Teneur
La qualité et le volume de la récolte dépendent du bon choix des plantes à planter sur le site. Molodezhnaya est l'une des variétés les plus populaires parmi les amateurs de cerises. Une description des caractéristiques de la plante et des caractéristiques de son entretien vous aidera à éviter les erreurs courantes et à obtenir le rendement le plus élevé possible.
Histoire de la reproduction
«Molodezhnaya» est une variété de cerise relativement jeune: elle n’a été inscrite au registre d’État qu’en 1993. Son élevage a été réalisé par les scientifiques de l'Institut panrusse de sélection et de technologie de l'horticulture et de la pépinière Khasan Yenikeev et Saniya Satarova. La cerise "Molodezhnaya" a été obtenue en croisant les variétés Lyubskaya et Vladimirskaya. La variété est recommandée pour la région centrale de la Russie et de l'Oural.
Description de la culture
La hauteur d'un cerisier Molodezhnaya adulte est en moyenne d'environ 2 mètres, ce qui, en combinaison avec les branches abaissées au-dessus du sol, simplifie la récolte. Les branches peuvent être entrelacées, mais ne se cassent généralement pas sous le poids du fruit.
Les feuilles du cerisier commun "Molodezhnaya" ont une couleur vert vif, rassemblées dans une couronne arrondie de densité moyenne. La partie inférieure de la feuille est plus claire. L'écorce de la cerise Molodezhnaya a une couleur brun brunâtre et s'assombrit avec le temps.
L'inflorescence contient 3 à 7 fleurs blanches d'environ 3 cm de diamètre chacune. En raison de la même hauteur des pistils et des étamines, cette variété de cerisier est autogame. Fleurs de cerisier "Molodezhnaya" du 10 au 20 mai.
Les fruits des cerises Molodezhnaya peuvent atteindre 1 cm, le poids moyen d'une baie est de 4 à 5 grammes. Les baies sont de forme ovale et de couleur marron, une pulpe aigre-douce dense. L'évaluation de la dégustation des fruits de cette variété est de 4,5 points sur 5.
Un os de taille moyenne est facile à séparer de la pulpe. Sous réserve des conditions de collecte, de transport et de stockage, les baies de la cerise Molodezhnaya peuvent rester intactes jusqu'à 15 à 20 jours.
Caractéristiques
Résistance à la sécheresse, résistance à l'hiver
La variété se caractérise généralement par une résistance élevée à la sécheresse. Mais immédiatement après la plantation et pendant la période de fructification, il est important de surveiller l'humidité du sol.
"Jeunesse" est appelée variétés résistantes au gel. Les ovaires des fleurs tolèrent bien les gelées nocturnes.
Pollinisation, floraison et période de maturation
Les caractéristiques de la pollinisation des cultures sont d'une grande importance lors de la planification des semis. Jusqu'à 40% de la pollinisation de "Molodezhnaya" se produit avec son propre pollen en raison de pistils et étamines de hauteur égale. Vous pouvez également planter d'autres cerises ou cerisier, qui pollinisera en outre Molodezhnaya.
Pollinisateurs supplémentaires pour les cerises Molodezhnaya:
- Université;
- Nord-star;
- Lyubskaya;
- Turgenevskaya;
- et différentes variétés de cerises.
"Molodezhnaya" lui-même pollinise bien les variétés de cerises tardives.
La formation d'ovaires est notée même sur les jeunes pousses. La floraison se produit à partir de tous les bourgeons sauf les plus hauts. Ci-dessous, une photo du cerisier Molodezhnaya.
Productivité, fructification
Un cerisier Molodezhnaya apporte de 8 à 15 kg de baies par an. La productivité dépend de l'âge de la plante. Les fruits mûrissent dans la troisième décade de juillet.
Les variétés de cerises "Molodezhnaya" commencent à porter leurs fruits 3-4 ans après la plantation, continuant à donner encore 15-20 ans avec des soins appropriés.Une taille régulière des pousses a un effet positif sur le rendement. En son absence, seules les pousses périphériques portent leurs fruits.
Portée des baies
À condition que la collecte, le transport et le stockage corrects de la cerise Molodezhnaya puissent être préservés avec succès. Le stockage des fruits est possible si les baies sont récoltées selon la méthode de la tonte: couper les baies tout en préservant la tige. L'intégrité du fœtus ne sera pas compromise.
Les règles suivantes aideront à conserver les fruits des cerises Molodezhnaya pour une conservation ultérieure:
- sélectionnez soigneusement les fruits, surveillez leur intégrité;
- ne lavez pas les baies;
- les transporter et les stocker dans des conteneurs ventilés;
- prétraitez le récipient avec du permanganate de potassium et séchez bien;
- tapisser le fond du contenant de papier;
- assurez-vous qu'il y a peu de fruits dans le récipient - pas plus de 5 cm;
- conserver la baie à une température de + 2 + 4 ° C
Les baies de la variété "Molodezhnaya" sont utilisées pour faire des desserts, des boissons et des jus de fruits, pour les ajouter aux produits de boulangerie. Les fruits de cette variété conviennent pour faire des confitures, des conserves ou des conserves.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La résistance de "Molodezhnaya" aux maladies et aux ravageurs est supérieure à la moyenne. Surtout, cet arbre est sensible aux maladies fongiques.
Avantages et inconvénients
La cerise "Molodezhnaya" est l'une des variétés les plus fiables pour la récolte. Vous trouverez ci-dessous un tableau comparatif des caractéristiques des cerises Molodezhnaya.
Avantage | Désavantage |
Début précoce de la fructification | Résistance moyenne aux infections fongiques |
Bon rendement (de 8 à 15 kg par arbre, selon l'âge) | Influence de la sélection du site de plantation sur la croissance des plantes |
Gros fruits (jusqu'à 10 mm, 4-5 g) | Rendement réduit lorsque le sol est appauvri |
Goût de baies de dessert avec une note de dégustation élevée | La nécessité d'une taille régulière des pousses envahies |
Bonne transportabilité |
|
Auto-pollinisation des plantes | |
Résistance au gel, y compris les ovaires des fleurs | |
Résistance à la sécheresse soumise à des soins attentifs lors de la fructification |
Caractéristiques d'atterrissage
Le meilleur moment pour planter des cerises Molodezhnaya est le début du printemps. La plantation au printemps permet au semis de prendre racine de la meilleure façon possible.
Choisir un site d'atterrissage
Les meilleures variétés de cerises "Molodezhnaya" se sentiront dans une zone non ventilée avec un bon éclairage. Cela peut être la partie sud ou sud-ouest du jardin près d'une clôture, d'une grange ou d'un mur de maison. Le limon sableux avec une acidité de 6-6,5 pH convient comme sol.
Pour planter des cerises, une fosse de 40 cm de profondeur et 80 cm de diamètre est préparée en 6 semaines.Une fertilisation organique est appliquée au fond de la fosse, ou le sol est déterré à l'automne, en ajoutant un mélange de compost frais et de phosphore et de potassium les engrais.
Sélection et préparation du matériel de plantation
Les plantes bisannuelles avec une couronne formée sont optimales pour la plantation dans le sol. Un semis de cerisier sain "Molodezhnaya" a:
- hauteur 70-110 cm;
- racines d'au moins 15 cm de long;
- branches et racines élastiques et intactes;
- feuilles fraîches de couleur saturée;
- écorce intacte.
Immédiatement avant la plantation, toutes les feuilles doivent être retirées du plant, les branches endommagées doivent être coupées. Pour préparer la plantation dans le sol, les racines du plant sont traitées avec du vernis de jardin ou trempées dans une purée d'argile.
Algorithme d'atterrissage
Lors de la plantation de cerises Molodezhnaya, il est nécessaire de suivre un algorithme simple d'actions:
- à l'avance (au moins 6 semaines à l'avance), creusez un trou de 40 * 60 cm et ajoutez-y de la fertilisation organique;
- avant la plantation, formez un monticule de 10 à 15 cm de haut au fond de la fosse;
- installer un piquet de 1,3 m de haut au centre du monticule;
- installez un semis à côté de la cheville, en étendant ses racines le long d'un monticule;
- vérifier que le collet de la plante est à 3–5 cm au-dessus du niveau de la parcelle;
- remplissez le trou avec de la terre, tamponnez-le;
- former un trou proche du canon avec un côté du sol;
- attachez un semis;
- arrosez abondamment la plante;
- paillis le trou après que l'humidité a été absorbée.
Il est important de déterminer correctement l'emplacement du collet du plant (l'endroit où les racines pénètrent dans le tronc). Une erreur est lourde du fait que la plante ne prendra pas racine. Le moyen le plus sûr: reculez de la racine supérieure de 3 à 4 cm du tronc - ce sera le collet de la racine.
Faits essentiels sur les soins aux cerises
Moins d'un an après la plantation, la plante n'a presque pas besoin de soins supplémentaires. Assez d'arrosage et d'ameublissement du sol en temps opportun. La connaissance des premiers signes du développement d'une maladie chez les cerises sera également utile pour réagir rapidement et sauver l'arbre.
Ensuite, vous devez vous rappeler les caractéristiques importantes de l'entretien des cerises Molodezhnaya, qui aideront à augmenter le rendement:
- une taille opportune protégera contre une baisse de rendement: lorsque la plante est envahie par la végétation, les ovaires ne se forment que sur les pousses externes et périphériques;
- il est recommandé de couper annuellement environ 50 cm de la couronne au sommet de l'arbre;
- l'alimentation est obligatoire deux fois par an: au printemps avec des engrais azotés, à l'automne - avec des engrais potassiques et phosphorés;
- la cerise est hygrophile: elle doit être arrosée souvent;
- un excès d'humidité peut gravement nuire, provoquant une infection fongique;
- la prévention annuelle des maladies est importante: le schéma de traitement est présenté ci-dessous;
- l'ajout de compost et de fumier rendra la plante plus saine et améliorera sa croissance;
- pour l'hiver, pour se protéger des rongeurs, le système racinaire doit être couvert ou bloqué.
Comment tailler correctement les jeunes cerises:
Maladies et ravageurs
Le tableau ci-dessous montre les maladies les plus courantes de la cerise Molodezhnaya et comment les combattre.
Maladie | Panneaux | Prévention et traitement |
Brillance laiteuse | les feuilles acquièrent une couleur nacrée, l'apparition de zones de nécrose entre les nervures, le bois sur les coupes devient brun | protection contre les dommages mécaniques et les coups de soleil; traitement des blessures par écorce; destruction immédiate des branches et des plantes infectées. |
Moniliose (pourriture grise) | Les jeunes feuilles et pousses deviennent noires et sèches, la pourriture et les spores se forment sur les fruits, propagation accélérée de la maladie avec une humidité et un froid élevés | élimination rapide des fruits pourris et des feuilles tombées; destruction des pousses affectées; traitement avec une solution de Bordeaux liquide en phase cône vert (3-4%), en fin de floraison (1%), 2-3 semaines après celle-ci. Pendant une année pluvieuse, jusqu'à 5 à 6 traitements sont autorisés. |
Phomopsiose | Les feuilles se dessèchent et s'enroulent en spirale; l'écorce s'assombrit, des taches et des fissures apparaissent dessus contenant l'agent causal de la maladie | décapage des zones touchées de l'écorce avant la floraison des bourgeons; fermeture des plaies. |
Rouiller | Taches brunes rouillées sur les feuilles | destruction des feuilles mortes; désherbage soigneux de l'hôte intermédiaire de la maladie - le fuseau; traitement avec du liquide bordelais à une concentration de 1% |
Coccomycose | Les feuilles acquièrent une couleur jaune-rouge, puis - des points bruns se forment dessus, des renflements blanc-rose apparaissent sur le verso; il y a une augmentation de l'excrétion du feuillage, du gel en hiver, des fissures dans l'écorce, un affaiblissement des reins. Au dernier stade - l'aspect osseux du fruit | blanchiment minutieux des troncs; traitement au bordelais liquide avant la floraison et après la récolte. |
L'anthracnose | Les fruits se couvrent de points ternes, au fil du temps - avec des renflements rose pâle. À un stade avancé, les baies sont momifiées | traitement avec le fongicide Poliram avant et après la floraison, puis après 15 jours supplémentaires |
Les cerisiers infectent les ravageurs: le ver des feuilles, la tenthrède, le puceron, le charançon du cerisier, la teigne des pousses.
Règles générales pour le traitement préventif des cerisiers contre les maladies et les ravageurs:
- au début du printemps à des températures de 5 ° C par pulvérisation d'une solution de Bordeaux liquide (3%) et de savon de goudron (produit par temps sec et calme);
- dans la phase du cône vert, traitement avec une solution de Bordeaux liquide (1%);
- dans la phase de bouton rose, une solution complexe d'Horus, Decis et Zircon est utilisée avec l'ajout de savon de goudron;
- lors de la floraison de la cerise Molodezhnaya, le traitement est effectué avec une solution d'acide borique (10 g pour 10 l);
- 2-3 traitements supplémentaires avec une solution complexe pendant l'été;
- à la fin de la chute des feuilles - solution à 3% de liquide bordelais.
Conclusion
Les jardiniers apprécient grandement les caractéristiques des variétés de cerises Molodezhnaya, notant la haute qualité du fruit, le bon rendement et la résistance aux facteurs environnementaux agressifs. L'auto-pollinisation permet de récolter ne serait-ce qu'un seul cerisier dans le jardin. Une sélection rigoureuse et réfléchie des variétés d'arbres fruitiers vous aidera à obtenir une récolte stable pendant de nombreuses années.