Teneur
La mûre est un arbuste fruitier vivace qui n'a pas encore acquis une grande popularité parmi les jardiniers. Mais, à en juger par les critiques, l'intérêt pour cette culture augmente chaque année. Après tout, dans ses caractéristiques, il ressemble à bien des égards aux framboises. Et ses baies sont également savoureuses et saines, mais elles ont une teinte sombre, presque noire. La popularité croissante de l'arbuste a également été facilitée par la sélection, grâce à laquelle des variétés de mûres remontantes sont apparues, ce qui a permis de récolter deux cultures en une saison.
Les mûres réparées sont apparues relativement récemment, au début des années 2000.
Avantages et inconvénients des variétés remontantes
Comme tous les arbustes fruitiers, la mûre remontante présente non seulement des avantages, mais aussi des inconvénients. Par conséquent, afin d'obtenir une image complète de cette culture, il est important de vous familiariser avec eux.
Les mûres réparées se distinguent par des buissons compacts
Principaux avantages:
- La première récolte mûrit déjà l'année de la plantation.
- Augmentation de la résistance aux températures extrêmes, aux maladies et aux ravageurs.
- Ne nécessite pas de préparation compliquée pour l'hiver.
- Les buissons fleurissent régulièrement, ce qui augmente le caractère décoratif des plantes et le niveau de pollinisation des cultures voisines.
- Les pousses sont dirigées vers le haut, le diamètre de la croissance est modéré, ce qui facilite les soins et contribue à la disposition rapprochée des buissons.
- La récolte mûre dure longtemps sur les pousses, conservant toutes les qualités commercialisables.
- La deuxième période de fructification dure jusqu'au gel.
- Application universelle, excellent goût de baies.
- La récolte est adaptée au transport.
Désavantages:
- Il a besoin d'un arrosage régulier, car avec un manque d'humidité dans le sol, les fruits deviennent plus petits et le rendement diminue.
- Le sol est exigeant sur la composition et réagit mal aux sols alcalins.
- Pendant la période de fructification, les branches du buisson peuvent ne pas résister à la charge et se pencher au sol, vous devez donc installer des treillis.
- Les baies sont mal séparées du récipient, ce qui complique leur préparation pour la transformation.
Récoltez des variétés de mûres remontantes
La principale caractéristique de la mûre remontante est qu'elle peut produire deux récoltes. Les premières baies de l'arbuste se forment sur les pousses de l'année dernière et avec des fructifications répétées - sur les branches de l'année en cours. Mais parmi tous les types de cultures remontantes, elles sont particulièrement productives.
Parmi eux:
- Géant. La variété a une résistance élevée au gel, résiste facilement à une chute de température jusqu'à -30 ° C. Forme des buissons atteignant 2,5 m de haut. Les baies sont allongées jusqu'à 5 cm, le poids moyen de chacun est supérieur à 20 g. Le rendement par buisson est de 30 kg par saison. La variété nécessite l'installation d'un treillis, car les branches ne résistent pas à la charge pendant la période de fructification.
Le géant a besoin d'une taille rapide et compétente
- Amara. Nouveauté chilienne, lancée en 2017. Il se caractérise par une grande taille de fruits, le poids moyen est de 15 g. Il forme des buissons jusqu'à 2 m avec un diamètre de croissance d'environ 1,5 m.
Amara a un excellent goût.
- Prime Ark 45 (Prime Ark 45). La variété a été élevée par des éleveurs américains.Il se caractérise par de grosses baies allongées et très sucrées. Le poids moyen des fruits est de 7 à 9 g. La première récolte mûrit à la fin de juin et la seconde au début de septembre. Diffère dans les pousses puissantes qui peuvent facilement supporter la charge. La variété est à haut rendement, ses baies conviennent au transport.
Les branches du Prime Arc 45 sont entièrement couvertes d'épines
Variétés sans ours de mûre remontante
Grâce aux efforts des sélectionneurs, des variétés ont été obtenues, sur les pousses desquelles il n'y a pas d'épines, ce qui est inhabituel pour cette culture. Cela a considérablement accru l'intérêt des jardiniers et a également facilité l'entretien des arbustes et la récolte.
Variétés sans ours de mûres remontantes avec photos et descriptions:
- Prime-Ark Freedom. La variété a été obtenue en 2013 aux États-Unis. Elle est à juste titre considérée comme la plus délicieuse des espèces remontantes. Résistance moyenne au gel, l'arbuste peut résister à des températures allant jusqu'à -14 ° C. Les fruits sont allongés, pesant 9 g. Le rendement par buisson est de 7 kg. La longueur de ses pousses dressées atteint 1,7 m.
Le score de dégustation de Prime-Arc Freedom est de 4,8 points
- Voyageur Prime-Ark. La variété a été obtenue à l'Université de l'Arkansas (USA). Il se caractérise par un rendement constamment élevé. Baies de consistance dense, pesant 7 à 9 g. Résistance au gel jusqu'à - 25 ° С. La variété tolère facilement la sécheresse à court terme.
Prime Arc Travel a besoin d'un abri pour l'hiver
Variétés de mûres remontantes par zones de croissance
Tous les types de mûres remontantes ne sont pas capables d'afficher de bonnes performances dans différentes régions. Par conséquent, lors du choix, vous devez donner la préférence aux variétés zonées.
Variétés de mûres remontantes pour la région de Moscou
Le climat de cette région est caractérisé par des gelées de début d'automne. Par conséquent, vous devez sélectionner des espèces qui ont le temps de donner la récolte avant l'arrivée du froid.
Variétés adaptées à la région de Moscou:
- Prime Jim. Espèce américaine obtenue en 2004. Les pousses sont fortes, 1,7 m de long, complètement couvertes d'épines. La masse des baies atteint 10 g. Les fruits sont allongés jusqu'à 4 cm. Les baies ont un arôme modéré, un goût aigre-doux.
La teneur en sucre des baies Prime Jim atteint 8%
- Magie noire. Mûre remontante à haut rendement, caractérisée par un excellent goût du fruit. La concentration de sucre dans les baies atteint 15% Cette espèce est autogame, sans prétention dans les soins. Forme des buissons érigés d'une hauteur de 1,2 à 1,5 m. Le poids moyen des fruits est de 11 à 15 g. Le rendement par buisson atteint 15 kg.
La magie noire est très résistante aux maladies
Variétés de mûres remontantes pour la Russie centrale
Le climat de cette région ne permet pas d'obtenir un grand nombre de baies à l'automne, il faut donc choisir des espèces à maturation précoce et moyenne.
Parmi eux:
- Black Jam. Une variété de nouveauté qui n'a été mise en vente qu'en 2017. Il se distingue par des buissons dressés, dont la hauteur atteint 1,7-1,8 m. Les baies sont allongées à 4 cm, lorsqu'elles sont mûres, elles acquièrent une couleur noire. Le goût du fruit est excellent. Le score de dégustation est de 4,7 points.
Les fruits mûrs de la confiture noire ont une surface brillante
- Prime Ja. Elle est considérée comme la première espèce parmi les mûres remontantes. La première fois, il donne la récolte au début de l'été, et la seconde - à la fin du mois d'août. Il se caractérise par de fortes pousses complètement couvertes d'épines. Les baies sont grosses, pesant jusqu'à 158 g, sucrées.
L'arôme du fruit Prime Yang est similaire à celui d'une pomme
Variétés de mûres remontantes pour l'Oural
Cette région a des conditions climatiques plutôt difficiles. On observe ici un hiver avec de fortes gelées, un long printemps avec des gelées de retour fréquentes, un été court avec de rares journées ensoleillées et un début d'automne. Par conséquent, pour la culture dans l'Oural, vous devez choisir une mûre remontante précoce avec une résistance accrue aux facteurs défavorables.
Ceux-ci inclus:
- Ruben (Reuben). Il se caractérise par des pousses dressées, dont la longueur atteint 2 à 2,5 m. Après la récolte, les épines sur les branches s'effritent. Les premières baies mûrissent au début de juillet et la fructification a lieu à la fin du mois d'août. Le poids moyen des fruits est de 10 à 15 g, leur forme est allongée, jusqu'à 4,5 cm et le rendement est d'environ 4 kg.
Ruben tolère facilement la sécheresse à court terme
- Cascade noire. Cette variété peut être cultivée dans des pots suspendus, ce qui vous permet d'obtenir une récolte même en l'absence de zone libre pour les arbustes fruitiers. La plante est caractérisée par des pousses tombantes, dont la longueur atteint 1 m. La première fois que la récolte mûrit dans la seconde moitié de juin, et la suivante - à la fin du mois d'août. Le poids moyen des baies est d'environ 8 g. Dans l'Oural, il est recommandé de cultiver cette espèce sur les balcons et les terrasses.
Black Cascade fait partie des types de desserts
Maturation des variétés de mûres remontantes
Les types de culture remontante diffèrent également en termes de maturation. Les variétés précoces et moyennes conviennent à la culture dans le centre de la Russie et dans l'Oural, les variétés tardives - uniquement pour les régions du sud.
Variétés précoces de mûres remontantes
Ces types d'arbustes fruitiers se caractérisent par une période de maturation précoce, ce qui permet de récolter deux fois, même dans les régions aux étés courts. Mais, en règle générale, les variétés précoces sont moins aromatiques et le goût des baies a une acidité prononcée.
Ceux-ci inclus:
- Prime Yang;
- Ruben;
- Magie noire;
- Prime Jim.
Variétés de mi-saison de mûres remontantes
Ces espèces portent leurs fruits pour la première fois à la mi-juin et la seconde dans la première décade d'août. Par conséquent, ils peuvent être cultivés dans des régions à climat tempéré, ce qui contribue à la maturation des baies à temps.
Variétés à maturation moyenne:
- Géant;
- Prime Arc Freedom;
- Cascade noire;
- Confiture noire;
- Prime Arc Traveler.
Variétés tardives de mûres remontantes
Ces types de cultures se caractérisent par une période de maturation tardive. Mais en même temps, leur goût est excellent. Ils ne conviennent à la culture que dans les régions du sud.
Ceux-ci inclus:
- Prime Arc 45;
- Amara.
Conclusion
Les variétés de mûres remontantes diffèrent par leur résistance au gel, leur rendement et leur temps de maturation. Pour en tirer le meilleur parti, vous devez d'abord étudier les caractéristiques de chaque espèce. Sinon, tous les efforts seront vains, car si les conditions de croissance ne correspondent pas, la plante ne pourra pas se développer pleinement et produire une culture.
