air. Par temps froid, le processus de germination peut être considérablement ralenti ou même s'arrêter complètement.
Il n'est pas difficile de faire pousser un avocat dans un verre, il formera forcément des racines et poussera dans une pièce chaude et lumineuse, mais beaucoup de temps peut passer, de 10 jours à 3 mois. Dans de rares cas, la graine n'a germé que 5 à 6 mois après la plantation.
Un grand avantage de la culture des avocats dans l'eau est la capacité d'observer et de contrôler directement les processus en cours de formation des racines et des pousses. Habituellement, les racines apparaissent en premier. Après avoir atteint une longueur de 3 cm, l'os peut être transplanté dans un lieu de résidence permanent dans le sol.
Dans le sol
Il est assez facile de faire germer un avocat en plaçant la graine 2/3 dans le sol avec l'extrémité émoussée vers le bas. Certes, dans ce cas, vous devez constamment garder le sol humide et il est difficile de suivre le moment où les premières racines apparaissent. Habituellement, le pot de fosse est recouvert d'un bocal en verre ou d'un sac en plastique sur le dessus pour mieux garder l'atmosphère humide.
Le premier signe de germination de l'avocat dans ce cas est l'apparition d'une fissure au milieu de la graine.Cela signifie que la pousse a déjà commencé à se frayer un chemin entre les deux cotylédons.
Comment planter une graine d'avocat
Malgré le fait que la graine d'avocat pousse bien dans un verre d'eau, il est impossible de la cultiver là-bas tout le temps. En effet, après son apparition, la pousse commence à se développer à une vitesse fulgurante, jusqu'à 1 cm par jour. Et les racines commencent à pousser rapidement. Pour faire pousser un bel arbre, la graine d'avocat doit de toute façon être plantée dans le sol.
Dates de débarquement
Puisque l'avocat est une plante tropicale, vous pouvez essayer de le cultiver à tout moment de l'année. L'essentiel est d'être léger et chaleureux. Mais, comme l'ont montré de nombreuses expériences, les plus rapides, littéralement en quelques semaines, les graines germent encore au printemps.
Préparation du bac de plantation
Pour planter et faire pousser des avocats au cours de la première année, des conteneurs pas trop grands conviennent tout à fait, avec un diamètre de pot d'environ 10-12 cm.Ne plantez pas la graine immédiatement dans un grand volume, car il est plus difficile de maintenir une humidité optimale du sol dedans. Dans ce cas, la profondeur du pot peut aller jusqu'à 15-20 cm ou plus. Étant donné que les plantes ont besoin d'une couche de drainage d'au moins 3-4 cm pour un bon développement, les plantes développent en outre une racine très longue et puissante, ce qui nécessite beaucoup d'espace pour son développement.
Le matériau à partir duquel est fabriqué le pot pour faire pousser un avocat à la maison peut être n'importe quoi: plastique, céramique, verre, bois. Il n'est pas très pratique d'utiliser des récipients en métal, car ils sont trop sensibles aux températures extrêmes, ce qui peut à son tour affecter négativement l'état des racines. Le fond du récipient utilisé doit contenir au moins 4 à 5 trous de drainage.
Préparer le sol pour l'avocat
En général, les avocats n'exigent pas trop la qualité du sol. Mais les plantes pousseront et prospéreront mieux dans un sol neutre qui assure une circulation d'air constante. Il est bon que le sol puisse retenir une quantité suffisante d'eau en même temps.
Parmi les types de sols prêts à l'emploi achetés, la terre pour les agrumes répond idéalement à ces exigences. Vous pouvez également préparer un mélange de terre maison à partir des composants suivants:
- 1 partie d'humus;
- 2 parcelles de jardin ou potager;
- 1 partie de sable grossier.
Pour un bon échange d'air, de petits morceaux d'argile expansée ou de perlite peuvent être ajoutés au mélange.
Comment planter un avocat
Une couche d'argile expansée est placée au fond du pot préparé. Ensuite, le pot de plantation est rempli de mélange de terre, n'atteignant pas quelques centimètres jusqu'aux bords du pot.
Une petite dépression est faite dans le sol, où la graine d'avocat qui a commencé à germer est placée. Si les racines n'ont pas encore émergé, il est important que l'extrémité la plus large de la graine soit en bas, dans le sol. Mais vous ne devez pas l'enterrer entièrement dans le sol. Il vaut mieux que sa partie supérieure dépasse du sol.
Pour maintenir l'humidité nécessaire lors de la culture des avocats, il est recommandé de recouvrir la surface du sol d'une couche de mousse de sphaigne. Cela servira également de mesure préventive contre le développement de nombreuses maladies, car la sphaigne a des propriétés bactéricides prononcées.
Des conditions optimales pour faire pousser des avocats à la maison
Comme cela a été noté plus d'une fois ci-dessus, l'avocat appartient aux plantes tropicales, ce qui signifie qu'il est le mieux adapté aux conditions où des températures modérément chaudes de + 18-24 ° C seront maintenues toute l'année.
Néanmoins, certaines variétés d'avocats survivent assez bien dans le climat subtropical de l'Abkhazie et de Sotchi, lorsque les températures hivernales ne descendent pas en dessous de -5-7 ° C. Bien sûr, dans ces conditions, les arbres perdent complètement leurs feuilles pour la période hivernale, mais au printemps, ils reprennent vie et fleurissent à nouveau.
Les avocats aiment beaucoup la lumière, mais les jeunes plantes peuvent ne pas tolérer la lumière directe du soleil. Les plantes peuvent prospérer sur les fenêtres orientées à l'ouest ou à l'est. Et en été, les fenêtres sud nécessiteront un ombrage à midi.Sinon, les feuilles peuvent être brûlées.
Pour faire pousser des avocats, l'humidité doit être élevée. Dans le même temps, il est important que le sol ne se dessèche pas et ne déborde pas d'eau.
Dans des conditions idéales de développement, un avocat peut pousser de 50 cm au cours des 3 premiers mois de sa vie, il est vrai que la croissance et le développement sont légèrement suspendus. C'est tout à fait normal.
Comment prendre soin d'un avocat à la maison
L'avocat en général ne peut pas être qualifié de plante trop exigeante à entretenir. L'arbre est même capable de supporter un entretien minimal, mais son apparence dans ce cas laissera beaucoup à désirer.
Arrosage
L'arrosage des avocats est une procédure très importante lors de la culture à la maison. Après tout, l'arbre est tout aussi négatif en ce qui concerne à la fois l'assèchement du coma de terre et son engorgement. De plus, si vous souhaitez toujours obtenir la floraison de l'avocatier à la maison, vous devez utiliser uniquement de l'eau chaude et décantée pour l'arrosage, sans impuretés.
En moyenne, en été, il est arrosé, en fonction de la température ambiante, 1 à 2 fois tous les 10 jours. Les jeunes plantes en petits pots peuvent nécessiter un arrosage quotidien dans la chaleur de l'été. En hiver, la fréquence d'arrosage est dans tous les cas réduite. Attendez que le sol sèche à 3-4 cm de profondeur.
Les avocats sont particulièrement sensibles à l'humidité de l'air. L'air sec dans les appartements pendant la période où le chauffage central est allumé est inacceptable pour la culture de cet arbre. Vous devez le vaporiser quotidiennement, ou le placer sur une palette de cailloux ou de mousse humides, ou placer un humidificateur à côté.
Top dressing
Dans la première année de vie, à condition qu'il soit planté dans un sol nutritif, l'avocat n'a pas vraiment besoin d'une alimentation supplémentaire. Mais ensuite, dans la période d'avril à septembre, une fois par mois, il est conseillé d'ajouter un engrais complexe pour les cultures feuillues décoratives d'intérieur dans un récipient pour l'arrosage des arbres.
Formation
Lors de la culture d'un avocat à la maison, la formation de la couronne est l'une des procédures de soins les plus importantes. Si vous n'intervenez pas dans ce processus, l'arbre atteindra la hauteur du plafond dans un an ou deux, après quoi il mourra rapidement.
Il est recommandé de pincer le dessus après la formation des 8 à 10 premières feuilles sur la plante. Si vous souhaitez faire pousser une sorte de bonsaï à partir d'un arbre, vous pouvez le faire encore plus tôt, en tirant, en couvrant et en attachant les branches dans des directions différentes.
Une fois que 5 à 7 feuilles se sont formées sur les pousses latérales, elles devront à nouveau être pincées. Dans le même temps, les plantes ont besoin d'une alimentation supplémentaire pour une croissance active de la masse végétative.
Transfert
La transplantation d'un avocat doit être effectuée au moins une fois par an au début du printemps. Chaque fois, vous devez préparer un récipient plus grand et ajouter de la terre nutritive fraîche.
Pour l'été, il est conseillé d'exposer les avocats à l'air frais. Meilleur à l'ombre des grands arbres à couronne fine, comme la pomme ou le bouleau.
Faire fructifier l'avocat à la maison
Planter une graine d'avocat à la maison n'est pas aussi difficile que d'obtenir la floraison et la fructification de cet arbre.
À la période de floraison, un jeune avocatier ne peut être prêt que pour 5 à 6 ans de vie, puis dans des conditions de croissance idéales, difficiles à réaliser dans une maison ordinaire. Si vous essayez toujours très fort, vous pouvez vraiment vous attendre à une floraison des avocats au printemps à 9-10 ans. Pour cela, il est nécessaire de maintenir un taux d'humidité constamment élevé à proximité des plantes, un bon éclairage, et il est souhaitable de leur assurer une période de dormance relative en hiver.
Les petites fleurs vert jaunâtre sont généralement rassemblées en petites panicules et peuvent se former en 5 à 6 mois.
En raison du mécanisme assez complexe de fructification, seulement environ 0,1% de toutes les fleurs résultantes donnent des fruits.
Si vous avez quand même réussi à faire pousser un avocat chez vous et à le faire fleurir, vous pouvez essayer d'appliquer une pollinisation artificielle. Cela augmentera plusieurs fois les chances d'apparition des fruits. Les fleurs sont bisexuées, mais lorsqu'elles s'ouvrent deux fois, elles fonctionnent à chaque fois comme des femelles ou des mâles. Par conséquent, pour faire pousser des fruits, vous devrez faire ce qui suit:
- Attendez la première divulgation, lorsque seuls les organes féminins - les pistils - fonctionneront pour les fleurs.
- Marquez-les d'une manière spéciale.
- Le lendemain, ils s'ouvriront à nouveau, mais fonctionneront déjà sous la forme de fleurs féminines.
- Extérieurement, il est impossible de les distinguer les unes des autres, mais les marques aideront à déterminer quelles fleurs sont actuellement femelles et lesquelles sont mâles.
- Dans ce cas, le pollen des fleurs marquées doit être transféré avec un pinceau sur les pistils des autres fleurs non marquées.
- Une telle technique augmentera la probabilité de nouaison à plusieurs reprises.
Conclusion
Cultiver un avocat à partir d'une graine à la maison n'est pas du tout compliqué, comme cela peut paraître à première vue. Même avec un minimum d'entretien, les plantes à l'aide de leurs grandes feuilles pourront créer une atmosphère tropicale dans la maison et purifier l'air.
