Teneur
Les baies de cassis contiennent de nombreuses vitamines et oligo-éléments utiles, ce qui les place un peu plus haut que les fruits rouges. Les ménagères ont même appris à utiliser les feuilles pour la conservation et le décapage. Un représentant frappant de la culture des fruits noirs est la variété de cassis Sokrovische, élevée par des éleveurs sibériens.
Description de la variété
Les arbustes de cassis mesurent jusqu'à 1,5 m de haut et les branches ne s'effondrent pas sur les côtés. Le buisson est formé d'un épaississement moyen. Les jeunes pousses poussent même sans virages. La peau jaune-vert est recouverte d'un bord peu profond. Sur les vieilles branches, l'écorce devient brune. La forme de la feuille est à trois pointes. Une peau ridée est observée à la surface de la plaque foliaire. La feuille pousse sur des pétioles courts et épais.
La floraison du cassis est conviviale. Les petites fleurs sont collectées sur des racèmes. Les pétales sont de couleur jaune-vert avec une teinte crémeuse. La forme de la fleur ressemble à un petit calice. Les grappes poussent seules ou fusionnées en trois. Les tiges courtes sont couvertes d'un bord peu profond. Jusqu'à dix baies sont liées sur un bouquet.
Compte tenu de la groseille au trésor, une description de la variété, des photos, des critiques, vous devez faire attention aux fruits. Une caractéristique de la culture est de grandes baies noires avec une teinte violette. Un fruit mûr pèse 1,6-2,1 g. Les baies ont la même taille, arrondies et légèrement ovales. La pulpe contient de nombreux petits grains. La peau est recouverte d'un léger revêtement, ce qui lui donne une couleur mate. Cependant, après la pluie ou l'arrosage, les baies brillent en réfléchissant la lumière du soleil. La peau est fine, presque imperceptible lorsqu'elle est consommée. Le goût des baies est doux avec une légère sensation acide.
Le fruit mûrit tôt. Les groseilliers hivernent bien, sont faiblement affectés par les champignons et les acariens. Une caractéristique distinctive de la variété Sokrovische est l'autopollinisation. La récolte peut être obtenue sans la participation des abeilles et autres insectes. Pendant la saison, environ 4 kg de baies sont récoltées dans un cassis. Dans une année productive, les branches ne sont pas capables de supporter seules le poids du fruit. Pour que le buisson ne s'effondre pas, il est soutenu par des piquets ou attaché.
Le cassis a de nombreuses qualités positives, mais les jardiniers ont identifié certains inconvénients. Le principal inconvénient est le vieillissement rapide de l'arbuste. La variété est exigeante dans le respect des pratiques agricoles et ne tolère pas bien la sécheresse.
La vidéo raconte la variété de cassis Treasure:
Règles de plantation pour les semis
Le site de plantation des plants de cassis est préparé à l'avance. Creusez le sol jusqu'à la profondeur de la baïonnette, enlevez tout mauvaises herbes et leurs racines. L'endroit est choisi ensoleillé, bien ventilé, mais sans courants d'air. Les groseilles poussent bien sur un sol légèrement acide. L'acidité accrue est trempée avec de la craie, du vieux plâtre d'argile ou du ciment sec. En fonction de l'indice d'acidité, de 0,5 à 1 kg d'un agent de dessalement est mélangé dans le trou lors de la plantation d'un plant. Un bon résultat est donné par des coquilles d'œufs écrasées.
Le trésor de cassis prend racine au printemps, mais les semis d'automne s'enracinent mieux. Le système racinaire du buisson est en développement constant. Avant le début de l'hiver, les raisins de Corinthe deviendront plus forts, supporteront facilement les gelées et au printemps, ils donneront une forte augmentation.
Lors de l'achat de plants de cassis, vous devez effectuer un examen approfondi de l'ensemble de la brousse, y compris le système racinaire. Les branches doivent être intactes avec des bourgeons sains. L'écorce est monochromatique sans taches.La longueur du système racinaire est de 15 à 20 cm Si le plant est vendu en pot, il est enlevé avec un morceau de terre. Le sol doit conserver sa forme et être entièrement tressé avec de fines racines.
Les règles de plantation du trésor de cassis se composent des points suivants:
- La préparation du jardin pour la plantation de plants commence dans deux mois. Tout d'abord, lors du creusement, les racines des mauvaises herbes sont éliminées. La variété Treasure aime les nutriments. Pour l'enrichissement du sol dans un lit tous les 1 m2 dispersez 10 kg de compost ou d'humus, 50 g de potassium et 100 g de superphosphate. Le sol, avec l'engrais, est creusé à la profondeur de la baïonnette de la pelle.
- Avant la plantation, les racines d'un plant de cassis de la variété Treasure sont trempées dans l'eau. Pour un meilleur développement, vous pouvez ajouter le médicament Kornevin.
- Pendant que le plant trempe, ils commencent à creuser le trou. Un trou est creusé de 40 cm de profondeur et 50 cm de diamètre, un seau de terre fertile mélangée à du compost est versé au fond. À une acidité élevée, un agent de dessalement est ajouté. Versez 5 litres d'eau dans le trou.
- Un plant de cassis est abaissé par ses racines au fond de la fosse, incliné à un angle de 45à propos de et commencez à saupoudrer doucement de terre meuble, en approfondissant le collet de la racine à 8 cm.
- La partie supérieure du plant est coupée avec un sécateur. Une brindille avec quatre bourgeons est laissée au-dessus du sol. L'élagage est nécessaire, sinon le buisson vieillira rapidement.
- Le sol autour du semis est légèrement tassé à la main. Autour du trou, un bord de terre est versé et deux seaux d'eau sont versés. Après avoir absorbé le liquide, le sol humide est recouvert de paillis de tourbe ou de sciure de 5 cm d'épaisseur d'en haut.
Si plusieurs groseilliers de la variété Sokrovische sont plantés sur le site, une distance de 1 m est maintenue entre les buissons.Dans les plantations, des espacements de rangs d'une largeur de 2 m sont aménagés pour faciliter l'entretien et la récolte.
Prendre soin des buissons matures
Selon la description, la variété de cassis Treasure ne demande pas de soins particuliers, mais vous ne pouvez pas laisser la brousse pousser à elle-même. La culture nécessite nécessairement arrosage, alimentation, taille et désherbage.
Pour que l'oxygène atteigne les racines du cassis, vous devez ameublir le sol. Il est conseillé de le faire après chaque arrosage. Les mauvaises herbes sont désherbées à mesure que l'herbe pousse. Il est nécessaire d'ameublir le sol soigneusement, peu profondément. Le système racinaire de la variété de cassis Sokrovische est situé dans les couches supérieures du sol et il est nécessaire d'essayer de ne pas l'endommager avec une houe. S'il n'y a pas de temps pour ameublir souvent le sol, il suffit alors d'effectuer la procédure deux fois par saison: au printemps pendant l'alimentation et à l'automne après la récolte des baies.
L'intensité de l'arrosage de la variété Sokrovische dépend des conditions météorologiques, mais les raisins de Corinthe ont besoin d'eau à quatre étapes importantes de la vie:
- avec l'apparence de l'ovaire;
- lorsque les baies commencent à mûrir;
- à la fin de la récolte;
- à la fin de l'automne après la chute du feuillage.
Par temps sec, l'arrosage des cassis est abondamment effectué, plus d'un seau par buisson. Cependant, l'eau ne doit pas stagner dans le trou. L'humidification du sol à une profondeur de 50 cm est considérée comme optimale.
La variété Treasure répond bien à l'alimentation. Pour augmenter les rendements, les engrais doivent être appliqués deux fois par saison. Au printemps, les buissons jusqu'à quatre ans reçoivent 50 g d'urée. Pour les vieux groseilles, la quantité d'engrais est réduite à 30 g. En automne, après la récolte des baies, chaque buisson est nourri avec 5 kg de compost, 20 g de potassium et 50 g de superphosphate.
Quatre fois par saison, la variété Treasure a besoin d'engrais liquides:
- au printemps lorsque les bourgeons s'ouvrent;
- à la fin de la floraison;
- lorsque les baies commencent à mûrir;
- à la fin des vendanges.
Le fumier de volaille infusé dans l'eau à un taux de 10: 1 agit comme un engrais liquide. Vous pouvez mélanger 1 partie de molène dans 4 parties d'eau. Lors de l'utilisation d'engrais minéraux, 10 g de potassium et 20 g de phosphore sont ajoutés à 10 litres d'eau. Toute vinaigrette liquide sous chaque groseille est versée 1 seau.
La taille des arbustes de cassis de la variété Treasure est requise. Un arbuste négligé n'apportera pas de récolte et vieillira rapidement.Ils sont engagés à façonner chaque automne après la chute du feuillage. Le schéma de taille ressemble à ceci:
- Le sommet du plant planté est coupé, laissant une brindille avec quatre bourgeons au-dessus du sol.
- La deuxième année, toutes les branches cultivées sont coupées, laissant des pousses avec 4–7 bourgeons.
- Au cours de la troisième saison, toutes les vieilles branches et les nouvelles pousses longues sont raccourcies d'environ 1/3.
- À partir de la sixième année, toutes les vieilles branches sont découpées dans la brousse. Une formation supplémentaire a lieu selon le schéma considéré.
La période de 5 à 7 ans de vie pour les cassis de la variété Sokrovische est considérée comme le pic de la pleine fructification. Le buisson à ce moment devrait se composer de 10 à 15 branches développées à part entière.
Une taille supplémentaire peut être effectuée au début du printemps. La procédure vise à enlever les branches gelées et endommagées par la neige. La taille est effectuée avant le débourrement.
Combattre la maladie
La variété Treasure est considérée comme résistante aux maladies, mais des mesures préventives sont nécessaires. La plupart des ravageurs sont élevés dans des fourrés denses d'herbe. Le moyen le plus simple de se débarrasser de l'ennemi est de désherber à temps.
Depuis l'automne, les parasites hivernent sur les brindilles de cassis. Afin d'éviter leur réveil, au printemps, les buissons sont versés à partir d'un arrosoir avec de l'eau chaude à une température de 60 à 70à propos deAvec l'ajout de soude. Une douche chaude stimule davantage les raisins de Corinthe, accélère le flux de sève et réveille les reins.
Témoignages
Les critiques de nombreux jardiniers sur le trésor de cassis sont les plus flatteuses. Les résidents d'été sont tombés amoureux de la variété en raison des rendements stables de savoureuses grosses baies.
