Teneur
L'orange n'est pas seulement un agrume, mais aussi le nom d'une variété de poivrons doux. La particularité des légumes «exotiques» ne réside pas seulement dans leur nom, mais aussi dans leur goût étonnant, comparable à une délicatesse fruitée. Le poivre "Orange" se distingue par sa douceur et son arôme particuliers, en raison desquels il est considéré comme un mets délicat. La variété est zonée pour la région centrale de la Russie et est disponible pour la culture de tous les jardiniers. Une description détaillée des caractéristiques agrotechniques et gustatives de cette variété unique est donnée ci-dessous.
Description
La variété Orange est représentée par des poivrons rouges et jaunes. La taille des fruits est petite - chaque légume cylindrique a une longueur allant jusqu'à 10 cm, son poids moyen est de 40 g. L'épaisseur des parois du poivron est petite - jusqu'à 5 mm. La surface du légume est lisse, brillante, la couleur est brillante, la peau est particulièrement fine, délicate. Vous pouvez voir les poivrons orange sur la photo ci-dessous:
La particularité de la variété "Orange" réside tout d'abord dans son goût et son arôme uniques. La pulpe d'un légume contient une grande quantité de sucre, de vitamine C, de carotène et d'autres oligo-éléments, dont le complexe rend la variété la plus savoureuse, la plus sucrée et en même temps étonnamment utile. Les fruits sont consommés frais, et également utilisés pour la préparation de plats culinaires, préparations d'hiver. L'absence d'excès d'humidité dans la pulpe du poivre "Orange" vous permet de le sécher sous forme de petits morceaux, obtenant ainsi des fruits confits savoureux et sucrés - une délicatesse utile pour les adultes et les enfants.
Caractéristiques agrotechniques de la variété
Le producteur de semences de la variété "Orange" est la société semencière nationale "Russian Garden". Les sélectionneurs de cette société ont développé de nombreuses variétés bien connues de cultures maraîchères, parmi lesquelles, sans aucun doute, doit être attribuée à "Orange".
Les poivrons de la variété "Orange" sont cultivés dans les latitudes moyennes et nord-ouest dans des zones ouvertes, dans des serres, des serres. Dans ce cas, en règle générale, la méthode de croissance des semis est utilisée.
Les buissons de la plante "Orange" sont compacts, jusqu'à 40 cm de haut, ce qui leur permet d'être plantés assez densément - 5 buissons par 1 m2 sol. La période de maturation des fruits à partir du jour du semis est de 95 à 110 jours.
Une autre caractéristique de la variété "Orange" est son rendement élevé. Pendant la période de fructification active, les buissons sont abondamment parsemés de petits poivrons à raison de 25 à 35 morceaux. Le rendement total de la variété est élevé et atteint 7 kg / m2... Il convient de garder à l'esprit que lorsqu'il est cultivé dans des conditions protégées, cet indicateur peut être considérablement augmenté.
Les principales étapes et règles de culture du poivre
Pour obtenir une riche récolte de délicieux légumes, il ne suffit pas d'acheter des graines. Ils doivent être semés dans le respect de certaines règles, à temps, et ensuite effectuer des soins compétents des plantes. De plus, chaque variété de poivrons a ses propres caractéristiques de culture. Ainsi, la culture des poivrons de la variété "Orange" comprend les étapes suivantes:
Semer des graines pour les semis
Les semis de semis doivent être effectués dans la première décade de février (pour la plantation ultérieure de plantes dans une serre, une serre) ou à la mi-mars (pour une plantation en pleine terre). Pour la culture de semis, vous pouvez utiliser des mélanges de sol prêts à l'emploi ou préparer le sol vous-même en mélangeant de la terre de jardin avec de la tourbe, de l'humus et du sable.De petits gobelets en plastique ou des pots de tourbe peuvent être utilisés comme récipients de culture.
Avant de semer en terre, les graines du poivre "Orange" doivent être germées. Pour ce faire, ils doivent être placés dans des conditions avec une humidité élevée et une température de +270C. Dans un tel microclimat, les graines éclosent en 5 à 10 jours. Les graines germées sont placées dans le sol préparé à une profondeur de 0,5 à 1 mm.
La durée optimale de la période d'éclairage pour une croissance favorable des plantules est de 12 heures, ce qui signifie que la lumière naturelle du jour en hiver ne suffit pas pour les jeunes plantes. Il est possible de créer des conditions favorables pour les semis en plaçant des matériaux réfléchissants autour du périmètre des conteneurs avec des cultures et en installant des lampes fluorescentes.
Vous devez nourrir les plants une fois toutes les 2 semaines. En tant qu'engrais, vous devez utiliser des composés complexes, par exemple «Kornevin», «Florist Rost», «Nitrofoska» et autres. La température optimale pour la culture des plants de poivrons de la variété "Orange" est de + 22- + 230DE.
Planter de jeunes plants
Il est nécessaire de planter les plants de la variété "Orange" à l'âge de 45 à 50 jours. Deux semaines avant cela, les plantes doivent être durcies, périodiquement sorties dans la rue. La durée du séjour des plantes dans des conditions non protégées doit être progressivement augmentée d'une demi-heure à des heures de plein jour. Cela préparera en douceur les plantes aux conditions de température extérieure et à la lumière directe du soleil.
Le sol pour la culture des poivrons doit être meuble et nutritif. Il doit comprendre de la tourbe, du compost, de la sciure traitée à l'urée, du sable. Si vous le souhaitez, un hydrogel peut être ajouté au sol, qui retiendra l'humidité du sol. Cette charge est ajoutée à raison de 1 g pour 1 litre de terre.
Il est nécessaire de planter les plants dans des puits pré-préparés et abondamment humidifiés. Vous devez faire particulièrement attention lorsque vous retirez la plante du récipient, en gardant une motte de terre et en ne blessant pas le système racinaire. Les pots de tourbe sont enterrés dans le sol avec la plante pour une décomposition ultérieure. Après un compactage uniforme du sol, les jeunes plantes sont arrosées et attachées à un treillis.
Soin quotidien de la culture
Il est nécessaire de prendre soin de la formation du buisson immédiatement après que la plante a pris racine. Le sommet de la tige principale est retiré (pincé), ce qui provoque une croissance intensive des pousses fructifères latérales. Il ne doit pas y en avoir plus de 5. Les petites pousses doivent être retirées (épinglées).
Les procédures obligatoires pour la culture des poivrons sont l'arrosage, le désherbage, le desserrage, l'alimentation:
- Arrosez abondamment les poivrons (plus de 10 litres d'eau par 1m2 sol) 2-3 fois par semaine;
- Le relâchement et le désherbage sont généralement effectués simultanément. L'événement vous permet d'améliorer la nutrition et la respiration du système racinaire de la plante;
- Pour nourrir les poivrons, vous pouvez utiliser une infusion de fumier de vache ou de poulet, une infusion à base de plantes ou des engrais complexes spéciaux contenant de l'azote, du potassium et du phosphore.
En plus de ces activités standard, il est recommandé de fournir:
- Le paillage empêchera la croissance des mauvaises herbes et empêchera le sol de se dessécher;
- Une pollinisation supplémentaire (artificielle) est effectuée pendant la période de floraison des poivrons en secouant légèrement les branches du buisson. Cela permettra à la plante de former de beaux poivrons uniformes en abondance.
"Orange" est l'une des meilleures variétés de poivre, parfaitement adaptée à la culture dans des conditions climatiques domestiques. Il est cultivé par des agriculteurs professionnels et des jardiniers débutants.Le légume mérite une attention particulière en raison de son excellent goût sucré et de son arôme brillant. Le rendement élevé est également un avantage incontestable de la variété "Orange".
