Teneur
Le sureau noir est un type d'arbuste distinct qui appartient au genre de sureau de la famille Adoksovye. L'espèce compte plus de 4 douzaines de variétés. Black Sureau Black Beauty est l'un des représentants les plus populaires de son espèce. La variété est apparue en Europe en 2000, elle a été créée par des scientifiques néerlandais, sur la base de plusieurs espèces peu connues. Au cours de la décennie suivante, la culture s'est répandue aux États-Unis et en Russie.
Description de Black Sureau Black Beauty
Black Sureau Black Beauty est utilisé comme arbuste ornemental. Sa taille compacte et son aspect élégant lui permettent d'être inclus dans une grande variété d'ensembles paysagers. Sur la base de cette variété, un hybride de sélection appelé Black Tower a été créé. La différence entre les arbustes est insignifiante. La variété Black Tower a des bourgeons de couleur corail. De plus, les feuilles de la variété Black Tower virent au rouge foncé à l'automne. Les fleurs Black Beauty ont une teinte rose crémeuse.
L'arbuste peut atteindre 4 m. Au cours de l'année, la croissance est d'environ 50 cm. La particularité du sureau Black Beauty réside dans la couleur inhabituelle des plaques de feuilles. Ils deviennent violets pendant la floraison, s'assombrissent en automne et semblent presque noirs.
Le contraste avec les feuilles est constitué de fleurs blanc-rose. Ils sont collectés dans de grandes inflorescences racémeuses, atteignant 10 à 15 cm de longueur. Le parfum du sureau en fleurs Black Beauty a été comparé à la verveine citronnée.
À l'automne, des fruits se forment à la place des fleurs. Ce sont des drupes violet foncé avec de la pulpe juteuse. Les fruits sont comestibles, adaptés à la fabrication de médicaments et de cosmétiques en raison des substances utiles contenues.
Il est recommandé de cultiver Black Sureau Black Beauty dans les régions de la zone climatique centrale de la Russie, à Moscou, dans la région de Moscou, dans le Caucase, ainsi que dans les territoires méridionaux du pays.
Caractéristiques de la variété
Selon les paysagistes, la couronne de sureau Black Beauty peut prendre de nombreuses formes. L'arbuste est utilisé pour structurer la composition du jardin, planté à côté d'arbres aux feuilles vert vif pour augmenter le contraste entre eux. En raison de la facilité d'entretien, le sureau noir est recommandé pour la culture dans les arrière-cours et les chalets d'été.
Rusticité hivernale du sureau noir Black Beauty
L'indice de résistance au gel du sureau est supérieur à la moyenne. L'arbuste est capable de tolérer des températures inférieures à zéro sans perte. Lorsqu'il atteint - 30 - 35 ° C, le sureau Black Beauty est recouvert d'un matériau industriel. Pour ce faire, utilisez de l'agrofibre ou une pellicule plastique. Couvrir le sol autour des buissons est une bonne protection contre le froid.
Malgré les efforts, de nombreuses jeunes pousses peuvent geler. Au printemps, après le traitement et l'élimination de la matière supplémentaire, la plupart d'entre eux sont capables de récupérer.
Productivité et fructification
Le sureau noir est un fruit rond et violet foncé. La pulpe du fruit devient juteuse à maturité. Au centre, de 2 à 4 graines se forment.
La fructification du sureau commence à partir de la 3ème année d'existence. Les baies commencent à mûrir en septembre. Le goût du fruit est aigre-doux, astringent. Jusqu'à 2-3 kg de baies sont récoltées dans un buisson.
Si, pour une raison quelconque, les fruits sont restés sur les buissons avant le gel, ils ne s'effritent pas, ne se dessèchent pas.Après la congélation, les drupes âgées deviennent de la nourriture pour les oiseaux qui restent pour l'hiver.
Portée du fruit
Les fruits de sureau noir Black Beauty sont utilisés de différentes manières:
- pour la préparation de vins et de teintures alcoolisées maison;
- comme ingrédient principal pour les confitures et les conserves;
- comme garniture pour tartes et pâtisseries;
- pour la préparation d'extraits dans l'industrie pharmaceutique;
- comme ingrédient dans les recettes de cosmétologie à domicile;
- pour la préparation à usage externe en médecine traditionnelle en raison des propriétés des tanins.
Les baies contiennent des huiles essentielles, des acides bénéfiques et des composés organiques qui ont un effet bénéfique sur tous les systèmes du corps humain lorsqu'ils sont cuits correctement.
Les fruits sont récoltés à pleine maturité à partir de la mi-septembre - en coupant les pinceaux entiers. Les baies sont conservées pendant une courte période - 8 à 10 jours au réfrigérateur et sont donc utilisées pour le traitement.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
La variété est très résistante aux maladies et aux ravageurs. Les mesures de lutte contre l'apparition de l'oïdium, de la pourriture grise ou de la reproduction des pucerons sont considérées comme une prévention opportune. Il comprend:
- traitement fongicide avant la floraison printanière;
- paillage du sol pendant l'été;
- ameublissement opportun du sol après des pluies et une irrigation abondante.
Avantages et inconvénients de la variété
Sureau Black Beauty présente des avantages évidents, en raison de son apparence inhabituelle, il est facile à reconnaître sur la photo et ne peut pas être confondu avec d'autres variétés.
Avantages de la variété de sureau Black Beauty:
- convient à toute conception de paysage: dilue tous les ensembles de feuillus, peut être utilisé pour délimiter des zones;
- sans prétention: ne nécessite pas de soins particuliers;
- résistance au gel: nécessite un abri uniquement à des températures inférieures à –35 ° C;
- fructification stable: pendant plusieurs décennies;
- résistance aux infestations et aux ravageurs;
- capacité à tolérer la sécheresse et la pollution atmosphérique;
- utilisation en pharmacologie des fruits et des fleurs et des feuilles.
La variété de sureau Black Beauty se caractérise par sa capacité à s'adapter à une variété de sols. La seule condition préalable à l'adaptation est d'assurer une humidité modérée du sol. De plus, cette variété peut pousser dans une zone ombragée. Pour se développer, il a besoin de recevoir la lumière du soleil le matin.
Dans la description de la variété de sureau Black Beauty, les inconvénients sont également indiqués. L'un des inconvénients que les jardiniers considèrent comme une taille annuelle. La complexité de la procédure réside dans le choix des branches de deux ans de la rangée inférieure. Cela est nécessaire pour la poursuite de la croissance et de la formation de la brousse.
Pour les jardiniers débutants, la sélection d'une variété peut être difficile. Les boutures de coupe sont effectuées dans le strict respect du régime de température et du niveau d'humidité de l'air. Les couches sont conservées dans des serres avant la plantation. Ils sont plantés en pleine terre au cours de la 2ème année d'existence, après un enracinement complet et la formation des feuilles.
Planter et entretenir le sureau noir Black Beauty
La variété de sureau est plantée au printemps ou à l'automne. Les boutures de deux ans sont considérées comme un bon matériel de plantation. Pour la plantation, des emplacements ombragés sont choisis du côté nord. Les jardiniers expérimentés conseillent de planter des arbustes afin qu'ils ne soient pas exposés à des vents violents.
La variété de sureau Black Beauty peut se développer comme un arbre de taille moyenne à une seule tige, mais les jardiniers et les concepteurs préfèrent former un arbuste à partir de plusieurs pousses centrales.
Les semis à planter sont choisis en fonction de leur apparence. Ils doivent être intacts, avec une écorce brun clair et des branches solides.
Une place pour un sureau est préparée plusieurs semaines avant le débarquement. Le sol est déterré, fertilisé avec des complexes organiques.Ensuite, le sol est recouvert d'une pellicule plastique pendant plusieurs jours. Cela aide à normaliser le niveau d'acidité du sol: un sol avec un pH de 6 à 6,5 convient au sureau.
Le plant est placé dans un trou préparé, fertilisé avec des complexes potassium-phosphore, recouvert de terre, tassé, arrosé. Lors de la planification de la culture d'un sureau dans 1 tronc, après la plantation, un support est installé et un plant est ligoté.
Suivi des soins
Les soins supplémentaires de l'arbuste incluent la taille saisonnière. Il est effectué deux fois:
- élagage à ressort, formant une couronne selon un schéma spécial avec élagage des branches inférieures, enlèvement des sommets, découpage des branches endommagées;
- automne, taille sanitaire - pour éliminer les dommages, sécher le bois et ajuster la formation de la couronne.
Lorsque le sureau commence à fleurir et à former des fruits, il a besoin d'un arrosage abondant. Le volume d'eau hebdomadaire est de 2 à 3 seaux sous la brousse.
Le top dressing est appliqué à la racine, en observant pas à pas les actions:
- Fertilisation printanière - complexes contenant de l'azote.
- Alimentation d'été - avec du potassium et du phosphore.
- Fertilisation d'automne - biologique.
Pour la rétention d'humidité, protection contre mauvaises herbes et la prolifération utilisent la méthode agrotechnique de paillage. Le sol autour de la brousse est recouvert d'une couche de paille, d'écorce hachée ou de sciure de bois.
Le paillage laissé pour l'hiver permet également de protéger l'arbuste des rongeurs, souvent attaqués par les cultures fruitières. Le sureau ne fait pas exception, donc les jardiniers protègent les buissons en utilisant les méthodes disponibles. Liste des techniques de défense:
- blanchir le tronc principal avec de la chaux;
- installation de filets et de clôtures;
- pulvérisation de mélanges toxiques.
Pour l'hivernage dans les régions à basses températures, le sureau est couvert à l'avance, avant le début du gel. L'arbuste est protégé par un matériau perméable à l'air, pliant les branches vers le sol. Une bonne option pour s'abriter du gel est le cerclage avec des branches de conifères. Cette méthode convient aux petits buissons jeunes.
Conclusion
Black Elderberry Black Beauty a gagné en popularité parmi les designers et les jardiniers en raison de son apparence inhabituelle. Les feuilles de sureau foncé et les bourgeons rose-crémeux peuvent embellir n'importe quelle zone lors de la floraison. Pour les résidents d'été, l'avantage de la variété est la facilité de culture et la possibilité de former une couronne indépendante.
