Teneur
Les canneberges qui allaitent peuvent fournir à une mère qui allaite tout un groupe de vitamines, de minéraux et d'oligo-éléments. Mais les mères qui allaitent doutent généralement que les canneberges puissent être consommées si le bébé est allaité. On pense que les substances que la mère consomme avec de la nourriture passent par le lait à l'enfant. C'est considéré comme absolument correct.
Toute la composition chimique des aliments consommés par une femme n'atteindra pas l'enfant, mais le bébé recevra également certaines de ces substances. Pendant les premiers mois de l'allaitement, le lait est sa seule source de toutes les vitamines et minéraux.
Est-il possible d'allaiter les canneberges
Les doutes causés par l'utilisation de canneberges pendant l'allaitement sont basés sur la teneur en très grande quantité d'acide ascorbique dans le produit. Cette substance peut provoquer une réaction allergique chez les enfants. Mais, en plus de l'acide ascorbique, la baie contient tout un complexe de vitamines, de minéraux et d'acides aminés nécessaires à l'organisme. Surtout si une part importante de toutes ces substances "tire" le lait.
Les nutriments «perdus» doivent être reconstitués. Si le bébé n'a pas de diathèse après que la mère a mangé des oranges, des fraises, du cornouiller et d'autres aliments riches en acide ascorbique, l'allaitement des canneberges est non seulement possible, mais également nécessaire. Mais il est préférable de l'utiliser comme un autre type de boisson:
- boisson aux fruits;
- bouillon;
- infusion.
En plus des nutriments lors de l'allaitement, la quantité de liquide que vous recevez est également importante.
Composition de vitamines
L'attention principale dans les baies est accordée à la teneur en acides organiques, en pectines, en sucres et en vitamines. Le goût aigre des baies est donné par l'acide citrique, qui occupe la majeure partie de la quantité totale d'autres composés acides. Les baies contiennent également d'autres acides:
- ursolique;
- benzoïque;
- chlorogénique;
- quinquina;
- oléique;
- Pomme;
- α-cétoglutarique;
- γ-hydroxy-α-céto butyrique;
- ambre;
- oxalique;
En plus des acides, les canneberges contiennent la moitié des vitamines B et de la vitamine K.
La vitamine K est responsable dans l'organisme de la coagulation sanguine, de l'absorption du calcium et de l'interaction du calcium avec le cholécalciférol (D₃). Participe à la synthèse de certaines protéines. Sa carence provoque des saignements abondants avec des blessures mineures. Par la quantité de vitamine K, les canneberges ne sont pas inférieures aux fraises et au chou.
La baie contient des vitamines B:
- B₁;
- B₂;
- В₃, il est PP;
- B₅;
- B₆.
Ce groupe est responsable de toute une gamme de systèmes vitaux du corps:
- le système nerveux central;
- tube digestif;
- système cardiovasculaire;
- système reproducteur.
Avec une carence en B₂, le travail de tout l'organisme est perturbé, car il est également responsable du travail des glandes endocrines.
Parmi les macronutriments, les baies contiennent:
- potassium en quantités importantes;
- calcium;
- phosphore;
- magnésium.
Le potassium affecte le travail du cœur en renforçant le muscle cardiaque.
Oligo-éléments:
- le fer;
- manganèse;
- zinc;
- le cuivre;
- chrome;
- molybdène.
La teneur en fer des baies, qui empêche le développement de l'anémie, est assez élevée.
Parmi les sucres, les canneberges contiennent du fructose, du glucose et du saccharose. À partir de polysaccharides de pectine.
Effets des canneberges sur la lactation
Lors de l'allaitement, le nourrisson doit recevoir suffisamment de lait pour ne pas avoir besoin de nourriture supplémentaire. Vous pouvez augmenter le débit de lait en buvant plus de liquides que pendant la période de non-lactation.Le lait contient le plus d'eau. En théorie, une augmentation de la production de lait se produira même si vous buvez de l'eau pure seule. Mais le lait dans ce cas sera "liquide", sans assez de nutriments. Il est préférable d'augmenter le débit de lait avec des cocktails de vitamines et de minéraux. Les boissons aux canneberges fonctionnent bien à cet effet.
La canneberge elle-même sous la forme d'une baie ne peut ni augmenter ni diminuer le débit de lait. Il ne peut fournir au corps que les nutriments nécessaires. Mais le jus ou le bouillon de canneberge fournira à la femme pendant l'allaitement non seulement des nutriments, mais également une quantité suffisante de liquide. De plus, la boisson aux fruits est délicieuse et vous pouvez la boire même si vous n'avez pas envie de boire. Cette utilisation de liquide supplémentaire sous forme de boissons à base de baies augmentera considérablement le débit de lait et en même temps ne rendra pas le lait "vide".
Comment faire une boisson aux fruits
Boisson aux fruits - jus dilué avec de l'eau. Dans le cas des canneberges, la préparation d'une boisson est similaire à la préparation d'une infusion et ne diffère que par la concentration du produit final. Pour préparer une boisson aux fruits, vous avez besoin de 2 verres de baies et d'un verre d'eau. Les baies sont pétries et versées avec de l'eau chaude, mais pas bouillante. Insistez pendant environ 15 minutes. Après cela, la boisson aux fruits résultante est filtrée et la pulpe est extraite. Ajoutez du sucre ou du miel au goût. Si la concentration est trop élevée, la boisson aux fruits est également diluée avec de l'eau.
Quand les canneberges peuvent-elles être ajoutées au régime alimentaire du HS
Si une femme a consommé des canneberges pendant la grossesse, ce processus peut être poursuivi pendant l'allaitement. Il est nécessaire de surveiller une réaction allergique chez un nourrisson, mais il la donnera à d'autres produits similaires.
Si auparavant cette baie n'était pas dans l'alimentation, elle devrait être introduite, comme tous les nouveaux produits, progressivement. Lors de l'allaitement, le bébé reçoit une partie des nutriments, pas tout ce qui a été mangé par la mère. Par conséquent, il est inutile de commencer à manger des canneberges avec 1-2 baies. Vous pouvez vous limiter à un demi-verre de boisson aux fruits pour la première fois.
Les contre-indications à l'utilisation de baies et de leurs produits sont des maladies courantes. Ces maladies n'ont rien à voir avec l'allaitement ou le sexe de la personne. Si la mère a des problèmes avec le tractus gastro-intestinal, les canneberges sont contre-indiquées pour elle, que l'enfant soit allaité ou ait déjà grandi.
Le jus ou les baies de canneberge ne doivent pas être consommés si vous souffrez des maladies suivantes:
- brûlures d'estomac;
- ulcère de l'estomac;
- l'ulcère duodénal;
- gastrite;
- augmentation de l'acidité;
- maladies du foie.
Les problèmes après avoir bu une boisson aux fruits ne seront pas avec l'enfant, mais avec sa mère.
Est-il possible d'utiliser du jus de canneberge pendant l'allaitement
Si une mère peut manger des baies même dès le premier jour après l'accouchement, il n'y a aucune restriction pour les boissons aux fruits. Si nous parlons d'un bébé nourri au lait maternel, les données sur le moment où il peut recevoir du jus de canneberge varient. Cela ne dépend pas d'indicateurs objectifs, mais du type de système d'alimentation auquel la mère adhère.
Certaines personnes pensent que le bébé devrait être allaité jusqu'à 1,5 à 3 ans. Naturellement, à ce moment, l'enfant n'a pas assez de lait et il mange d'autres aliments, y compris boire du jus de canneberge. Pour les jeunes nourrissons, la boisson aux fruits est introduite dans l'alimentation de la même manière que les autres jus et en même temps. Commencez par une petite quantité de boisson diluée avec de l'eau.
Conclusion
Les canneberges d'allaitement sont un bon substitut aux agrumes du sud. Étant donné que les huiles essentielles provoquent souvent des allergies lors de la consommation d'agrumes, les canneberges aideront à combler le manque de nutriments lors de l'alimentation d'un bébé avec du lait maternel sans conséquences pour le bébé.
