Teneur
Les propriétés bénéfiques du thé chaga sont généralement utilisées pour traiter les maux ou simplement pour la prévention. Vous pouvez boire une boisson précieuse de manière presque constante, mais avant cela, vous devez étudier ses caractéristiques et ses méthodes de préparation.
Pouvez-vous boire du chaga comme thé?
Le thé chaga sain est unique en ce sens qu'il peut être bu presque constamment si vous le souhaitez. Si le brassage de chaga de bouleau sous forme de thé n'est pas très fort et respecte les dosages recommandés, il peut être utilisé comme substitut à une boisson ordinaire à base de feuilles de thé noir ou vert. En termes de goût, l'infusion n'est pas inférieure aux thés ordinaires et sa composition chimique est beaucoup plus riche. La boisson fongique à l'amadou de bouleau contient:
- vitamines et composés minéraux;
- glycosides et une petite quantité d'alcaloïdes;
- les pectines et les enzymes;
- acides organiques et saponines;
- tanins.
Le champignon Chaga peut être remplacé par du thé - ce sera bénéfique
Pourquoi le thé chaga est-il utile?
Le thé à base de champignon de bouleau présente de nombreux avantages pour la santé. Avec une utilisation régulière, il est capable de:
- améliorer les processus digestifs, réguler le métabolisme et éliminer l'inconfort dans l'estomac;
- avoir un effet rajeunissant sur le corps - le thé chaga a un bon effet sur l'état de la peau et des cheveux, aide à prévenir les rides précoces;
- normaliser la glycémie et réduire les taux de mauvais cholestérol;
- éliminer les substances nocives, les scories, les toxines et les traces de métaux lourds des tissus et des cellules;
- pour aider à lutter contre les allergies;
- aligner la tension artérielle et la fréquence cardiaque;
- augmenter la résistance immunitaire et protéger contre les infections virales et bactériennes.
Le thé de bouleau chaga est souvent utilisé pour le traitement des maux d'estomac et des articulations, pour la prévention du rhume et pour le renforcement général du corps. Le champignon de l'amadou de bouleau est considéré comme un remède naturel efficace contre le cancer et il a été démontré qu'il prévient le cancer et inhibe la croissance des cellules malignes.
Les bienfaits du thé chaga pour les femmes sont ses effets bénéfiques sur le système reproducteur et sur les nerfs. La boisson a des propriétés apaisantes, aide à aligner les hormones et à améliorer le cycle mensuel.
Comment faire du thé chaga
Le plus souvent, une boisson au thé classique est préparée à partir d'un champignon de bouleau sans ingrédients supplémentaires. La recette ressemble à ceci:
- une petite quantité de champignon séché ou haché est versée avec de l'eau chaude dans un bol en céramique, les proportions doivent être de 1 à 5;
- insister sous le couvercle pendant au moins 2 heures, puis filtrer;
- une boisson forte est diluée avec de l'eau chaude fraîche en volumes égaux et bu comme du thé ordinaire.
Le plus utile est le champignon chaga, infusé pendant au moins 2 heures
Il existe également une recette de brassage rapide, on l'appelle aussi une recette de marche. Dans ce cas, plusieurs morceaux de chaga ou de champignon de bouleau broyé sont placés dans une théière, versés sur le dessus avec de l'eau bouillante et le thé est infusé pendant seulement 10 minutes.
Après préparation, les propriétés médicinales du thé chaga restent pendant 4 jours. En conséquence, il est préférable de brasser le champignon de l'amadou de bouleau en petits volumes et de faire du thé frais plus souvent, car il ne peut pas être conservé longtemps.
Recettes de thé chaga
En plus de la recette de cuisine classique, il existe d'autres façons de préparer le champignon de l'amadou de bouleau. Certains d'entre eux impliquent l'utilisation d'additifs bénéfiques, tandis que d'autres peuvent raccourcir le temps de préparation.
Thé chaga et thym
L'avantage du thé chaga au thym est que la boisson tonifie et apaise bien, et contribue également à l'exacerbation des maladies gastriques. Préparez la boisson comme suit:
- le thym séché et le chaga haché sont mélangés en quantités égales, généralement 1 grande cuillère;
- les matières premières sont versées dans une théière en céramique et versées avec de l'eau chaude;
- le thé est infusé pendant environ 6 minutes, après quoi il est filtré à travers une étamine ou une passoire et versé dans des tasses.
Dans ce cas, des substances plus précieuses dans la composition du chaga et du thym seront préservées, car les vitamines ne seront pas détruites sous l'influence des températures élevées.
Thé Chaga à l'argousier
Le thé Chaga à l'argousier a des propriétés anti-froid prononcées - les baies d'orange fraîches ou séchées renforcent le système immunitaire et combattent l'inflammation. Faire du thé est simple, pour cela, vous avez besoin de:
- mélanger 2 grandes cuillères à soupe de chaga haché avec 1 cuillère à soupe de baies d'argousier;
- dans un bol en céramique, versez les ingrédients avec de l'eau chaude pendant 10 à 15 minutes;
- filtrez la boisson chaga à travers une passoire ou une gaze pliée et versez dans des tasses.
Boire la boisson est utile pour la prévention des ARVI et dès les premiers symptômes d'un rhume, et il est préférable de la boire le soir.
La boisson Chaga peut être mélangée avec d'autres ingrédients pour améliorer la saveur et les bienfaits pour la santé
Thé Chaga au miel et à la propolis
Le thé Chaga avec des produits apicoles a un bon effet antibactérien et fortifiant. Pour le préparer, vous avez besoin de:
- Mélangez 1 grande cuillerée de chaga hachée avec 2 petites cuillères de miel;
- ajoutez 2-3 petites boules de propolis aux ingrédients;
- remplir les composants avec de l'eau chaude à environ 60 ° C;
- insister dans un thermos pendant 6 heures.
Il est nécessaire de préparer une telle boisson plus longtemps que d'habitude, mais elle apporte des avantages significatifs et aide à soulager les rhumes, les maux d'estomac et inflammatoires. Vous pouvez également boire du chaga avec du miel afin de perdre du poids, les propriétés précieuses de la boisson aident à éliminer les toxines du corps, aidant ainsi à se débarrasser de l'excès de poids.
Thé au chaga, graines de lin et graines d'aneth
La recette pour le brassage du champignon de l'amadou de bouleau pour l'estomac est très populaire. Vous pouvez acheter un thé chaga tea drink dans une pharmacie, ou vous pouvez préparer vous-même une collection selon l'algorithme suivant:
- 2 grandes cuillères à soupe de chaga haché sont mélangées avec une pincée de graines de lin;
- ajoutez une autre pincée de graines d'aneth;
- mettez 2-3 feuilles de menthe dans la collection et remplissez les ingrédients avec de l'eau chaude.
Le thé gastrique avec chaga est infusé pendant les 7 à 10 minutes standard, après quoi il est utilisé pour améliorer la digestion et soulager la constipation.
Comment boire correctement le thé chaga
Boire du thé à l'intérieur du champignon de l'amadou de bouleau à l'intérieur est autorisé 2 à 4 fois par jour, une boisson saine a rarement un effet négatif sur le corps.
Des règles:
- Il est préférable de boire du chaga avant de manger, à jeun.
- Vous pouvez prendre un verre après un repas, auquel cas vous devez attendre une demi-heure.
- Une dose unique pour le thé chaga est de 1 tasse. Si le champignon de l'amadou de bouleau a été infusé pendant plusieurs heures, il est préférable de le diluer avec de l'eau chaude fraîche avant utilisation afin de réduire la concentration.
Il n'est pas accepté de boire de la nourriture avec des champignons chaga - la boisson est prise à jeun
Théoriquement, vous pouvez consommer du thé chaga faible de manière continue. Mais dans la pratique, la boisson se boit souvent en cours de 5 à 7 mois avec des pauses hebdomadaires. Il est très utile de combiner la consommation de thé avec une alimentation saine, si vous supprimez les aliments salés, épicés et gras de l'alimentation et réduisez la quantité de viande et de bonbons, le chaga apportera un effet maximal.
Contre-indications au thé chaga
Les propriétés bénéfiques et les utilisations du thé chaga ont certaines limites. Les interdictions d'utilisation d'une boisson médicinale comprennent:
- dysenterie et colite intestinale;
- maladie rénale chronique et tendance à l'œdème, le chaga est un diurétique puissant;
- augmentation de l'excitabilité nerveuse et maladies graves du système nerveux - l'effet tonique du chaga peut être nocif.
Prendre du thé à partir du champignon de l'amadou de bouleau n'est pas recommandé pour les femmes enceintes; vous devez également refuser la boisson lors de l'allaitement. Le chaga ne doit pas être bu en même temps que la prise d'antibiotiques ou de préparations à base de glucose. Un thé chaga trop fort peut causer des dommages - une boisson concentrée peut causer de l'insomnie et des maux de tête.
Conclusion
Les propriétés bénéfiques du thé chaga sont très appréciées par les amateurs de saine alimentation. Consommée régulièrement selon les recettes, la boisson chaga améliore le bien-être général, aide à protéger contre les maux et à atténuer l'évolution des maladies chroniques.
