Teneur
Les grappes de raisins de la période de maturation précoce du comte de Monte Cristo sont fascinantes par leur beauté. Les baies de même taille sont étroitement rassemblées, scintillent au soleil avec des nuances rouge-bordeaux. La beauté des grappes est comparée à la variété Maradona. Pour cultiver des raisins du Comte de Monte Cristo sur votre site, vous devez connaître les caractéristiques de la culture, les exigences de soins et les règles d'élevage.
Caractéristiques de la variété
Le comte de Monte Cristo appartient au groupe des cépages de table. Par la couleur des baies, la culture est considérée comme fruitée. Cependant, les grappes mûres peuvent prendre une teinte brune ou bordeaux. Au stade initial de maturité, les baies sont rouge clair ou rose. Assurez-vous d'avoir une floraison blanche sur les fruits du comte de Monte Cristo.
En termes de maturation, le cépage Count of Monte Cristo est considéré comme moyennement précoce. La maturation massive des grappes se produit 130-135 jours après le réveil des bourgeons. En septembre, les raisins sont prêts pour la récolte.
Les grappes deviennent grandes, avec un poids moyen de 900 g. Sous une charge normale de la brousse, la masse des brosses peut atteindre 1,2 kg. La forme des baies est ronde, légèrement allongée. Le poids moyen d'un fruit est de 30 g. La peau de la baie est fine, presque imperceptible lorsqu'elle est mâchée.
Un gros plus de la variété est la facilité de multiplication par boutures. Les plants s'enracinent rapidement. Avec des soins appropriés pendant 2-3 ans, vous pouvez obtenir votre premier pinceau.
La résistance au gel de la variété Graf Monte Cristo est élevée. Les buissons peuvent résister à des températures aussi basses que -25à propos deC. Il s'agit d'un minimum critique qui ne devrait pas être autorisé. Dans les régions du nord, la vigne est couverte pour l'hiver.
La récolte peut s'accrocher aux buissons pendant longtemps, mais si les baies commencent à se fissurer, les grappes sont immédiatement cueillies. La fissuration des fruits se produit en raison de la peau fine, de la saturation en humidité et de la taille trop grande des fruits. Cependant, même les baies concassées conservent leur goût.
Les raisins sont considérés comme d'usage universel. Les baies mûres sont si sucrées qu'aucun sucre ajouté n'est nécessaire pour l'extraction du jus. Dans de très rares cas, le raisin peut provoquer une réaction allergique, ce qui permet d'utiliser le fruit pour préparer des repas diététiques.
Le cépage de table a été choisi par les vignerons, mais la qualité de la boisson est influencée par les conditions météorologiques. Toutes les notes d'arôme et de sucre maximum s'accumulent dans les baies lors d'un été ensoleillé favorable.
Lutter contre la fissuration des baies
La variété de table est rarement affectée par la moisissure, ainsi que par l'oïdium, mais vous ne devez pas abandonner la prophylaxie. Les buissons sont traités avec une solution de liquide bordelais, de soufre colloïdal et d'autres fongicides.
Les baies concassées sont plus gênantes pour les vignerons. Le problème survient pendant les étés pluvieux ou avec un arrosage excessif. Les gros fruits sont déchirés et le jus qui coule attire les insectes. Les guêpes dévorent instantanément toute la récolte. En plus des dommages causés par les insectes, il existe une menace de spores fongiques pénétrant dans les fissures. La baie affectée commence à pourrir, infectant progressivement les fruits entiers à proximité.
Si 1 à 2 buissons de la variété Graf Monte Cristo poussent à la maison, les grappes avec des baies concassées sont immédiatement cueillies pour être traitées. Ils le font immédiatement lorsque des fissures apparaissent, empêchant le fruit de pourrir. Dans les grandes plantations, il est difficile de suivre toutes les grappes et il est impossible de récolter partiellement les broussailles jetées.Compte tenu du raisin du comte de Monte Cristo, d'une description de la variété, d'une photo, il vaut la peine d'apprendre plusieurs règles importantes pour éviter la fissuration du fruit:
- Sur les buissons, ils essaient de couper la ramification supérieure des racines. Ils absorbent beaucoup d'humidité excessive.
- À la saison des pluies, des remblais de terre sont réalisés sous les buissons de raisin et recouverts de papier d'aluminium. La plupart de l'eau s'écoulera des collines.
- À la fin de la pluie ou après l'arrosage, une section de sol d'environ 1 m de diamètre est ameublie autour du buisson et l'accès à l'oxygène devient plus facile à travers le sol meuble jusqu'aux racines.
- La fissuration des baies peut se produire en raison d'un excès de nutriments. Si le problème est observé même pendant les étés secs, la quantité d'engrais est réduite, en particulier avec les engrais contenant de l'azote.
S'il était possible de faire pousser des grappes de raisin avec des baies non fêlées, la récolte récoltée sera stockée longtemps, sera transportée et ne perdra pas sa présentation.
Vous pouvez vous familiariser avec la variété Graf of Monte Cristo dans la vidéo:
Planter des raisins
En continuant à considérer les raisins du comte de Monte Cristo, une description de la variété, des photos, des critiques, il convient de prêter attention à la technologie de culture. Dans les régions froides, la plantation printanière de semis est préférable. Les fosses sont préparées à l'automne. Si vous ne vous êtes pas préparé à l'avance, les trous peuvent être creusés au printemps 1,5 mois avant la plantation des plants de raisin.
Puits pour raisins
Le développement d'un buisson de raisin dépend de l'habillage de base posé lors de la plantation d'un plant. À ces fins, de la matière organique, des engrais minéraux sont utilisés et la couche de drainage est équipée. Les plants de raisin sont plantés dans des fosses. Des tranchées sont creusées sur de grandes plantations.
Quelle que soit la forme du site de plantation, les mesures de préparation du sol dépendent de sa qualité:
- Terre noire ou sol argileux. Le drainage doit être aménagé dans la fosse. Une couche épaisse de n'importe quelle pierre est posée sur le fond et du sable est versé sur le dessus. Lors de la préparation du sol, des engrais contenant du phosphore sont ajoutés.
- Sable de sable. Le sol meuble a une excellente perméabilité à l'air et de bonnes propriétés de drainage. Au fond de la fosse, des pierres avec du sable ne sont pas nécessaires. Lors de la préparation du sol, beaucoup de matière organique et d'engrais azotés sont ajoutés.
- Grès. Pour les raisins de table, ce sol est considéré comme le plus favorable, à condition qu'une grande quantité de top dressing soit appliquée. 30 kg de matière organique additionnés de 700 g de superphosphate sont versés dans un buisson de la fosse.
Un plant de raisin de table est planté à une profondeur de 30 à 50 cm. En raison de la disposition du drainage et du top dressing, une fosse est creusée à environ 80 cm de profondeur. Les grès gèlent davantage en hiver et se réchauffent en été. Sur un tel sol, la fosse est approfondie de 20 cm et de l'argile est versée sur le fond au lieu d'une couche de drainage. Une couche de 20 cm empêchera l'eau de s'infiltrer rapidement dans le sol.
Lors du creusement d'un trou, la couche supérieure fertile de la terre est mise de côté. À l'avenir, le sol est utilisé pour remblayer le plant du cépage de table, en le mélangeant avec des engrais. Le mauvais terrain est simplement nivelé sur le site.
La fosse à plants de raisin se compose des couches suivantes:
- Le drainage, si nécessaire, est équipé en bas.
- La couche suivante, de 25 cm d'épaisseur, est constituée d'un sol fertile mélangé à de l'humus.
- Un sol fertile est versé sur le dessus avec une épaisseur de 10 cm, en ajoutant chacun 300 g de superphosphate et de potassium. De plus, 3 litres de cendre de bois sec sont ajoutés.
- La dernière couche, de 5 cm d'épaisseur, provient de terres fertiles pures.
Une fois que toutes les couches nutritives ont été ajoutées, la profondeur de la fosse restera d'environ 50 cm.Avant de planter un plant de raisin de table, le trou est versé abondamment trois fois.
Préparer les semis avant la plantation
Pour faire pousser de bons raisins, vous devez choisir des plants de qualité. Vous pouvez les cultiver vous-même à partir de boutures ou les acheter.Dans le second cas, les plants achetés sont minutieusement examinés. S'il y a des dommages mécaniques à l'écorce, des signes de champignons et d'autres défauts, un tel matériau ne vaut pas la peine d'être acheté.
Les bons plants de raisin annuel de la variété Graf Monte Cristo ont un système racinaire d'une longueur de 10 cm, la hauteur de la partie aérienne est d'au moins 20 cm avec quatre bourgeons développés. Si le plant de raisin est déjà vendu avec des feuilles, les assiettes doivent être propres sans taches de couleur vert vif.
Règles de plantation pour les semis
Avant la plantation, les extrémités des racines sont coupées dans les plants annuels de raisins de table, les raccourcissant à une longueur de 10 cm. Il ne reste que quatre yeux sur la partie supérieure et tous les autres sont enlevés.
Un siège est disposé dans les fosses préparées. Un monticule dense est formé à partir du sol. Le plant de raisin est placé sur le tubercule avec le talon. Le système racinaire est doucement redressé le long des pentes du monticule. Le remblayage des plants de raisin se fait avec de la terre meuble, en pressant légèrement avec vos mains. Deux seaux d'eau à température ambiante sont versés dans la fosse. Après avoir absorbé le liquide, la terre est versée, une cheville est enfoncée et la partie aérienne du plant y est attachée.
Des plants verts de raisins de la variété Count of Monte Cristo sont plantés avec une motte de terre. Pendant les 10 premiers jours, ils organisent une protection contre le soleil le jour, et la nuit, un abri complet du froid. À l'automne, tous les beaux-enfants adultes sont taillés, laissant une pousse.
La vidéo montre une méthode de conteneur pour la plantation printanière de raisins:
Témoignages
Il y a encore peu de critiques sur les raisins du comte de Monte Cristo, car le cépage commence tout juste à se répandre largement dans toutes les régions.
