Teneur
- 1 Description du pommier rampant Sokolovskoe
- 1.1 Histoire de la reproduction
- 1.2 Apparence des fruits et des arbres
- 1.3 Durée de vie
- 1.4 Goûter
- 1.5 Régions en croissance
- 1.6 Rendement
- 1.7 Résistant au gel
- 1.8 Résistance aux maladies et aux ravageurs
- 1.9 Période de floraison et période de maturation
- 1.10 Pollinisateurs
- 1.11 Transport et maintien de la qualité
- 2 Avantages et inconvénients
- 3 Atterrissage
- 4 Culture et soins
- 5 Formation des couronnes
- 6 Collecte et stockage
- 7 Conclusion
- 8 Témoignages
Pour de nombreux jardiniers, la sélection des cultures fruitières pour le site devient une tâche difficile. L'une des solutions réussies est la variété de pomme Sokolovskoe. Il a récemment été de plus en plus cultivé dans des jardins privés et à une échelle industrielle.
Description du pommier rampant Sokolovskoe
Les petites variétés naines, dont le pommier rampant "Sokolovskoe", sont faciles à entretenir, à manipuler et à récolter. En plus de ces avantages, la variété présente d'autres caractéristiques distinctives, grâce auxquelles elle a acquis une grande popularité.
En 2003, la variété a été zonée et recommandée pour la culture dans la région de l'Oural.
Histoire de la reproduction
Le pommier d'hiver de la variété Sokolovskoye a été élevé sur la base du South Ural Research Institute of Fruit and Vegetable Growing. Les auteurs sont des sélectionneurs Mazunin MA, Mazunina NF, Putyatin VI La variété Vidubeckaya pendula a été utilisée comme pollinisateur pour les semis. Le nom de la pomme naine a été donné en l'honneur du directeur de l'institut de recherche N.F. Sokolov, qui a activement soutenu le travail de sélection des scientifiques.
Apparence des fruits et des arbres
Le pommier Sokolovskoe a une hauteur de 1,5 à 2 m s'il est cultivé sur des stocks de semences et de 1 m à 1,5 m - multiplié par voie végétative. La couronne est horizontale, étalée, souvent plate. La croissance annuelle du pommier est de 15 à 20% inférieure à celle des autres espèces. Avec le temps, il diminue et l'arbre cesse de grandir. L'écorce du tronc est brune, les pousses sont brun-vert, fermes et fortes. Les feuilles sont émeraude, grandes, arrondies, avec une légère pubescence et un bord dentelé.
Les fruits de la pomme naine "Sokolovskoe" sont légèrement plus gros que la moyenne, arrondis, aplatis en haut et en bas. La peau est lisse, ferme, légèrement brillante. Après maturation, les pommes sont jaune verdâtre, avec un rougissement rouge foncé prononcé couvrant une grande surface du fruit. La tige du pommier est forte, droite, de longueur moyenne.
Durée de vie
La durée de vie des pommiers nains n'est que de 15 à 20 ans. Après cela, ils doivent être remplacés par de nouveaux plants. En raison du rendement et de la compacité du pommier Sokolovskoye, la variété pendant cette période ne porte pas moins de fruits que les grands ordinaires pendant 50 ans.
Dans les étés chauds et secs, le pommier nécessite un arrosage quotidien.
Goûter
Les fruits de la variété Sokolovskoye sont sucrés, agréables au goût, juteux, avec une légère acidité. La pulpe est crémeuse, à grains fins, non friable. La teneur en sucre pour 100 g de produit est d'environ 11%. Note de dégustation - 4,3 points.
Régions en croissance
Le principal ennemi du pommier Sokolovskoye est la chaleur. Par conséquent, sa culture dans les régions du sud n'est pas recommandée. La variété naine est zonée pour l'Oural (régions de Tcheliabinsk, Kurgan, Orenbourg, Bachkortostan), se sent bien en Sibérie, où la neige la protège du gel lors des hivers rigoureux.
Rendement
Lorsqu'elle est cultivée à l'échelle industrielle, le rendement de la variété Sokolovskoye est supérieur à 200 c / ha. Pour un pommier, ce chiffre est de 60 à 65 kg.
Le site de plantation des pommiers doit être à l'abri des vents du nord et des courants d'air.
Résistant au gel
La variété est résistante à l'hiver, elle tolère parfaitement une baisse de température, mais les boutons floraux peuvent geler en cas de fortes gelées. En hiver avec peu de neige, le paillage du cercle du tronc et l'utilisation d'un matériau de couverture sont recommandés.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Dans des conditions météorologiques défavorables et une violation de la technologie agricole, les pommiers de la variété "Sokolovskoye" sont affectés par les écrevisses noires. Parmi les principaux signes figurent des taches brunes sur les sites d'infection. Ils augmentent progressivement, deviennent noirs, capturant de plus en plus de nouvelles zones. Pour lutter contre le cancer, il faut nettoyer les lésions, traiter avec du liquide bordelais et du poix de jardin.
La coccomycose du pommier se manifeste sous la forme de taches brunes sur le feuillage, les fruits et les pousses. Vous pouvez prévenir l'infection en enlevant rapidement le feuillage sous les arbres.
La pourriture des fruits n'est pas courante, mais elle constitue un grand danger pour la variété Sokolovskoye. La source de l'infection est constituée de fruits pourris, qui doivent être rapidement retirés du jardin.
Les avantages incontestables de la variété Sokolovskoe incluent sa résistance à la tavelure.
Pour protéger les arbres fruitiers des pucerons, des mites et des vers à feuilles, il est recommandé d'utiliser un blanchiment préventif des troncs, de poser des pièges et d'utiliser des produits chimiques.
Période de floraison et période de maturation
La première fructification du pommier Sokolovskoe est observée au cours de la 3-4e année de vie. La floraison commence dans la troisième décade de mai et dure environ trois semaines. Cette durée est due au bourgeonnement progressif. Tout d'abord, les bourgeons situés près du sol fleurissent, puis ceux qui sont plus hauts.
Avec l'arrivée des premières gelées, à la fin de l'automne, les fruits mûrissent. Selon la région de culture et les conditions météorologiques, le moment de la floraison et de la récolte des pommes peut être décalé dans les deux sens.
Pollinisateurs
Le pommier Sokolovskoe n'est pas autofertile. Pour la formation des ovaires, la variété a besoin de pollinisateurs qui coïncident en termes de floraison. Les éleveurs recommandent d'utiliser des pommiers nains à cette fin:
- Bratchud (Bratchood).
- Tapis (Kovrovoe).
- Perce-neige (Podsnezhnik).
Transport et maintien de la qualité
En raison de ses qualités commerciales élevées, la variété de pomme Sokolovskoe peut être transportée sur de longues distances. La peau dense empêche les dommages et la détérioration du fruit. Dans des conditions optimales, les pommes peuvent être conservées pendant environ 4 à 5 mois.
Avantages et inconvénients
Parmi les principaux avantages de la variété Sokolovskoye:
- compacité de l'arbre;
- facilité d'entretien et de récolte;
- résistance à la tavelure;
- bon goût de fruit;
- grande productivité;
- durée de stockage;
- possibilité de transport.
Les pommes ont une bonne résistance à la tavelure
Il n'y a pas tant d'inconvénients du pommier Sokolovskoe:
- périodes de fructification irrégulières;
- probabilité élevée de dommages aux boutons floraux lorsqu'ils sont exposés à de basses températures;
- diminution de la qualité des fruits par temps chaud et sec.
Atterrissage
Lors du choix d'un endroit pour planter un pommier de la variété Sokolovskoye, il faut tenir compte du fait que les eaux souterraines élevées sont défavorables au système racinaire d'un arbre fruitier et conduisent à un sommet sec de la couronne. Il n'aime pas les zones humides, les zones sablonneuses ou les terres riches en calcaire. Le sol idéal pour la plantation est un sol limoneux léger, podzolique ou gazeux-calcaire.
Pour planter une pomme naine "Sokolovskoe", il est nécessaire d'effectuer un certain nombre d'opérations séquentielles:
- Creusez un trou jusqu'à 100 cm de profondeur et environ 80 cm de largeur.
- Ameublissez le sol au fond de la fosse jusqu'à la profondeur de la baïonnette de la pelle.
- Versez-y de la terre fertile en y ajoutant un verre de superphosphate, de la cendre de bois et du compost (3 seaux).
- Mélangez soigneusement tous les ingrédients.
- Versez un monticule à partir d'un substrat fertile.
- Faites tremper le système racinaire de la plantule pendant une journée.
- Mettre en place un support pour le futur semis.
- Placez-le au centre du trou et, en étalant les racines, couvrez-le de terre.
- Attachez le pommier au support.
- Arrosez abondamment, paillez le sol.
Culture et soins
Lors de la première plantation après la plantation, les troncs doivent être débarrassés des mauvaises herbes et paillés. L'arrosage est effectué une fois par mois, en dépensant à cet effet le nombre de conteneurs égal à l'âge du plant (3 ans - trois seaux d'eau).
Au printemps et en automne, le blanchiment des troncs et le traitement des couronnes contre les ravageurs et les maladies sont effectués
Le top dressing est effectué trois fois par saison. Au début du printemps, l'urée est introduite dans le sol, en été (en juin), la couronne est aspergée d'humate de sodium et nourrie avec des engrais phosphoreux en septembre.
Formation des couronnes
La taille et la mise en forme de la couronne d'une pomme naine de la variété Sokolovskoye doivent être effectuées à temps et correctement, sinon il sera difficile de corriger l'erreur. Grâce à cette opération, il est possible de réguler la fructification, d'obtenir une couronne compacte, et son développement harmonieux.
Naturel
Cette option suppose la formation d'une couronne naturelle. Au cours de la deuxième année de vie, le plant est raccourci de 20%. L'année suivante, de fortes pousses sont coupées à la même longueur, ce qui permet à l'arbre de pousser uniformément dans toutes les directions.
Rampant
Un pommier de la variété Sokolovskoye se forme artificiellement, pliant et épinglant les branches au sol. La forme de la couronne rampante est créée à l'aide de structures spéciales, piquets en bois, ficelle, qui favorisent la croissance des pousses dans un plan horizontal.
Clonal végétatif
Au niveau inférieur, les branches sont rassemblées artificiellement (3-4 chacune). Les autres pousses sont placées une par une, en plaçant la première à une distance de 40 cm du niveau inférieur et les suivantes à une distance de 20 cm l'une de l'autre.
Afin d'éviter l'épuisement de la plantule, au cours des deux premières années, il est nécessaire d'enlever les bourgeons en fleurs
Collecte et stockage
La cueillette des pommes Sokolovskoye commence en septembre, après quoi elles sont placées pour le stockage et la maturation. Tout en maintenant une température et une humidité optimales dans la pièce, les fruits ne perdent pas leurs qualités pendant 4 mois.
Conclusion
La variété de pomme Sokolovskoye sert non seulement de décoration pour le jardin, mais, soumise à toutes les règles de plantation et d'entretien, apporte une récolte annuelle de haute qualité. La facilité d'entretien des arbres fruitiers est une autre raison de la popularité croissante de la variété naine d'hiver.
Témoignages
