Teneur
La paratuberculose chez les bovins est l'une des maladies les plus insidieuses et les plus dangereuses. Cela n'entraîne pas seulement des pertes économiques. D'autres artiodactyles herbivores domestiqués sont également sensibles à la maladie. Mais le principal problème est qu'une personne peut également être infectée par la paratuberculose.
Qu'est-ce que la paratuberculose
Autres noms: maladie de Yone et entérite paratuberculeuse. Cette maladie bactérienne chronique se caractérise par une diarrhée récurrente, une entérite productive, un épuisement progressif et la mort ultérieure des animaux. L'agent causal de la maladie est la sous-espèce bactérie Mycobacterium avium paratuberculosis.
Sensible aux bactéries:
- Bétail;
- des moutons;
- buffle;
- chameaux;
- chèvres;
- cerf;
- yaks.
Le classement des espèces animales est basé sur la diminution du niveau de sensibilité aux bactéries.
Les agents responsables de la paratuberculose bovine au microscope
La bactérie Mycobacterium avium est commune dans presque tous les pays où l'élevage est intensif. Les micro-organismes sont bien conservés dans le sol et le fumier - jusqu'à 10-12 mois. Dans les plans d'eau stagnants et les aliments, les bactéries restent viables pendant 8 à 10 mois.
Les bactéries Mycobacterium avium sont également très résistantes aux désinfectants. Les meilleurs médicaments pour la désinfection en cas d'épidémie de paratuberculose:
- formaldéhyde;
- xilonaft;
- chaux fraîchement éteinte;
- crésol;
- soude caustique.
Tous les médicaments sont toxiques pour les humains.
La plupart des animaux ne tombent pas malades ou le bétail devient un porteur latent de paratuberculose. La mortalité due à l'infection par Mycobacterium avium n'est que de 1%. Mais ce 1% comprend tous les cheptels bovins présentant des signes cliniques évidents. Le reste de la maladie est dangereux car il réduit la productivité des animaux.
Chez l'homme, des signes similaires sont observés, mais la possibilité d'une infection par la paratuberculose bovine est toujours en question. Ce problème n'a pas encore été entièrement compris. Il est possible qu'une autre maladie provoque des symptômes similaires.
Une personne infectée par la paratuberculose au dernier stade de la maladie
Sources et voies d'infection
La source de l'infection est un animal malade. Les propriétaires privés doivent être particulièrement prudents, car la bactérie se transmet facilement d'une espèce d'artiodactyle à une autre. La source de l'infection est les excréments d'un animal malade. La paratuberculose chez les bovins se développe lentement et un animal apparemment sain peut en fait déjà être porteur de l'infection.
Le plus souvent, l'infection survient au cours de la première année de vie. Le veau avale des bactéries dans le lait maternel ou des particules de fumier si le bétail est gardé dans des conditions insalubres. La propreté dans les étables étrangères n'est pas due à une culture élevée. Le fumier, juste séché sur les cuisses d'une vache, est un terreau fertile pour les bactéries pathogènes. Une infection intra-utérine est également possible.
Une illustration claire des moyens de propager l'infection: les excréments d'un animal malade pénètrent dans l'eau et le foin
Les bovins sont les plus sensibles à la paratuberculose au cours de la première année de vie. Mais les signes de la maladie n'apparaissent que 2 ans ou plus après l'infection. Si une vache est infectée par la paratuberculose à un âge plus avancé, elle ne présentera certainement aucun signe clinique avant 2 ans après l'infection. Il en va de même pour un veau qui a reçu une petite dose d'agents pathogènes paratuberculeux.
Facteurs provoquants:
- diminution de l'immunité due à une alimentation inadéquate;
- les helminthes;
- hypothermie;
- surchauffe.
Tout cela peut être attribué à des conditions de détention inadéquates.
Au deuxième stade de la maladie, la diarrhée est liquide et l'animal a considérablement perdu du poids
Symptômes de la paratuberculose chez les bovins
Les principaux signes d'infection à Mycobacterium avium chez les bovins sont la diarrhée et l'émaciation. De plus, la manifestation clinique des symptômes survient généralement entre 2 et 6 ans, bien que les bovins soient infectés au cours de la première année de vie, et même dans l'utérus.
Au premier stade, les signes de paratuberculose sont mal exprimés. Ils peuvent se traduire par une perte de poids, une baisse de productivité et un léger ébouriffement du pelage. La vache défèque plus souvent que d'habitude, mais le fumier est plutôt épais, sans débris épithéliaux, sang ou mucus. Périodiquement, le travail du tractus gastro-intestinal revient à la normale.
Quelques semaines après l'apparition de la diarrhée chez les bovins, les tissus mous de la mâchoire inférieure gonflent. Ce symptôme est connu sous le nom de mâchoire de bouteille ou œdème intermaxillaire. L'œdème est causé par le retrait des protéines de la circulation sanguine à la suite d'une perturbation du tube digestif.
Gonflement des tissus mous sous la mâchoire inférieure et sur le fanon chez les bovins paratuberculose
Avec la progression de la maladie, les vaches perdent de plus en plus de poids. La mort survient à la suite d'une déshydratation et d'une cachexie sévère.
Symptômes de déshydratation
La déshydratation est la perte d'eau par les tissus mous du corps à la suite de perturbations métaboliques. Dans la paratuberculose, la déshydratation se produit à la suite de la diarrhée. Lorsque les tissus mous perdent plus de 25% d'eau, l'animal meurt.
La déshydratation s'accompagne de:
- la soif;
- oppression;
- une diminution de la quantité d'urine;
- convulsions;
- avec un test de pincement, le pli cutané ne se redresse pas pendant longtemps;
- le pelage est sec, ébouriffé;
- spéculum nasolabial sec.
La déshydratation chez les bovins paratuberculose survient déjà au dernier stade de la maladie.
Cachexie
Extérieurement, cela ne diffère pas de la déshydratation, mais avec la cachexie, l'animal ne perd pas d'eau. Avec ce phénomène, les bovins perdent du poids. Une atrophie et une faiblesse musculaires sont observées. Mais un test de pincement ne montre pas de déshydratation. Cependant, avec la paratuberculose, la cachexie et la déshydratation sont combinées.
Apparition de bovins atteints de paratuberculose au deuxième stade de la maladie
Diagnostic de la maladie
Les symptômes de la paratuberculose coïncident avec des signes d'autres maladies et même des diarrhées non infectieuses causées par une mauvaise alimentation. La paratuberculose doit être différenciée de:
- strongylose;
- la coccidiose;
- tuberculose;
- diarrhée alimentaire.
Le diagnostic est fait en tenant compte des données épizootiques de la région.
Le diagnostic est effectué par 2 méthodes:
- sérologique;
- allergique.
Avec sérologique, le sérum est fabriqué à partir du sang d'individus suspects, après quoi une analyse est effectuée à l'aide du RSK. Le taux de détection des animaux malades est de 85%.
Avec la méthode allergique, il existe deux façons de vérifier: l'altuberculine pour les oiseaux et la paratuberculine. Dans le premier cas, 80% des personnes malades montrent une réaction positive, dans le second - 94%.
Les diagnostics allergiques sont effectués à l'aide d'un test intradermique. La réaction est vérifiée après la première injection après 48 heures. Avec une réaction positive au site d'injection, l'œdème apparaît sans limites ni configuration strictes, mesurant environ 4x11 cm ou plus. La température locale sur le site de la tumeur est élevée. Œdème le long des bords de la pâte, dur au centre. Le site d'injection est douloureux.
Si des individus suspects donnent une réaction douteuse, l'échantillon est répété. Le résultat est vérifié un jour après l'injection.
Ce ne sont pas seulement les ganglions lymphatiques et les parties des intestins des animaux abattus et morts qui sont envoyés au laboratoire. En outre, des excréments avec des restes de membrane muqueuse et des morceaux de mucus y sont envoyés pour un examen bactériologique.
Traitement de la paratuberculose chez les bovins
Il n'y a pas de remède. Même l'impact du vaccin est discutable. Tous les animaux diagnostiqués de paratuberculose sont abattus.Ces exigences s'appliquent même aux veaux nés de vaches malades.
Prophylaxie
Étant donné que le bétail en bonne santé est infecté par la paratuberculose d'individus malades, des mesures sont prises pour éviter tout contact inutile et augmenter la résistance individuelle de l'organisme du bétail au pathogène de la paratuberculose.
L'hygiène du zoo est respectée: les animaux d'espèces différentes, sensibles à la maladie, sont gardés dans des bâtiments séparés. La distance entre les fermes doit être d'au moins 100 m Les bovins et les petits bovins ne sont pas autorisés à paître en commun.
Des recherches sur la paratuberculose sont régulièrement menées. Les bovins présentant une réaction allergique positive à l'échantillon de RSK sont envoyés à l'abattage. Les veaux de moins de 10 à 18 mois, qui ont réagi deux fois à la tuberculine, y sont également déterminés.
Pour l'homme, la principale mesure préventive est l'utilisation de lait pasteurisé uniquement. Les ouvriers agricoles doivent garder leurs vêtements propres et désinfectés à temps.
Ils procèdent également à la désinfection systématique de la grange (blanchiment des murs) et au traitement des stocks et des équipements avec des solutions désinfectantes.
Conclusion
Étant donné que la paratuberculose chez les bovins et autres artiodactyles est incurable, vous ne devez pas cacher les animaux malades aux services vétérinaires. Un animal malade peut infecter tous les autres animaux de la région. En cas d'épizootie, les services vétérinaires détruiront tous les animaux sensibles de la région. Cela coûtera plus cher que le massacre d'un individu malade.
