Teneur
Récemment, le vaste marché russe des graines de tomates a été rempli de variétés de la sélection sibérienne, y compris la tomate Altai Masterpiece, déjà bien connue. Le principal attrait de toute la variété de ces variétés est la capacité de donner un rendement élevé dans des conditions météorologiques défavorables. Cette variété de tomate a été inscrite au registre national en 2007 et est devenue populaire non seulement dans son pays d'origine, sous le climat sibérien, caractérisé par des événements météorologiques violents. La résistance de la plante aux étés pluvieux et aux basses températures, ainsi que d'excellentes caractéristiques gustatives, ont été remarquées et appréciées par les jardiniers de la zone moyenne du pays.
Qualités positives et inconvénients de la variété sibérienne
Connaissant les avantages et les caractéristiques négatives de toute variété, il est plus facile de déterminer si elles sont adaptées à la culture dans un environnement particulier. Les tomates Altai Masterpiece présentent de nombreux avantages, à en juger par leur description.
- Le rendement des arbustes de ces tomates, soumis à toutes les exigences de la technologie agricole, peut atteindre 10 kg de la récolte totale de fruits à partir d'un mètre carré. Dans les jardins de campagne, dans les plates-bandes en plein champ, les amateurs de culture de leurs propres légumes sont assurés de récolter 3 à 5 kg de fruits de cette tomate par mètre carré. Dans les serres de jardiniers expérimentés, le rendement s'élève à 7 kg. Ces données sont tirées de divers avis sur les forums;
- La qualité gustative des fruits de tomate gros, jolis et appétissants est très élevée;
- L'attrait et la qualité marchande des fruits de tomate Altai Masterpiece, selon les critiques de ceux qui se sont régalés d'eux, méritent les éloges des vendeurs et de tous les acheteurs;
- La résistance à la fissuration de la peau d'un gros fruit de tomate est également très appréciée lors de sa commercialisation, ainsi que dans la consommation domestique normale;
- Les arbustes de tomates robustes de cette variété se distinguent par une longue période de fructification, qui commence en août et dure jusqu'à la fin octobre dans des conditions de serre;
- L'immunité originale contre les maladies fait de cette variété de tomates hautes un favori des jardiniers, car elle résiste aux agents pathogènes des maladies fongiques et virales à la fois dans une serre et dans des lits ouverts ordinaires;
- Résistance aux basses températures.
Même ces excellentes qualités peuvent ne pas plaire aux jardiniers, pour les critiques desquels la variété de tomate Altai Masterpiece présente des inconvénients. Ils se résument tous au fait qu'un puissant buisson de tomates nécessite un peu de soin pour lui-même en échange de délicieux fruits énormes.
- De grandes plantes de tomates sibériennes réalisent pleinement leur potentiel dans des serres spacieuses de près de deux mètres de haut;
- Pour obtenir le calibre de fruit caractéristique de cette variété de tomates, il est nécessaire de pincer régulièrement les plantes;
- La taille des fruits de cette variété ne permet pas de les conserver entiers.
Description de la plante
Les arbustes de tomates non standard indéterminés Altai Masterpiece, comme décrit dans les descriptions des jardiniers qui les ont plantés, poussent encore plus de deux mètres. Il faut arrêter la croissance du buisson de ces plantes puissantes en pinçant le sommet. La hauteur la plus acceptable de ce buisson de tomates est de 1,5 m dans les plates-bandes ouvertes et de 1,8 m dans les serres.
La tige d'un buisson de tomates de cette variété est puissante, épaisse, donne de nombreux pas. Les branches sont également fortes, capables de supporter une charge importante de plusieurs fruits lourds. Les feuilles sont vert clair, grandes.Des grappes avec des fleurs commencent à se former au sommet au-dessus de 10 ou 11 feuilles. Ensuite, ils apparaissent régulièrement à chaque troisième feuille. La plante a une inflorescence simple. La tige est caractérisée par une articulation.
Les fruits rouge vif et côtelés de ces tomates, comme on le voit sur la photo, ont une forme arrondie et aplatie. Avant maturité, les fruits sont vert clair, avec une tache plus foncée autour de la tige, qui disparaît à maturité. Les fruits de tomates de cette variété pèsent de 200 à 400 g. Si toutes les exigences agrotechniques sont respectées, un fruit peut atteindre un poids de 500 g. Des spécimens enregistrés de ces tomates poussent dans des conditions de serre - jusqu'à 1 kg.
La pulpe d'une tomate est de densité moyenne (matière sèche - 5-6%), charnue, juteuse, aromatique. Chaque fruit a six chambres à graines. Les tomates ont un goût agréable, délicieux, aigre-doux. La peau du fruit est également dense, ne se fissure pas.
Caractéristiques caractéristiques de la variété
Avec la connaissance des pratiques agricoles précieuses, vous pouvez obtenir une récolte exceptionnellement bonne dans les buissons de la variété Altai Masterpiece, cette tomate de mi-saison. Ses fruits mûrissent 110 à 120 jours après la germination, généralement au début ou à la mi-août.
- Les tomates mûres se distinguent par leur uniformité et le fait que les baies de ce buisson puissant surprennent par leur taille incroyable. Sur chaque grappe, les fruits sont très gros, et pas seulement sur les inférieurs, comme c'est souvent le cas avec les tomates de ce type.
- Les fruits de ces tomates sont indiqués par les créateurs de la variété comme salade. Cela signifie que les baies rouges de la plante révèlent pleinement leur goût harmonieux dans les salades fraîches. Bien sûr, avec une récolte importante, des tranches sont préparées à partir de celles-ci dans la phase de maturité incomplète pour divers flans en conserve. De délicieux jus ou sauces sortent de baies bien mûres saturées de pulpe épaisse;
- En raison de la densité de la pulpe, les tomates tolèrent bien le transport, elles restent à l'intérieur pendant assez longtemps;
- Il s'agit d'une plante de tomate non hybride: les jardiniers choisissent les graines des fruits pour une reproduction ultérieure;
- Une caractéristique de la variété est la coulée rapide du fruit. Les tomates précoces sont peut-être déjà bien mûres, mais ces arbustes commencent tout juste à former des baies. Dès le début du mois d'août, les plantes sont littéralement couvertes de gros fruits qui mûrissent en peu de temps.
Stades de croissance
Les tomates de la variété de tomates Altai Masterpiece sont multipliées par des jardiniers dans une méthode de semis. Les graines doivent être semées deux mois avant la plantation dans un endroit permanent.
Soin des semis
Les graines de tomates Altai Masterpiece sont semées à une profondeur de 1 à 1,5 cm au début du mois de mars, si les plantes sont placées dans une serre. Pour la plantation de jardin, le semis est effectué un peu plus tard. Vous devez vous concentrer sur vos propres conditions. Si les plants sont placés dans un coin ensoleillé, ils peuvent être semés début avril. Lorsque deux vraies feuilles se développent sur les pousses, elles plongent.
Tâches de jardin
Les plants sont transférés dans des serres à partir de début mai, en pleine terre - de la deuxième décade de mai à la mi-juin, les protégeant de la lumière directe du soleil et du gel avec un matériau non couvrant. Avec la menace des basses températures, ils créent une couverture supplémentaire du film. En règle générale, les plants de tomates de grande taille sont disposés selon un motif 50x40.
- Arrosé avec de l'eau tiède le soir et dans les serres - uniquement le matin;
- Le relâchement est impératif pour que l'air pénètre jusqu'aux racines et en même temps qu'elles soient détruites mauvaises herbes... Les plantes adventices doivent être éliminées, car les ravageurs s'y développent souvent;
- Lorsque vous pincez, vous devez faire attention à ne pas couper toute la branche. Sinon, la tige de la plante sera blessée, il est préférable de laisser les souches jusqu'à 1 cm;
- Les tomates sont nourries 3 à 4 fois pendant la saison de croissance.
Secrets utiles
- Les arbustes de tomates Altai Masterpiece sont sûrs d'enfanter, d'attacher ou d'installer des accessoires;
- Lors de la plantation de plantes, il est nécessaire de laisser 4-6 feuilles au-dessus de l'inflorescence la plus élevée;
- De nombreux jardiniers gardent les arbustes de ces tomates dans une seule tige. Bien que les plantes portent assez bien leurs fruits, si elles sont formées en deux ou même trois tiges. Pour obtenir la deuxième tige, laissez le beau-fils qui pousse sous la première brosse;
- Sur les plantes situées sous le premier buisson, les feuilles sont enlevées pour améliorer l'échange d'air et un meilleur accès à la lumière du soleil aux fruits;
- Pour former des fruits plus gros, les jardiniers arrachent des fleurs petites ou laides sur leurs pinceaux.
En même temps que cette fameuse variété, véritable chef-d'œuvre, l'agrofirme de Barnaul "Demetra-Siberia" proposait également des variétés Altai Red, Altai Pink, Altai Orange. Ils sont similaires en termes de technologie et de qualités agricoles, mais ils présentent également des caractéristiques distinctives.