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Il semblerait que la récolte des oignons est la plus simple de toutes les questions de jardinage, car le navet doit être retiré du sol et les plumes coupées. Mais tout n'est pas aussi simple qu'il y paraît à première vue. Le plus difficile est de savoir quand creuser les oignons. Si vous commencez à récolter un peu plus tôt ou, au contraire, manquez le bon moment, cela affectera certainement la qualité de conservation des bulbes - le légume peut ne pas durer jusqu'à la saison prochaine.
Lorsqu'ils retirent les oignons des lits, comment conserver la récolte des oignons de navet en les déterrant à un moment approprié - les réponses dans l'article.
Quand ramasser les oignons
Le moment de la récolte d'une culture comme les oignons dépend de plusieurs facteurs à la fois. Dans ce cas, il est impératif de prendre en compte des éléments tels que:
- Variété de légumes. Après tout, les oignons ne sont pas seulement des oignons, des poireaux, des échalotes ou une variété familiale sont souvent cultivés en Russie, n'oubliez pas l'ensemble à partir duquel la prochaine récolte poussera.
- Le taux de maturation de la culture. Les variétés d'oignon commun mûrissent en moyenne en 70 à 75 jours.
- Les conditions météorologiques peuvent également affecter le taux de maturation, car lors d'un été froid, les oignons de navet resteront verts plus longtemps et une chaleur intense, au contraire, assèchera rapidement les plumes, accélérant la récolte.
- L'humidité du sol n'a pas peu d'importance. L'arrosage des planches d'oignon doit être arrêté 10 à 14 jours avant la date de récolte prévue. Si le dernier mois de l'été est généralement pluvieux dans la région, le jardinier doit récolter avant la saison des pluies.
En général, il est très difficile de déterminer exactement quand retirer les oignons du jardin pour le stockage. Inspecter l'ampoule, la tester ou toute autre méthode n'aidera pas ici. La règle principale du jardinier, dans le cas de l'oignon de navet, est: "Les plumes vous diront quand retirer l'oignon du jardin."
Cela signifie que le jardinier doit accorder plus d'attention à la partie aérienne et ne pas inspecter l'ampoule elle-même. Lorsque le moment de la récolte approche, les plumes se manifestent de cette manière:
- Ils commencent à jaunir et à sécher.
- Allongez-vous sur le sol.
Cela signifie que dès que la partie verte de l'oignon est devenue jaune et qu'au lieu d'une position verticale a pris une position horizontale, il est temps de retirer les navets du sol.
Temps de récolte optimal de l'oignon
Dans différentes régions du pays, les plumes de navet jaunissent à des moments différents. Les conditions météorologiques contribuent également à cela - elles peuvent également affecter le taux de maturation des bulbes.
Dans la plupart des régions, le moment de la récolte des oignons de navet coïncide avec les derniers jours de juillet. En règle générale, la saison des pluies commence en août, des coups de froid nocturnes, ce qui conduit à la pourriture des bulbes et à l'infection des plantes par des maladies fongiques.
Une chose peut être dite, si le temps est frais et nuageux et que les plumes d'oignon sont encore vertes et ne vont pas tomber, vous pouvez attendre la fin du mois d'août. Il est seulement important de ne pas manquer le moment de retirer les oignons du jardin, et pour cela, vous devrez inspecter régulièrement les plantes et suivre les prévisions des météorologues.
Que faire si l'oignon ne jaunit pas
Parfois, il arrive aussi que le jardinier soit déjà prêt à retirer l'oignon, et le moment semble être venu, mais les plumes ne jaunissent pas ou ne sèchent pas, au contraire, elles forment une formation encore verte. Dans ce cas, les oignons de navet ont besoin d'un peu d'aide, car pendant le temps imparti, les navets devaient être saturés de toutes les substances utiles et «s'habiller» en cosses solides.
Si les plumes ne sèchent pas et que l'automne est déjà sur le nez ou si la pluie est prévue, vous pouvez essayer ce qui suit:
- creusez le sol sous les bulbes avec une fourche et soulevez légèrement les navets;
- couper les racines des plantes avec une pelle tranchante;
- secouer le sol des ampoules, exposant les têtes;
- déchirez l'oignon avec vos mains, privant les racines du contact avec le milieu nutritif.
Dans ce cas, il est important de comprendre que ce sont les racines qu'il faut couper, en aucun cas vous ne devez couper ou tondre la partie aérienne des plantes. Une mauvaise tactique entraînera l'infection des bulbes, tandis que la privation des racines de la nutrition contribue au dessèchement des sommets et à l'écoulement des nutriments de la partie aérienne de la plante vers la partie souterraine.
Lorsque vous devez collecter des oignons est clair, vous devez maintenant décider comment le faire correctement.
Règles de récolte des oignons
Les oignons de navet ne seront bien conservés que dans les conditions obligatoires:
- s'il est assemblé correctement;
- si les navets sont sains et bien protégés par des balles;
- si les conditions de stockage sont remplies.
Il est nécessaire de récolter les oignons en suivant ces recommandations:
- Choisissez une journée sèche et ensoleillée pour le nettoyage. C'est bien si le temps est venteux.
- Consultez les rapports météorologiques dans quelques semaines - il ne devrait pas pleuvoir.
- À partir de sols légers, l'arc peut être facilement atteint à la main, il suffit pour cela de tirer le cou. Dans les sols plus denses et secs, les têtes devront être déterrées avec une pelle ou une fourche.
- Ne creusez pas directement dans le lit de jardin, vous devez vous éloigner d'au moins 10 cm de la rangée d'oignons - de cette façon, les têtes ne seront pas endommagées.
- Les oignons creusés peuvent être laissés dans le lit de jardin, pliés la tête de côté, si le temps s'annonce sec et ensoleillé. Sinon, la récolte doit être prise sous un auvent, étalée sur le sol du grenier ou du hangar.
- Les navets doivent être bien ventilés, il est donc logique de créer un courant d'air dans le stockage et de déposer la récolte sur la grille. Vous devez plier l'oignon en trois couches maximum.
- Vous pouvez couper les plumes lorsque le cou est sec. Cela se produira quelque part le 10-12ème jour après la récolte sur les planches.
- Coupez l'oignon avec des ciseaux pointus en laissant 8 à 10 cm du cou. Les racines sont également taillées, laissant des processus de 1,5 à 2 cm. Ainsi, les bulbes seront stockés le plus longtemps possible.
- Les oignons coupés sont un peu plus séchés et envoyés au stockage.
Les oignons creusés sont généralement stockés dans des boîtes en bois, des boîtes ou des paniers. Tisser des tresses d'arc et les suspendre au plafond est très efficace - dans ce cas, les plumes ne sont pas coupées si rapidement, laissant au moins 15 cm.
On peut affirmer sans équivoque que les ampoules ont besoin d'air sec et frais et d'un minimum de lumière solaire.
Quand récolter d'autres variétés d'oignons
Tout ce qui précède ne s'applique qu'à un seul type de culture: les oignons. Mais les jardiniers cultivent d'autres variétés, les règles de récolte pouvant différer.
Par exemple, les poireaux ne doivent pas se dessécher, au contraire, cette culture est récoltée avec des plumes vertes, ne coupant que légèrement leurs sommets. Déterminer le moment approprié pour la récolte est simple - vous devez lire les recommandations du fabricant de semences, connaître la saison de croissance d'une culture particulière.
Signes externes de pleine maturation au poireau non, cette variété peut rester dans le sol jusqu'au début des premières gelées. Même dans ce cas, pour la première fois, vous pouvez utiliser un matériau de couverture et cueillir la bonne quantité de légumes si nécessaire.
Avant le stockage, les poireaux sont nettoyés des feuilles abîmées et soigneusement lavés, puis replier la tête sur la tête et placer au frais (réfrigérateur) dans un sac en plastique.
Ensembles d'oignon récolté de la même manière que les oignons ordinaires. La particularité réside uniquement dans la petite taille de la graine et, par conséquent, dans sa maturation précoce. Lorsque les plumes jaunissent et tombent, il est temps de retirer le sevok.Après cela, les bulbes sont ventilés, séchés, les plumes sont coupées, laissant 2-3 cm, et envoyées au stockage.
Variété familiale pousse dans les nids, les oignons sont allongés et de petite taille. Cette variété mûrit également un peu plus tôt que la variété d'oignon habituelle. Certains jardiniers gardent ces oignons dans des nids, d'autres les divisent en bulbes séparés - la pratique a montré que ce n'est pas important.
Il n'y a rien de difficile à récolter et à conserver les oignons, l'essentiel est de ne pas manquer le bon moment pour la récolte et de bien sécher les têtes avant de les stocker.
Si les oignons sont récoltés trop tôt, leurs écailles ne se raidiront pas et ne pourront pas protéger les têtes du froid et des dommages; une récolte ultérieure peut entraîner la pourriture des bulbes dans le sol et les infecter par des infections.
