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La taille des pêches à l'automne est une bataille sérieuse pour les jardiniers. Il est souvent pratique d'élaguer les arbres à l'automne, lorsque le mouvement de la sève s'est arrêté et que les plantes sont tombées en hibernation. Mais parmi d'autres jardiniers, il y a une opinion que la pêche est le seul arbre qui ne peut être ni taillé ni transplanté à l'automne. Toutes les procédures avec lui ne doivent être effectuées qu'au printemps.
Dans les régions du sud, où les pêches sont cultivées à l'échelle industrielle, la taille est effectuée à l'automne. C'est plus rentable d'un point de vue pratique. Il y a suffisamment de temps pour l'opération et vous pouvez prendre votre temps.
Quand tailler une pêche: automne ou printemps
En raison de divergences d'opinions, la question «est-il possible de couper la pêche à l'automne ou vaut-il mieux attendre le printemps» n'est pas du tout oisive. Il n'y a pas de gros problèmes dans le sud, même si l'arbre meurt. Lors de la culture de pêches dans le nord, il sera difficile d'accepter la mort d'un semis.
Le principal argument des adversaires de la taille des pêches d'automne: l'arbre n'aura pas le temps de guérir les blessures infligées, et ils seront endommagés par le gel. Il y a très peu de vidéos de cultures de pêches en automne sur le net Il y a principalement une opération d'élagage au printemps.
Mais avec une bonne préparation de l'arbre pour l'hiver, il est plus rentable de couper la pêche à l'automne:
- le mouvement des jus s'est déjà arrêté;
- la plaie aura le temps de sécher avant le gel;
- au printemps, la plante ne gaspillera pas d'énergie en redistribuant les jus par d'autres canaux après la taille et le rendement sera plus élevé;
- tous les jus iront immédiatement au développement des reins restants;
- une pêche déjà coupée est plus facile à couvrir pour l'hiver avec la couronne qu'une pêche envahie par la végétation.
Le pêcher est l'un des arbres qui peuvent produire des fouets jusqu'à 3 m de long en été, c'est une autre raison pour laquelle, dans le sud, ils préfèrent tailler les pêches à l'automne. Au printemps, dans la boue boueuse, ces fouets seront impossibles à transporter depuis les plantations. Si en même temps il est bon d'isoler le plant pour l'hiver, le gel ne pourra pas endommager les coupes.
La couronne doit être façonnée de manière à ce que la plante reste de 1,5 à 2 m de hauteur Dans ce cas, la pêche peut facilement être recouverte complètement pour l'hiver, et pas seulement le tronc.
Pourquoi la taille d'automne augmente les rendements
La pêche se réveille assez tôt et la taille se fait généralement sur une plante déjà fleurie. Cette procédure amène la plante à rediriger brusquement la sève vers d'autres bourgeons après la taille. La pression des jus à ce moment est très forte et l'arbre est soumis à un stress. Le résultat de tout stress est une diminution du rendement des cultures.
Si vous «pliez» la plante et la laissez sans taille, l'arbre attachera beaucoup de fruits, qui seront petits. Et les branches squelettiques horizontales sous le poids des feuilles et des fruits peuvent se casser. Cette situation est bien montrée dans la vidéo sur la façon de recadrer une pêche de manière incorrecte à l'automne, plus précisément, la vidéo explique pourquoi il est nécessaire de tailler les pêches à l'automne et ce qui se passe si cela n'est pas fait.
Quand tailler les pêches à l'automne
La taille des pêches à l'automne commence après la récolte des fruits, lorsque l'écoulement de la sève s'est déjà arrêté, mais avant l'arrivée du froid. En moyenne, c'est fin septembre - début octobre. Dans le sud, ce froid arrive beaucoup plus tard que cette fois et l'arbre aura le temps de se remettre de la procédure.Dans le nord, en fonction des conditions climatiques, la taille est effectuée plus tôt et la plante elle-même est isolée pour l'hiver.
Préparation des outils et du matériel
Pour une taille appropriée des pêches à l'automne (et pas seulement à l'automne), les outils doivent être affûtés et nettoyés de la rouille. Les sécateurs et les élagueurs ne doivent pas desserrer les branches lors de la taille, mais laisser une coupe uniforme. Par conséquent, ils ne sont utilisés que sur des branches de diamètre relativement petit.
En automne, en parallèle, ils effectuent non seulement une taille, qui forme la couronne de l'arbre, mais également des sanitaires. Lorsque les branches sanitaires, sèches et malades sont enlevées. Les arbres sont infectés non seulement par des micro-organismes fongiques pathogènes, mais également par un champignon ligneux à part entière. Si les pêches peuvent être guéries de la première en les pulvérisant avec des fongicides à l'automne, la seconde est garantie de tuer la plante.
Le mycélium d'un champignon ligneux peut être amené sur une plante saine si, après avoir enlevé une branche malade, une branche saine est immédiatement coupée. Les spores du champignon se reposent également bien sur les tranches fraîches.
Par conséquent, pour tailler correctement une pêche à l'automne, vous aurez besoin non seulement d'outils, mais également de matériel désinfectant:
- solution de permanganate de potassium ou de liquide bordelais;
- de l'alcool;
- composition pour recouvrir les tranches.
Avant la taille, les outils sont trempés pendant une demi-heure dans une solution forte de permanganate de potassium ou de 3% de liquide bordelais. Ensuite, les instruments sont sortis et séchés naturellement. Après séchage, les arêtes de coupe sont essuyées avec de l'alcool. Une fois l'alcool évaporé, vous pouvez commencer à tailler les pêches.
Parmi les outils de coupe dont vous aurez besoin:
- sécateur à longues lames fermant hermétiquement. Utilisé pour couper des branches d'un diamètre ne dépassant pas 2,5 cm;
- ébrancheur - un analogue d'un sécateur, mais avec de longues poignées qui agissent comme un levier. Utilisé pour les branches d'un diamètre ne dépassant pas 5 cm;
- couteau de jardin;
- ciseaux à bois. Doit être entièrement en métal, avec des extrémités de lame arrondies. Utilisé pour couper de fines branches qui épaississent trop la couronne;
- scie de jardin. Pour une raison quelconque, on l'appelle souvent une scie à métaux. Il a une forme d'arc et est conçu pour couper les branches les plus épaisses.
Après la fin des travaux, toutes les sections sont traitées avec du liquide bordelais ou une solution faible de permanganate de potassium et recouvertes de cire d'abeille ou de vernis de jardin. S'il n'y a pas de cire ou de vernis, la peinture à l'huile fera l'affaire. La tâche principale est de créer une barrière étanche à l'air entre l'environnement et une coupe fraîche et d'empêcher les microorganismes pathogènes de pénétrer dans le bois. La vidéo pour débutants vous montre la taille d'une pêche à l'automne.
Taille des pêches à l'automne: schémas
Les pêches ne doivent pas être autorisées à pousser en hauteur, sinon la récolte ne se fera qu'au sommet de l'arbre. Pour une bonne fructification et la commodité de la collecte des fruits, la couronne peut être formée de deux types:
- en forme de bol;
- sous la forme d'un buisson.
Ce dernier est plus difficile pour la taille et la formation de la couronne, mais plus pratique pour la récolte.
Pour les débutants, ce schéma de taille d'une pêche à l'automne n'est pas très adapté. Il sera beaucoup plus pratique de former une couronne en forme de bol ou améliorée en forme de bol.
La couronne en forme de coupe est basée sur deux niveaux de branches: dans les 4 branches squelettiques inférieures, dans les branches supérieures 5. Le nombre total de branches fructifères ne dépasse pas 80.
Le principe de la formation d'une couronne en forme de coupe améliorée est le même que celui de la première. Mais les branches sont plus rapprochées. La distance entre les branches est de 10 à 15 cm, cette couronne est plus résistante aux intempéries. Il est particulièrement bénéfique pour les agriculteurs dans la culture industrielle des pêches.
Avec un schéma de formation de la couronne touffue, l'arbre n'a pas de pousse centrale. La base est formée de 3-4 pousses s'étendant de la partie inférieure du tronc. Les avantages de cette forme sont un éclairage uniforme de toutes les branches, un rendement élevé et une bonne résistance au gel.
La vidéo montre un schéma de la façon de couper une pêche à l'automne.
Comment tailler correctement une pêche à l'automne
Afin de tailler correctement un pêcher à l'automne, vous devez d'abord déterminer quelles pousses sont importantes pour la vie future de la plante et lesquelles ne font qu'interférer.La pêche ne peut porter ses fruits que sur les pousses de l'année dernière. Par conséquent, certaines des anciennes branches et certaines nouvelles sont complètement inutiles:
- croissance. Ils ne donnent pas de fruits, lors de la taille, ces pousses sont enlevées;
- mixte. Sur ces pousses, des bourgeons sont liés, à partir desquels des fruits et de nouvelles pousses pousseront l'année prochaine. Ces pousses ne sont pas supprimées, mais doivent parfois être raccourcies. Ils diffèrent par une plus grande épaisseur que les autres de la même année;
- bouquet. Ce sont de courtes pousses fructifères (25-30 cm) avec des bourgeons végétatifs très rapprochés. De petites pêches sont produites et une partie importante des ovaires est émiettée. Ils sont retirés des semis de moins de 3 ans. Sur les pêches plus anciennes, partez;
- fruit. En bref bouquet. La longueur est de 15 à 20 cm.Contrairement au nom de la culture, ils ne donnent presque pas, les ovaires s'effondrent. Si quelque chose mûrit accidentellement, il sera petit et insipide. La durée de vie de ces pousses est de 1 an. Après une fructification, ils meurent généralement en hiver. Vous ne devriez pas les laisser.
- Toupies. Pousses latérales partant du tronc. Ne portez pas de fruits. Ils n'interfèrent qu'avec une plante saine et emportent les jus, par conséquent, les sommets sont enlevés à l'automne. Mais si l'arbre a gelé l'hiver dernier, les cimes sont laissées pour restaurer la couronne;
- été. Ils poussent sur des pousses mixtes à la fin de l'été. Ne donnez pas d'ovaires. Comme les pousses sont très fines et tendres, elles gèlent en hiver.
Compte tenu de ces caractéristiques, ils forment la couronne des pêchers.
Taille des jeunes plants
Une jeune pêche est considérée jusqu'à 4 ans, c'est-à-dire avant le début de la fructification. A ce moment, toutes les opérations de formation de la couronne sont effectuées.
Couronne en forme de coupe
La formation commence à un semis annuel. Si la pêche a été plantée au printemps, la première taille devrait avoir lieu à l'automne de la même année. Le tronc d'un arbre d'un an est coupé à une hauteur de 50 cm, mais en même temps, ils s'assurent qu'il y a deux branches solides et saines en dessous. Des reins bien développés sont la condition minimale. Les branches doivent être dirigées dans des directions opposées les unes des autres.
Les branches sont attachées aux lattes pour qu'elles poussent ensuite à un angle par rapport au tronc de 45 °. Le bourgeon supérieur est coupé des pousses latérales. Si l'année suivante les branches ont poussé de 50 cm, le tronc d'arbre restant entre elles est coupé au point où les branches rejoignent le tronc. Si les branches sont plus courtes, elles sont coupées jusqu'au premier triple ou bourgeon de croissance situé le plus loin possible du tronc. Dans la zone restante, 2-3 autres pousses bien développées sont choisies et également liées au rail. Les branches restantes sont coupées, ne laissant que la feuille la plus proche de la branche principale.
Au cours de la troisième année de vie du semis à l'automne, les branches du squelette sont raccourcies d'un autre tiers. Sur les deux tiers restants, 3 pousses sont sélectionnées et les bourgeons de croissance dirigés vers le bas en sont retirés. Ces pousses sont à nouveau liées au rail et le reste est coupé en 1 feuille. La quatrième année, ils récoltent déjà.
Couronne touffue
Dans un semis d'un an, toutes les pousses en excès sont coupées à l'automne. Il ne devrait y avoir que 3-4 branches inférieures avec 5 points de croissance sur chaque pousse. L'année suivante, ces futures branches squelettiques sont taillées au ¼ ou ⅓. La longueur de la taille dépend de la croissance des branches au cours de l'été. Les nouvelles pousses descendantes sont complètement coupées. Les ascendants ne se touchent pas.
La troisième année, 6 à 8 pousses sont sélectionnées sur les branches principales, qui porteront leurs fruits l'année prochaine. Le reste est coupé en 1-2 feuilles. Les pousses, qui ont donné le tronc principal au centre de la brousse, sont également coupées à 1 feuille.
Comment tailler les pêches fructifères
Lors de la formation d'une couronne en coupe la quatrième année, 3 de chaque branche de l'année dernière sont prélevées sur les pousses latérales qui se sont formées au cours de la saison de croissance actuelle: à la base, au milieu et au sommet. C'est sur ces pousses que se formeront les ovaires au printemps prochain.
Celui de la base sert de substitut; au milieu - réserve pour le premier; en haut - allonge la branche principale.Toutes les autres pousses sont coupées: dirigées vers la deuxième feuille, vers le bas - jusqu'au point de croissance.
Lors de la formation d'une couronne touffue, celles qui poussent à angle droit par rapport au tronc sont choisies parmi les nouvelles pousses fructifères. Coupe horizontale et descendante complètement.
Au cours de la cinquième année de vie, l'arbre est complètement formé. Après cela, chaque année, vous devez effectuer une taille sanitaire et conserver la forme de couronne souhaitée:
- enlever les parties sèches et douloureuses;
- raccourcir les pousses fructifères d'un tiers;
- ne laissez pas la pêche dépasser 3 m;
- enlevez toutes les branches minces si un hiver froid et neigeux est promis.
Autrement dit, il vous suffit de maintenir et d'éclaircir la couronne de pêche déjà formée.
Taille rajeunissante des pêches de plus de 10 ans
5 ans après que la pêche ait atteint son plein développement, le rendement de l'arbre diminue. Par conséquent, après 10 ans, chaque pêche de cinq ans est une taille rajeunie:
- les branches squelettiques sont coupées à la longueur qu'elles étaient il y a 3 ans;
- les branches mixtes sont coupées de la même manière;
- les jeunes pousses restant sur les branches ne se touchent pas, les laissant pour la formation future d'une nouvelle couronne.
Une telle taille a un très bon effet sur l'augmentation du rendement de la pêche.
Soins supplémentaires pour les pêches après la taille
Après la taille, les pêches doivent être préparées pour l'hivernage. Pour ce faire, creusez le sol sous les pêches, faites le dernier arrosage d'automne afin de charger le sol en eau au printemps. Après cela, les pêches sont traitées contre les ravageurs et couvertes pour l'hiver.
Conclusion
La taille d'une pêche à l'automne est moins douloureuse pour la plante et vous permet d'enlever à l'avance les parties qui gèleraient encore en hiver. Une taille correcte à l'automne contribue à augmenter le rendement et la longévité de la pêche.