Teneur
Depuis l'Antiquité, le jus de radis noir a été utilisé non seulement comme nourriture ou médicament. Même dans la Grèce antique, la plante-racine était cultivée, décorait la table avec elle et l'utilisait dans des offrandes aux dieux. Aujourd'hui, le radis n'a pas perdu sa place - il est toujours utilisé pour la préparation de salades, de collations et aussi comme moyen efficace de médecine traditionnelle. Le jus de radis est particulièrement apprécié dans ce cas.
Composition et valeur nutritionnelle du jus de radis
Cette boisson végétale contient une énorme quantité de vitamines, de minéraux et d'oligo-éléments nécessaires à la santé humaine. Il contient beaucoup de protéines, de glucides, de minéraux, de glycosides et d'huiles essentielles. De plus, il comprend des vitamines B, A, E et C, ainsi que du magnésium, du potassium, du sodium, du calcium, de l'iode, du phosphore et du fer. Dans le même temps, 100 g de radis ne contiennent que 16 kcal. Une boisson saine et faible en calories est un excellent moyen d'améliorer votre santé et de faire face à une variété de maladies.
Les bienfaits du jus de radis
Il existe plusieurs types de ce légume amer, mais le plus souvent le jus d'un radis vert ou d'un radis noir est utilisé à des fins médicinales. Les avantages sont confirmés par des siècles d'utilisation en médecine traditionnelle et par la recherche des scientifiques modernes. La composition est proche de plantes médicinales bien connues telles que l'ail ou les oignons. Les propriétés bactéricides de cette plante peuvent être encore plus prononcées.
La raison des qualités bénéfiques de la plante-racine réside dans la quantité énorme d'huiles essentielles et de glycosides. De plus, il y a un élément spécial dans le légume amer appelé lysozyme. Il est efficace contre divers microbes, aide contre le streptocoque, le staphylocoque, la diphtérie et la coqueluche, les mycobactéries. Avec l'aide du radis, vous pouvez nettoyer le corps, le protéger des bactéries, des virus et des toxines. Le potassium dans sa composition aide à se débarrasser de l'œdème.
Les avantages du jus de radis noir sont les suivants:
- renforce le corps, tonifie et dynamise;
- aide à normaliser la digestion;
- a un effet bactéricide;
- est un antibiotique naturel;
- normalise l'hypertension artérielle;
- aide à se débarrasser des calculs rénaux et vésicaux;
- combat les rhumes;
- aide à se débarrasser des parasites;
- soulage le gonflement;
- favorise la cicatrisation des plaies.
Toutes les plantes ne peuvent pas se vanter d'un tel nombre de propriétés utiles. C'est ce qui rend le légume si précieux en médecine traditionnelle.
Comment faire du jus de radis
Le radis est utilisé en médecine traditionnelle, le plus souvent sous forme pressée. Il existe plusieurs façons de préparer du jus de radis noir. Souvent, le sucre ou le miel est utilisé pour extraire le jus d'un légume. Ils sont mélangés à un légume-racine râpé ou placés dans un légume, dans lequel un trou spécial est découpé.
Comment presser un radis
Il existe deux façons de presser le radis de ce légume assez ferme. Il doit être lavé, nettoyé et râpé sur une râpe aussi fine que possible. Après cela, le légume râpé est placé sur une étamine pliée en plusieurs couches ou un chiffon en coton.Vous pouvez presser le jus avec vos mains ou en plaçant la masse sous la charge, en la plaçant dans une passoire.
Vous pouvez utiliser un moyen plus simple: préparer du jus de radis dans un presse-agrumes. Il est important de se rappeler que ce légume n'est pas trop juteux, il doit donc être coupé en petits morceaux avant de le placer dans le presse-agrumes.
Règles de stockage
Il ne vaut pas la peine de préparer beaucoup de boisson curative tout de suite - les vitamines et les micro-éléments se désintègrent dans l'air et les qualités bénéfiques s'affaiblissent. Pour garder les propriétés curatives aussi élevées que possible, il est préférable de ne cuire que la quantité que vous êtes prêt à consommer pendant la journée.
Il est préférable de conserver le radis comme légume racine - de cette façon, il peut rester au réfrigérateur jusqu'à un mois sans perdre ses qualités.
Comment prendre du jus de radis
Le goût de cette boisson santé n'est pas très agréable, spécifique. Vous pouvez le boire vous-même et le donner aux enfants, l'essentiel est de l'utiliser exclusivement après les repas. Sur un estomac vide, cela peut ne pas être utile, mais dangereux.
Le schéma d'administration dépend du type de maladie à guérir. Si vous buvez du jus pour améliorer votre santé, une fois par jour suffit. Certaines personnes en consomment après le petit déjeuner ou le dîner. Si son effet médicinal est nécessaire pour lutter contre une maladie grave, un remède supplémentaire sera nécessaire.
Est-il possible de jus de radis noir pendant la grossesse
Malgré toutes les qualités bénéfiques du jus de radis noir et ses effets sur le corps, il convient de rappeler qu'il ne s'agit pas seulement d'un légume, mais aussi d'un médicament. Et tout médicament a des contre-indications.
Le fait est que les huiles essentielles qui le composent peuvent entraîner une augmentation du tonus de l'utérus, et donc - la menace d'une interruption prématurée de la grossesse. Par conséquent, il vaut mieux ne pas manger de radis noir pour les femmes enceintes et ne pas utiliser son jus. Si nécessaire, vous pouvez préférer le radis blanc - il n'y a pas autant d'huiles essentielles et les propriétés utiles sont presque aussi bonnes que le noir.
Traitement au jus de radis noir
Le traitement avec des remèdes populaires est plus doux que la pharmacothérapie. Cependant, n'oubliez pas qu'il doit être effectué strictement selon les instructions.
Traitement de la sinusite frontale avec du jus de radis
La frontite peut être traitée de différentes manières, les compresses étant considérées comme les plus pratiques. Des tampons de coton imbibés de jus ou de tampons spéciaux sont appliqués sur les sinus pendant 10 à 15 minutes. Si la sensation de brûlure de la compresse est trop forte, la durée de la procédure est réduite. En outre, parfois, le jus est utilisé pour l'instillation dans le nez, mais pour cela, il doit être dilué avec une solution saline. Dans sa forme pure, il peut provoquer des brûlures de la muqueuse nasale et une gêne sévère.
Comment prendre du jus de radis noir pour la cholélithiase
Une boisson à partir d'un légume amer est le meilleur moyen de soulager la stagnation de la bile et la cholélithiase. Dans ce cas, le traitement ne doit pas être démarré brusquement. Il est préférable de boire le jus en petites portions trois fois par jour. Dans la région du foie, aux premiers stades de la prise de jus de radis, des sensations désagréables peuvent survenir à cause des calculs biliaires - cela est attendu et confirme l'efficacité du traitement. Pour soulager la douleur, vous pouvez appliquer un coussin chauffant chaud sur votre côté droit.
Comment prendre du jus de radis pour le foie
En cas de maladie du foie, vous devez suivre certaines instructions pour prendre le médicament:
- Buvez une cuillère à café de la boisson de radis chaque fois que vous mangez. Progressivement, la quantité d'agent pris doit être augmentée jusqu'à atteindre un demi-verre après chaque repas.
- La douleur et l'inconfort dans la région du foie sont un effet secondaire attendu du nettoyage du corps.
- Après avoir atteint la dose maximale de jus de radis noir pour le foie, vous pouvez ajouter quelques cuillères à soupe de tourteau avant les repas.
- Pendant le traitement, la nourriture doit être diététique et équilibrée.
En cours de traitement, vous devez faire attention à votre état.Un léger inconfort est normal, mais s'il s'aggrave, arrêtez de le prendre.
Jus de radis noir pour la goutte
Le jus de radis peut aider à faire face à une maladie aussi désagréable que la goutte. Dans ce cas, les compresses sont efficaces. Pour les préparer, prenez un morceau de gaze et pliez-le plusieurs fois. Après cela, la gaze est humidifiée dans du jus et appliquée sur l'articulation douloureuse pendant toute la nuit. La durée du traitement est déterminée individuellement. En règle générale, il se poursuit jusqu'à ce que les symptômes désagréables soient éliminés.
Pourquoi le jus de radis est utile pour les cheveux
La boisson que nous obtenons à partir du radis noir peut également être utilisée comme produit cosmétique. Ce remède présente les avantages suivants pour les cheveux:
- renforce les racines des cheveux, protège contre la chute des cheveux;
- aide à éliminer l'excès de gras, la lourdeur et la brillance malsaine des cheveux;
- aide à se débarrasser de la séborrhée et des pellicules;
- restaure les cheveux sur toute leur longueur;
- active l'apport de substances utiles aux follicules pileux;
- rend les cheveux doux et brillants.
Il contient des vitamines, des lipides, des phytoncides, des acides organiques et des minéraux. Tous les shampooings ne peuvent pas se vanter d'un contenu aussi riche.
Il est important de se rappeler que vous ne pouvez appliquer le jus de radis vert pour les cheveux que sur un cuir chevelu sain et intact. Si votre peau présente des fissures, des plaies, il vaut mieux éviter un tel produit caustique. Vous devez également surveiller vos sentiments lors de l'application du masque et le laver dès que possible en cas de forte sensation de brûlure.
L'une des options les plus populaires est un masque capillaire réparateur. Il est fabriqué à partir de jus, d'huile de bardane et de miel. La composition est mélangée et appliquée sur les cheveux pendant la nuit, en les recouvrant d'une serviette par-dessus. Le matin, rincez le masque avec un shampooing. Pour un effet complet, vous devrez répéter la procédure au moins sept fois.
Pour la perte de cheveux, le jus est mélangé avec de l'huile de jojoba, des jaunes d'œufs et une petite quantité de cognac. Ce produit est appliqué sous un chapeau spécial, en plus recouvert d'une serviette. Après deux heures ou plus, le masque est lavé, il est important de ne pas sécher vos cheveux avec un sèche-cheveux, mais de les laisser sécher naturellement.
Limitations et contre-indications
Malgré le fait que le jus de radis soit très utile, il a des contre-indications. En plus de la norme - l'intolérance individuelle - ce remède ne doit pas être utilisé au stade de l'exacerbation des maladies du tractus gastro-intestinal, en particulier la gastrite et les ulcères. De plus, le jus stimule la production de gaz. Vous ne pouvez pas prendre le remède pour ceux qui souffrent de maladies cardiaques graves ou qui ont récemment eu une crise cardiaque. Avant de commencer le traitement avec du jus de radis, il est préférable de consulter un médecin.
Conclusion
Le jus de radis noir est l'un des aliments les plus sains lorsqu'il est utilisé correctement. Il aide à faire face à de nombreuses maladies, il vous suffit de suivre les instructions et de surveiller de près votre santé.