Teneur
Beaucoup de gens aiment le cassis. Les baies sont riches en vitamines et en nutriments. Presque toutes les variétés ont des fruits à usage universel. De délicieuses conserves, confitures, confitures, jus sont préparés à partir de baies de cassis. Il est difficile d'énumérer tous les délices culinaires qui peuvent être préparés à partir des fruits de cette culture.
Lors du choix d'une variété, de nombreux facteurs sont pris en compte: une culture et des soins sans prétention, la taille et le goût des baies. Le géant de Currant Bashkir est une telle série. Les lecteurs trouveront une description de la plante, des caractéristiques, des photos et des critiques dans l'article.
Description et caractéristiques
La variété de cassis géant bachkirien de maturation moyenne a été créée par des éleveurs russes de l'Institut de recherche agricole de Bashkir.
Des buissons
Les buissons de cette variété sont de hauteur moyenne. Sur les pousses annuelles, l'écorce est brun clair avec une pubescence clairement visible. Les branches matures se distinguent par leur écorce plus foncée. Pousses dressées, vigueur moyenne.
Limbes vert foncé à cinq lobes. La partie médiane de la feuille fait saillie vers l'avant et les deux autres paires sont parallèles l'une à l'autre. Chaque plaque a des dents pointues.
Fleurs et baies
Grappes sur inflorescences tombantes, longues. Sur chacun d'eux fleurissent 12 à 15 fleurs, ressemblant à une cloche à pétales ovales. Les sépales sont larges, les bords des pétales sont pliés vers l'extérieur.
L'autofertilité de la variété Bashkir Giant est élevée, les groseilles ne nécessitent pas de pollinisateurs. Presque toutes les fleurs sont attachées sur chaque brosse. Au moment de la maturation, les grosses baies noires pèsent 1,4 à 2,5 grammes. De nombreux jardiniers écrivent dans des critiques que les fruits brillants et arrondis ont la même taille que les cerises. Et la photo le confirme également.
Les baies de la variété Bashkir Giant ont une peau dense, se détachent sèches, donc la transportabilité est élevée. Les consommateurs notent également le goût des raisins de Corinthe. La pulpe est tendre, juteuse, avec une faible teneur en acide. L'arôme est vraiment de cassis.
Caractéristique
- Comme l'ensemble de cette variété est excellent, le rendement est élevé. Avec une technologie agricole appropriée, jusqu'à 7 kilogrammes de baies sont récoltés dans un buisson.
- Les baies mûrissent presque en même temps, ne s'effritent pas. Cela facilite le nettoyage.
- La variété Bashkir Giant est une plante résistante au gel, des températures allant jusqu'à -35 degrés ne conduisent pas au gel du système racinaire. Par conséquent, les raisins de Corinthe peuvent être cultivés même dans les régions du nord de la Russie.
- La plante est résistante à la sécheresse et facile à entretenir.
- La résistance aux maladies de cette variété de cassis est moyenne, mais elle est parfois affectée par un acarien des reins, l'anthracnose.
Règles d'élevage
Le cassis, y compris la variété géante Bashkir, est une plante étonnante. Il prend racine de toute façon. Comme les jardiniers écrivent dans les critiques, il suffit de coller une brindille et elle commencera à pousser. Mais pour obtenir une bonne récolte, vous devez avoir des plants sains.
Bien sûr, si les jardiniers souhaitent planter une nouvelle variété sur le site, ils devront acheter du matériel de plantation. Il est préférable d'utiliser les services de pépinières ou d'entreprises qui distribuent des plants viables pour les racines. Pour la reproduction des groseilles poussant sur le site, vous pouvez préparer vous-même les semis.
La variété géante Bashkir reproduit:
- boutures;
- superposition;
- divisant le vieux buisson.
Boutures
Pour la culture du cassis, des boutures vertes ou lignifiées sont utilisées.La reproduction peut être effectuée à tout moment, même en été.
Boutures lignifiées
En mars, lorsque les bourgeons commencent à peine à gonfler, des boutures sont coupées des pousses annuelles au milieu de la brousse. La longueur des boutures est de 18 à 20 cm et l'épaisseur est de la taille d'un crayon. 4-5 bourgeons sont laissés sur chaque bouture.
Des deux côtés, le matériel de plantation est coupé: par le bas à un angle aigu, et la partie supérieure de la branche est coupée droite et placée dans un pot d'eau. La coupe supérieure peut être recouverte de poix ou saupoudrée de cendre de bois, charbon actif.
L'eau dans le pot est constamment changée afin qu'elle ne stagne pas et ne pourrisse pas. Avec l'apparition de la chaleur, les plants avec des rudiments de racines sont plantés dans un lit spécial - un jardin d'enfants pour la croissance. Le sol doit être fertile. Il reste à arroser en temps opportun. À l'automne, les semis seront prêts à être plantés dans un nouvel emplacement.
Propagation des raisins de Corinthe par boutures pour obtenir un grand nombre de plants:
Boutures vertes
En été, des boutures vertes peuvent être utilisées pour propager la variété de cassis Bashkir Giant. Ils sont coupés à partir de pousses saines.
Sur une poignée jusqu'à 10 cm de long, il devrait y avoir deux feuilles, qui doivent également être coupées un peu. Le sol fertile est versé dans des sacs avec des trous pour la sortie de l'eau, arrosé abondamment et les boutures sont insérées à un angle de 45 degrés.
Vous devez arroser les boutures dans 2-3 jours pour que la terre soit très humide. Les plants sont plantés dans un endroit permanent à l'automne. Le cassis de la variété Bashkir Giant est approfondi de 15 cm plus bas qu'il ne poussait en pépinière.
Reproduction par superposition
Obtenir de nouveaux plants de cassis de toute nature par superposition est la méthode la plus courante et la plus simple. De cette façon, il est bon de propager des variétés précieuses de raisins de Corinthe, mais vous devez prendre des branches âgées de deux ans dans un buisson productif et sain. Plusieurs pousses fortes avec un système racinaire bien développé apparaissent au cours de l'été.
Une rainure est coulée à côté du buisson, une pousse y est posée et épinglée avec des agrafes ou des nœuds. Dessus recouvert d'un sol fertile, arrosé abondamment.
Il ne reste plus qu'à garder le sol humide, en l'empêchant de se dessécher. À l'automne, les plants sont déplacés vers un endroit permanent.
Diviser la brousse
Souvent, de précieuses variétés de raisins de Corinthe sont propagées en divisant un buisson en plusieurs parties. Les travaux peuvent être effectués au début du printemps avant le débourrement ou en automne après la chute des feuilles.
Seules les plantes saines sans signes de maladie sont aptes à la reproduction. Le groseillier est creusé à grande distance du centre et déraciné de la fosse. La terre est secouée pour que le système racinaire soit exposé. Le nombre de divisions dépendra de l'âge du buisson et du nombre de pousses.
Après avoir examiné le buisson, ils décrivent les endroits de coupe. Tout d'abord, toutes les branches anciennes ou cassées sont coupées au sol. Ensuite, les racines sont raccourcies. Les Delenki sont plantés dans des fosses de plantation préparées à un angle de 45 degrés et bien arrosés.
Ensuite, les pousses sont coupées sur chaque buisson planté, laissant une hauteur ne dépassant pas 20 cm, avec 3-4 bourgeons. Vous n'avez pas besoin de vous sentir désolé pour les tournages. Comme l'écrivent les jardiniers expérimentés dans les critiques, une telle taille stimule la croissance du système racinaire et l'apparition de pousses fortes des bourgeons.
Après la plantation, les arbustes de cassis de la variété Bashkir Giant doivent être paillés afin de retenir l'humidité et d'éviter mauvaises herbes volonté.
Des conseils utiles pour planter des raisins de Corinthe peuvent être trouvés ici:
Soin aux groseilles
Prendre soin du cassis géant Bashkir est traditionnel, mais il y a quelques particularités selon la saison.
Printemps
La période printanière est très importante pour toutes les variétés de cassis. À ce moment, la saison de croissance commence. Ce qui doit être fait:
- Examinez les buissons.Selon la description, les caractéristiques et les critiques des jardiniers, le cassis de la variété Bashkir Giant peut être affecté par un acarien des reins. S'il y a des reins gonflés dont la taille est anormalement grande, ils doivent être retirés. Avec une forte défaite, tout le tournage est coupé à la base.
- Ils desserrent la terre à faible profondeur, creusent dans les buissons.
- Fertiliser les raisins de Corinthe avec des épluchures de pommes de terre, de la cendre de bois et de l'humus. Il est abondamment arrosé et paillé avec de la sciure ou du fumier. Au début du printemps, l'irrigation dite à charge d'eau est effectuée.
- Ils effectuent une taille sanitaire et traitent les buissons avec des médicaments contre les ravageurs et les maladies.
Été
En été, les variétés de cassis ont besoin des activités suivantes:
- En arrosage abondant, surtout au début de la floraison et de la fructification.
- Si le sol n'est pas paillé, les mauvaises herbes devront être éliminées tout l'été. Le fait est que dans les groseilliers, le système racinaire est situé près de la surface. Un grand nombre de mauvaises herbes attirera tous les nutriments et ralentira la croissance de la plante.
- En même temps que l'arrosage, une fertilisation organique est effectuée. Les infusions de molène, d'herbe verte, d'ortie et de cendre de bois sont excellentes. Les mêmes formulations peuvent être utilisées pour l'alimentation foliaire.
- Tout changement d'état de l'installation doit être alarmant. Certaines années, la variété de cassis peut être affectée par l'anthracnose. Pour la prévention, les plantations peuvent être pulvérisées avec du sulfate de cuivre (40 à 45 grammes sont ajoutés à 10 litres d'eau). Il est bon de traiter les buissons avec Hom.
L'automne
Lorsque la récolte est récoltée, les plantes commencent à se préparer pour l'hivernage:
- ameublir le sol;
- arrosé abondamment si l'automne est sec;
- taille;
- nourrir les groseilliers avec de la matière organique ou des engrais minéraux;
- saupoudrez le système racinaire d'humus ou de compost de 20 centimètres.
Comment augmenter le rendement
Chaque jardinier rêve d'obtenir une bonne récolte de raisins de Corinthe chaque année. La variété Bashkir Giant a de grosses baies, mais elles peuvent être encore plus grosses si vous effectuez les mesures suivantes:
- Avec une floraison abondante, afin d'éviter l'excrétion des ovaires, il est conseillé de pulvériser des groseilliers avec une infusion de miel. De l'eau tiède est versée dans un pot d'un litre, une cuillère à soupe de miel est ajoutée. L'odeur de miel attirera les abeilles, ce qui à son tour augmente la pollinisation et augmente les rendements.
- Des buissons de cassis de la variété Bashkir Giant sont plantés à une distance de 1,5 mètre.
- Nourrir les plantes avec une infusion de pommes de terre (tremper la peau) affecte également la taille des baies. 3 litres d'infusion sont versés sous chaque buisson.
Il n'est pas difficile de cultiver des cassis, l'essentiel est de se familiariser avec les particularités de la technologie agricole.
