Teneur
Les qualités les plus précieuses des framboises sont considérées comme le goût des baies, leur taille et leur quantité. Aujourd'hui, il existe de nombreuses variétés et hybrides importés en vente qui répondent à toutes les exigences ci-dessus. L'un des développements les plus récents des éleveurs étrangers est devenu framboises Tadmor. En plus de son excellent goût et de son fort arôme de baies, la variété peut également se vanter du fait que ses fruits sont très gros, voire gigantesques. Cela ne veut pas dire que les framboises Tadmor sont une bonne option pour les jardiniers débutants ou inexpérimentés. Cet hybride est plus susceptible de convenir aux connaisseurs de types de baies d'élite et, bien sûr, aux agriculteurs qui cultivent des framboises pour la vente.
Une description détaillée de la dernière variété de framboises Tadmor avec des photos et des critiques d'agriculteurs nationaux se trouve dans cet article. Nous parlerons ici des qualités fortes de la variété et de certains de ses inconvénients. En outre, ceux qui rencontrent pour la première fois un hybride étranger à gros fruits trouveront ci-dessous de brèves recommandations pour la culture de telles cultures.
Description de l'hybride
Les travaux de développement d'une nouvelle variété de framboises en Nouvelle-Zélande ont commencé en 1990. Les sélectionneurs de l'Institut d'horticulture et de recherche alimentaire ont croisé deux hybrides techniques, Orus 576-47 (parent-semence) et 86105N4.4 (parent-pollen).
Plus tard, la variété Tadmor a été testée au Royaume-Uni, après quoi elle a été reconnue comme un acteur important sur le marché européen des variétés de framboises. Les chercheurs ont beaucoup apprécié la combinaison de la maturation tardive du fruit et du goût délicieux des baies. Tadmor se distingue également par son excellente capacité à s'enraciner dans différentes conditions climatiques, ce qui rend la variété polyvalente et sans prétention.
Le titulaire du droit d'auteur donne la description suivante de la variété de framboises Tadmor:
- la fructification dans les framboises est plus tardive - les baies ne mûrissent que dans la troisième décennie d'août (selon les données de recherche, Tadmor porte des fruits plus tard que les dernières variétés populaires);
- les baies mûrissent sur les pousses de l'année dernière (la fructification sur des pousses de deux ans permet de classer la variété comme une espèce dite d'été);
- Les pousses de Tadmor sont longues, peuvent atteindre 230 cm, leur épaisseur est moyenne;
- pousses annuelles d'une teinte anthocyanique, il y a peu d'épines dessus, elles sont molles et douces;
- les branches bisannuelles sont de couleur rouge-brun, leur sifflement est faible, les épines sont courtes et peu nombreuses;
- cette framboise donne beaucoup de pousses de remplacement, il n'y a donc pas de difficultés avec la reproduction de la variété;
- très caractéristique de Tadmor est le fait qu'au printemps, les pousses de cette framboise sont montrées l'une des premières, bien que la variété soit tardive;
- les feuilles sont grandes, de forme complexe, ridées, blanchâtres sur l'envers;
- les buissons ne sont pas très feuillus, donc la cueillette des baies est très facile;
- la forme des baies est conique, allongée;
- les framboises mûres sont de couleur rouge vif, plus d'une nuance claire;
- même lorsqu'ils sont trop mûrs, les fruits ne noircissent pas;
- le poids moyen des baies est de 6,9 grammes, il y a souvent des «géants» pesant 9 à 10 grammes;
- la longueur du fruit, en moyenne, est de 4 cm (les framboises Tadmor sont plus grandes que la plus célèbre Tulamin);
- les baies sont brillantes, avec une pulpe dense mais juteuse;
- la drupe du fruit est bien liée, ne s'effrite pas, donne au fruit force et conservation;
- le goût est très bon, dessert, aigre-doux, avec un arôme prononcé de baies (cependant, il existe plusieurs variétés similaires, dont le fruit a un goût plus raffiné);
- selon l'évaluation du goût, le Tadmor est plus susceptible d'être qualifié de variété industrielle avec un biais de dessert;
- Les baies de Tadmor sont très commercialisables: les fruits ne se froissent pas, ne coulent pas, tolèrent bien le transport, peuvent être stockés jusqu'à quatre jours;
- les fruits ne sont pas cuits au soleil;
- Les framboises de Nouvelle-Zélande sont résistantes à de nombreuses maladies, telles que la moisissure grise, les infections fongiques et virales, le dangereux virus RBDV;
- La résistance à l'hiver de Tadmor est bonne - pas pire que celle des autres variétés courantes en Russie;
- les framboises peuvent résister aux gelées jusqu'à -30 degrés sans abri;
- le rendement des framboises étrangères est élevé - environ trois kilogrammes par buisson (cela suffit amplement pour une culture réussie à l'échelle industrielle).
Avantages et inconvénients
Il y a encore très peu d'avis sur la variété de framboises Tadmor, et il est encore difficile de trouver une description complète de cette culture. Par conséquent, il n'est pas possible de parler des avantages et des inconvénients clairement exprimés de cette culture. Les agriculteurs nationaux commencent tout juste à se familiariser avec la nouvelle framboise, même ceux qui ont déjà planté la variété sur leur site n'ont pas encore reçu une récolte complète. Par conséquent, les qualités des framboises néo-zélandaises peuvent être considérées comme conditionnelles, non testées dans les réalités du climat russe.
La framboise Tadmor présente les avantages suivants:
- goût de dessert avec un bon équilibre entre sucre et acide;
- rendement élevé, suffisant pour la culture privée et industrielle;
- de très grandes tailles de baies qui ne peuvent qu'attirer les acheteurs;
- densité des fruits, permettant de stocker la récolte pendant plusieurs jours;
- pulpe charnue et aromatique;
- résistance moyenne au gel;
- immunité contre les maladies virales et fongiques;
- une quantité suffisante de sous-bois et une forte croissance de la brousse, qui sont responsables de la reproduction simple de Tadmor.
Malgré le fait qu'en pratique, les jardiniers du nord et du sud n'ont pas encore eu le temps de vérifier la viabilité et la résistance de la variété Tadmor, sur la base des caractéristiques de cette framboise, les conclusions suivantes peuvent être tirées:
- les agriculteurs des régions du sud du pays au climat chaud et aride doivent se préparer à un arrosage régulier et abondant des framboises (il est préférable d'utiliser des systèmes d'irrigation goutte à goutte);
- les agriculteurs du Nord devront certainement couvrir les framboises pour l'hiver, d'abord en attachant et en pliant les buissons au sol.
En résumé, nous pouvons conclure: Tadmor est une excellente variété pour les petites et moyennes exploitations. Cette framboise occupe souvent une niche vide, car à la fin de l'été et au début de l'automne, il est très difficile de trouver des baies fraîches. Des maturités tardives, la présentation des grosses baies et leur goût de dessert garantiront à coup sûr la réalisation réussie d'une récolte considérable.
Techniques agrotechniques
La culture des framboises Tadmor, en principe, est nécessaire au même titre que les autres variétés «d'été» qui portent leurs fruits sur les pousses de l'année dernière. La technologie agricole pour ces cultures a été élaborée pendant des années et est connue même d'un résident d'été novice.
Tout d'abord, un endroit approprié est choisi pour le framboisier. La variété Tadmor nécessite les conditions de croissance suivantes:
- sol nutritif et meuble;
- un espacement suffisant entre les plantes adjacentes;
- excès de soleil;
- protection contre les vents forts et les courants d'air;
- une zone surélevée où l'humidité ne stagnera pas.
Planter et quitter
Vous pouvez planter des framboises au printemps et en automne - le choix d'une période de plantation spécifique dépend des conditions climatiques et météorologiques de la région de culture. Il est important de planter des gaules Tadmor à un moment où les bourgeons n'ont pas encore fleuri sur les pousses ou les feuilles n'y sont plus.
Il est recommandé de placer les plants avec un intervalle de 70 à 100 cm entre les buissons adjacents. Pour que la plantation de framboises hautes avec un grand nombre de pousses ne s'épaississe pas, pas plus de 5 à 7 plantes ne doivent être placées sur chaque mètre carré de la parcelle. Une plantation plus dense de framboises entraînera un épuisement rapide du sol, un rétrécissement des baies et une détérioration de leur goût.
Les agriculteurs expérimentés recommandent d'installer des supports près des buissons Tadmor. Ainsi les buissons ne plieront pas sous le poids de la récolte, les plantes seront mieux ventilées, les branches ne se casseront pas. La hauteur de support optimale est de 200-220 cm, le premier fil est tiré à un niveau de 150 cm du sol.
Après avoir planté des framboises et installé des supports, il ne reste plus qu'à attendre la première récolte. Lors du développement des buissons, des soins obligatoires sont nécessaires:
- Pailler le sol autour des buissons de Tadmor avec de la tourbe, de l'humus, de la paille, de la sciure de bois ou des feuilles sèches. Une couche protectrice évitera à la terre de se dessécher et empêchera les racines de surchauffer.
- L'arrosage de Tadmor pendant les périodes de sécheresse doit être fait régulièrement et abondamment. Afin de ne pas se tromper sur la quantité d'eau, il est préférable d'installer un système d'irrigation goutte à goutte. Si l'été n'est pas très chaud et pluvieux, une humidité supplémentaire n'est pas nécessaire pour les framboises à gros fruits.
- Fertilisez la variété Tadmor un peu plus souvent que les framboises ordinaires. S'il n'y a pas assez de nutrition pour les buissons, cela affectera grandement la taille et le nombre de baies. Les composés organiques et les complexes azote-minéraux sont excellents comme aliments.
- Les buissons de Tadmor doivent être taillés de la même manière que les autres variétés de deux ans. Les pousses fructifères sont complètement coupées, les jeunes sont coupés d'environ un tiers de la hauteur (la taille correcte est montrée sur la photo ci-dessous).
- Si le climat dans la région de culture est froid, le framboisier avec Tadmor devra être couvert pour l'hiver. À ces fins, vous pouvez utiliser des branches d'épinette, de l'agrofibre et des matériaux de construction improvisés.
Retour d'information
Conclusion
Tadmor est une nouvelle variété pas encore entièrement étudiée, mais cette framboise mérite clairement l'attention des agriculteurs. Ce n'est pas difficile de faire pousser une culture, ce n'est pas capricieux, ça s'adapte bien à n'importe quel climat. Tadmor peut être appelé en toute sécurité une framboise universelle, car elle est parfaite pour la culture privée et industrielle.
