Teneur
Le cassis de Laysan est une variété de sélection russe, connue depuis plus de 20 ans. Donne des baies assez grosses de couleur dorée, avec un goût et un arôme agréables. Ils sont utilisés frais et pour les préparations: confiture, confiture, boisson aux fruits, compotes et autres. Elle est également excellente comme plante mellifère. Dans le même temps, les fleurs ne peuvent pas s'auto-polliniser, elles doivent donc planter plusieurs arbustes.
Histoire de la reproduction
Laysan est une variété rare de cassis doré sélectionnée par les sélectionneurs Abdyukova N. et Abdeeva M. sur la base du Centre fédéral de recherche Ufa de l'Académie des sciences de Russie au milieu des années 90 du XXe siècle. La variété a été testée avec succès et inscrite au registre en 1999. Elle est approuvée pour la culture dans toute la Russie:
- bande médiane;
- Nord Ouest;
- régions du sud;
- Ural;
- Sibérie occidentale et orientale;
- Extrême Orient.
Description de la variété de cassis doré Laysan
Le buisson de cassis de Laysan s'étale modérément, ne prend pas beaucoup de place. Les pousses sont droites, fortes, la surface est terne, de couleur brune (dans les jeunes branches). Les branches dressées atteignent 2–2,5 m de long, la hauteur totale du buisson peut atteindre 2,5 m (culture vigoureuse).
Le système racinaire est bien développé, il pénètre à 2 mètres dans le sol. Par conséquent, même en période de sécheresse, les plantes se sentent suffisamment bien. Dans le même temps, une partie importante des racines est concentrée en surface (poussent horizontalement), à une profondeur de 30–40 cm.
Les feuilles sont de taille moyenne, de couleur verte. La surface est brillante, sans pubescence, la forme est trilobée, les encoches sont profondes. Les bases des feuilles sont droites, l'encoche est peu profonde.
Les fleurs de cassis de Laysan sont de taille moyenne (diamètre jusqu'à 1,5 cm). La couleur est jaune vif. 5 à 15 fleurs apparaissent dans chaque inflorescence. Un trait caractéristique est un arôme agréable. Les sépales sont petits, aux couleurs vives, recouverts d'un petit canon à l'extérieur. Ovaires glabres, arrondis, sans bords.
Les grappes sont courtes (2–3 cm de long), denses, chacune avec 5–6 fruits. Les baies de cassis de Laysan sont de taille moyenne - la masse varie de 1,3 à 2,8 g. La forme est ronde, la couleur est orange jaunâtre, dorée, la surface est brillante, a une légère pubescence. Le goût est équilibré, avec des notes aigres-douces, rafraîchissantes. Lors de la dégustation, elle a reçu une évaluation de 4 points sur 5.
Composition chimique:
- sucre (total) - 11,8%;
- acides (totaux) - 1,1%;
- teneur en vitamine C: jusqu'à 70 mg pour 100 g.
Les baies de Laysan ressemblent à des groseilles à maquereau
Caractéristiques
La groseille de Laysan s'adapte bien aux différentes conditions climatiques. La variété est à haut rendement, donne des fruits savoureux d'une couleur dorée intéressante. Résiste à la chaleur, à la sécheresse et aux fortes gelées.
Tolérance à la sécheresse, résistance à l'hiver
La variété de cassis de Laysan résiste à la sécheresse. Afin de ne pas perdre de productivité, il est recommandé d'augmenter l'arrosage jusqu'à deux fois par semaine. La résistance à l'hiver est élevée et peut donc être cultivée dans la plupart des régions russes. Les gelées printanières affectent jusqu'à 12% des pousses.
Pollinisation, période de floraison et temps de maturation
Le cassis de Laysan appartient à des variétés à maturation moyenne. La période de floraison a lieu à la fin du mois de mai et dans la première quinzaine de juin (seulement 2-3 semaines).Les fruits apparaissent début juillet.
Productivité, fructification et qualité de conservation des baies
Le rendement des groseilles de Laysan est de 6–8,5 kg par plant (soit 168 centièmes par hectare). La peau des baies n'étant pas très résistante, la qualité de conservation et la transportabilité sont moyennes. La principale période de récolte se situe dans la seconde quinzaine de juillet. La fructification commence à l'âge de trois ans et atteint son apogée à l'âge de sept ans.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Dans la description de la groseille de Laysan, il est indiqué que la variété n'affecte pas les ravageurs et les maladies: l'immunité de la plante est assez bonne. Cependant, il est impossible d'exclure complètement l'invasion de ravageurs, d'infections fongiques, bactériennes et virales. Par conséquent, au printemps, dans la première quinzaine d'avril, il est recommandé d'effectuer un traitement préventif avec un fongicide:
- Liquide bordelais;
- "Maksim";
- "Topaze";
- Fitosporin;
- Hom.
Les insectes peuvent être traités à l'aide de remèdes populaires, par exemple une solution de savon à lessive, de soude, d'ammoniaque, de cendre de bois, de poussière de tabac. L'infusion de gousses d'ail, de pelures d'oignon et de poudre de moutarde aide beaucoup. Dans les cas extrêmes, des insecticides peuvent être utilisés:
- Fitoverm;
- "Vertimek";
- Inta-Vir;
- Aktara;
- "Confidor" et autres.
Dans le cas de l'utilisation de produits chimiques, la récolte ne peut être récoltée qu'après quelques jours.
Avantages et inconvénients
La groseille de Laysan se distingue par une bonne endurance, une immunité et une productivité élevée. Les baies dorées inhabituelles ont une apparence commercialisable et un goût agréable et rafraîchissant.
La groseille de Laysan donne de grosses baies avec un arôme agréable
Avantages:
- grande productivité;
- apparence attractive;
- goût décent;
- bonne immunité;
- résistance au gel;
- résistance à la sécheresse;
- teneur en miel (jusqu'à 100 kg de miel par 1 hectare);
- temps de maturation relativement rapides;
- peu exigeant pour le sol et les soins.
Moins:
- la récolte s'effrite souvent;
- les feuilles contiennent de l'acide cyanhydrique toxique;
- les buissons ont besoin de pollinisateurs.
Caractéristiques de la plantation et des soins
Le cassis de Laysan pousse bien sur différents types de sols, à l'exception des sols argileux et gorgés d'eau. Les semis peuvent être plantés à la mi-printemps ou fin septembre - début octobre (un mois avant le premier gel). Lors du choix d'un lieu, faites attention aux facteurs suivants:
- éclairage - la zone est ouverte ou avec une légère ombre;
- relief - mieux sur une colline, dans une plaine, c'est inacceptable;
- protection contre le vent - de manière optimale le long de la clôture.
Le sol pour la plantation des groseilles de Laysan est préparé en quelques mois. Le sol est déterré et fertilisé avec de l'humus (5 kg par 1 m2) ou d'engrais minéral complexe (40 g par 1 m2). Si la terre est de l'argile, il est nécessaire de fermer la sciure de bois ou le sable - 500 g par 1 m2.
L'algorithme d'atterrissage est standard:
- En quelques heures, les plants de cassis de Laysan sont immergés dans une solution de Kornevin, d'Hétéroauxine ou d'un autre stimulateur de croissance.
- Planté à un angle de 45 degrés.
- Saupoudrer de terre pour que le collet racinaire atteigne une profondeur de 3 à 5 cm.
- Un peu tassé et versé avec un seau d'eau décantée.
- Toutes les branches sont coupées, laissant 5-6 bourgeons sur chacun d'eux.
Pour faire pousser des groseilliers sains de la variété Laysan, comme sur la photo et dans la description, les résidents d'été recommandent dans leurs critiques de suivre les règles de soins de base:
- Les jeunes buissons sont arrosés chaque semaine, les adultes - 2 fois par mois (par temps chaud, 2 fois plus souvent).
- Engrais: au printemps, urée ou nitrate d'ammonium (15–20 g par 1 m2), en été, pendant la floraison et après la récolte, du superphosphate est administré (40 g par 1 m2) et sel de potassium (30 g par 1 m2). En fin de saison, vous pouvez verser avec une infusion de cendre de bois (100 g pour 10 litres).
- Désherber et ameublir le sol - au besoin.
- Paillage pour l'hiver avec sciure, tourbe, litière de feuilles.
- Au printemps, les branches gelées sont enlevées, à l'automne, une taille formative est effectuée.Tous les 5 ans, la brousse est rajeunie en enlevant les vieilles pousses de cassis Laysan
Application en aménagement paysager
Les buissons sont hauts (jusqu'à 2,5 m), moyennement étalés, donnent un feuillage vert vif, des fleurs jaunes et de belles baies d'une teinte dorée intéressante.
Le cassis de Laysan semble autosuffisant en une seule plantation
La culture est souvent utilisée pour décorer le jardin. Il est cultivé en plantations individuelles, en haie. Des buissons sont plantés en rangées le long de la route.
Conclusion
La groseille de Laysan est une variété inhabituelle qui donne des baies dorées avec un goût et un arôme agréables. Les buissons sont sans prétention, ils tolèrent bien la sécheresse et les gelées hivernales. Ils n'ont pas besoin de soins particuliers, par conséquent, les jardiniers expérimentés et les amateurs novices feront face à la culture.
Avis avec photo sur la variété de cassis Laysan
