Teneur
Le mocassin noir (Helvella atra) est un champignon d'aspect original, appartenant à la famille des Helvellaceae, du genre Lobster. Autre nom scientifique: Leptopodes noires.
À quoi ressemble une pagaie noire
Seuls les organes fructifères apparus ont l'apparence d'une sorte de selle sur un pédicule ou un disque fracturé. Le chapeau a un pli central arrondi, dont les coins extérieurs sont sensiblement surélevés au-dessus de l'horizontale. Les moitiés du chapeau sont fortement abaissées presque en ligne droite ou légèrement arrondies vers l'intérieur, le bord est souvent accroché à la tige. Au fur et à mesure qu'elle se développe, la surface se plie en vagues bizarres, se transforme en grumeleuse informe. Les bords peuvent être visiblement tournés vers l'extérieur, exposant la surface intérieure ou, au contraire, serrer la jambe avec une sorte de cape.
La surface est mate, sèche, légèrement veloutée. Gris à gris foncé avec une teinte brune ou bleuâtre et des taches bleues et noires informes. La couleur peut foncer au noir brunâtre. Surface intérieure, hyménium, lisse ou légèrement ridée, à poils prononcés, de couleur brunâtre ou grise. La pulpe est cassante, lâche, insipide. Sa couleur est grise transparente, comme la cire. Le diamètre peut être de 0,8 à 3,2 cm La poudre de spores est blanche.
La jambe est cylindrique, s'étendant vers la racine. Sec, pubescent dans la partie supérieure, avec des rayures longitudinales. La couleur est inégale, nettement plus claire à la base. Couleur du beige, gris crème au bleuâtre sale et ocre-noir. La longueur est de 2,5 à 5,5 cm, le diamètre est de 0,4 à 1,2 cm.
Où poussent les lames noires
Distribué au Japon et en Chine, où il a été découvert et décrit pour la première fois. Puis il a été découvert sur le continent américain et dans d'autres régions d'Eurasie. C'est extrêmement rare en Russie et c'est un grand succès de le voir.
Préfère les forêts de feuillus, les forêts de bouleaux. Parfois, ses colonies se trouvent dans les forêts de pins, les forêts d'épinettes. Il pousse en petits et grands groupes, avec des champignons individuels mal situés. Aime les endroits secs, les sols sablonneux, les prairies herbeuses dans les jardins et les parcs. Le mycélium porte ses fruits de juin à octobre.
Est-il possible de manger des lames noires
Le homard noir est classé comme champignon non comestible en raison de sa faible valeur nutritive. Il n'y a pas de données scientifiques sur sa toxicité. Il peut être confondu avec d'autres membres de l'espèce Helwell.
Les lobules sont lancés. Immangeable. Il a une jambe épaisse et charnue de plus grande taille.
Lobule petsytsevidny. Immangeable. Il diffère par un bord sensiblement recourbé vers le haut du capuchon.
Lobe à pattes blanches. Non comestible, toxique. Il a une tige blanc pur ou jaunâtre, une légère coloration hyménium et une calotte bleu-noir.
Conclusion
Le homard noir est un champignon rare intéressant de la famille Helwell, un parent assez proche des animaux de compagnie.Non comestible, selon certains rapports, toxique. Il a une valeur nutritionnelle extrêmement faible, vous ne devez donc pas risquer votre santé. En Russie, plusieurs colonies de ce champignon ont été trouvées dans la région de Novossibirsk. Son habitat est la Chine, l'Europe, l'Amérique du Nord et du Sud. Pousse dans les forêts de feuillus, parfois de conifères, du début juin à la mi-octobre.