Teneur
La baie de framboise, avec les fraises et les raisins, est l'une des trois baies les plus demandées par la population, selon des enquêtes statistiques. Ce sont ces trois variétés de baies qui sont les plus appréciées des agriculteurs, car elles trouveront toujours leur acheteur et leur vente ne présente aucune difficulté.
Et parmi les différentes variétés de framboises des dernières décennies, les variétés dites remontantes de framboises ont éclipsé tout le monde. Bien sûr, ils présentent de nombreux avantages - à la fois le rendement et les temps de maturation à la fin de l'été et à l'automne, lorsque le goût des framboises ordinaires a déjà été oublié. De plus, lorsque vous les cultivez avec une taille complète avant l'hiver, il n'est pas nécessaire de protéger les framboisiers des ravageurs et des maladies, la baie s'avère propre, belle et écologique. Le problème de la résistance à l'hiver des variétés est également complètement résolu. Pour toutes ces raisons, les variétés remontantes de framboises sont extrêmement populaires parmi la population, en particulier parmi ceux qui cultivent des baies pour la vente. Ils auraient probablement supplanté les variétés traditionnelles de framboises il y a longtemps, mais néanmoins, les variétés remontantes ne peuvent pas les surpasser en goût et en arôme de baies.
Raspberry Atlant est à juste titre considéré comme l'un des meilleurs représentants des variétés remontantes élevées dans notre pays. C'est de lui qui sera abordé dans cet article.
Description de la variété
En 2010, un groupe d'éleveurs scientifiques dirigé par I.V. Kazakov, la variété de framboise Atlant remontant a été obtenue. Et en 2015, cette variété a été officiellement enregistrée dans le registre national et approuvée pour une utilisation dans toutes les régions de la Russie.
Malgré le fait que le buisson fasse une impression puissante, les pousses dans leur masse poussent droites, atteignent généralement une hauteur de 1,6 mètre, atteignent parfois deux mètres.
Malgré le fait que la description de la variété de framboises Atlant indique qu'elle n'a pas besoin de jarretière, il est toujours conseillé d'attacher les buissons à un support. Grâce à cette technique, vous augmenterez la lumière et la légèreté de chaque branche et faciliterez votre récolte.
Le buisson est capable de former un nombre relativement important de pousses de remplacement, environ 6-8 pièces. Les jeunes pousses sont rougeâtres, ont une faible pubescence et une forte couche cireuse. Il y a peu d'épines, elles sont pour la plupart situées à la base des pousses. Les épines sont semi-molles, c'est-à-dire que les épines elles-mêmes ont une teinte brunâtre et leur base est verte, complètement fraîche. Les baies occupent plus de la moitié de la pousse dans la partie supérieure. Les branches latérales avec des fruits sont pour la plupart glabres, ont une floraison cireuse moyenne.
Les feuilles sont de taille moyenne, ridées, vert foncé, légèrement pubescentes.
Mais, malgré cette caractéristique, la variété Atlant ne peut pas être qualifiée de résistante à la sécheresse, car avec un manque d'arrosage, la baie commence à rétrécir et le rendement diminuera également. Cependant, ce n'est pas surprenant - les framboises sont par nature un arbuste très hydratant et il est très difficile d'aller à l'encontre de la nature.
Variété de framboises L'Atlant est remontante, moyenne en terme de maturation. Les premières baies apparaissent du début à la mi-août et jusqu'aux toutes premières gelées, la récolte peut être retirée des buissons tous les deux jours. Habituellement, il est habituel de comparer l'Atlant avec la variété remontante. oiseau de feu framboise, donc il commence généralement à porter ses fruits quelques jours plus tôt que le précédent. Dans les conditions climatiques de la zone médiane, à laquelle appartient la région de Moscou, les framboises Atlant parviennent à donner de 75 à 90% de leur récolte avant les premières gelées. Si vous souhaitez prolonger cette période, vous pouvez construire des abris temporaires à partir d'un film ou d'un matériau non tissé.
En termes de productivité, les framboises Atlant sont à l'avant-garde - à partir d'un buisson par saison, vous pouvez obtenir de 2 à 2,5 kg de baies. Dans les plantations industrielles, le rendement atteint 15 à 17 tonnes par hectare et même plus.
La résistance aux principaux ravageurs et maladies de cette variété se situe au niveau de la plupart des variétés remontantes, c'est-à-dire élevée. L'une des raisons en est l'application de la taille d'automne de toutes les pousses au niveau du sol.
Comme mentionné, il tolère assez bien la sécheresse, du moins par rapport aux autres variétés de framboises. La tolérance à la chaleur est moyenne, dans ces conditions un arrosage régulier et abondant est nécessaire.
Les avantages de cette variété de framboises, qui devraient intéresser les agriculteurs, incluent la possibilité de récolte mécanisée des buissons d'Atlanta.
Caractéristiques des baies
Ce n'est pas en vain que la variété de framboises Atlant est si prisée par les agriculteurs qui cultivent des framboises pour la vente. Avec des soins appropriés et opportuns, les baies sont très attrayantes en apparence et ont bon goût. De plus, ayant une densité suffisante, ils se conservent bien et sont tout à fait adaptés au transport.
Pour les baies de framboise Atlant, un autre point positif peut être noté: elles sont capables de s'accrocher aux buissons pendant assez longtemps, en conservant leur goût et leur arôme, et ne subissant pas de pourriture.
La forme des baies est allongée en forme de trapèze ou de cône, régulière et belle. En moyenne, le poids d'une baie est de 4 à 5 grammes; les spécimens jusqu'à 8 à 9 grammes sont assez courants.
Les framboises Atlant ont une couleur rouge standard avec une surface brillante. La pulpe est de densité moyenne, aigre-douce, juteuse, avec un arôme caractéristique de framboise. La teneur en sucre des baies est de 5,7%, acide - 1,6%, vitamine C - 45,1 mg.
Les baies sont bien séparées du récipient, tout en conservant leur forme. La Raspberry Atlant peut être qualifiée de variété universelle, car ses baies sont tout aussi bonnes fraîches, adaptées au séchage et à la congélation, et de nombreuses préparations délicieuses pour l'hiver peuvent être préparées à partir de celles-ci.
Caractéristiques de l'entretien des framboises Atlant
La caractéristique principale des framboises Atlant est le fait étonnant que, avec tous ses aspects positifs, elle ne nécessite aucune attitude particulière envers elle-même.
Dans la voie du milieu, pour elle, comme pour toute framboise, il faut choisir les endroits les plus ensoleillés et les plus chauds. Mais dans le sud, elle peut préférer l'ombre partielle. Bien que les baies n'aient pas tendance à cuire au soleil, elles ont tout de même besoin de beaucoup d'eau en cas de chaleur. Comme, cependant, et toute autre framboise.
Les framboises Atlant peuvent être cultivées même sans jarretière, mais curieusement, cela sonne, la jarretière ne fera que vous faciliter la vie et celle de la framboise. Après l'avoir fait une fois par saison, il vous sera beaucoup plus facile de prendre soin des buissons. Et les framboises recevront plus de soleil et de chaleur, ne souffriront pas du vent et de la sévérité de la récolte.
Le paillage de toute la zone racinaire avec un matériau non tissé, ou encore mieux de la matière organique, aidera également à résoudre plusieurs problèmes à la fois: il retiendra l'humidité dans le sol, servira de fertilisant supplémentaire, protégera les racines de la surchauffe et le sol de mauvaises herbes et la fissuration.
Le top dressing est également effectué dans les périodes traditionnelles pour toutes les variétés de framboises: avant la plantation, au printemps lorsque les pousses apparaissent, pendant la période de floraison et lors de l'apparition de l'ovaire.
Comme la plupart des variétés remontantes, il est beaucoup plus opportun de cultiver des framboises Atlant par récolte à la fin de l'été - automne. L'expérience montre que la qualité des baies et le rendement dans ce cas seront beaucoup plus élevés. Pour ce faire, toutes les pousses de la fin de l'automne sont coupées complètement au niveau du sol.
Avis de jardiniers
Il n'y a rien d'étonnant à ce que avis des jardiniers sur les framboises Atlas est positif et même délicieux, car il semble que cette framboise ne présente pratiquement aucun défaut.
Conclusion
Oui, il existe probablement de meilleures variétés de framboises que l'Atlant, mais elles nécessiteront un entretien beaucoup plus soigné et une agriculture intensive. Par conséquent, regardez de plus près cette variété, peut-être que ce sera exactement la framboise que vous recherchez depuis si longtemps.