Teneur
Dans la floriculture à domicile et dans les chalets d'été, une fleur décorative et fleurie gagne en popularité - Ipomoea Batat ou «patate douce». Pendant longtemps, la plante a été cultivée comme culture comestible et ce n'est que récemment qu'elle a été utilisée dans la conception du paysage. Planter et entretenir la gloire éternelle du matin Batat est simple. Dans les régions au climat chaud, la culture est cultivée en plein champ, dans les villes au climat instable, comme une plante à fleurs.
Description générale de l'espèce
Morning glory Batat est une culture vivace, mais en floriculture domestique, la plante est cultivée comme annuelle. La plante à feuilles caduques appartient à la famille des liserons et pousse jusqu'à 5 m. Description botanique:
- Le système racinaire est tubéreux, fusiforme. La chair jaune orangé contient des antioxydants qui réduisent la probabilité de formation de cellules cancéreuses.
- La pousse est lisse, semblable à une liane.
- La plaque foliaire est en forme de cœur avec une extrémité pointue, de 3 à 14 cm de long, la couleur peut être variée, du jaune clair au rouge-violet.
- Fleurs - en forme d'entonnoir, de différentes couleurs, jusqu'à 5 cm de diamètre, les inflorescences sont formées par des bourgeons uniques, collectés à partir de 1 à 3 pièces.
- Les graines sont allongées, jusqu'à 6 mm de longueur. Les graines sont dans une boîte plate et ligneuse, de forme angulaire. Les graines sont placées individuellement dans chaque chambre.
Il existe plus de 7000 espèces, qui sont divisées en décoration, fourrage, dessert et légume.
- Les desserts ont un goût de melon, de citrouille ou de banane. Ils sont utilisés pour faire des salades de fruits, des confitures et des boissons alcoolisées aromatiques.
- Légume - a un goût et un arôme riches, remplace facilement les pommes de terre. Il est utilisé bouilli, cru ou cuit au four. Sur sa base, des bouillons de légumes et de viande aromatiques sont obtenus.
- Fourrage - sert à nourrir le bétail.
- Variétés ornementales - Ipomoea Batat est destinée à la culture en plein champ, en tant que plante ampeleuse et d'intérieur.
En tant que produit alimentaire, la patate douce Morning Glory est très bénéfique pour le corps. La plante est faible en calories, elle contient des vitamines, des minéraux et d'autres substances utiles. Propriétés utiles d'Ipomoea Batat:
- améliore le fonctionnement des organes internes;
- élimine le mauvais cholestérol, les toxines et les toxines;
- stimule le travail du muscle cardiaque;
- a un effet anti-inflammatoire;
- renforce le système nerveux.
Morning glory La patate douce est sans prétention dans la culture et les soins, elle peut pousser sur un sol limoneux ou limoneux avec une acidité neutre.
Dans la plupart des cas, Ipomoea Batat se cultive en extérieur. L'endroit doit être bien éclairé, protégé des rafales de vent. Après la floraison, les variétés vivaces sont transplantées dans un pot et amenées dans une pièce chaude. Lors de la culture de la patate douce Morning Glory dans des conditions ambiantes, après la floraison, le dessus est taillé et installé plus près de la fenêtre, en s'assurant qu'il n'y a pas de courants d'air et de changements brusques de température.
Variétés d'Ipomoea Batat
Morning glory Batat est populaire non seulement pour sa belle floraison, mais aussi pour son feuillage décoratif. Il peut être cultivé dans des lits ouverts et à la maison. Une variété de couleurs décorera n'importe quel coin de la maison et du jardin.
Il existe de nombreuses variétés d'Ipomoea Batat, mais pour choisir la bonne variété, vous devez lire la description et voir la photo.
Margarita
Plante ornementale à feuilles caduques à grandes feuilles vert pâle en forme de cœur. Ipomoea de la variété Margarita atteint 30 cm, les cils peuvent atteindre 1 à 2 m. La variété ne fleurit pas, a gagné en popularité pour son feuillage décoratif d'environ 15 cm de long. Dans les régions au climat instable, il est cultivé à la maison comme annuel. En pleine terre, la plante est plantée sous un film, après la fin du gel printanier. La margarita est utilisée comme plante couvre-sol ampeleuse. Il est planté dans des conteneurs, des pots suspendus. Pour une croissance rapide, pendant la saison de croissance, il est nécessaire de pincer le dessus.
Caire
La variété est venue au pays d'Australie et de pays asiatiques. La plante produit des pousses de 5 m de long et les fleurs sont de couleur violet ciel. Floraison abondante, pendant la saison de croissance la plante est recouverte de nombreux bourgeons, formant un beau tapis de pétales délicats.
Violet
Plante annuelle avec une tige pubescente atteignant jusqu'à 8 m de long, le limbe est lisse, de couleur vert foncé. Au début de l'été, la plante est couverte de fleurs simples ou doubles de couleur rose pâle, rouge, violet et blanc neige. Les tropiques d'Amérique sont considérés comme la patrie de la variété.
Lierre
La plante ressemblant à une liane produit des pousses atteignant 3 m de long. La variété tire son nom de la forme de la feuille, qui ressemble à une plaque de feuille de lierre. Une fleur de 5 cm de diamètre, peinte en rouge, rose, bordeaux ou bleu avec une bordure blanche comme neige.
Fleur de lune
Variété à floraison tardive à grandes feuilles en forme de cœur de couleur vert pâle. En juillet, les pousses de 3 m sont couvertes de grandes fleurs blanches comme neige d'un diamètre de 10 cm. La floraison est d'un jour, mais longue. Les bourgeons s'ouvrent avant le premier gel. La variété est cultivée dans des pots suspendus et utilisée pour le jardinage vertical.
Mina Lobata
Ipomoea mine Lobata est une plante annuelle à croissance dense avec des pousses flexibles atteignant 3 m de long et une tige recouverte de feuilles vert foncé à trois lobes. Dans leurs sinus, des inflorescences de forme inhabituelle apparaissent. Les racèmes en forme de pointes sont rouge vif au stade initial de la divulgation. Au fur et à mesure de leur floraison, les fleurs prennent une couleur allant de l'orange à la crème blanche comme neige. Avant de planter la mine de gloire du matin Lobata, vous devez regarder la photo et lire les critiques des producteurs de fleurs.
Méthodes d'élevage
La patate douce Ipomoea peut être multipliée de 3 manières: par graines, tubercules et boutures. Chaque méthode a ses propres caractéristiques et son degré de complexité. La multiplication végétative convient le mieux aux débutants, les fleuristes expérimentés pourront propager la gloire du matin avec des graines de patate douce.
Comment faire pousser une fleur de patate douce Morning Glory à partir d'une bouture
Ipomoea Batat peut être multiplié de la manière la plus simple et la plus exigeante en main-d'œuvre - par boutures. En automne, des boutures de 10 à 15 cm de long sont coupées dans la plante, les feuilles inférieures sont enlevées, la coupe est traitée dans un stimulateur de formation de racines. Le matériel préparé est plongé dans de l'eau tiède jusqu'à ce que les racines apparaissent. Si la coupure est pourrie, elle est soigneusement coupée et placée dans de l'eau propre avec l'ajout du médicament "Kornevin". Après l'apparition de 5 cm de racines, la plante est transplantée dans un pot avec de la terre nutritive.
Comment propager les tubercules
La méthode convient aux plantes poussant en pleine terre. À l'automne, la gloire du matin est déterrée, la partie supérieure est coupée, les tubercules sont placés dans du sable humide ou de la sciure de bois. Le matériel de plantation est stocké dans une pièce sombre et fraîche.
En décembre, après l'apparition des bourgeons, les tubercules sont divisés en plusieurs parties, de sorte que chaque division a un bourgeon. Une fois la coupe traitée avec du charbon de bois ou du vert brillant, chaque partie est plantée dans un pot avec un sol nutritif. Au printemps, le matériau préparé peut être transféré dans un endroit permanent. Après avoir planté la gloire du matin, le Batat montrera des fleurs début juin, recouvrant progressivement la brousse jusqu'au premier gel.
Est-il possible de cultiver à partir de graines
La propagation des graines est une méthode complexe avec un faible pourcentage de germination. Par conséquent, pour obtenir 2-3 plantes, environ 10 graines sont plantées, qui ont subi une préparation avant le semis. Habituellement, les sélectionneurs utilisent la multiplication par graines pour obtenir une nouvelle variété.
La culture de la patate douce Morning Glory à partir de graines se déroule en 5 étapes:
- Préparation du sol - pour augmenter la germination, les graines sont semées dans un sol léger et nutritif. Pour cela, le sol nutritif acheté est mélangé avec du sable dans un rapport de 2: 1.
- Préparation des semences avant le semis - le matériel de plantation est trempé pendant 24 heures dans une solution faible de permanganate de potassium. Ainsi, ils sont désinfectés et éclosent plus rapidement. Vous pouvez également augmenter la germination en perforant chaque graine avec une aiguille stérile. Mais, selon les jardiniers, cette option est risquée, elle ne devrait être utilisée que si la stérilité est observée.
- Planter des graines - le récipient est rempli de sol humide et préparé. Les graines sont placées à une distance de 3 cm les unes des autres, en s'approfondissant de 2 cm Pour une germination rapide, le récipient est recouvert d'un film ou de verre et transporté à l'endroit le plus chaud. La température idéale pour la germination est de + 20 ° C. 2 semaines après l'émergence des pousses, l'abri est retiré.
- Plongez - après que 2-3 vraies feuilles apparaissent sur les pousses, les plants sont plongés dans des conteneurs séparés. Prendre soin des plants est simple, il est nécessaire de leur fournir un éclairage suffisant et de procéder à une irrigation régulière, car en cas de manque d'humidité et de soleil, la jeune plante peut mourir.
- Transplanter dans un endroit permanent - les semis sont plantés en pleine terre après la fin des gelées printanières, lorsque la hauteur de la plante est d'au moins 10 à 15 cm.
Les graines d'Ipomoea Batat sont plantées à la mi-mai et les semis sont plantés début juin.
Plantation et entretien d'Ipomoea Batat
Ipomoea Batat est souvent cultivé à l'extérieur comme plante annuelle. Pour ce faire, sélectionnez une zone bien éclairée sans lumière directe du soleil ni courants d'air. Par conséquent, les côtés sud ou sud-est conviennent à la culture.
Pour la culture en intérieur, Ipomoea Batat est placé sur un rebord de fenêtre bien éclairé. Dans ce cas, de l'air frais doit être fourni, sans formation de courants d'air. À la maison, la patate douce Morning Glory est cultivée dans des pots suspendus ou des pots de fleurs volumétriques.
Les plants d'Ipomoea Batat sont plantés dans un endroit permanent après que le sol se soit réchauffé à + 15 ° C. Il est préférable de préparer le sol pour la fleur à l'automne. Pour ce faire, le site est déterré, de l'humus, du fumier pourri ou du compost et des engrais phosphore-potassium sont introduits. Comme la patate douce Morning Glory préfère pousser sur un sol neutre, le sol acidifié est dilué avec de la farine de chaux ou de dolomite 14 jours avant le top dressing. Au printemps, la terre est déterrée et alimentée en engrais azotés.
Algorithme de plantation en pleine terre:
- Ipomoea est planté dans un endroit permanent dans les semis.
- Dans la zone sélectionnée, faites un trou de 15 cm de profondeur.
- Si plusieurs plantes sont plantées, un intervalle de 30 à 40 cm doit être respecté.
- Lors de la plantation de semis, les feuilles du cotylédon doivent être dans le sol et les feuilles inférieures sont enlevées, ne laissant que les deux supérieures.
- La plante plantée est compactée dans le sol, renversée et recouverte d'un matériau respirant jusqu'à la formation de nouvelles feuilles.
Suivi des soins
Prendre soin de la patate douce Morning Glory est simple, la principale chose à retenir est que la plante est thermophile, vous devez donc respecter le régime thermique.
Pour que la plante plaise avec une floraison abondante, des soins appropriés sont nécessaires, qui consistent à arroser et à nourrir.
- L'arrosage est effectué régulièrement, mais avec modération.
- Après l'arrosage, le sol est ameubli et paillé. Le paillis retiendra l'humidité, arrêtera la croissance des mauvaises herbes et deviendra une couche de finition organique supplémentaire.
- Pendant la période de croissance active, Ipomoea Batat est alimenté en azote.La règle principale est de ne pas suralimenter les variétés à fleurs, sinon, au lieu de former des bourgeons, la plante développera une masse verte.
- Lors de la culture de la vivace Ipomoea Batat dans les régions aux hivers chauds, il est nécessaire de procéder à une taille d'automne et de printemps. En automne, les pousses endommagées et séchées sont enlevées, au printemps - les branches qui n'ont pas hiverné.
Chambre Morning Glory Care Batat
Lors de la culture d'Ipomoea Batata en intérieur avec des feuilles sculptées, il est nécessaire d'effectuer un entretien minimal. L'arrosage n'est effectué qu'après le séchage du sol, car la plante a peur du débordement. Une irrigation fréquente est nécessaire pendant les premières semaines de la saison de croissance. Lors d'un été chaud et sec, il est recommandé de sortir la plante du balcon et de l'arroser uniquement lorsque le sol sèche à une profondeur de 2 cm.
Si des bulles blanches se sont formées sur la plaque à feuilles, l'arrosage est arrêté. Depuis la formation de cloques est une réaction à un excès d'humidité. Par conséquent, il est recommandé d'arroser la plante à travers un plateau.
Cultiver Ipomoea Batat sur le site
Cultivant la patate douce Morning Glory sur une parcelle personnelle, il faut se rappeler que la plante est thermophile et peut mourir lors des premiers froids. La température optimale de développement est de + 9-30 ° C. À basse température, la fleur cesse de croître, à haute température, la plante meurt.
À l'automne, avant le début du gel, la plante est déterrée, transplantée dans un pot de fleur et transportée dans une pièce à une température de + 16-20 ° C.
Lutte contre les maladies et les ravageurs
Gloire du matin Batat est rarement exposé à la maladie. Mais en cas de débordement, le système racinaire d'une plante peut pourrir. Dans ce cas, la gloire du matin est soigneusement retirée du sol, le système racinaire est examiné, les racines pourries et endommagées sont coupées. La partie saine est traitée avec des préparations contenant du cuivre.
Parmi les ravageurs de la gloire du matin, la patate douce peut être attaquée par les pucerons et les tétranyques. Pour lutter contre les insectes, des insecticides ou des remèdes populaires sont utilisés.
Morning Glory Batata en aménagement paysager
Ipomoea Batat réalise de magnifiques compositions florales. A côté d'Ipomoea, ils coexisteront parfaitement:
- pétunia;
- europhobie;
- mer de lobularia;
- pourpier à grandes fleurs;
- céréales décoratives.
Comme la plante ressemble à une liane, elle est utilisée pour le jardinage vertical. Ipomoea est planté pour décorer des arches, des belvédères, des murs disgracieux et des clôtures.
En tant que plante sinueuse, la gloire du matin est utilisée pour une culture ampéleuse dans des pots suspendus. Dans une combinaison de plusieurs variétés, une gloire du matin dense et magnifiquement fleurie semble impressionnante, donnant du confort même à l'intérieur le plus modeste.
Conclusion
La plantation et l'entretien de l'Ipomoea Batat sont simples, de sorte que la fleur peut facilement être cultivée à la maison et dans le jardin. La plante en forme de liane sera une merveilleuse décoration pour un intérieur de maison et un ajout à la conception du paysage.