Teneur
- 1 Variétés de melon
- 2 Quelle variété de melon est la meilleure
- 3 Variétés de melon très précoces
- 4 Variétés précoces de melon
- 5 Melons de mi-saison
- 6 Variétés tardives de melons
- 7 Les variétés de melons les plus sucrées
- 8 Les meilleures variétés de melon pour les serres
- 9 Conclusion
Étant la deuxième culture de melon la plus populaire après la pastèque, le melon occupe même la première place dans l'esprit et les préférences gustatives de nombreuses personnes. Parce qu'il a un goût de miel délicat et un arôme unique. Les variétés de melon sont très nombreuses, il n'existe qu'en Russie environ 100 variétés zonées. Même pour les conditions difficiles de l'Oural et de la Sibérie, les sélectionneurs ont jusqu'à présent développé de nombreuses variétés capables de porter des fruits avec succès, y compris en plein champ.
Variétés de melon
Avec toute la variété variétale de melons, il n'y a que deux sous-groupes principaux dans lesquels toutes les plantes de cette espèce sont divisées:
- classique ou culturel;
- exotique.
À des fins gastronomiques, seuls les représentants du premier sous-groupe sont utiles. Étant donné que le deuxième sous-groupe comprend des melons de formes et de couleurs les plus diverses, leur goût peut au mieux être qualifié de neutre. Et parfois, ils sont franchement aigres ou amers. Le plus souvent, ils sont utilisés à des fins médicinales ou comme base de travail de sélection afin d'élever des représentants culturels résistants à certaines propriétés environnementales.
Le groupe culturel est également très nombreux dans sa composition. Ses fruits peuvent être très divers. Ils diffèrent par la couleur - ils sont jaunes, orange, verts, presque blancs, vert-brun.
Le motif de la peau peut également être assez varié. De nombreuses variétés de melon ont une surface lisse, d'autres ont un motif en maille et certaines ont une peau ridée ou verruqueuse.
La forme peut être ronde, ovale, en forme de poire ou très allongée. La taille varie de plusieurs centaines de grammes à plusieurs dizaines de kilogrammes. Les fruits de melon sont connus, pesant 100 kilogrammes ou plus.
Par origine, ils se distinguent:
- Asie centrale (Gulyabi, Ich-kzyl, Boukhara);
- européen de l'Ouest (Cantaloup);
- européen de l'Est (Femme de ferme collective, Altaï, début);
- Asie Mineure variétés de melon (Kassaba).
Plus loin dans l'article, diverses variétés de melons sont présentées avec des photos et des descriptions des caractéristiques de leur culture dans différentes régions de Russie.
Quelle variété de melon est la meilleure
Si vous souhaitez cultiver un melon dans une région particulière, le choix de la bonne variété peut être décisif pour cette culture. Il est impossible de dire sans équivoque si une variété de melon sera meilleure ou pire qu'une autre. Beaucoup dépend des conditions climatiques et météorologiques de l'environnement.
Tant de représentants de melons asiatiques, malgré leur douceur et leur arôme uniques, ne peuvent tout simplement pas porter de fruits dans d'autres régions. Même si des soins complets et compétents leur sont apportés, les protégeant des maladies, des ravageurs et des conditions environnementales défavorables, le mauvais choix de variété affectera certainement la fructification.Les plantes peuvent même pousser et porter une sorte de fruit, mais il sera presque impossible d'attendre ce goût unique qui leur est propre dans leur pays d'origine. Et le rendement, très probablement, ne correspondra pas aux caractéristiques variétales.
Mais les fruits des melons zonés, bien qu'ils soient de plus petite taille, peuvent ne pas être inférieurs à de nombreuses variétés du sud en termes de douceur et d'arôme.
Quelles variétés de melons sont les mieux cultivées en banlieue
Cultiver des fruits de melon au goût assez décent dans les conditions de la zone moyenne en général, dans la région de Moscou en particulier, est une tâche très réelle. Il suffit de se souvenir de deux conditions principales, dont la réalisation conduira inévitablement à l'objectif fixé:
- respect des bonnes pratiques agricoles;
- sélection de la variété la plus appropriée.
C'est la deuxième tâche qui sera discutée en détail dans ce chapitre.
Ainsi, le melon pousse bien avec une abondance de soleil, une chaleur suffisante, une faible humidité. Malheureusement, toutes ces conditions ne sont pas toujours faciles à respecter dans les conditions de la région de Moscou. Même si vous cultivez des fruits dans des serres ou des serres, leur humidité atteint parfois 90 à 100%. Et pour un melon, la marque d'humidité supérieure, à laquelle il se sent toujours bien, est de 60 à 65%. Et une humidité élevée produit, tout d'abord, des épidémies pratiquement incontrôlables de diverses maladies fongiques.
Heureusement, les sélectionneurs ont sélectionné de nombreuses variétés et hybrides de melons, particulièrement adaptés au champ ouvert de la région de Moscou. Lorsque vous choisissez vous-même une variété appropriée, vous devez porter une attention particulière aux caractéristiques suivantes:
- augmentation de la tolérance à l'ombre;
- résistance au manque de chaleur et aux températures extrêmes;
- courte saison de croissance, de préférence jusqu'à 90 jours;
- résistance accrue aux maladies fongiques.
S'il y a un fort désir de cultiver des variétés à maturation tardive avec une saison de croissance de plus de 90 jours, elles doivent être cultivées en utilisant la méthode des semis.
Actuellement, de nombreuses entreprises semencières sont engagées dans le développement de nouvelles variétés et hybrides de melons, adaptés aux conditions de croissance de la Middle Lane. Lors du choix des variétés, vous devriez également examiner de plus près celles d'entre elles qui ont des stations d'essai de variétés dans la région. Parmi les entreprises les plus connues qui testent leurs cultures de melon dans la banlieue de Moscou, on peut nommer "SeDeK" et "Gavrish". Les meilleures variétés de melon, les plus adaptées à la culture dans le centre de la Russie, sont décrites ci-dessous.
Alina
Cette variété à maturation précoce a été sélectionnée par les spécialistes de la société Sedek. Les petits fruits de forme ovale jaune vif pèsent 1 kg. Ils mûrissent en moyenne en 65 à 70 jours et ont une chair tendre jaune-vert. La variété résiste bien à une variété de conditions météorologiques inhérentes aux conditions météorologiques de la Middle Lane. Le principal avantage du melon Alina est sa haute résistance complexe vis-à-vis de la plupart des maladies caractéristiques des melons.
Assol
Cet hybride a des pousses assez longues et puissantes. Les fruits sont de taille moyenne et de forme ronde. La croûte est divisée en segments vert jaunâtre prononcés séparés par des rayures gris crème. Il existe également un motif de maillage fracturé. La peau est fine, la pulpe juteuse est d'épaisseur moyenne. La variété est de mi-saison, au goût sucré, a un fort arôme de melon. La résistance aux maladies est bonne. Productivité - jusqu'à 10 kg / m2 m. Les fruits peuvent être conservés jusqu'à 8 à 10 jours.
Agriculteur collectif
L'une des variétés de melons les plus anciennes et les plus populaires de toute la Russie. Il appartient plutôt à la mi-saison, car il faut environ 90 jours pour mûrir complètement. Forme des fruits ronds de taille moyenne, pesant parfois jusqu'à 1,5 kg. La chair des melons est très juteuse, beurrée, avec un arôme prononcé et un goût plein. Les fruits conviennent au transport et peuvent être stockés jusqu'à 3 semaines.Mais les plantes sont sensibles à certaines maladies, en particulier l'oïdium et l'anthracnose.
Princesse Elizabeth
Un hybride relativement nouveau de la société Sedek est une plante hautement adaptable aux conditions météorologiques difficiles de la région de Moscou. Les melons mûrissent en 60 à 70 jours. Résistant à l'anthracnose et à l'oïdium. Ils ont une forme ronde avec une peau lisse jaune vif et une pulpe tendre et juteuse. En poids, ils atteignent 1,5-1,6 kg. Sur un buisson, jusqu'à 5-6 fruits à part entière de haute qualité peuvent mûrir.
Princesse Svetlana
Un autre représentant de la famille "princesse". Se réfère aux hybrides mi-précoces, les fruits peuvent mûrir de 70 à 90 jours. Très résistant à diverses conditions de croissance défavorables, y compris diverses maladies. La variété est inscrite au registre national et est recommandée pour la culture même dans les régions du nord et du nord-ouest de la Russie. Le fruit a une jolie couleur crème blanchâtre. La pulpe est juteuse, mais a une texture dense et croquante. Le poids d'un melon peut atteindre 2 kg. Le rendement moyen est de 6,5 kg / m2. m.
tigre
Cet hybride unique de melon a été créé par les spécialistes de la société Gavrish en 2012. Il est réparti dans toute la Russie et, malgré son apparence exotique, peut être cultivé avec succès dans la région de Moscou.
En termes de maturation, il peut être attribué à une maturation précoce. Tiger produit de très petits fruits de 100 à 200 g, de forme ronde, avec une peau lisse et fine sans filet. Le motif sur la peau est très attrayant - des taches brunâtres de différentes formes et tailles sont dispersées sur un fond jaune pâle. L'arôme du fruit n'est pas très intense. Mais le goût de la pulpe juteuse blanche mérite les caractéristiques les plus positives. Le rendement sous abris film est d'environ 4 kg / m2. m.
d'or
Cette variété est classée mi-saison, elle a besoin de près de 90 jours pour mûrir. Mais en termes de goût et d'arôme, il pourrait bien rivaliser avec les variétés de melon asiatiques. Les fruits peuvent être ronds ou légèrement ovales avec une peau lisse d'orange sans motif. La masse d'un melon atteint 1 kg. Bien transporté et conservé au frais jusqu'à 3 semaines. Montre une excellente résistance aux maladies.
Les meilleures variétés de melon pour l'Oural
La région de l'Oural, en particulier sa partie sud, se caractérise par des conditions météorologiques plus stables que la région de Moscou. Bien que l'été arrive un peu plus tard là-bas, il peut être plus chaud et plus sec. Par conséquent, pour l'Oural, il existe plusieurs variétés de melon zonées, qui ne mûrissent pas au plus tôt. Mais lors de l'utilisation de la méthode des semis et des abris film, ils peuvent plaire avec une fructification abondante et un goût et des arômes de fruits excellents.
Cendrillon
Cette variété, créée il y a plus de 10 ans, en raison de sa maturité précoce, a conquis l'immensité de presque toute la Russie. Les fruits peuvent mûrir en 60 à 70 jours à partir du moment de la germination. Variété de melon avec une teinte jaune classique. Les fruits de forme ovale pèsent jusqu'à 1,2 à 2,2 kg. La teneur en sucre peut atteindre 9,3%, ce qui est très bon pour une variété aussi précoce. Cendrillon montre une résistance aux températures de l'air basses et élevées. Ne peut pas être transporté, mais peut être stocké jusqu'à 15 jours dans des conditions appropriées.
Orange
Une autre variété de melon à maturité précoce complètement nouvelle, recommandée pour la culture dans toutes les régions de Russie. Les fruits, bien que petits (jusqu'à 600 g), ont d'excellentes caractéristiques gustatives. Les melons sont ronds, jaune clair avec une fine maille à la surface de la croûte. La pulpe est jaunâtre-blanchâtre, friable. Le rendement est petit - jusqu'à 1,5 kg / m2. m) La variété résiste à toutes les conditions défavorables.
Lesya
La variété est de mi-saison, zonée pour la région de l'Oural. Les fruits ovales sont de couleur jaune-vert. La croûte est recouverte d'un maillage d'épaisseur moyenne. Le melon peut peser jusqu'à 2,6 kg.La pulpe est douce, a une couche assez épaisse, tendre et grasse avec un arôme prononcé de melon. Bien transporté. La variété est résistante au fusarium et à l'oïdium.
Témryuchanka
Cette variété de mi-saison se distingue par son endurance particulière et sa résistance aux conditions stressantes. C'est probablement pourquoi il est zoné pour la région de l'Oural, malgré le fait qu'il a été élevé dans le territoire de Krasnodar. Les fruits sont de forme ronde ovale standard. Il y a une maille solide et épaisse sur la peau. La pulpe juteuse et sucrée occupe la majeure partie de l'espace fruitier, le nid de graines est petit. Les fruits peuvent peser jusqu'à 2,2 kg. En termes de productivité, Temryuchanka surpasse des variétés telles que Zolotistaya et Kazachka. Il est bien stocké (jusqu'à 30 jours) et transporté.
Babor
Cet hybride de melon, malgré son origine française, est zoné dans plusieurs régions russes, dont l'Oural. En termes de maturation, il occupe une position intermédiaire entre les melons mi-mûrs et mi-tardifs. Les melons mûrissent entre 68 et 100 jours après la germination.
Les fruits jaunes ont une forme ovale avec une peau légèrement ridée et peuvent atteindre une masse de 4 kg. La pulpe a une teinte crémeuse, la teneur en sucre des fruits est moyenne, environ 5-6%. La variété résiste au fusarium et peut durer jusqu'à 60 jours après la récolte.
Les meilleures variétés de melon pour la Sibérie
La région sibérienne se caractérise tout d'abord par une courte période estivale. Bien que le niveau de température moyen puisse même dépasser le même niveau dans la voie du milieu. Par conséquent, il est extrêmement important pour la Sibérie d'utiliser des variétés de melons à maturation précoce et celles qui ont été spécialement sélectionnées pour cette région.
Altaï
L'une des plus anciennes variétés de melon, élevée en 1937 spécifiquement pour les conditions sibériennes et officiellement libérée dans l'Oural, en Sibérie occidentale et orientale en 1955. L'Altaï se distingue par sa maturité précoce - les fruits mûrissent après 65 à 75 jours de saison de croissance. La variété a de beaux fruits jaunâtres ovales allongés pesant de 0,8 à 1,5 kg. En même temps, la pulpe est très aromatique, a une couleur orange pâle, mais pas très sucrée.
La variété peut être consommée principalement fraîche, car elle est mal stockée et transportée. Le rendement est assez correct - jusqu'à 25 t / ha.
Goutte de rosée
La variété est également élevée spécifiquement pour la Sibérie. Diffère par sa maturité précoce (58-65 jours de végétation) et son bon rendement (jusqu'à 27 t / ha). Les plantes forment de courtes chaînes. Les fruits lisses et jaune clair de ce melon sont de forme ronde. La taille des fruits est petite (600 à 800 g). La pulpe n'est pas très juteuse et tendre, mais le goût est assez bon et l'arôme est fort, melon.
Lolita
Cette variété a été élevée dans la région d'Astrakhan, mais zonée pour la région de Sibérie orientale. Les fruits arrondis jaune-beige avec un motif maillé sur la peau mûrissent 66-75 jours après la germination. Ils ont un arôme modéré, mais le goût est déjà proche de la référence. Cela est dû à la teneur élevée en sucre (jusqu'à 7,8%) et à la pulpe tendre qui fond dans la bouche. En poids, les fruits atteignent 1,5 à 2 kg. En termes de productivité, Lolita surpasse légèrement la femme kolkhozienne, qui peut également être cultivée dans cette région.
Lyubushka
La variété est classée comme ultra-mûrissante. Lors du semis de graines sèches dans le sol dans les derniers jours de mai, les premiers fruits mûrs peuvent être récoltés à partir de la seconde quinzaine d'août. De plus, le rendement de Lyubushka peut aller jusqu'à 7 à 8 fruits par plante. Lorsqu'ils sont cultivés sans arrosage, les fruits atteignent en moyenne 800 g. Les melons ont une couleur de peau jaune intense, pratiquement sans chair nette, verdâtre et un goût excellent.
ambre
Cette variété a également été élevée spécifiquement pour la Sibérie. Malgré le fait qu'il a un temps de maturation moyen (environ 75-80 jours), le goût du fruit mérite de bricoler avec les semis.
Résident d'été
Cet hybride de melon relativement nouveau a été développé par des spécialistes de Gavrish et recommandé pour la culture dans toute la Russie. Il est classé comme à maturation précoce - il mûrit en 60 à 75 jours de saison de croissance. Les fruits sont de forme ovale avec un motif à peine perceptible sur la peau jaunâtre. En poids, ils atteignent 1,5 kg. De teinte verdâtre, la pulpe est tendre, friable et a un bon goût. Le rendement sous le film peut atteindre 5 kg / m2. m.
Variétés de melon très précoces
En général, les variétés de melons précoces comprennent celles qui sont capables de porter des fruits mûrs après 60 à 65 jours de saison de croissance. Mais la sélection ne s'arrête pas et, au cours des dernières décennies, les melons dits à maturation ultra-précoce sont apparus, dont la maturation est possible même dans une période encore plus courte. Ce sont eux qui seront abordés dans ce chapitre.
Barnaulka
Barnaulka ou Barnaulskaya est une variété de melon assez ancienne qui a été élevée au siècle dernier. Son principal avantage est son étonnante maturité précoce. Les fruits mûrissent dans les 45 jours suivant les premières pousses. Ils ont une forme allongée avec une peau sans teinte jaunâtre. Le poids des fruits atteint 1,5 kg.
Melba
Une autre variété très précoce, dont les producteurs affirment que les melons mûrs peuvent être obtenus en 30 à 40 jours de saison de croissance. Certes, les fruits sont de petite taille, pesant environ 600 g. La forme est ovale, la peau est beige clair avec un filet. Bon goût.
Le rêve de Sybarite
Une variété intéressante et assez nouvelle d'élevage de melons japonais. Les graines peuvent également être vendues sous le nom de "Bummer's Dream". Les fruits mûrissent en 50 à 55 jours. Dans les pays occidentaux, cette variété est souvent appelée pomme melon en raison de sa chair blanche juteuse, sucrée et croustillante. L'arôme des fruits est délicat, miel.
La peau est très fine et lisse pour que le fruit puisse être mangé avec. Ils ont une forme en forme de poire quelque peu atypique et une couleur inhabituelle: clair avec des taches vert foncé.
Le poids des fruits est faible: de 200 à 400 g. De 15 à 20 melons mûrissent sur une plante par saison. La variété est résistante aux maladies et aux ravageurs.
Fiona
Un hybride assez récent de melon reproducteur lituanien. Mais dans le même temps, déjà en 2017, il a été inclus dans le registre d'État de la Russie et recommandé pour sa culture dans toute la Russie. Les fruits mûrissent de 50 à 60 jours à compter du début de la saison de croissance. Ils sont de forme ovale et ont un goût délicat et plutôt sucré. Le poids des melons atteint 1,7 kg, ils sont bien stockés (jusqu'à 60 jours) et sont bien transportés. Productivité - jusqu'à 2,5 kg / m2 m.
Variétés précoces de melon
Peut-être l'un des groupes de melons les plus courants, parfois appelé maturation précoce russe. Leur période de végétation varie de 60 à 80 jours. Ils ont généralement de faibles rendements, des fruits de taille moyenne et ne sont pratiquement ni stockés ni transportés. Ce sont des melons destinés à une consommation locale instantanée. Mais ils commencent à mûrir, lorsqu'ils sont cultivés par semis, déjà à partir de la fin juillet ou du début août.
Dune
Une bonne variété fiable avec des fruits très savoureux et aromatiques, malgré leur maturation précoce (58-75 jours). En poids, les fruits atteignent 1,7 kg. Cette variété de melon a un fruit orange légèrement ovale avec un maillage solide prononcé. La pulpe est ferme, mais juteuse et tendre à la fois. Pour sa période de maturation, la variété a un bon rendement et est tout à fait transportable.
Miel gourmand
Il a une performance assez moyenne à tous égards. Un représentant typique du groupe des melons à maturation précoce. Elevé par les éleveurs de la société "Aelita" en 2015.
Myron
Un hybride précoce de la sélection israélienne. Parmi toutes les variétés précoces, le melon est frappant par la taille de ses fruits en forme d'oeuf. Ils peuvent atteindre 2,5-2,9 kg. Et en même temps, les fruits de cette taille mûrissent en seulement 55 à 70 jours. Et le goût de Miron est également au top. Ils contiennent jusqu'à 6,8% de sucres. Les fruits sont conservés pendant environ 10 jours.L'hybride montre une bonne résistance aux conditions météorologiques, y compris la chaleur et les inondations.
L'ananas
Cette variété est pratiquement l'équivalent de l'un des melons asiatiques du même nom. La différence entre eux n'est que dans la taille et le temps de maturation. L'ananas (européen) ne prend pas plus de 2 kg de poids, mais il a le temps de mûrir en seulement 65 à 70 jours. Et dans le goût de ses fruits, on ressent vraiment des notes exotiques, rappelant l'ananas.
Il est également résistant à l'oïdium et à l'anthracnose.
La dent sucrée
Cette variété est un melon vert typique. Les fruits ont une forme ovale-elliptique et une peau verte avec une teinte grisâtre. La croûte est également mouchetée d'un motif de mailles épaisses et épaisses. Les fruits poussent petits, jusqu'à 1,2 kg. La pulpe est très belle, de couleur orange. La densité et la jutosité des fruits sont moyennes. Bon goût. Le rendement est très faible - environ 1 kg / m2. m. Mais les melons sont bien conservés (jusqu'à 25 jours) et transportés.
Sherante
Une variété française à maturité précoce est très similaire en apparence au cantaloup. Les fruits gris arrondis ont des lobes prononcés, dont les limites sont délimitées dans une teinte vert foncé. La pulpe orange plutôt dense a un bon goût sucré et un arôme peu prononcé.
Histoire
Une variété de melon précoce est tout à fait adaptée à la culture, à la fois en pleine terre et sous abris sous film. Les fruits mûrissent à l'amiable en 62 à 65 jours. Les melons présentent une segmentation subtile. La pulpe est très juteuse et croquante et contient jusqu'à 10% de sucre. L'arôme est faible. Productivité - jusqu'à 2,3 kg / m2 m. Les fruits ne sont ni stables ni transportables. Mais ils sont résistants à l'oïdium et à la péronosporose.
Melons de mi-saison
Les variétés de melon à maturation moyenne sont parfois également appelées variétés d'été. Bien que leur période de maturation tombe le plus souvent à la toute fin de l'été et en septembre. Ils se distinguent souvent par des rendements plus élevés, une chair plus épaisse et plus sucrée par rapport aux variétés antérieures. De plus, ils ont une peau plus dure et sont donc mieux adaptés au stockage et au transport.
Lada
Une variété de melon assez commune pour la culture industrielle, en particulier dans les régions du sud. Mûrit en 78 à 92 jours. Le poids des fruits n'est pas très important, en moyenne jusqu'à 2 kg. Mais lors de la normalisation du fruit, il peut dépasser 3 kg. Les fruits jaunes et arrondis ont une pulpe légère juteuse et sucrée avec une teneur en sucre de plus de 8%. Lada montre une résistance à de nombreuses maladies et ne craque pratiquement pas pendant un été humide. Rendement moyen, jusqu'à 2-3 kg / m2. m.
éthiopien
Une autre variété de melon très populaire parmi les jardiniers de différentes régions. La couleur est jaune-orange avec des segments prononcés séparés par des rayures gris clair. Les melons atteignent une masse de 2,8 kg. La pulpe juteuse et tendre a une teinte orange vif et un goût de miel. Le fruit a un fort arôme de melon. Ethiopian est bon pour les conditions de croissance chaudes.
Augustin
Melon hybride de sélection anglaise, qui mûrit environ 70-85 jours après la germination. Les melons ont une forme elliptique régulière et un maillage dense prononcé en surface. Résistant aux coups de soleil et aux craquelures. Le bon goût est combiné avec un bon rendement et une bonne transportabilité.
Caramel
Un tout nouvel hybride de la société Sedek, qui combine les meilleures qualités de ses prédécesseurs. Les melons mûrissent en 80 jours environ, bien qu'ils soient plutôt gros - jusqu'à 3 kg et bien conservés (jusqu'à 18-20 jours). La pulpe est juteuse, croustillante, sucrée et assez volumineuse. Le rendement atteint 5 kg / m2. m.
Kazachka 244
Malgré l'ancienneté relative de la variété (elle a été élevée et inscrite au registre d'État de Russie en 1964), le melon est toujours très populaire parmi les jardiniers. Après tout, il combine un rendement assez élevé (jusqu'à 28 t / ha) avec un bon goût, une excellente qualité de conservation et une excellente transportabilité.De plus, la variété résiste bien à une variété de maladies.
Variétés tardives de melons
Ces variétés de melon ont d'excellentes propriétés de stockage et, en règle générale, ont la teneur en sucre la plus élevée. Mais leur longue saison de croissance ne leur permet pratiquement pas de pousser ailleurs que dans les régions du sud. Cependant, certaines variétés peuvent être cueillies non mûres et mûrissent bien en intérieur, sur les appuis de fenêtre.
Hivernage
Une variété de melon avec un nom qui suggère que ses fruits sont parfaitement conservés en hiver. L'hivernage n'est pas en vain zoné dans la région de l'Oural. Sa saison de croissance pas trop longue (85-92 jours) lui permet d'être cultivée à travers des semis, même dans l'Oural.
Les buissons poussent assez puissants, grimpant. Les fruits ovales atteignent un poids de 2,5 kg. La pulpe est de couleur vert clair avec une teneur en sucre de 8 à 9%. Il y a un maillage grossier grossier sur la peau. Le fruit conserve ses propriétés gustatives élevées pendant 3,5 mois après avoir été récolté. L'hivernage se distingue par un rendement stable en fruits nivelés.
Slavia
Variété de melon à maturation tardive (82-111 jours) avec un goût élevé, un bon rendement (30 t / ha) et une résistance aux conditions de croissance. Il n'est pas stocké trop longtemps pour les variétés tardives (environ 30 jours), mais il est bien transporté.
Géant du miel
Cette variété unique, bien qu'elle ait une longue saison de croissance (plus de 100 jours), est bien mûrie à la maison et possède un excellent arôme de melon. Ce dernier n'est pas très typique des variétés tardives. Par conséquent, le melon de miellat géant est souvent cultivé même dans la région de Moscou.
Torpille
Les plantes ne pourront produire des fruits savoureux et gros que dans des conditions appropriées, avec une abondance de lumière et de chaleur. De plus, il leur faut au moins 112 à 115 jours pour arriver à maturité. Mais ils sont parfaitement conservés pendant plus de 3 mois après la collecte. Le poids d'un melon peut varier de 4 à 8 kg.
Gulyabi ou Chardzhuyskaya
Cette variété de melon d'Asie centrale se distingue par son excellent goût et sa longue durée de conservation. Les gros fruits oblongs (pesant jusqu'à 7-8 kg) peuvent facilement être conservés dans une pièce fraîche jusqu'en mars inclus. De plus, leur goût ne se manifeste pleinement qu'un mois après la récolte. Ces melons ne mûrissent qu'après 130-135 jours de végétation et leur culture n'est possible que dans les régions les plus méridionales de la Russie.
Les variétés de melons les plus sucrées
La teneur en sucre des melons sucrés peut être bien supérieure à 10%. Ce n'est pas pour rien que le goût de ces melons est souvent comparé à la douceur du miel.
Un ananas
Parfois, cette variété est également appelée Sweet Pineapple. Sa saison de croissance est d'environ 95 jours. Les melons pèsent jusqu'à 3 kg et ont une chair très douce et beurrée avec un peu de saveur d'ananas. Il tolère bien les maladies. Le stockage et le transport sont possibles dans les 2-3 semaines.
Amal
Cet hybride de race française ne met pas longtemps à mûrir, seulement 78 à 80 jours. Les melons ont une forme ronde-ovale très régulière et belle et pèsent jusqu'à 3 kg. La pulpe est très aromatique et sucrée, avec une teinte orangée rosâtre. L'hybride est résistant à de nombreuses maladies. Le rendement est moyen, environ 2,5 kg / m2. m. Bien stocké et transporté.
Miel canari
Cette création des éleveurs de la société Sedek se distingue par une technique de culture relativement fantaisiste, mais son goût et son arôme vraiment mielleux laissent loin derrière toutes les autres variétés de melons de cette société. Les melons sont de petite taille (jusqu'à 1,4 kg) et à maturation précoce (60 à 65 jours).
Princesse anna
Parmi toutes les "princesses", cette variété est la plus douce. La teneur en sucre atteint 10%. De plus, il se distingue par sa maturité précoce, sa résistance aux maladies et ses conditions météorologiques difficiles.
Caramel
Variété de sélection française à maturation relativement précoce (62-66 jours), dont le nom parle déjà de la douceur de ses fruits. La teneur en sucre en eux atteint 9,8%. Les fruits de taille moyenne (1,4-2,4 kg) ont un fort arôme de melon. Résistant au fusarium et aux sols gorgés d'eau. Le rendement est assez correct, jusqu'à 2,8 kg / m2. m.
Cappuccino
Ce melon, dans des conditions de croissance favorables, peut montrer des niveaux records de teneur en sucre dans les fruits - jusqu'à 17%. Les melons ont une petite taille (jusqu'à 1 kg), une agréable pelure crémeuse et une pulpe juteuse presque blanche comme neige au goût inégalé et à l'arôme enchanteur. Les fruits mûrissent 70 à 75 jours après la germination.
Les meilleures variétés de melon pour les serres
Lors du choix des variétés de melon appropriées pour la culture en serre, il est nécessaire de faire attention au rendement et à la compacité des plantes, ainsi qu'à leur résistance aux maladies fongiques.
Iroquois
Cette variété populaire, élevée par les sélectionneurs de la société Gavrish, peut être classée comme moyennement précoce (70 à 80 jours de saison de croissance). Les plantes sont assez fortes, mais on peut les laisser s'enrouler le long du treillis. Les fruits sont petits (1,2-1,6 kg) avec de bonnes caractéristiques gustatives. Le rendement peut être en moyenne de 6 à 8 kg / m2. m.
L'or des Scythes
Un hybride des mêmes éleveurs, qui, en plus de rendements élevés, a un excellent goût sucré de fruits. Il mûrit également assez tôt, 70 à 80 jours après la germination. Il se caractérise également par sa résistance à l'oïdium.
Extraordinaire
Déjà au nom même de ce melon, il y a des caractéristiques inhabituelles qui caractérisent l'apparence du fruit. Il s'agit d'une variété de melon non seulement avec une structure lobulaire bien définie, mais également avec une surface verruqueuse de sa croûte. Extérieurement, les fruits sont un peu comme des citrouilles. Le poids peut atteindre 3,5 kg. La chair est d'une jolie teinte orange foncé. Arôme moyen, goût sucré. De plus, les plantes commencent à porter leurs fruits assez tôt - le 60-65 jour de la saison de croissance. Le rendement est également bon - jusqu'à 5,2 kg / m2. m.
Augen
Melon Ojen est né grâce aux efforts des éleveurs israéliens, mais a réussi à s'implanter dans les grands espaces russes grâce à la compacité des cils, un bon rendement (4-5 kg / m2) et une maturation relativement rapide (82-85 jours). Cette variété de melon est une variété de cantaloup avec des lobules jaune-orange bien définis et des bords vert foncé. Il se caractérise par un fort arôme de melon et une chair sucrée, même non mûre. En pleine terre, il est encore sujet à la pourriture de la base des tiges par temps froid et humide, mais dans les serres, il se sent bien. Poids des fruits - jusqu'à 1 kg.
Blondie
Cet hybride est un autre représentant des melons cantaloup qui sont récemment apparus dans l'immensité de la Russie. Les melons eux-mêmes ne sont pas gros, environ 300 à 500 g. Ils n'ont pratiquement pas l'arôme habituel de melon, mais le goût de la pulpe orange vif est mielleux. À partir de 1kv. m dans une serre, vous pouvez obtenir jusqu'à 5-6 kg. De plus, l'hybride est résistant aux maladies les plus courantes de cette espèce. Il est préférable de récolter immédiatement après la coloration de la peau dans une couleur beige, afin que les fruits n'aient pas le temps de trop mûrir et d'acquérir une odeur désagréable.
Conclusion
Dans les conditions russes, il n'est pas possible de cultiver des variétés de melons connues dans la nature. Mais ceux qui sont disponibles suffisent amplement pour profiter de la variété de couleurs, de tailles et de sensations gustatives des fruits de cette plante.