Teneur
Telefora palmata (Thelephora palmata) ou également appelé telefora palmata est un champignon corallien appartenant à la famille du même nom Thelephoraceae (Telephorae). Il est considéré comme assez commun, mais il est difficile de remarquer ce champignon, car il a une apparence inhabituelle qui se marie bien avec l'environnement.
Quelques faits de l'histoire
En 1772, Giovanni Antonio Scopoli, naturaliste italien, fit pour la première fois une description détaillée du téléphone. Dans son travail, il a nommé ce champignon Clavaria palmata. Mais après presque 50 ans, en 1821, le mycologue (botaniste) Elias Fries de Suède l'a transféré au genre Telephor. Le champignon lui-même a reçu de nombreux noms au cours de toute la période de recherche, car il a été attribué plusieurs fois à différentes familles (Ramaria, Merisma et Phylacteria). De plus, dans de nombreuses sources en langue anglaise, il y a ses noms qui sont associés à une odeur désagréable, par exemple, "fétide faux corail" qui signifie "faux corail puant", ou "putain de terre" - "ventilateur puant". Même Samuel Frederick Gray, dans son ouvrage de 1821 intitulé The Natural Arrangement of British Plants, a décrit le doigt telephorus comme une «oreille de branche puante».
Selon Mordechai Cubitt Cook, un mycologue (botaniste) d'Angleterre, qui a raconté en 1888 qu'un jour l'un des scientifiques avait décidé de prendre plusieurs copies du telephora palmate pour la recherche. Mais l'odeur de ces échantillons était si insupportable qu'il a dû envelopper les échantillons dans 12 couches de papier pour arrêter la puanteur.
Dans de nombreuses sources modernes, il est également indiqué que le téléphone à doigt a une odeur piquante plutôt désagréable, cependant, à partir de la description, il devient clair qu'il n'est pas aussi fétide que Cook l'a raconté.
À quoi ressemble un téléphone à doigt?
Le téléphone est en forme de doigt dans sa forme ressemble à un buisson. Le corps du fruit est corallien, ramifié, où les branches sont plus étroites à la base plus proches et vers le haut - s'étendant comme un éventail, divisées en de nombreuses dents aplaties.
Branches de teinte brune, souvent situées, aplaties, couvertes de rainures longitudinales. Souvent avec des liserés légers. Le jeune champignon a des branches blanchâtres, légèrement roses ou crémeuses, mais avec la croissance, ils deviennent plus foncés, presque gris et à maturité, ils ont une couleur brun lilas.
En longueur, le corps du fruit mesure 3 à 8 cm, situé sur une petite tige, qui atteint environ 15-20 mm de longueur et 2-5 mm de largeur. La surface de la jambe est inégale, souvent verruqueuse.
La pulpe est fibreuse, dure, brune dans la coupe, a une odeur désagréable de chou pourri, qui devient plus forte après le séchage de la pulpe. Les spores sont irrégulièrement anguleuses, violettes, avec des épines microscopiques. Poudre de spores - du brun au brun.
Le champignon est-il comestible ou non
Le téléphone à doigt appartient à un certain nombre de téléphones non comestibles. Ce n'est pas toxique.
Où et comment il pousse
Les téléphones à doigt se trouvent dans:
- L'Europe ;
- Asie;
- Amérique du Nord et du Sud.
Il a également été enregistré en Australie et aux Fidji. En Russie, il est plus fréquent dans:
- Région de Novosibirsk;
- République de l'Altaï;
- dans les zones forestières de la Sibérie occidentale.
Les fructifications se forment de juillet à octobre. Il préfère pousser dans des sols humides, près des routes forestières. Pousse dans les conifères, les forêts mixtes et les champs herbeux. Forme des mycorhizes avec des conifères (différents types de pins).Souvent, ils poussent ensemble avec des pattes à la base, formant un faisceau serré.
Les doubles et leurs différences
Parmi les champignons d'apparence similaire au téléphone à doigt, il convient de noter les types suivants:
- Thelephora anthocephala - est également un membre non comestible de la famille et se distingue par des branches effilées vers le haut, ainsi que par l'absence d'une odeur désagréable spécifique;
- Thelephora penicillata - appartient à l'espèce non comestible, une caractéristique distinctive est des spores plus petites et une couleur variable;
- de nombreux types de ramaria sont considérés comme des champignons comestibles sous condition ou non comestibles, ont une couleur différente, des branches plus arrondies du corps fructifère et un manque d'odeur.
Conclusion
Le téléphone à doigt est un spectacle intéressant. Contrairement à de nombreux autres champignons, il peut avoir les formes les plus diverses de fructifications. Semblables aux coraux, mais dégageant une odeur piquante désagréable, ces champignons ne peuvent tout simplement pas être confondus avec d'autres.
