Teneur
- 1 Composition et valeur du thé au ganoderma
- 2 Pourquoi le thé aux champignons Reishi est-il utile?
- 3 Collecte et préparation de champignons reishi pour le thé
- 4 Comment faire du thé aux champignons Reishi
- 5 Comment boire du thé aux champignons Reishi
- 6 Contre-indications à la prise de thé au champignon reishi
- 7 Où se procurer des champignons reishi pour le thé
- 8 Conclusion
Le thé aux champignons Reishi a des bienfaits accrus pour la santé et a un effet particulièrement bénéfique sur le cœur et les vaisseaux sanguins. Il existe de nombreuses façons de préparer du thé au ganoderma, mais la plus grande valeur réside dans la boisson au champignon reishi, collectée et traitée par vous-même.
Composition et valeur du thé au ganoderma
Le thé aux champignons Reishi bénéficie d'un intérêt accru des acheteurs non seulement en raison de son goût inhabituel. La composition de la boisson contient toutes les substances utiles contenues dans le champignon reishi, à savoir:
- triterpènes et polysaccharides;
- les vitamines B35 et B5;
- Vitamine D;
- vitamine C;
- phytoncides et flavonoïdes;
- les coumarines et les saponines;
- les glycosides;
- potassium, manganèse, sodium, calcium, zinc, fer, argent et cuivre;
- des éléments assez rares sont le germanium, le molybdène et le sélénium.
Le thé Ganoderma a de nombreuses propriétés bénéfiques
Les commentaires des médecins sur le thé au champignon reishi sont pour la plupart positifs. En raison de sa large composition chimique, les propriétés du thé ont un effet bénéfique prononcé sur tous les systèmes du corps humain. Les vitamines qu'il contient sont non seulement diverses, mais également présentées en grande quantité.
Pourquoi le thé aux champignons Reishi est-il utile?
La boisson Ganoderma présente de nombreux avantages pour la santé. Avec une utilisation régulière, il:
- nettoie le corps des toxines et élimine les toxines accumulées dans les tissus et les organes;
- réduit le taux de mauvais cholestérol dans le sang;
- renforce les vaisseaux sanguins et protège le cœur des maladies dangereuses;
- aide à aligner la pression artérielle et la fréquence cardiaque;
- améliore la coagulation du sang;
- favorise le transport rapide de l'oxygène vers les cellules et les tissus;
- abaisse la glycémie et prolonge la durée d'action des injections d'insuline chez les diabétiques;
- renforce la résistance immunitaire;
- sert de prévention des néoplasmes oncologiques;
- aide à réduire la fièvre et à faire face aux processus inflammatoires de toute nature.
Le brassage et la consommation de champignons reishi sont utiles pour les troubles digestifs - la boisson aide à lutter contre la gastrite et la colite, élimine les flatulences et soulage les spasmes. Ses propriétés bénéfiques sont également appréciées pour les troubles du fonctionnement du système nerveux - le thé doit être utilisé en cas d'insomnie et de stress sévère.
Collecte et préparation de champignons reishi pour le thé
Les champignons récoltés et récoltés de leurs propres mains ont les propriétés utiles maximales. Comme ils sont traités avec beaucoup de soin, les substances les plus précieuses y sont conservées. La collecte de Ganoderma est associée à certaines difficultés, mais il est tout à fait possible de trouver ce champignon dans la nature.
Vous pouvez rarement rencontrer Ganoderma dans la nature, il pousse principalement sous les tropiques.
Le reishi est un champignon très rare qui pousse principalement dans les régions subtropicales et tropicales. Vous pouvez le rencontrer dans les pays asiatiques - au Japon, au Vietnam et en Chine. Cependant, le Reishi peut également être trouvé sur le territoire de la Russie - dans le Caucase et dans le territoire de Krasnodar, ainsi que dans l'Altaï dans les zones d'abattage. Le reishi pousse sur du bois à feuilles caduques, choisit principalement des arbres affaiblis et tombés, et les corps fruitiers cultivés sur des chênes sont considérés comme particulièrement précieux. Le plus souvent, le champignon Reishi pousse à la base des troncs d'arbres ou directement sur les racines qui pénètrent dans le sol.
Le Reishi apparaît sur les arbres au milieu de l'été. Cependant, la récolte est généralement effectuée plus près de l'automne, lorsque la quantité maximale de nutriments s'accumule dans les organes fruitiers.
Immédiatement au retour de la forêt, le Reishi doit être transformé pour le stockage et la préparation du thé. Ils le font comme ceci:
- les fruits coupés sont essuyés avec des serviettes sèches pour enlever la saleté et les débris forestiers;
- les champignons nettoyés de la contamination sont coupés en gros morceaux avec un couteau bien aiguisé;
- les matières premières sont disposées sur une plaque à pâtisserie, l'ayant préalablement recouverte de parchemin, et placées dans un four chauffé à 45 degrés, sans fermer la porte.
Lorsque les morceaux de reishi sont suffisamment secs pour ne plus coller au papier sulfurisé, la température à l'intérieur du four peut être augmentée à 70 degrés. Il faut plusieurs heures pour sécher complètement le champignon, après quoi il est retiré, laissé refroidir et disposé dans des bocaux en verre.
Si vous stockez le champignon reishi séché dans un endroit sombre à température ambiante, en contrôlant le niveau d'humidité, il conservera ses propriétés bénéfiques pendant 2 ans.
Comment faire du thé aux champignons Reishi
Il existe de nombreuses recettes pour faire du thé; vous pouvez créer du thé noir, vert et rouge avec du champignon Reishi. La recette la plus simple suggère simplement de verser de l'eau chaude sur quelques morceaux de champignon et d'infuser la boisson pendant 15 minutes. Cependant, le goût et les propriétés bénéfiques de la ganoderma sont mieux révélés lorsque vous combinez le champignon avec des feuilles de thé classiques et des infusions aux herbes.
Ganoderma peut être brassé avec une variété de thés.
Lors de la préparation du thé avec le reishi, plusieurs recommandations doivent être suivies:
- Les feuilles de tisane noire, verte ou aux herbes doivent être aussi naturelles que possible. Vous ne devez pas combiner le champignon reishi avec du thé, qui contient des colorants et des saveurs, les propriétés bénéfiques de celui-ci n'augmenteront pas.
- Les recettes classiques pour préparer du thé médicinal suggèrent de ne pas mélanger le champignon reishi sec et les feuilles de thé, mais des infusions pré-préparées - dans ce cas, il y aura des propriétés plus bénéfiques.
- Lors du brassage de la ganoderma et du thé, il est recommandé d'utiliser de l'eau chaude à une température d'environ 80 ° C. Il n'est pas souhaitable de verser les ingrédients avec de l'eau bouillante; certaines des propriétés bénéfiques seront détruites dans ce cas.
- Le thé aux champignons Reishi doit être préparé dans des plats en verre ou en céramique. Les récipients en métal ne conviennent pas pour préparer une boisson, car ils entrent dans une réaction chimique avec le thé.
Les critiques de thé au champignon Reishi affirment qu'il est très utile d'ajouter des composants supplémentaires à la boisson - du miel ou du citron, des feuilles de fraise et de cassis. Cela améliorera non seulement le goût et l'arôme de la boisson, mais lui donnera également des propriétés précieuses supplémentaires.
Vert
Les avantages du thé vert au champignon reishi sont qu'il tonifie et nettoie bien le corps, améliore l'état du système nerveux et a un effet bénéfique sur les vaisseaux sanguins.
Le thé vert avec ganoderma est particulièrement bon pour les vaisseaux sanguins
Le thé est brassé comme suit:
- 2 petites cuillères de thé vert à feuilles sont versées dans 100 ml d'eau chaude dans un récipient en céramique;
- le récipient est fermé avec un couvercle et laissé pour infuser le thé correctement;
- pendant que la boisson est infusée, 1 g de champignon reishi séché est versé dans 300 ml d'eau chaude et infusé pendant une heure.
Passé ce délai, du thé vert fort devra être mélangé à une infusion concentrée de Reishi. Le thé est filtré à travers une passoire spéciale ou une gaze pliée, puis consommé chaud.
Le noir
Le thé noir au champignon reishi est particulièrement utile pour la digestion et possède en outre de fortes propriétés toniques et anti-froid. Vous pouvez le préparer comme suit:
- le champignon reishi sec est broyé en poudre et 1 petite cuillère de matière première est mesurée;
- la poudre de champignon est versée dans un thermos et 300 ml d'eau chaude sont versés;
- les matières premières sont laissées à infuser pendant la nuit.
Le matin, vous pouvez préparer du thé noir de manière standard sans additifs ni arômes, puis y ajouter 50 à 100 ml d'infusion de champignons.
Le thé noir au ganoderma améliore la digestion et revigore bien
Au thé d'Ivan
Le thé Ivan, également connu sous le nom d'épilobe, a de fortes propriétés raffermissantes et apaisantes. En médecine traditionnelle, il est utilisé pour traiter les rhumes et les maux d'estomac, l'insomnie et l'hypercholestérolémie. En combinaison avec le champignon Reishi, les bienfaits du thé de saule sont augmentés.
La tisane à l'épilobe et aux champignons est préparée selon la technologie habituelle. Selon elle, il faut:
- le soir, infusez environ 10 g de champignon reishi haché dans un thermos, en versant 300 ml d'eau chauffée dans la matière première;
- filtrer l'infusion de champignons forte le matin;
- versez 250 ml d'eau chaude sur quelques petites cuillères de thé d'ivan séché et laissez sous le couvercle pendant environ 40 minutes;
- mélanger 2 infusions et boire chaud.
L'épilobe et le ganoderma renforcent parfaitement le système immunitaire
Comment boire du thé aux champignons Reishi
Étant donné que le thé de ganoderma apporte de grands avantages pour la santé et présente un minimum de contre-indications, il n'y a pas de règles strictes concernant son utilisation. Il est recommandé de ne respecter que quelques règles:
- La dose quotidienne de thé médicinal ne doit pas dépasser 3 tasses. Si vous consommez du thé en trop grandes quantités, le reishi peut avoir un effet tonique inutile sur le corps et les propriétés bénéfiques de la boisson s'avéreront nocives.
- Il n'est pas conseillé d'ajouter du sucre au thé fini, il est préférable de prendre une cuillerée de miel naturel comme édulcorant.
- Il est préférable de boire du thé 1,5 à 2 heures après le prochain repas, il pourra alors maximiser ses bienfaits.
Cependant, il est conseillé de le boire en cure pour éviter l'apparition d'hypervitaminose, après une semaine d'utilisation continue, il est recommandé de faire une pause.
Contre-indications à la prise de thé au champignon reishi
Le champignon Reishi est rarement nocif, mais il a également des contre-indications. Vous ne devez pas boire de thé avec du ganoderma:
- en présence d'intolérance individuelle;
- pendant la période de gestation et d'allaitement;
- dans l'enfance, la première fois qu'un enfant doit recevoir du thé avec de la ganoderma ne doit pas être antérieure à 6 ans;
- avec une tendance à saigner;
- avec des exacerbations de maladies gastriques et intestinales.
Le refus de boire du thé inhabituel devrait être lors de la planification d'une grossesse. Étant donné que l'effet du reishi sur le fœtus n'est pas entièrement compris, il est préférable de retirer le champignon de l'alimentation avant de concevoir un enfant.
Boire du ganoderma est nécessaire à des doses modérées.
Où se procurer des champignons reishi pour le thé
Ganoderma ne doit pas être collecté seul dans la forêt. Le champignon sous une forme ou une autre peut être acheté dans les pharmacies et les magasins spécialisés, et il est vendu sous les formes suivantes:
- sous forme de matières premières sèches, adaptées à la préparation de boissons à base de thé;
- dans le cadre de compléments alimentaires pour la promotion de la santé;
- sous forme de sachets de thé prêts à l'emploi.
L'infusion de champignons Reishi est produite par la société russe Enerwood-Every. L'assortiment du fabricant comprend 3 types de thé à la ganoderma:
- thé vert aux champignons reishi, menthe et cassis;
- Thé noir de Ceylan au reishi et épilobe;
- thé rouge aux champignons reishi et hibiscus.
Les feuilles de thé et les sachets de reishi sont déjà mélangés dans des proportions optimales. Il ne reste plus qu'à préparer les sachets de la manière habituelle et à boire du thé aromatique, en appréciant son odeur et son goût.
Il est important de souligner que les compléments alimentaires à base de ganoderma et de thés prêts à l'emploi d'Enerwood-Every ne peuvent être utilisés qu'à des fins préventives et pour le plaisir. Leurs propriétés utiles ne sont pas assez élevées; ils ne conviennent pas pour le traitement de la ganodermie sous cette forme.
Le thé prêt n'a que des avantages préventifs - il ne convient pas au traitement
Conclusion
Le thé aux champignons Reishi est une boisson médicinale délicieuse et saine. Lorsqu'il est utilisé régulièrement, il peut protéger le corps du rhume, renforcer l'immunité et aider à lutter contre les maladies graves. Cependant, seuls les champignons séchés ont de puissantes propriétés bénéfiques, qui doivent être récoltées seuls ou achetées dans les magasins et les pharmacies.
