Teneur
Frisson feuillu, vous pouvez trouver un autre nom - frangé (Tremella foliacea, Exidia foliacea), un champignon non comestible de la famille des Tremella. Il se distingue par son apparence, sa couleur. Il a des jumeaux, de structure similaire.
Description du frisson feuillu
Le frisson feuillu (photo) est un champignon brun ou jaune-brun. La consistance est gélatineuse, le corps fructifère est courbé en forme de lobes, souvent bouclés.
Les spores sont sphériques ou ovoïdes, incolores.
La couleur des feuilles tremblantes est généralement brune ou brun ambré
Il peut prendre différentes formes, atteignant un diamètre de 15 cm, les caractéristiques structurelles dépendent en grande partie des conditions de croissance.
Où et comment il pousse
Le frisson feuillu est un parasite. Il prend racine sur diverses espèces de champignons stéreum du bois, parasitant les conifères. Souvent trouvé sur des souches, des arbres abattus. Il est presque impossible de la rencontrer ailleurs.
Ce type de frisson est courant en Amérique et en Eurasie. Se produit à différents moments de l'année. Le corps du fruit reste assez longtemps, la principale période de croissance tombe sur la saison chaude - de l'été à l'automne.
Le champignon est-il comestible ou non
Non toxique, mais non utilisé en cuisine. Le goût ne se distingue par rien. Manger cru n'est pas recommandé car cela peut être dangereux pour la santé. Le traitement thermique n'améliore pas le goût, le champignon n'a donc aucune valeur nutritive.
Les doubles et leurs différences
Les doubles seront:
- À feuilles caduques diffère en ce qu'il ne vit que sur les arbres à feuilles caduques. La comestibilité de ce représentant de la famille des champignons est inconnue, il n'y a pas de données sur la toxicité. Il est connu pour ne pas être utilisé pour la nourriture, car n'a pas bon goût. Il appartient à des comestibles conditionnellement, mais il n'est pas utilisé pour la cuisson.
- Sparassis bouclé Est un représentant comestible de la famille des champignons Sparassaceae. Fait référence aux parasites. La pulpe est blanche, ferme. Ça a le goût d'une noix.
- Auriculaire auriculaire - un représentant comestible de la famille Aurikulyariev. C'est un parasite, pousse sur des arbres à feuilles caduques, sur des spécimens morts et affaiblis, des troncs abattus, des souches. Auricularia auricular tire son nom de sa forme spécifique, rappelant l'oreillette humaine.
- Frisson orange (Tremella mesenterica) est un représentant conditionnellement comestible du règne des champignons. Il est prisé pour ses propriétés médicinales. La pulpe n'a ni goût ni odeur spécifiques. Le glucuronoxylomannane est un composé polysaccharidique obtenu à partir du frisson orange. Il est utilisé pour soulager les processus inflammatoires. Il est également utilisé pour traiter les maladies allergiques. La substance a un effet positif sur le système immunitaire, le système excréteur. Aide le foie et tout le système hépatobiliaire. Il est utilisé en médecine traditionnelle.
Conclusion
Le frisson feuillu n'est pas une espèce comestible. Mieux vaut faire attention aux homologues comestibles. Certains cueilleurs de champignons le ramassent par erreur, le confondant avec des parents de la même famille. La variété feuillue n'a aucune valeur. Il n'est pas utilisé pour la cuisine, il n'est pas utilisé dans la médecine traditionnelle.
