Teneur
Les groseilles à maquereau de la variété Beryl sont également des variétés bien connues et modernes, qui se distinguent par des «épines» rares et une résistance à l'oïdium, elles se caractérisent également par une récolte riche et stable.
Histoire de reproduction de la variété
La variété Beryl a été créée sur le territoire de notre pays dans les années 70 du siècle dernier. Il a été obtenu en croisant les variétés Malachite et Nugget. Il doit son apparition au Docteur en Sciences Agricoles V.S.Ilyin. Le scientifique poursuit le travail de A.P. Gubenko, un sélectionneur qui a reçu de nouvelles variétés et variétés de groseille à maquereau... Le résultat a été extraordinaire: la variété créée a dépassé les formes parentales dans sa performance à bien des égards.
Description du buisson et des baies
Les groseilles à maquereau Beryl se caractérisent par une hauteur moyenne et une étalement moyenne, une couronne dense et un petit nombre d'épines, situées séparément dans la partie inférieure de la pousse. Habituellement, ils «regardent» vers le bas, moins souvent ils s'éloignent des branches à un angle de 90 degrés.
Les feuilles de la variété Beryl sont grandes, à cinq lobes, de couleur vert pâle, dont les bords sont encadrés de dents allongées. Les feuilles ne sont pas pubescentes, avec un limbe brillant.
Les pousses de groseille à maquereau sont courbées et pendent. Les fleurs de cette variété ont une forme de gobelet, elles forment une inflorescence bicolore. Les fruits émergents sont de couleur vert clair, avec une surface lisse et une peau fine et transparente.
Les groseilles de dessert ont un goût sucré avec de l'acidité et une note de dégustation élevée. Ils sont de grande taille - jusqu'à 9 g (plus gros que les cerises). C'est la taille maximale, et la taille moyenne est de 4 g. Les baies sont sucrées en raison de la teneur en monosaccharides dans leur composition, et l'acide ascorbique et un certain nombre d'autres acides organiques leur donnent de l'acidité. En cours de maturation sur les groseilles à maquereau, elles deviennent plus sucrées et acquièrent une teinte vert ambré.
Les caractéristiques générales de la variété groseille béryl sont présentées dans la vidéo:
Avantages et inconvénients
La variété Beryl a de nombreuses qualités positives, mais il y a aussi des inconvénients mineurs, qui sont indiqués dans le tableau.
avantages | Les inconvénients |
résistance au gel: résiste à des températures jusqu'à -38 ° C | mauvaise résistance à la septorie |
résistance à l'oïdium | |
goût particulier et spécial des baies, leur grande taille | |
haut rendement | |
auto-fertilité (pas besoin de pollinisateurs) | |
quelques épines | |
bonne transportabilité |
Caractéristiques
Les groseilles à maquereau Beryl se caractérisent par un certain nombre d'indicateurs qui parlent de ses principales qualités et permettent de sélectionner une variété à cultiver dans un chalet d'été.
Rendement
Un groseillier adulte a un rendement élevé: il produit 3 à 10 kg de baies par saison. De plus, la récolte peut débuter dès la mi-juillet, puisque le Béryl appartient à des variétés avec une période de maturation moyenne. Porte ses fruits de manière stable dans différentes conditions météorologiques. La productivité dépend directement du soin et de l'âge de la groseille à maquereau.
Résistance à la sécheresse et résistance à l'hiver
La groseille à maquereau de cette variété est résistante à l'hiver, résiste aux basses températures et ne nécessite donc pas d'abri pour l'hiver. Le béryl convient aux régions de l'Oural et de la Sibérie occidentale.Résistant à la sécheresse, peut survivre à de courtes périodes de sécheresse, mais ne tolère pas l'excès d'humidité.
Période de maturation
Les baies sont grosses et ont un goût élevé en raison de leur excellent goût.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Les groseilles à maquereau sont résistantes aux ravageurs et aux maladies, mais sont facilement affectées par la septorie, une maladie fongique dans laquelle des taches grises ou rouillées avec une bordure jaune se forment sur les feuilles.
Avec une forte défaite, les pousses sèchent, les feuilles tombent du buisson.
Transportabilité
Malgré la peau fine, les baies tolèrent bien le transport, ce qui les rend plus faciles à vendre dans différentes régions. Stocké pendant plusieurs jours.
Conditions de croissance
Le béryl ne crée pas de conditions de croissance particulières pour les groseilles à maquereau. Il peut être planté sur des sols argileux et limoneux, sableux et sableux. Sur les sols acides, marécageux et froids, il ne poussera pas. Sur des limons à haute teneur en humus, cette variété a la meilleure fructification.
Un endroit ouvert et bien éclairé convient à la plantation. Lors de l'épaississement du groseille à maquereau, l'éclaircissage est important pour que chaque pousse ait accès à la lumière du soleil et à l'air.
Il n'a pas besoin de méthodes de soins spéciales et ce n'est qu'en cas de maladie qu'il a besoin d'une attitude plus attentive envers lui-même.
Caractéristiques d'atterrissage
Les groseilles à maquereau sont plantées au printemps, et plus souvent à l'automne 3-4 semaines avant le début du gel pour adapter le système racinaire. Une zone ouverte et éclairée est choisie sur une élévation, où il n'y a pas de vent du nord. Emplacement à proximité inadmissible des eaux souterraines.
Avant la plantation, le sol est préparé pour la groseille à maquereau, pour laquelle il est nécessaire:
- réduire l'acidité à des valeurs de pH élevées en ajoutant de la farine de chaux ou de dolomite;
- effacer de mauvaises herbes et déterrer;
- alléger les sols lourds en introduisant de l'humus (compost), de la tourbe, du sable;
- ajouter 1 m2 un seau d'humus, 30 g de superphosphate, 20 g de phosphate de potassium et un verre de cendre de bois.
Parfois, la composition nutritive est ajoutée directement lors de la plantation. Un trou est creusé 50 × 50, un sol fertile est versé sur le fond avec une lame, le système racinaire d'un buisson de cette variété est soigneusement placé sur le dessus et saupoudré de terre, en le piétinant périodiquement pour qu'il n'y ait pas de vides dans le sol . Le collet ne s'approfondit pas et est situé au-dessus du niveau du sol.
Pour la plantation, on sélectionne des plants de groseille à maquereau de 2 ans avec un système racinaire formé et des racines lignifiées jusqu'à 25 cm. Le plant devrait idéalement avoir 3-4 pousses fortes. Avant la plantation, les feuilles en sont coupées et les pousses sont raccourcies. La plante plantée est arrosée abondamment, un cercle de tronc est créé et la surface du sol est paillée.
Règles de soins
Malgré la facilité d'entretien, la variété Beryl nécessite le respect d'un certain nombre de mesures agrotechniques.
Arbustes d'élagage
Sans taille, Beryl développe activement des pousses et après 2-3 ans, le groseillier sera fortement épaissi. Dans le même temps, en raison du manque de nutrition, les jeunes pousses se développent mal. Au printemps, avant la fin de la période de dormance, il est important de couper complètement les vieilles branches tordues et malades. Les pousses de l'année en cours sont raccourcies d'un tiers, et 4 des plus fortes sont sélectionnées et laissées à partir des pousses basales. Au pic de la fructification (5-7 ans), le buisson devrait être formé de 18 à 20 branches d'âges différents.
Desserrage
Le béryl de groseille à maquereau est spudé et desserré jusqu'à 5 fois par saison. Cette technique apporte de l'air aux racines et élimine les mauvaises herbes. Après cela, le sol dans le cercle du tronc doit être paillé.
Top dressing
Une procédure nécessaire, car la variété Beryl ne porte bien ses fruits que sur un sol fertilisé.Par conséquent, même lors de la plantation dans un sol riche en composants utiles, après quelques années, le sol sera épuisé et le rendement diminuera.
Le top dressing des groseilles à maquereau est effectué de manière séquentielle:
- au printemps, le sol autour de la brousse est paillé avec un substrat nutritif;
- jusqu'en juin, une fertilisation à l'azote est nécessaire pour que le buisson pousse activement;
- La groseille à maquereau Le béryl est nourri avec des matières organiques: molène ou crottes de poulet;
- après la fin de la floraison, la groseille à maquereau «dans l'alimentation» doit introduire du potassium et du phosphore, qui est introduit sous forme de superphosphate et de phosphate de potassium, une infusion de cendre de bois (2 pansements suffisent avant que les fruits mûrissent);
- avant le début du gel, le buisson est nourri avec 30 g de superphosphate et 20 g de phosphate de potassium et de magnésium, ce qui est important pour la survie en hiver et la fructification ultérieure.
Arrosage
L'humidité est nécessaire pour les groseilles à maquereau, mais la variété Beryl ne tolère pas son excès. Un arrosage excessif ne profite pas à la plante. Au printemps, la croissance de la brousse commence en raison de la fonte de l'eau. Et pendant les périodes sèches, un arrosage supplémentaire est nécessaire. L'eau est nécessaire pendant les périodes de floraison et de nouaison du Béryl. La dernière fois que les groseilles à maquereau sont arrosées, c'est lorsqu'il reste 2 semaines avant de cueillir les baies. L'arrosage se fait à la racine, il n'est pas souhaitable de mouiller les feuilles.
la reproduction
Étant donné que le groseille à maquereau Beryl appartient aux arbustes, il se reproduit de la manière traditionnelle pour eux: boutures, greffage, division du buisson. Chaque jardinier choisit la méthode la plus pratique pour une situation particulière.
Soutien
Un soutien est nécessaire non seulement pour la formation d'un buisson compact, mais empêche également les branches et les tiges de se loger. Avec un bon support, les branches ne se briseront pas lors de vents forts ou de chutes de neige. Le support facilite l'entretien des groseilles à maquereau: paillage, arrosage, desserrage devient plus facile.
Se préparer pour l'hiver
Les vieilles feuilles et branches doivent être ramassées et brûlées, en creusant le sol pour que les ravageurs hivernants meurent. Pendant le creusement, vous devez ajouter des engrais phosphorés et potassiques et arroser abondamment les groseilles à maquereau. Il est important d'éliminer les vieilles pousses qui ont atteint l'âge de 5 ans.
Lutte contre les ravageurs et les maladies
Le plus souvent, la variété de groseille à maquereau Beryl affecte la septorie. La maladie est causée par un champignon qui se développe sur les feuilles sous forme de taches. Puis ils fusionnent et la feuille tombe. Des taches sombres se forment sur les taches - ce sont des spores fongiques qui, tombant sur les baies, les infectent. La maladie se développe activement et «attaque» la variété par temps humide, les plantations épaissies de groseilles à maquereau contribuent également à son développement. Septoria se reflète fortement dans la récolte suivante.
Des mesures de contrôle:
- récolte et brûlage des feuilles de groseille tombées;
- creuser le sol;
- amincissement des branches épaissies;
- la fécondation, qui augmente la résistance aux maladies;
- traitement avec des médicaments antifongiques.
Parmi les ravageurs, le groseillier Beryl est le plus souvent visité par les pucerons, les papillons de nuit, les mouches à scie. Avec une détection rapide, il suffit de traiter les buissons avec des solutions de cendre et de savon ou du liquide bordelais.
Conclusion
Grâce à de nombreux avantages, la groseille à maquereau Beryl a trouvé de nombreux admirateurs-jardiniers qui la cultivent dans leurs parcelles de jardin et apprécient la récolte abondante et la confiture aromatique obtenue à partir des baies.
