Pour la culture sous les latitudes nationales, les agriculteurs se voient proposer diverses variétés et hybrides de carottes, y compris une sélection étrangère. Dans le même temps, les hybrides obtenus par croisement de deux variétés combinent les meilleures qualités des progéniteurs. Ainsi, certains d'entre eux ont un goût incroyable, des caractéristiques externes, une résistance élevée aux maladies, au froid, une aptitude au stockage à long terme. L'un des meilleurs hybrides est la carotte Bangor F1. Les principales caractéristiques de cette variété, la description gustative et externe et la photo de la plante-racine sont données dans l'article.
Description de l'hybride
La variété de carottes Bangor F1 a été développée par la société de sélection néerlandaise Bejo. Selon la description externe, l'hybride se réfère au type de variété Berlikum, car le tubercule a une forme cylindrique avec une pointe arrondie. Sa longueur est comprise entre 16 et 20 cm, son poids est de 120 à 200 g. En coupe transversale, le diamètre de la racine est de 3 à 5 mm. Vous pouvez évaluer les qualités externes des carottes Bangor F1 sur la photo ci-dessous.
100 g de carottes Bangor F1 contiennent:
- 10,5% de matière sèche;
- 6% de sucre total;
- 10 mg de carotène.
En plus des substances principales, les carottes contiennent un complexe de vitamines et de micro-éléments: vitamines B, acides pantétonique et ascorbique, flavonoïdes, anthocyanes, huiles grasses et essentielles.
La composition en oligo-éléments se reflète dans les qualités externes et gustatives de la plante-racine. Ainsi, une quantité relativement élevée de carotène donne à la culture de racines une couleur rouge orangé. La pulpe des carottes Bangor F1 est très juteuse, sucrée, moyennement dense. Les racines de cette variété sont utilisées dans la préparation de salades de légumes frais, la mise en conserve, la fabrication d'aliments pour bébés et diététiques, les jus multivitamines.
Agrotechnique
La variété Bangor F1 est zonée pour la région centrale de la Russie. Il est recommandé de le semer en avril, lorsque la probabilité de gel et de coup de froid prolongé est passée. Le limon sableux meuble et le limon léger conviennent le mieux à la culture d'un légume. Vous pouvez faire la composition du sol nécessaire en mélangeant le sol disponible sur la parcelle de terrain avec du sable, de l'humus, de la tourbe. La sciure traitée à l'urée doit être ajoutée à l'argile lourde. La profondeur de la couche arable pour la culture de la variété "Bangor F1" doit être d'au moins 25 cm.
Semez les graines de carottes en rangées. La distance entre eux doit être d'au moins 15 cm. Il est recommandé de maintenir un intervalle de 4 cm entre les graines dans une rangée. Pour maintenir la distance requise, il est recommandé d'utiliser des bandes spéciales avec des graines ou de les coller vous-même sur des homologues en papier . Si les intervalles requis ne sont pas respectés, il est nécessaire d'éclaircir les carottes 2 semaines après la germination. La profondeur de semis doit être de 1 à 2 cm.
En cours de croissance, la culture nécessite un arrosage systématique. Dans ce cas, la profondeur de saturation du sol doit être supérieure à la longueur de la plante-racine. Tous les engrais nécessaires doivent être appliqués au sol à l'automne, ce qui éliminera le besoin d'engrais supplémentaire. Pour lutter contre la mouche de la carotte (si nécessaire) pendant le processus de culture, il est possible d'effectuer un traitement avec de la cendre, de la poussière de tabac, de l'absinthe ou des produits chimiques agrotechniques spéciaux. En regardant la vidéo, vous pouvez en apprendre davantage sur les caractéristiques agrotechniques de la culture des carottes:
Dans des conditions de croissance favorables, les carottes de la variété "Bangor F1" mûrissent 110 jours après le semis. Le rendement d'une culture dépend largement de la valeur nutritionnelle du sol, du respect des règles de culture et peut varier de 5 à 7 kg / m2.
