Teneur
Cherry Zhelannaya est une variété d'arbustes de culture. Elevé par les scientifiques de l'Altaï G.I.Subbotin et I.P. Kalinina en 1966 par croisement d'un plant sélectionné obtenu à partir de steppe et de cerises communes et de la variété Griot Ostgeimsky. Elle a été inscrite au registre national des réalisations en matière de sélection en 1990. La variété se distingue par son objectif universel, sa résistance à la sécheresse et au gel.
Description de la variété de cerisier des steppes Zhelannaya
Cherry Zhelannaya pousse sous forme de buisson. La couronne forme une couronne arrondie, large et surélevée. Les branches d'un arbre adulte sont nombreuses, la densité du buisson est moyenne. L'écorce est brun lisse avec une floraison grise, de petites lentilles blanc grisâtre. Les entre-nœuds sont courts. Les reins sont en forme de cône.
Les feuilles de la variété sont lisses, vert clair. La taille de la plaque à feuilles est moyenne, la forme est allongée avec un sommet pointu. Les fleurs sont roses, d'environ 20-25 cm de diamètre, blanches, rassemblées en inflorescences de 2 à 6 pièces. Les bourgeons sont rose clair.
La cerise Zhelannaya est largement zonée, convenant, entre autres, à la culture dans la région de Sibérie occidentale.
Hauteur et dimensions d'un arbre adulte
La culture adulte forme un buisson de taille moyenne. Il atteint une hauteur de 1,7 m, la densité de la cime est faible. L'épaisseur des pousses est moyenne, après repousse elles s'affaissent. Selon la photo, la description et les critiques, la cerise Zhelannaya forme une petite quantité de croissance basale.
Description des fruits
Fruits de cerise Souhaitable unidimensionnel, pesant 3,5 à 4 g. De forme arrondie avec un léger aplatissement. La pierre pèse environ 0,16 g et se sépare bien de la pulpe. La peau est écarlate ou rouge d'épaisseur et de densité moyennes.
Les fruits contiennent:
- 13,0-16,0% de substances solubles sèches;
- jusqu'à 10,6% de sucres;
- jusqu'à 1,4% d'acides;
- jusqu'à 20,0 mg de vitamine C;
- 150,0-165,0 mg de substances P-actives;
- 0,26% de composés de bronzage.
Cherry Zhelannaya a un agréable goût aigre-doux. La pulpe est juteuse rose-rouge. Le but de la variété est universel.
Dégustation de fruits:
- 4,5 points frais,
- 4,1 points sous forme de confiture;
- 4,3 points en compote.
Les baies sont bien attachées à la tige, elles sont donc moins sujettes à la perte à maturité.
Pollinisateurs cerises Zhelannaya
Cherry Desirable est partiellement autofertile. Pour augmenter les rendements, il a besoin d'arbres ou d'arbustes pollinisateurs.
Les meilleures variétés de cerises pour la pollinisation:
- Hirondelle de l'Altaï;
- Selivertovskaya;
- Subbotinskaya;
- Maximovskaya.
Il est plus avantageux de planter des arbres en groupes de 3 à 5 pièces. La variété de cerisier Zhelannaya a une période de floraison moyennement tardive, qui se produit à la fin du printemps - au début de l'été.
Caractéristiques principales
La cerise des steppes de Zhelannaya est une culture fruitière avec une période de maturation précoce. Il est attrayant pour la culture en raison de son rendement élevé et du bon goût du fruit.
Résistance à la sécheresse, résistance au gel
Variétés de cerises Zhelannaya élevées spécifiquement pour la culture dans le climat de la Sibérie et est l'une des espèces les plus résistantes à l'hiver. Résiste aux gelées jusqu'à -25 ° C Lors des hivers plus rigoureux, le gel des sommets des pousses annuelles et des boutons floraux est possible.
La culture a une bonne résistance à la fonte des semis des branches et des collets sous la neige. Par conséquent, il est recommandé de plier les branches et de les recouvrir de neige. Cherry Zhelannaya a également une tolérance élevée à la sécheresse.
Rendement
Le rendement de la variété est élevé, compte tenu de la compacité du buisson. Le volume moyen déclaré est de 6,7 kg par buisson. Dans des conditions de croissance favorables, la quantité maximale de cerises peut atteindre jusqu'à 12 kg par plante. La productivité de la culture est à long terme, la fructification active se produit pendant plusieurs décennies.
La maturité précoce de la variété est moyenne. La première récolte est obtenue la troisième année après la plantation. La période de floraison et de fructification est moyennement tardive. La croissance des pousses se termine début juillet, les fruits mûrissent au milieu de l'été.
Pour augmenter les rendements, les arbustes sont plantés en groupes, y compris en utilisant d'autres variétés. Dans le même temps, il n'est pas recommandé de planter pour épaissir, de sorte que chaque arbuste ait une surface nutritionnelle suffisante.
Les cerises Zhelannaya conviennent à la fois à la consommation fraîche et à diverses préparations. Les baies sont de transportabilité moyenne. Les fruits frais doivent être conservés dans les conditions ambiantes pendant une semaine, au réfrigérateur - jusqu'à 10 jours.
Avantages et inconvénients
Cherry Zhelannaya a une productivité à long terme et convient à la culture dans diverses zones climatiques. Selon les critiques sur la cerise des steppes Zhelannaya, elle se distingue par de gros fruits avec une petite pierre.
Autres avantages de la variété:
- rendement;
- goût de fruit agréable;
- but universel;
- résistance relative au gel;
- résistance à la sécheresse;
- autofécondité partielle.
Les inconvénients comprennent l'instabilité de la variété à une maladie fongique - la coccomycose. Et aussi une faible transportabilité en raison de la peau fine et juteuse des baies. Les cerises de brousse sont plus petites que les cerises d'arbres et ont un goût amer significatif.
Règles d'atterrissage
Pour planter des cerises des steppes de la variété Zhelannaya, une superficie suffisante d'un site fertile est nécessaire. Il est plus favorable de planter des buissons dans des endroits élevés sans stagnation de la fonte et des eaux de pluie. L'acidité du sol doit être proche du neutre.
Calendrier recommandé
Le printemps ou l'automne convient à la plantation. La plantation printanière est préférable immédiatement après la fonte des neiges. Dans ce cas, la fosse d'atterrissage doit être préparée à l'avance.
Sélection du site et préparation du sol
Les plantes sont plantées dans un endroit protégé des vents froids. La distance entre les buissons est d'environ 3 m. Le sol de la zone de culture doit être perméable et léger. Pour cela, les sols appauvris et lourds sont améliorés dans une fosse ou une tranchée de plantation séparée.
Comment planter correctement
Il est recommandé de faire descendre le semis dans le trou de plantation sur un rouleau en terre construit et saupoudrer d'une couche de sol fertile. Le collet n'est pas enterré, le laissant 3-5 cm au-dessus du niveau général du sol. Après la plantation, le sol est tassé le long du cercle proche du tronc, arrosé abondamment.
Règles pour la culture des cerises des steppes Zhelannaya
Pour une culture favorable des cultures, un désherbage, un ameublissement peu profond du sol sont nécessaires.
La technique de culture agricole comprend également l'arrosage, l'alimentation et l'éclaircissage périodiques des pousses.
Calendrier d'arrosage et d'alimentation
Pour un arrosage supplémentaire des cerisiers, la méthode du goutte-à-goutte est la plus appropriée, dans laquelle moins d'infections fongiques se produisent. Selon les conditions naturelles, jusqu'à quatre arrosages abondants supplémentaires peuvent être nécessaires. Les périodes particulièrement importantes sont la floraison et le début de la fructification.
Après la plantation dans un trou bien rempli, le top dressing suivant est appliqué l'année de la première fructification.Les engrais sont utilisés à raison de 100 g de superphosphate et 1-2 kg de cendres sous un buisson. Les composants sont appliqués le long de son périmètre à la fin de l'été après la cueillette des baies. Le compost est ajouté au début du printemps ou à la fin de l'automne. Une fois tous les 5 à 6 ans, le sol sous les buissons est désoxydé avec de la farine de dolomite.
Taille
La taille est effectuée en avril sur les bourgeons dormants. Il consiste à former une couronne et à enlever les pousses endommagées. Les branches épaississantes sont également découpées pour que tous les fruits aient suffisamment de lumière. Un indicateur du développement correct de la culture est la croissance annuelle des pousses de 30 à 40 cm. Une croissance excessive et insignifiante des branches a un effet néfaste sur le rendement et la résistance à l'hiver de la culture.
Se préparer pour l'hiver
Les pousses de la forme de cerisier de brousse Zhelannaya sont flexibles, ce qui leur permet d'être librement pliées et couvertes en prévision de la période hivernale. Les branches non protégées, comme les bourgeons à fruits, peuvent être considérablement endommagées pendant les hivers rigoureux.
Maladies et ravageurs
Cherry Desirable est sensible aux maladies fongiques qui peuvent endommager considérablement la culture. La variété est particulièrement instable à la coccomycose. Pour éviter l'apparition d'infections, une pulvérisation avec du liquide bordelais, ainsi que des préparations Horus et Skor, est utilisée.
Ils utilisent ensemble la pulvérisation d'insecticide contre les ravageurs.
Conclusion
Cherry Zhelannaya est un arbuste vivace sous-dimensionné avec des branches tombantes. Issu de variétés résistantes à la sécheresse et au gel. Il a un rendement élevé et un goût de fruit agréable, ce qui le rend attrayant pour une reproduction ultérieure.