Teneur
Des pommes de terre à peau rouge sont récemment apparues sur nos étagères. Nous connaissions un légume-racine exceptionnellement blanc avec une peau grisâtre. La variété "Red Scarlet" ne peut plus être qualifiée de nouveauté, mais elle est apparue sur les tables des Russes relativement récemment. Aujourd'hui, il est cultivé avec succès sur des parcelles personnelles. Il est très simple de grandir et se conserve bien. Si vous êtes nouveau dans ce secteur et que vous ne savez pas avec quelle variété commencer votre connaissance des pommes de terre, commencez par elle.
Description de la variété
Le mot rouge signifie rouge. Ce n'est pas un hasard, car les racines ont une peau rouge. De plus, leur chair est jaunâtre. Pommes de terre "Red Scarlett" élevées par des éleveurs de Hollande. Introduit d'Europe il y a plusieurs années, il a rapidement gagné en popularité. Le plus souvent, il est cultivé dans le sud de la Russie et dans les régions centrales dans des zones ouvertes ensoleillées.
On pense que parmi les variétés de la sélection néerlandaise, la meilleure est la pomme de terre "Red Scarlet". Une description de la variété, des photos, des critiques et des spécifications seront indiquées dans notre article.
Apparence
La forme des tubercules est légèrement allongée, ils sont plutôt gros, ovales. Le poids d'une pomme de terre peut atteindre 100 à 120 grammes. Les yeux peu profonds et peu profonds permettent un pelage facile. Ceci est important pour chaque femme au foyer.
La croûte est de couleur rouge et la chair est jaune clair. La saveur et la densité sont déterminées par la teneur en amidon des tubercules. La teneur optimale (de 10 à 15%) offre une texture dense et un goût délicat. Lorsqu'elles sont bouillies, les pommes de terre deviennent un peu friables.
Le rendement de la variété est très élevé et sa résistance aux maladies garantit un nombre élevé de racines. Des informations plus détaillées sur la variété Red Scarlet sont rassemblées dans le tableau.
Table
Lors du choix d'une variété de pomme de terre, le jardinier part de ses qualités. Les caractéristiques techniques viennent à la rescousse. Les aspects les plus importants sont considérés comme:
- rendement;
- résistance aux maladies;
- apparence et goût;
- schéma et caractéristiques de la culture.
Nous avons rassemblé toutes ces données dans un tableau spécial.
Options | Description de la variété |
|---|---|
Taux de maturation | Variété à maturité précoce, 45 à 55 jours s'écoulent entre le moment de la germination et la maturité technique |
Description des données externes | Forme ovale de légumes-racines, poids de 60 à 120 grammes avec pulpe jaunâtre |
Résistance aux maladies | Au nématode doré, au mildiou, au cancer |
Qualités des produits | Excellent, durable et bon stockage, pourrit rarement |
Caractéristiques croissantes | Ameublir le sol, lutter contre les mauvaises herbes, arroser et fertiliser en temps opportun |
Description de la plante | Le buisson est semi-dressé, bas, la corolle des fleurs est rouge-violet |
Rendement | Haut, jusqu'à 19 kilogrammes par mètre carré |
La variété est précieuse principalement en raison de sa résistance aux nématodes, de la préservation des qualités commercialisables pendant le stockage à long terme et de son rendement élevé.
Qualités utiles
Certains citoyens pensent qu'en plus de l'amidon, les pommes de terre ne contiennent aucun élément utile, qu'il faut en manger le moins possible. Bien sûr que non. Les pommes de terre, comme tout autre produit, doivent être consommées avec modération par une personne.
Les pommes de terre contiennent:
- vitamines du groupe A;
- Vitamines B;
- vitamines du groupe C;
- vitamines H et PP.
Le manque de vitamines dans le corps est principalement dû à une mauvaise alimentation, à une restriction de la consommation de certains produits. Même le processus de perte de poids doit être abordé avec soin.Red Scarlett a également la capacité de protéger notre corps.
Règles croissantes
Afin d'obtenir une récolte riche et saine, vous devez dépenser beaucoup de force et d'énergie. Rien ne fonctionnera si vous ne surveillez pas les plantes, même si la variété est très résistante aux influences extérieures.
Les pommes de terre de semence sont achetées au printemps; elles sont préparées à l'avance pour être semées en mai. Comme il s'agit d'une variété précoce, vous pouvez prendre votre temps pour planter Red Scarlett.
En mai, la température de l'air deviendra optimale, la terre se réchauffera et les semis apparaîtront rapidement.
De plus, vérifiez que les pommes de terre sont exemptes de pourriture et de dommages.
Le modèle d'atterrissage est 60x35 ou 75x35. Même si vous n'avez pas fait germer les tubercules à l'avance, les premières pousses apparaîtront après 14 à 20 jours. Seule une vague de froid peut empêcher cela. La profondeur de plantation est moyenne, il est nécessaire d'approfondir les pommes de terre Red Scarlett d'environ 7 centimètres. Dès l'apparition des pousses, le jardinier devra s'occuper de ses récoltes pendant un mois et demi. La variété de pomme de terre "Red Scarlett" après 45 jours peut donner une récolte.
Pour que le rendement soit excellent, il est important de respecter les conditions suivantes:
- planter des plantes-racines "Red Scarlett" dans les zones ensoleillées;
- ameublir le sol régulièrement;
- faire la vinaigrette.
La cendre et le superphosphate peuvent être utilisés comme top dressing. Si vous prévoyez de déterrer la récolte, retirez les sommets une semaine avant. La vidéo montre les pommes de terre cultivées de la variété "Red Scarlett":
Vous pouvez voir des buissons tomber au sol. Ceci est noté par de nombreux jardiniers; cette propriété n'affecte pas le rendement.
L'une des propriétés les plus importantes des pommes de terre, y compris la variété Red Scarlett, est leur durée de conservation et la préservation de leurs qualités de base.
Espace de rangement
Le stockage des pommes de terre est très important, car un rendement élevé est nécessaire pour cela, afin qu'il y ait suffisamment de plantes-racines pour l'automne et l'hiver.
La qualité de conservation de la variété Red Scarlett est élevée. Si vous pré-triez la récolte pour la présence de pourriture, mettez-la dans une pièce fraîche et ventilée, les pommes de terre conserveront non seulement leur excellente présentation, mais aussi leur goût.
Résistance aux maladies
"Red Scarlett" est résistant non seulement aux maladies, mais également à certains virus, par exemple, les types A et Yn. Il a également un effet positif sur la durée de stockage. Seules les racines saines et matures peuvent rester dans la cave jusqu'au printemps.
Conclusion
Comme vous pouvez le constater, cette variété de pomme de terre est très appréciée et réputée pour ses excellentes qualités. Il est si simple qu'il convient même aux jardiniers novices.
Avis de jardiniers
Les critiques de ceux qui ont déjà été impliqués dans la culture de la variété Red Scarlett révéleront les secrets de la meilleure façon possible, car à partir de l'expérience d'autres jardiniers, vous pouvez tirer des conclusions par vous-même. Considérons certains d'entre eux.
