Teneur
- 1 Quand planter un daikon
- 2 Planter et entretenir le daikon en extérieur
- 2.1 Quels sont les moyens de cultiver le daikon
- 2.2 Sélection de la bonne variété et préparation des semences
- 2.3 Comment faire pousser des plants de daikon
- 2.4 Comment faire pousser un daikon en extérieur
- 2.5 Technologie pour faire pousser du daikon dans une serre
- 2.6 Planter des graines de daikon avant l'hiver
- 3 Maladies et ravageurs Daikon et lutte contre eux
- 4 Conclusion
Planter et entretenir un daikon, les dates de plantation sont les nuances que les jardiniers doivent étudier avant de commencer à cultiver un légume d'Asie du Sud-Est. Plusieurs entreprises nationales produisent et vendent des semences de cette culture depuis longtemps. Les variétés zonées sont plantées par des résidents d'été de différentes zones climatiques. Daikon possède de nombreuses propriétés utiles et trouve progressivement sa place dans les parcelles personnelles.
Quand planter un daikon
Un légume sans prétention de la famille des crucifères ne nécessite pas trop de soins, mais la technologie agricole dans sa plantation et sa culture réussies a ses propres subtilités. Sachez quand planter des graines de daikon dans le sol. Daikon est une culture de courtes heures de clarté. Sous la lumière du soleil pendant plus de 12 heures, les plantes-racines ne se forment pas, la plante crée des tiges florales.
Quand planter du daikon au printemps
Dès que la neige fond au début du mois d'avril et que le sol devient suffisamment sec, dans la zone climatique moyenne, ils commencent à planter des radis japonais de variétés précoces zonées, qui mûrissent en 35 à 40 jours. Une plante peu exigeante et résistante au froid germe même à 3-5 ° C, et mûrira complètement avec le temps que les jours s'allongent. Les semis sont plantés pour les semis de la fin mars au 10 avril.
Dates de plantation des Daikon en juillet
Dans le sud du pays, la plantation estivale du daikon est la meilleure, car au printemps, la culture est généralement fléchée. Dans la voie du milieu, on pratique également des cultures estivales de variétés de daikon précoces, qui ont le temps de mûrir avant le gel. Les graines sont plantées dans le sud de la fin juillet à la mi-août, dans un climat tempéré et rude - dans la première quinzaine de juillet, même dans la dernière décennie de juin.
Est-il possible de planter un daikon avant l'hiver
Les graines résistantes au gel de cette culture rustique poussent généralement ensemble au début du printemps après la plantation en hiver. Cette méthode est favorable pour les régions du sud, où une courte période printanière fraîche se transforme rapidement en journées chaudes. Les graines sont plantées à la fin de l'automne, avant le gel. Des jardiniers expérimentés préparent les trous à l'avance, puis placent les grains dans le sol déjà gelé, en les saupoudrant avec le sol stocké. Un seau de terre suffit, placé sous un auvent, pour que le sol ne soit pas pris sous la pluie et ne gèle pas. Le daikon semé est recouvert de paillis de tourbe, de feuilles, d'humus avant l'hiver. Une fois la neige fondue, le paillis est enlevé pour que les pousses se développent librement.
Quand planter un daikon dans la région de Moscou
La culture du daikon en extérieur dans la région de Moscou commence soit au début du printemps, lorsque l'air se réchauffe à + 5 ° C, soit à partir du milieu de l'été. De plus, la dernière période est plus préférable pour récolter une bonne récolte de plantes racines savoureuses pour l'automne et l'hiver. Lors de la plantation au printemps, lorsque la lumière du jour à partir d'avril s'étend jusqu'à 14 heures, il y a une chance d'obtenir des fruits non mûrs. Le radis doux devra être arraché de toute urgence pour que la floraison de masse ne commence pas. Lors de la plantation d'un daikon dans la région de Moscou au printemps, des variétés résistantes à la pousse sont sélectionnées ou le semis de graines est transféré à l'été.
Dans la voie du milieu, le daikon est planté au plus tôt à la mi-juin.Pendant que les graines germent, les jours les plus longs s'atténueront et la culture prospérera. En Sibérie et dans l'Oural, où le printemps arrive tard, le radis doux ne doit être planté qu'en été, à partir de début juillet, en choisissant des variétés zonées précoces ou de mi-saison.
Planter et entretenir le daikon en extérieur
Pour leurs propres besoins, une culture utile est cultivée plus souvent dans les jardins potagers, et non dans les serres. La plantation de radis daikon est réalisée en fonction de la zone climatique au début du printemps ou en été.
Quels sont les moyens de cultiver le daikon
Le radis Daikon est planté en été directement par graines sur une parcelle de jardin ou les semis sont d'abord cultivés. Les pousses sont rustiques et se développent normalement à l'extérieur et à des températures inférieures à + 10 ° C. Dans de telles conditions, les racines des semis au début du printemps ont le temps de mûrir sans jeter les pédoncules. Les variétés de forme ronde sont souvent cultivées dans des semis pour une récolte précoce. Daikon avec des racines allongées ne tolère pas bien la transplantation, par conséquent, ces variétés sont plantées directement sur le site ou dans le sol de la serre.
Sélection de la bonne variété et préparation des semences
Les plus connues pour planter dans nos conditions sont les variétés daikon à maturation précoce du groupe Minovashi. Les plantes-racines sont longues, jusqu'à 40-50 cm, avec un diamètre allant jusqu'à 8 cm et sont immergées dans le sol aux trois quarts de leur taille. Il est préférable de planter ces variétés dans un limon sableux meuble.
Vous pouvez trouver les graines d'hybrides japonais de ces groupes:
- Miyashige, 30-50 cm de long, à mi-chemin dans le sol;
- Shogoin - des plantes-racines arrondies d'un diamètre de 15 cm, poussant sur des sols argileux;
- Sirogari - fruits cylindriques à maturation précoce atteignant 20-30 cm, pénétrant dans le sol sur les deux tiers de la longueur;
- Kameida - de courtes racines coniques atteignant 15 cm, qui sont immergées dans un sol léger aux deux tiers de leur taille;
- Nineigo - dans les variétés résistantes à la floraison et au gel, les fruits allongés, jusqu'à 45-60 cm, avec un diamètre de 4-6 cm, poussent complètement dans un sol meuble.
Les jardiniers préfèrent planter des variétés de daikon de producteurs nationaux - entreprises "Gavrish", "Aelita", "Seeds of Altai", qui ont été sélectionnées en tenant compte des conditions locales:
- Héros de Moscou
- Fée
- Favori
Les variétés Daikon sont zonées:
- Sasha - des plantes-racines rondes mais inégales d'une variété à maturation précoce, résistantes au développement des flèches, dont les graines conviennent à la plantation au printemps dans les jardins potagers et les serres;
- Dragon, Club, Flamant rose - fruits cylindriques plantés en été;
- Croc d'éléphant - conçu pour atterrir dans les régions du sud de la Russie.
Les hybrides de la société japonaise Sakata se sont également avérés bons pour la plantation dans la voie du milieu.
Toutes les graines sont trempées pour une germination rapide:
- Placer les grains dans un sac de gaze pendant 30 minutes dans de l'eau chaude à une température de 48-49 ° C.
- Ensuite, placez les graines à planter pendant 1 à 2 minutes dans de l'eau froide.
- Le récipient est placé au réfrigérateur pendant 20 à 24 heures.
Comment faire pousser des plants de daikon
Lorsque les plants de daikon sont cultivés, les graines sont plantées de la mi-mars au 10 avril. Les récipients d'une profondeur de 10 à 12 cm conviennent à la plantation de radis doux La plante a de longues racines qui, dans un mois de développement, atteindront le fond du récipient. Pour le substrat, la terre de jardin est préparée avec une partie de la tourbe ou des comprimés de tourbe sont utilisés. Les graines trempées sont plantées 1 à 2 dans des pots, approfondissant de 1,5 à 2 cm Le substrat est arrosé et recouvert d'un film, créant une atmosphère confortable pour les semis. Les germes apparaissent dans une semaine ou moins.
Le sol est arrosé modérément, après la création de 2 vraies feuilles, une faible pousse est retirée de la cellule. À ce moment, les plants sont nourris avec des engrais complexes spéciaux pour les plantes-racines. Après 15 à 18 jours de développement, les plants de daikon commencent à durcir, les emportant à l'air, à l'ombre, d'abord pendant une courte période. Les 2-3 derniers jours avant la plantation, les plants sont laissés à l'extérieur et pendant la nuit.
Les semis sont transférés dans des trous à une température de 10 ° C. Pour une culture et un soin réussis du daikon en plein champ, ils respectent l'espacement correct lors de la plantation: entre les rangées 40-60 cm, entre les trous - 20-30 cm.
Comment faire pousser un daikon en extérieur
L'essentiel dans la technologie de plantation correcte du radis japonais doux et de ses soins est la sélection d'une zone ensoleillée avec un sol meuble et léger et une acidité neutre. Si le pH est inférieur à 6 unités, le sol est préalablement désoxydé, à partir de l'automne de l'année précédente, en ajoutant de la chaux ou de la farine de dolomie. Le fumier de cheval est également un bon remède à cet effet. Pour les plantations du daikon elles-mêmes, aucun fumier n'est utilisé, nourrissant le sol un an à l'avance.
Les graines sont placées dans des rainures humidifiées à une profondeur de 2 cm en été et pendant les semis de printemps - de 3 cm.Le sol est piétiné, paillé avec de l'herbe coupée afin que le soleil d'été ne dessèche pas rapidement le sol. Une semaine plus tard, il y a déjà des semis, ils sont arrosés le soir avec de l'eau tiède, puis éclaircis. Retirer régulièrement mauvaises herbes et desserrer les allées. Les semis de printemps sont à l'abri la nuit avec la menace du gel. Avec la croissance des plantes-racines, elles sont périodiquement spudées.
Fertilisez le daikon de plantation 2 fois:
- lorsque 2 à 4 paires de feuilles sont créées, les allées sont versées avec une solution dans un seau d'eau de 60 g d'azofoska ou d'une autre préparation complexe;
- dans la phase de formation des tubercules, soutenir avec un mélange de 30 g de superphosphate et 40 g de sel de potassium dilué dans 10 litres d'eau.
Technologie pour faire pousser du daikon dans une serre
En intérieur, le radis japonais est planté par des jardiniers dans des régions climatiques plus sévères, en Sibérie et dans l'Oural. Le meilleur moment pour planter un daikon pour une serre est la fin mars et pour une récolte d'automne - fin juillet, début août. Après 3 semaines, les pousses sont transférées pendant un certain temps chaque jour dans un lieu permanent pour s'habituer aux conditions de développement. Des résidents d'été expérimentés six mois avant la plantation enrichissent le terrain: ils apportent un seau d'humus et 30 g de superphosphate pour 1 m2. m) Le radis, qui est planté en été, mûrit jusqu'à la mi ou fin octobre. Donne jusqu'à 10 kg de récolte par mètre carré. Le top dressing est le même que pour un terrain découvert. Il est souvent plus pratique d'utiliser des outils complexes.
Planter des graines de daikon avant l'hiver
Dans les régions du sud, le radis japonais est planté à la fin de l'automne, souvent sur un sol gelé, où des rainures ont été préparées à l'avance. Cette technique convient également aux zones de la zone climatique moyenne. Seul le moment de la plantation du radis daikon diffère, la technologie de plantation et les soins sont les mêmes. Les graines sont placées sur 3 cm, saupoudrées de terre, paillées de feuillage, de tourbe, de foin avec une couche de 4-5 cm.Les pousses au printemps sont amicales, donnent une récolte précoce.
Maladies et ravageurs Daikon et lutte contre eux
Le radis japonais est sujet aux infections fongiques, bactériennes et virales, en partie en raison de soins inappropriés. Il est nécessaire de planter des plantes non encombrées, de s'éclaircir avec le temps, d'éliminer les mauvaises herbes, là où se développent des ravageurs porteurs d'agents pathogènes. Avec un arrosage excessif, la culture peut souffrir de bactériose muqueuse et, en phase de semis, de jambe noire. Les produits biologiques "Planriz", "Binoram" sont efficaces. Les instances présentant des signes de quille ou de mosaïque sont éliminées du site en renversant un trou vide avec du permanganate de potassium ou un fongicide.
Les feuilles délicates de daikon attirent de nombreux ravageurs: puces crucifères, mouches du chou, punaises de lit, pucerons et autres. Lorsque les semis apparaissent, les plantes sont traitées avec:
- poudre ou infusion de piment rouge;
- une solution de 500 ml de vinaigre dans 10 litres d'eau;
- arrosez les plantes sous la racine avec une solution de permanganate de potassium pour détruire les larves de mouches;
- saupoudrez les pousses et le sol autour d'eux avec de la cendre de bois, ce qui les protège des insectes et des limaces.
L'infusion de poivre est préparée à base de 5 grosses gousses, qui sont infusées pendant 12 à 14 heures, puis diluées dans un seau d'eau et vaporisées avec les feuilles.
Que peut-on planter après le daikon
Comme le radis japonais n'est pas planté après d'autres plantes crucifères - chou de toute sorte ou radis, il n'est pas non plus recommandé de placer ces cultures après le daikon. Les plantes ont les mêmes maladies et ravageurs qui, après l'hibernation, parasiteront les nouvelles plantations. Il est permis d'occuper le site avec toutes les autres cultures maraîchères.
Est-il possible de planter un daikon après un daikon
La plantation secondaire de radis doux au même endroit est fortement déconseillée. Même dans un petit jardin, la rotation des cultures doit être observée.
Conclusion
La plantation et l'entretien d'un daikon, le moment de la plantation sont des caractéristiques importantes pour obtenir une récolte abondante de plantes-racines utiles. La culture d'une culture n'est pas difficile, mais les subtilités dont dépend la collection sont importantes.
