Teneur
- 1 Où la grenade est-elle cultivée?
- 2 Rusticité hivernale de la grenade
- 3 Conditions de culture de la grenade
- 4 Quand planter de la grenade
- 5 Où planter des grenades sur le site
- 6 Comment planter correctement une grenade en pleine terre
- 7 Comment faire pousser de la grenade dans le pays
- 8 Caractéristiques de la culture de la grenade à l'extérieur dans différentes régions
- 9 Récolte
- 10 Conclusion
- 11 Avis sur la culture de la grenade
Vous pouvez faire pousser une grenade dans votre propre chalet d'été, et vous n'avez pas à faire beaucoup d'efforts pour cela. La grenade nécessite un entretien de routine, bien qu'il existe quelques règles générales concernant sa culture.
Où la grenade est-elle cultivée?
La grenade est une plante très ancienne, dont la culture a commencé dans des temps immémoriaux. Initialement, la grenade poussait en Asie centrale, en Turquie, en Transcaucasie et en Iran. Cependant, il s'est ensuite répandu dans les pays méditerranéens, est arrivé en Afrique du Nord et dans le sud de l'Europe et, par conséquent, il pousse maintenant dans presque tous les pays à climat tropical et subtropical.
En Russie, les grenades se trouvent principalement dans les régions du sud - en Crimée et dans la région d'Azov, dans le territoire de Krasnodar et dans les endroits chauds du Caucase du Nord. Parfois, vous pouvez trouver une plante dans la voie du milieu, mais ces plantations sont extrêmement rares. Le fait est que la grenade est très thermophile, et planter et entretenir une grenade à l'extérieur dans les régions aux hivers glaciaux est tout simplement impossible.
Rusticité hivernale de la grenade
Pour une plante qui aime la chaleur et qui se sent plus à l'aise dans les régions subtropicales, la grenade est assez résistante au froid, elle peut résister à de courtes gelées jusqu'à -15 ° C. Mais, malheureusement, cela ne la rend pas vraiment résistante à l'hiver et la résistance au gel de la grenade reste très faible. Aucune des variétés n'est capable de supporter en toute sécurité le long hiver froid.
Déjà à -18 ° C, la plante commence à geler, toute la partie aérienne de la grenade meurt, jusqu'au collet. Si la température baisse encore plus, le système racinaire de la grenade périt également. La température idéale pour une grenade en hiver n'est pas inférieure à -15 ° C, dans de telles conditions, elle est confortable.
Conditions de culture de la grenade
En général, la grenade peut être considérée comme une plante plutôt sans prétention, elle n'est pas trop pointilleuse sur la qualité du sol, elle réagit calmement à une courte sécheresse ou à un léger engorgement. Il est simple de créer les conditions pour qu'il grandisse - il suffit de choisir un site avec un sol légèrement neutre.
Mais en même temps, la grenade pose 2 exigences catégoriques pour les conditions de croissance. Il a besoin de lumière et de chaleur, avec un manque de soleil et dans un climat froid, l'arbre ne pourra pas se développer. Pour la culture en pleine terre, il est nécessaire de planter des grenades dans une zone bien éclairée du jardin et, ce qui est beaucoup plus difficile, tout au long de l'année, ne laissez pas la température descendre en dessous de -15 ° C.
Quand planter de la grenade
En pleine terre, les grenades thermophiles sont plantées au printemps, généralement à la fin avril ou au début mai. Au moment du débarquement, l'air devrait se réchauffer de manière stable à + 10-14 ° C et les heures de clarté devraient augmenter considérablement par rapport à la période hivernale.
Où planter des grenades sur le site
La plante est sans prétention par rapport au sol, mais sensible à la quantité de lumière solaire. Par conséquent, la culture et l'entretien des grenades doivent être effectués sur un côté bien éclairé et chaud du jardin. Il est préférable de placer la grenade sur une colline, assurez-vous que la lumière de la grenade n'est pas bloquée par des arbres plus hauts ou des murs de bâtiments.
Le sol de grenade préfère le limon sableux ou limoneux, il doit être bien drainé, meuble et saturé d'oxygène, neutre ou légèrement acide.
Comment planter correctement une grenade en pleine terre
Le succès de la culture de la grenade en plein champ dépend en grande partie de l'alphabétisation de sa plantation. Il existe plusieurs façons d'enraciner un grenadier dans votre jardin.
Comment planter un semis de grenade
Faire pousser un semis est le moyen le plus simple et le plus pratique, car une telle grenade est plus facile à prendre racine dans le sol et commence rapidement à fleurir et à porter des fruits.
La préparation pour planter une grenade en pleine terre doit être commencée à l'avance, au moins un mois à l'avance. Le sol de la zone sélectionnée est soigneusement déterré et nettoyé des mauvaises herbes, puis de l'humus y est ajouté à raison de 5 kg par mètre, puis la zone est recouverte d'un matériau impénétrable afin qu'une microflore utile se forme dans le sol .
L'algorithme d'atterrissage est le suivant:
- fin avril ou début mai, un trou est creusé dans la zone préparée d'environ 80 cm de profondeur et 60 cm de diamètre;
- des chevilles hautes et régulières sont installées au centre du trou pour l'attache grenat suivante;
- 10 cm d'argile expansée, de gravier ou de brique cassée sont posés au fond de la fosse, de la terre, un sol fertile mélangé à de l'humus et du sable sont versés au sommet de la colline, tandis que le sommet de la colline doit atteindre le bord du trou;
- le plant est soigneusement abaissé au sommet de la glissière de terre, les racines sont étalées le long de ses côtés, puis le trou est recouvert de terre jusqu'au bout;
- le semis est attaché à des piquets, puis la terre est légèrement tassée autour du tronc, un arbre en terre bas est formé autour de la circonférence et la plante est arrosée.
Il est impossible de planter une grenade à l'automne - une jeune plante qui n'a pas eu le temps de s'enraciner correctement ne sera probablement pas capable de supporter même un hiver modérément froid.
Comment planter des boutures de grenade
Faire pousser une grenade à partir d'une bouture est une autre façon d'enraciner un grenadier dans votre région. Les boutures sont utilisées moins souvent que les semis, mais la méthode est bien adaptée si vous devez augmenter la population de grenade à partir d'un buisson existant.
Avant de couper la grenade, il est nécessaire de couper le nombre requis de pousses du buisson mère. Il est préférable de prélever des boutures sur les jeunes, mais qui commencent déjà à des branches ligneuses, au moins 6 bourgeons doivent rester sur chacune des boutures.
- Les pousses sont généralement récoltées à l'automne, car avant la plantation de printemps, les boutures de grenade doivent être conservées dans des conditions fraîches.
- Les pousses récoltées sont essuyées avec un chiffon trempé dans une solution faible de sulfate de cuivre, laissées sécher naturellement et les extrémités sont enveloppées avec un chiffon humide. Ensuite, les boutures sont placées dans un sac en plastique et placées sur l'étagère supérieure du réfrigérateur jusqu'au printemps. Il est recommandé de vérifier les pousses environ une fois par mois et d'hydrater le tissu au besoin.
- Début avril, les boutures sont sorties du réfrigérateur et placées avec leur extrémité inférieure dans un récipient à moitié rempli d'eau tiède pendant un mois. Il est nécessaire de placer le récipient dans un endroit chaud mais ombragé; de l'eau est ajoutée au fur et à mesure qu'elle s'évapore.
- Début mai, les boutures préparées sont plantées directement en pleine terre - le stade d'enracinement des pousses dans des pots est généralement ignoré. Pour planter des boutures de grenade, il est nécessaire de choisir un moment où les gelées de retour sont déjà terminées et le sol s'est réchauffé à au moins + 12 ° C en profondeur.
- Pour la culture des boutures, un endroit est sélectionné qui répond aux exigences de base d'une grenade pour le sol et l'éclairage, de petits trous sont creusés dans le sol - lors de l'approfondissement au-dessus de la surface de la terre, il ne reste qu'un seul bouton de la bouture.
- Si plusieurs boutures sont prévues pour être plantées à la fois, alors des espaces d'environ 20 cm sont laissés entre eux, de sorte que par la suite les plantes n'interfèrent pas avec le développement de l'autre.
- Les boutures sont abaissées dans les trous, légèrement inclinées vers le côté ensoleillé, et la dépression est recouverte de terre, puis la jeune plante est éjectée jusqu'au bourgeon restant.
La bouture plantée doit être soigneusement arrosée et ensuite humidifiée une fois par semaine. De temps en temps, le sol est ameubli pour un meilleur apport en oxygène, et la fertilisation est également appliquée une fois par semaine - d'abord superphosphate, puis complexe, composé de potassium, de superphosphate et d'urée.
L'enracinement des boutures prend environ 2 mois. Passé ce délai, les jeunes grenades sont soigneusement déterrées et leur état est évalué. Une tige bien enracinée doit atteindre environ un demi-mètre de hauteur, avoir au moins 4 branches latérales et des racines bien développées. Si la bouture répond à ces exigences, elle peut être transférée dans un emplacement permanent avec des conditions de croissance similaires.
Comment planter un grenadier à partir d'un os
La culture de la grenade à partir de graines est rarement pratiquée en pleine terre, généralement les semis sont si faibles qu'ils ne prennent tout simplement pas racine dans le sol. Par conséquent, il est préférable de cultiver avec un os pour faire pousser des grenades dans des conditions ambiantes ou pour transplanter la plante dans le sol une fois qu'elle est devenue qualitativement forte.
Pour le semis, prenez plusieurs graines et placez-les dans de petits récipients avec la terre habituelle pour les grenades. Les os sont légèrement saupoudrés de terre, arrosés, recouvrent les récipients de papier d'aluminium et rangés dans un endroit lumineux sans lumière directe du soleil. Les semis apparaissent généralement dans 2-3 semaines, après quoi le film peut être retiré. Les plants de grenade sont régulièrement arrosés, nourris avec des engrais complexes toutes les 1,5 à 2 semaines et périodiquement transplantés dans des conteneurs plus grands.
Comment faire pousser de la grenade dans le pays
Une plantation correcte n'est que la première étape de la culture d'une grenade. Pour obtenir un arbre fort et fructueux, il faut en prendre bien soin et faire pousser des grenades pas à pas selon des algorithmes éprouvés.
Arrosage et alimentation
La grenade n'a pas d'exigences particulièrement strictes en ce qui concerne la quantité d'humidité et les engrais. Mais pour la croissance rapide d'un jeune arbre et les rendements stables ultérieurs, il vaut la peine de suivre les règles de base.
La grenade est arrosée environ une fois par semaine, pendant les mois chauds et secs - deux ou trois fois par semaine. Le sol autour de la grenade ne doit pas être gorgé d'eau, mais le sol doit toujours rester légèrement humidifié. Après l'arrosage, il est recommandé de desserrer le sol - cela ne permettra pas à l'humidité de stagner et de saturer le sol en oxygène.
En ce qui concerne l'alimentation, la première année, la grenade aura suffisamment d'engrais appliqués lors de la plantation. Au cours de la deuxième année de vie, vous devrez à nouveau nourrir l'arbre avec des engrais azotés au début du printemps et avec des solutions complexes plus proches de l'automne, avant la fructification.
Taille
Prendre soin des semis de grenade et des plantes adultes en plein champ comprend nécessairement la taille. La grenade doit être formée sous la forme d'un arbuste ou d'un arbre étalé sur un tronc bas avec un grand nombre de branches latérales. Un plant de grenade est généralement coupé à une hauteur d'environ 75 cm le long de la pousse centrale, les branches les plus basses et les plus faibles sont enlevées et environ 4 à 5 pousses développées sont laissées.
Les années suivantes, les grenades sont taillées au sommet des branches d'environ un tiers de la croissance annuelle.Chaque année, il est nécessaire de procéder à une taille sanitaire, qui consiste à éliminer la croissance des racines, ainsi que les pousses cassées, sèches et faibles.
Protection contre les maladies et les ravageurs
La grenade est une culture assez résistante aux maladies et aux ravageurs, mais certains insectes et maladies fongiques menacent également cette plante.
- Parmi les champignons de la grenade, le cancer de la branche est particulièrement dangereux. La maladie se manifeste principalement par la fissuration de l'écorce, le dessèchement des pousses et l'apparition d'ulcères sur les branches d'un arbre avec des excroissances poreuses le long des bords. Le plus souvent, le cancer est provoqué par les basses températures en hiver, ce qui affaiblit le grenadier. Pour le traitement de la plante, une taille sanitaire approfondie est effectuée et les sections sont traitées avec des agents fongicides, puis la grenade est isolée qualitativement par temps froid.
- Parmi les ravageurs, le puceron de la grenade est une menace pour la grenade, qui s'installe sur les jeunes pousses et les feuilles de la plante. Vous pouvez vous en débarrasser à l'aide d'insecticides, de savon maison et de solutions de tabac.
- La teigne de la grenade peut également nuire à la grenade, elle pond des œufs directement dans la coupe du fruit d'une grenade adulte ou dans les zones endommagées de la peau, et les chenilles qui apparaissent mangent les fruits de la grenade de l'intérieur, ce qui conduit à la pourriture de la grenade. grenades. La lutte antiparasitaire est effectuée par pulvérisation d'insecticides même au stade de la nouaison.
À des fins préventives, il est recommandé de surveiller attentivement l'état des pousses et des feuilles de grenade et de retirer toutes les parties malades en temps opportun. De plus, pendant la période de fructification, les fruits d'automne qui tombent au sol doivent être collectés et détruits afin que les fruits, lorsqu'ils sont pourris, ne se transforment pas en un terreau idéal pour les bactéries et les insectes.
Se préparer pour l'hiver
Réchauffer une plante pour l'hiver est l'étape la plus importante dans la culture d'un grenadier. Étant donné qu'à des températures inférieures à -10 ° C, l'arbre thermophile commence à geler, immédiatement après la récolte, il commence à se préparer à l'hivernage.
- Les branches inférieures de la grenade sont inclinées près du sol et attachées à des piquets pour ne pas se redresser.
- Les feuilles et les jeunes pousses, importantes pour la fructification, sont traitées avec du liquide bordelais, et une couche dense de sol fertile est versée autour du tronc et le sol est paillé d'une couche pouvant atteindre 15 cm.
- Des branches d'épinette sont posées autour du tronc, en essayant de fermer les branches de la grenade autant que possible.
Il n'est pas nécessaire de retirer l'abri d'hiver au début du printemps immédiatement, mais seulement après qu'une température positive stable a été établie. Après avoir enlevé les branches d'épinette, la grenade est soigneusement traitée avec des fongicides afin d'exclure le développement de champignons à la surface de l'arbre et dans le sol près du tronc.
Caractéristiques de la culture de la grenade à l'extérieur dans différentes régions
La culture des grenades se fait mieux dans un climat subtropical dans les régions les plus méridionales du pays. Cependant, sous réserve de la technologie agricole appropriée, il est possible de cultiver des grenades dans les régions plus froides, bien que dans ce cas, la grenade nécessitera une attention accrue de la part du jardinier.
Grenade de plus en plus en Crimée
La Crimée est idéale pour cultiver un grenadier - tout au long de l'année, c'est exactement le genre de temps que la grenade préfère. La plantation et l'entretien d'une grenade en Crimée consistent en ce que la grenade est arrosée et nourrie en temps opportun, ainsi qu'une taille formative et sanitaire régulière.
Étant donné que les hivers en Crimée sont assez chauds, avant l'arrivée du froid, il suffit de couvrir soigneusement les grenades avec des branches d'épinette et de pailler le sol autour du tronc avec une couche épaisse. Cela doit être fait fin octobre, après la fin de la fructification.
Cultiver la grenade dans le territoire de Krasnodar
La région de Krasnodar est une autre zone confortable pour les grenades en Russie. Comme en Crimée, les hivers y sont doux, de sorte que les jardiniers ne peuvent effectuer que des soins de base de la grenade - arrosage, alimentation et taille régulière.
Étant donné que même pendant les hivers chauds, la grenade peut geler beaucoup, il est nécessaire de couvrir et de pailler soigneusement l'arbre avant l'arrivée du froid.Mais des températures allant jusqu'à -10 ° C ou -15 ° C, avec des soins élémentaires, les grenades peuvent endurer calmement.
De plus en plus de grenade en banlieue
La grenade dans le centre de la Russie s'enracine avec beaucoup de difficulté, car même les hivers chauds dans la région de Moscou sont accompagnés d'au moins deux semaines de fortes gelées. Lorsque la température descend en dessous de -15 ° C ou -17 ° C, la grenade gèle inévitablement, au mieux au-dessus de la surface de la terre, et au pire - jusqu'aux racines mêmes.
Dans des cas isolés, les jardiniers parviennent à fournir à une grenade un hivernage en toute sécurité en érigeant une véritable «maison» au-dessus de la plante à partir de matériaux imperméables à la neige et au vent et en recouvrant une telle hutte de branches d'épinette et de neige dense. Cependant, les grenades fleurissent rarement dans de telles conditions et vous ne pouvez pas en attendre du tout. Si vous souhaitez cultiver des grenades précisément pour obtenir des fruits juteux, vous devez utiliser une serre chauffée fermée.
Cultiver la grenade en Sibérie
Dans les conditions climatiques difficiles de la Sibérie, la grenade ne pousse pas à ciel ouvert, il n'y a pas d'hivers si doux qu'un arbre thermophile puisse les supporter en toute sécurité. Cependant, même en Sibérie, il est possible de faire pousser un grenadier dans une serre, une serre ou à l'intérieur.
Récolte
La fructification de la grenade commence à l'automne et la récolte est généralement récoltée en octobre. Il est assez simple de comprendre que les fruits sont mûrs - les grenades acquièrent une couleur rouge uniforme ou rose jaunâtre, selon la variété. À ce stade, ils doivent être retirés des branches, car les fruits trop mûrs peuvent se fissurer ou tomber au sol et pourrir.
Les fruits de grenade sont stockés pendant une longue période et doivent être conservés à une température d'environ 2 degrés avec une bonne ventilation. Vous ne pouvez pas laisser les grenades sur un balcon ouvert ou une véranda en hiver à des températures glaciales, cela fera pourrir les fruits.
Conclusion
Cultiver une grenade est facile lorsqu'il s'agit de planter une plante dans un climat subtropical chaud. Pour la culture dans la voie du milieu et dans le nord, les grenades sont mal adaptées, cependant, dans une serre, les grenades peuvent être plantées même en Sibérie.
