Teneur
- 1 Organisation et technologie des vaches laitières
- 2 Types d'équipement pour la traite des vaches
- 3 Technologies modernes pour la traite des vaches
- 4 Avantages et inconvénients des dispositifs de traite pour vaches
- 5 Comment fabriquer une machine à traire pour vaches à faire soi-même
- 6 Règles pour la traite des vaches à l'aide de machines
- 7 Entretien de l'équipement de traite des vaches
- 8 Conclusion
Une machine à traire pour vaches permet de mécaniser le processus, d'accélérer la procédure d'entretien d'un grand troupeau. L'équipement est indispensable à la ferme. Récemment, les machines sont devenues très demandées par les agriculteurs privés qui élèvent plus de deux vaches. Les machines à traire sont disponibles dans le commerce et peuvent parfois être pliées par des artisans expérimentés.
Organisation et technologie des vaches laitières
L'efficacité d'une ferme laitière dépend de la technologie de traite des vaches. Il y a deux manières:
- La traite à la main n'est pas utilisée dans les fermes modernes. La méthode a été conservée dans des fermes privées où 1 à 2 vaches sont gardées. Le processus manuel prend du temps, la présence de laitières.
- La traite mécanique accélère le processus de production de lait de 70%. Le rendement laitier augmente de 16%. Un opérateur disposant d'une salle de traite est capable de servir plusieurs vaches.
L'approche correcte de l'organisation de la traite augmente la production de lait des vaches, prévient la mammite et améliore les conditions de travail des préposés.
Dans les grandes exploitations, la traite se fait deux fois par jour. Il est important de maintenir un intervalle égal entre les processus. Chaque traite est effectuée à une heure fixe. Le troupeau est préparé à l'avance. Les vaches sont formées en groupes, dont chacun comprend des animaux à peu près au même moment de vêlage. Ils vivent dans des sections séparées et reçoivent une ration alimentaire spécialisée.
L'organisation de la traite varie en fonction des conditions d'élevage des vaches. A la ferme, les animaux peuvent être servis par une équipe ou plusieurs chefs sont assignés aux laitières. Un ou deux quarts de travail sont prévus pour le personnel en activité. Le processus de traite dépend des machines utilisées, de la méthode d'élevage du bétail. La plupart des fermes utilisent la traite linéaire avec des appareils stationnaires. Les vaches sont liées à ce moment-là.
Types d'équipement pour la traite des vaches
Il existe de nombreux modèles de salles de traite. L'équipement diffère en termes de performances, de conception, de prix, mais fonctionne selon le même principe. Les machines sont équipées d'une pompe à vide basse pression. Il est relié par des tuyaux avec des gobelets trayeurs. Pendant le fonctionnement, la pression d'air pulsée dans les bonnets comprime et dilate les inserts élastiques qui s'enroulent autour des trayons de la mamelle de la vache. Le processus de traite commence. Le lait est évacué par d'autres tuyaux depuis les verres vers le récipient.
Il est économiquement justifié d'utiliser des machines dans de grandes exploitations ou des exploitations privées où plus de trois vaches sont élevées. Il n'est pas rentable d'acheter un appareil pour un animal en raison de son coût élevé. Les machines diffèrent de plusieurs manières:
- Le lait est collecté dans un conteneur, mais il peut être stationnaire et portable. Pour entretenir un petit nombre de vaches, des machines mobiles avec une boîte sont utilisées. Dans les grandes exploitations, les appareils sont raccordés à un réservoir fixe.
- Chaque machine est capable de desservir simultanément un certain nombre de vaches. Dans les cours privées et les petites fermes, on utilise des machines conçues pour traire un ou deux animaux au maximum à la fois.Pour les grandes exploitations, les équipements sont demandés, auxquels plus de 10 vaches sont connectées en même temps.
- Il existe trois types de pompes à vide. Les modèles à membrane sont les moins chers, mais pas les plus efficaces. Les modèles à pistons sont puissants mais bruyants et de grande taille. Les plus populaires sont les modèles rotatifs. Les pompes sont sèches et lubrifiées à l'huile.
- Les machines ont deux ou trois courses de traite. La première option permet de serrer et de desserrer la tétine de la vache. La deuxième option comporte une troisième phase de repos entre la compression et le desserrage du mamelon.
- Les stalles diffèrent de deux manières de traire. Le processus qualité est basé sur l'aspiration du lait par un vide créé par un pulsateur et une pompe centrifuge. Dans les équipements bon marché, des coups de bélier sont créés en raison du fonctionnement d'une pompe à piston.
- L'équipement de traite peut être mobile et stationnaire. Le premier type ressemble à un chariot sur roues qui roule autour d'une ferme. Les machines fixes sont installées dans un lieu permanent, reliées par des canalisations à un grand réservoir de collecte de lait.
Le type d'équipement approprié est sélectionné de manière à être rentabilisé, à faire face aux tâches.
Technologies modernes pour la traite des vaches
La traite manuelle appartient au passé il y a longtemps, elle n'est restée que dans les cours privées où sont gardées 1 à 2 vaches. Les technologies de traite modernes sont basées sur l'utilisation d'équipements. De plus, le processus lui-même suit plusieurs schémas:
- La traite est effectuée à l'intérieur des étables par des appareils mobiles transportés sur des chariots. Les vaches sont tenues en laisse.
- Le lieu de traite et le type de vaches sont similaires, seul le lait est collecté dans des seaux portables ou des pipelines de lait, par exemple, UDM-200.
- La traite est effectuée lorsque les vaches sont dans des halls spécialement équipés. Pour les animaux, un logement en vrac est utilisé.
- Si un système de stabulation-pâturage est choisi pour garder le bétail, la traite est effectuée dans l'étable en hiver. En été, les vaches sont placées dans un camp stationnaire spécialement équipé pour la traite. La traite est effectuée par des dispositifs avec des gobelets trayeurs à passage parallèle.
- Les robots sont considérés comme les dernières machines à traire pour vaches à créer des systèmes de traite volontaires.
Le choix de la technologie est effectué en tenant compte de la relation de l'appareil avec la séquence de la procédure de traite, ainsi que du traitement initial du lait.
Avantages et inconvénients des dispositifs de traite pour vaches
L'avantage d'utiliser des machines est la simplification du travail de la laitière. La productivité augmente, le rendement laitier augmente, la qualité du lait s'améliore. La traite à la machine est moins irritante pour les mamelons, car le processus est plus similaire à l'alimentation du veau.
L'inconvénient est l'incidence des blessures aux mamelons. De plus, toutes les vaches ne sont pas adaptées à la traite à la machine. Le problème est lié à la structure des mamelons. Si la technologie est violée, l'utilisation de l'appareil augmente le risque d'une maladie dangereuse chez une vache - la mammite.
La vidéo montre un processus mécanisé:
Comment fabriquer une machine à traire pour vaches à faire soi-même
Pour la fabrication de l'appareil, vous devrez acheter des unités prêtes à l'emploi. Vous ne pouvez pas les faire vous-même. De plus, beaucoup de connaissances sur le principe de fonctionnement de l'équipement sont nécessaires. Les erreurs affecteront négativement la santé de la vache.
Pour une machine maison, vous devez acheter:
- Moteur électrique entraînant la pompe.
- Pompe à vide sèche ou huile.
- Courroie de transfert du couple du moteur vers la pompe.
- Tuyaux d'aspiration et tuyaux pour le transport du lait.
- Récepteur ou bouteille à vide. L'unité atténue les coups de bélier dans le système.
- Jauge à vide. L'appareil permet de contrôler la pression, de maintenir le paramètre au niveau de 50 kPa.
- Équipement attaché. L'unité se compose d'un collecteur, de gobelets trayeurs, d'un pulsateur.
- Bidon en aluminium ou en acier inoxydable pour la collecte du lait.
- Régulateur de réglage de la pression.
- La valve pour démarrer l'air à l'intérieur du bidon.
Toutes les unités de la machine sont placées sur un chariot à roues.Vous pouvez choisir une version prête à l'emploi ou souder à partir d'un tube profilé.
La procédure d'assemblage de la machine comprend plusieurs étapes:
- Le chariot fait office de lit pour toutes les unités. Tout d'abord, la pompe et le moteur sont boulonnés. Les poulies sont reliées à une courroie. Pour serrer l'entraînement par courroie, le support du moteur est rendu réglable.
- Un tuyau d'aspiration est utilisé pour connecter la pompe à un cylindre à vide. Une jauge de vide est coupée dans la ligne, ainsi qu'un régulateur de vide. Les ensembles sont fixés rigidement au tuyau de dérivation provenant du cylindre à vide.
- Un tuyau est acheminé de la conduite de vide vers le pulsateur. Un autre tuyau de la sortie du pulsateur est conduit aux gobelets trayeurs. Une valve est placée sur le couvercle de la boîte, un tube à air est retiré.
- Le couvercle de la canette est équipé d'un tuyau de dérivation, un tuyau de lait est mis en place. Sa deuxième extrémité est amenée au collecteur.
La machine finie est testée avant utilisation. Vérifiez le fonctionnement des nœuds. Les verres sont placés dans un seau d'eau, la pompe est allumée. Le liquide doit être pompé dans le bidon. Il est important de mesurer la fréquence de pulsation, de la ramener à la normale. Après avoir installé l'équipement, les verres, les tuyaux de lait et une canette sont lavés à l'eau savonneuse puis à l'eau claire.
Règles pour la traite des vaches à l'aide de machines
L'utilisation de machines pour la traite nécessite le respect d'un certain nombre de règles:
- avant chaque procédure, vérifier l'état de la mamelle et des trayons, laver à l'eau claire;
- attachez rapidement les gobelets trayeurs;
- les premiers à traire les vaches au vêlage, les suivants à leur tour sont des individus jeunes, riches en lait, et à la fin ils laissent des animaux à faible rendement laitier;
- à l'arrivée des premières portions de lait, ils recherchent des impuretés ou des flocons sanguins;
- pendant la traite, vérifiez le vide dans les verres;
- la traite est effectuée à la fois, la répétition de la procédure est inacceptable;
- à la fin de la distribution de lait, la machine est immédiatement éteinte, les stalles de traite sont soigneusement retirées;
- une fois le processus terminé, les mamelons sont désinfectés, l'équipement est lavé;
- le lait obtenu est refroidi, sa qualité est contrôlée.
La machine est régulièrement contrôlée et inspectée. Au moment de la traite, le matériel doit être en bon état de fonctionnement.
Entretien de l'équipement de traite des vaches
Une maintenance rapide de la machine prolongera sa durée de vie. Un équipement bien entretenu ne nuira pas à la santé de la vache. Chaque machine fait l'objet d'un entretien quotidien et périodique.
L'entretien quotidien comprend le rinçage du système ainsi que des surfaces des pièces de la machine elles-mêmes. Le système est lavé avant la traite avec de l'eau chauffée à une température de 90 à propos deC. Une désinfection complète a lieu, les verres sont réchauffés. Au cours de la procédure, ils vérifient le fonctionnement de l'équipement, la fréquence des pulsations. Une fois la traite terminée, un deuxième lavage est effectué. Tout d'abord, ils font couler de l'eau chaude propre, puis une solution de détergent et à nouveau de l'eau propre.
Le meilleur est la méthode de circulation de lavage de la machine. Il est couramment utilisé à la ferme. Le processus est basé sur le fonctionnement alterné de l'eau à différentes températures. À la maison, pour rincer le système, les verres sont simplement abaissés dans un récipient contenant de l'eau, le pompage est activé. Une solution chlorée à 0,1% est utilisée pour la désinfection.
Des soins périodiques sont effectués une fois par semaine. Toutes les unités amovibles de la machine sont démontées, elles sont lavées manuellement avec des détergents.
Si la machine est équipée d'une pompe à huile, la maintenance périodique est compliquée par le remplissage en temps opportun (une fois par semaine) et le remplacement complet (une fois par mois) de l'huile.
Conclusion
Il est préférable d'acheter une machine à traire fabriquée en usine pour les vaches. L'assemblage à partir d'unités de stockage n'est pas économiquement viable. De plus, un produit fait maison peut ne pas fonctionner correctement.