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Cherry Morel est l'une des variétés de cerises les plus anciennes et les plus populaires avec de nombreuses variétés parmi les jardiniers. Cherry Morel sur le site présente de nombreux avantages, mais vous devez lire attentivement ses fonctionnalités et ses règles de croissance.
Description des cerises morilles
La cerise Morel est considérée comme l'une des plus anciennes - elle a été élevée au 18ème siècle en Hollande, d'où elle est venue en Russie. Au XXe siècle, les sélectionneurs ont travaillé dur sur la variété et ont élevé plusieurs sous-espèces modernes de la plante.
La description de la variété de cerise Morel dépend en grande partie de la variété spécifique. Mais généralement, la plante est un arbre atteignant 2 m de haut avec une large couronne étalée et un feuillage dense. Les branches de cerisier sont couvertes d'écorce gris cendré, les jeunes pousses sont brunâtres avec une légère teinte argentée. Les feuilles de cerisier sont moyennes, jusqu'à 7 cm de longueur, les fleurs sont petites, jusqu'à 3 cm de diamètre, fleurissent en inflorescences de 4 fleurs chacune.
Variétés de cerises morilles
Il existe plusieurs sous-espèces de la variété qui sont particulièrement appréciées des jardiniers:
- Piéger... La variété de cerise noire Morel se distingue par sa fructification tardive, elle porte des baies marron, presque noires. Le plateau est principalement cultivé pour la transformation; ses fruits sont les mieux adaptés pour les confitures et les desserts.
- Briansk... La variété Moreli très populaire se distingue par des fruits rouges foncés particulièrement gros avec une pulpe juteuse. La variété de cerises Morel Bryanskaya se distingue non seulement par son goût de dessert, mais aussi par sa bonne conservation, elle est donc particulièrement appréciée des jardiniers qui cultivent des cerises à vendre.
- Blackcork. La description de la variété de cerises noires Amorel indique que Chernokorka porte des fruits noirs sucrés, adaptés à la fabrication de confitures, de teintures et de compotes. Chernokorka se distingue par son bon goût, mais il ne peut pas porter de fruits sans pollinisateurs, ce qui réduit la valeur de l'espèce.
- Amorel précoce... La cerise rose Amorel porte de gros fruits au goût aigre-doux et est très résistante aux ravageurs et aux maladies fongiques. L'arbre est l'un des plus hauts de la sous-espèce Moreli et peut atteindre 4 m. Les régions du sud sont optimales pour la croissance de l'espèce.
- Jade... Le type cerise Morel porte des fruits rouge foncé avec un goût aigre-doux et appartient à la catégorie des desserts. Bien que les qualités gustatives de Nefris soient très appréciées des jardiniers, il est assez difficile de cultiver cette plante - la cerise ne tolère pas le froid et est sensible à de nombreuses maladies fongiques.
Parmi la variété de la sous-espèce Morel, il est facile de choisir un arbre qui répond idéalement aux souhaits et aux conditions climatiques.
Hauteur et dimensions d'un arbre adulte
La hauteur de la cerise, comme sa forme, est déterminée par la variété spécifique.Le plus souvent, la morille est un arbre bas atteignant 2 m de haut avec une couronne feuillue dense et étendue d'environ 2 m de diamètre. Certaines espèces de Moreli atteignent 3 à 4 m de hauteur, en particulier Amorel Early.
Description des fruits
Le poids et le goût des fruits Moreli sont également déterminés par le type d'un arbre particulier:
- Morel populaire Bryanskaya porte des fruits avec de gros fruits rubis foncés avec une peau fine, la masse des baies individuelles atteint 3 g. La chair des fruits est ferme et juteuse, le goût est doux avec une légère acidité, dessert. Le score de dégustation de fruits est élevé et est en moyenne de 5 points.
- Amorel rose apporte des baies plates et rondes, recouvertes d'une peau rouge vif, pesant environ 3 g chacune. La chair des cerises roses est crémeuse, avec des veines jaunes, juteuse et douce, aigre-douce, et la douceur prédomine légèrement. Le score de dégustation est en moyenne de 4,4 points.
- Cerise noire Morel Lotovka porte des fruits avec de gros fruits rouge foncé à presque noirs pesant jusqu'à 4,5 g. La chair des baies est rouge foncé et juteuse, le goût est sucré avec un arrière-goût légèrement acide. Le score de dégustation du fruit est de 4,6 points.
Les cerises morilles se caractérisent par le fait qu'elles ne tombent pas des branches pendant longtemps, vous pouvez donc prendre votre temps avec leur collecte pendant la période de fructification. Le soleil éclatant ne nuit généralement pas aux baies de cerise, si la plante est en bonne santé, les fruits ne sont pas cuits au soleil.
Pollinisateurs pour les cerises morilles
Cherry Morel est considérée comme partiellement autofertile - la plupart de ses variétés, y compris Bryansk, sont capables de créer des ovaires sans pollinisateurs. Cependant, il ne faut pas oublier que la récolte en l'absence de pollinisateurs sera faible - pas plus de 50% du volume possible. Par conséquent, il est recommandé de planter des plantes avec des périodes de floraison similaires dans la zone proche de Moreli. Par exemple, la description de la variété de cerisier Morel Bryanskaya suggère d'utiliser Chernokorka et Lotovka comme pollinisateurs, ainsi que l'Amorel rose.
Les fleurs de cerisier se produisent en avril et mai, en moyenne, la variété est considérée comme moyennement précoce.
Caractéristiques principales
Avant de planter des cerises sur votre site, vous devez vous familiariser avec ses principales caractéristiques. La morille est appréciée pour ses bons rendements et sa grande rusticité.
Résistance à la sécheresse, résistance au gel
Morel tolère bien les sécheresses à court terme - un manque temporaire d'humidité n'affecte pas la qualité de la floraison et de la fructification. Un excès d'humidité est plus dangereux pour les cerises, auquel cas elles peuvent souffrir de maladies fongiques ou de pourriture.
Les avis sur la cerise noire Amorel la caractérisent comme une plante assez résistante au gel pouvant supporter des températures allant jusqu'à - 35 ° C. Morel peut se sentir mal à l'aise en hiver sibérien, mais il tolère très bien les coups de froid dans la région centrale.
Rendement
La morille est considérée comme une variété à croissance rapide; pour la première fois, les fruits d'un cerisier peuvent être récoltés dans les 3 ans après la plantation sur le site. Les baies mûrissent à la mi-juillet, tandis que jusqu'à 10 kg de fruits peuvent être récoltés sur un arbre.
La productivité est déterminée par la qualité de la pollinisation et le respect des règles de soin des cerises. Si Lotovka, Amorel early ou d'autres variétés poussent dans le jardin à côté de Briansk, la plante porte des fruits en abondance. S'il n'y a pas de pollinisateurs et que les conditions d'arrosage et de fertilisation ne sont pas remplies, alors l'arbre ne donne que 50 à 60% du rendement maximal.
La transportabilité et la qualité de conservation des fruits Moreli dépendent du type de plante. Ainsi, la cerise noire Bryanskaya tolère bien le transport et conserve longtemps sa présentation. Pink Amorel est moins stocké, il est donc généralement utilisé à des fins domestiques.
Le domaine d'application des cerises de la variété Morel est universel.Les baies peuvent être consommées fraîches, ou vous pouvez en faire des compotes et des desserts sucrés, rouler des confitures pour l'hiver et préparer des boissons aux fruits et des jus de fruits.
Avantages et inconvénients
Les critiques de Morel Bryanskaya cherry notent qu'elle présente les avantages suivants:
- rendement élevé tout en respectant des règles de croissance simples;
- maturité précoce, vous permettant d'obtenir des fruits en troisième ou quatrième année;
- polyvalence des baies;
- la capacité d'auto-pollinisation partielle;
- sans prétention générale de la plante;
- résistance au froid et à la plupart des maladies fongiques.
Les inconvénients de Moreli peuvent être considérés comme la faible transportabilité de certaines variétés, par exemple, la cerise rose. Certaines sous-espèces de la variété sont sensibles au gel et ne peuvent être cultivées que dans les régions du sud.
Règles d'atterrissage
Pour réussir à cultiver la variété de cerisier Amorel dans votre maison de campagne, vous devez bien enraciner le plant dans le sol. C'est facile à faire - les exigences de plantation et d'entretien de la variété sont standard.
Calendrier recommandé
Il est préférable de planter Morel dans le pays au début du printemps, avant que les bourgeons ne commencent à fleurir sur les arbres. Dans ce cas, il s'enracinera mieux et plus vite qu'avec une plantation d'automne.
Sélection du site et préparation du sol
Morel préfère les sols meubles bien ventilés - limon sableux ou limoneux. Sur les sols lourds, l'arbre pousse plus mal et il est également impossible de laisser passer les eaux souterraines dans le voisinage immédiat.
Il est préférable de planter des cerises dans le coin ouest ou sud-ouest du jardin, dans une zone bien éclairée. Avant de planter pour Moreli, creusez un trou d'environ 50 cm de profondeur et remplissez-le à moitié avec de la terre mélangée avec de l'humus, des engrais minéraux et 2 kg de cendre de bois.
Comment planter correctement
Immédiatement avant la plantation, il est recommandé de maintenir le plant de cerisier dans l'eau pendant quelques heures afin que les racines soient saturées d'humidité. Après cela, la plante est soigneusement abaissée dans le trou préparé et recouverte de terre jusqu'au bout.
Pour que la cerise continue de pousser bien droite, elle peut être attachée à un support. Après la plantation, le plant est arrosé abondamment, ayant préalablement formé un petit arbre en terre dans le cercle proche de la tige, il aidera à retenir l'humidité. Il est également recommandé de pailler immédiatement le cercle du tronc avec de la sciure ou du foin.
Caractéristiques d'entretien
Lors de la culture d'une variété, il suffit de suivre les règles de soins de base. Ils consistent en une alimentation rapide, une coupe d'arbres et une isolation pour l'hiver.
Calendrier d'arrosage et d'alimentation
Cherry Morel appartient à des espèces résistantes à la sécheresse, il faut donc l'arroser rarement, environ 3 fois par an. Pour la première fois, l'arrosage est effectué pendant la période de floraison, le second - pendant la formation des fruits. La dernière fois que l'arbre doit être arrosé abondamment à l'automne après la chute des feuilles, afin de saturer le sol d'humidité pour l'hiver. Si l'été est très chaud, la fréquence des arrosages peut être augmentée, mais en général, Morel tolère bien le manque d'humidité.
En ce qui concerne la fertilisation, les besoins en engrais de Moreli sont standard:
- Au printemps, l'arbre est nourri avec de l'urée ou du nitrate d'ammonium avec une teneur en azote, ils le font immédiatement après la floraison, puis après encore 2 semaines.
- En été, vous pouvez fertiliser les cerises avec du phosphore et du potassium, elles contribueront à une bonne récolte et renforceront la santé de Moreli.
- En automne, la plante est fertilisée avec de la matière organique - humus ou compost. Toujours à l'automne, vous pouvez à nouveau ajouter un peu de potassium ou de superphosphate au sol, ce qui renforcera la résistance au froid de la plante.
Vous pouvez nourrir Morel à l'automne lors du creusement du sol ou pendant le réchauffement pour l'hiver. Les engrais organiques peuvent servir de paillis qui protège l'arbre du gel.
Taille
Une coupe de cheveux formative pour les cerises morilles est rarement nécessaire, car la plante épaissit, les vieilles branches doivent être enlevées au printemps, en les remplaçant progressivement par de nouvelles pousses.
Une coupe sanitaire pour l'usine est effectuée annuellement à l'automne. La procédure comprend l'élimination de toutes les branches sèches et malades, il est également recommandé de raccourcir les pousses fructifères d'un tiers - cela vous permet d'améliorer le rendement.
Se préparer pour l'hiver
Bien que la morille fasse partie des variétés de cerises résistantes au froid, il est recommandé d'isoler les cerises au début de l'automne. En préparation pour l'hiver, il est nécessaire de creuser le sol sous le tronc de la plante de 8 à 15 cm et d'isoler les racines avec du paillis avec une couche d'environ 10 cm.
Maladies et ravageurs
La description de la variété de cerise noire Morel indique que la plante est assez résistante à la plupart des maladies fongiques, mais qu'elle est affectée par la coccomycose et la moniliose. Dans le premier cas, les feuilles de la plante sont couvertes de petits points sombres et tombent, dans le second, la cerise entière commence à sécher et a l'air brûlée.
Pour se protéger contre les maux, Morel doit être traité chaque année au printemps et à l'automne avec du sulfate de cuivre, du liquide bordelais et des préparations fongicides populaires. Pour se protéger contre les pucerons, les mouches des cerisiers, les charançons et autres insectes, des insecticides populaires sont utilisés - Karbofos, Iskra, Aktaru et autres.
Conclusion
Cherry Morel est une plante fruitière sans prétention qui produit à la fois des baies noires et roses avec une saveur de dessert. Les caractéristiques de la variété et de sa sous-espèce permettent de faire pousser des cerises dans de nombreuses régions de Russie.
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