Teneur
Les propriétés curatives des espèces comestibles de chèvrefeuille sont connues depuis longtemps, mais jusqu'au milieu du siècle dernier, elles étaient rarement plantées dans les jardins en raison de leur goût aigre-amer et de leurs petits fruits. De plus, les baies ont mûri de manière inégale et sont immédiatement tombées, c'est pourquoi la majeure partie de la récolte a dû être récoltée sur le sol. Depuis les années 50 du XXe siècle, la Russie s'est activement engagée dans la sélection de variétés cultivées de chèvrefeuille.
Description de la variété
Silginka a été créée en 2004 par la FSUE Bakcharskoe par hybridation du chèvrefeuille de Turchaninov et de la variété Roksana. En 2011, il a été inscrit au registre d'État. Aujourd'hui, les cultivars sont développés de manière si intensive que Silginka n'est plus considérée comme la variété la plus récente.
Caractéristiques
Le buisson de chèvrefeuille de la variété Selginka est de taille moyenne, ne dépasse pas 1,5 m de haut et environ 1,2 m de large. Des branches droites rigides forment une couronne ovale de densité moyenne. L'écorce mature s'écaille, ce qui est typique de tous les chèvrefeuilles comestibles.
Les fruits pesant 1,0-1,4 g sont allongés-ovales, avec une pointe pointue, atteignent une longueur de 3,5 cm, au point le plus large - jusqu'à 1,5 cm.Pour le chèvrefeuille, cela est considéré comme une grande taille, bien que cela n'entre pas dans ce que est la comparaison avec les variétés Bakcharsky Giant ou Daughter of the Giant. Le rendement d'un buisson adulte est d'environ 2,5 kg, jusqu'à 8,2 tonnes par hectare sont récoltées, dans une année particulièrement favorable - jusqu'à 11,5 tonnes / ha.
Silginka est considérée comme l'une des variétés de chèvrefeuille cultivées les plus délicieuses et les plus sucrées - son score de dégustation est de 4,9 points. Les baies unidimensionnelles bleu foncé recouvertes de fleurs sont parfumées, la pulpe mûre est tendre et juteuse. La transportabilité des fruits est bonne.
Silginka est une variété à effritement précoce (plus de 30% des fruits tombent après la maturation). Les baies se séparent facilement des branches, elles peuvent être récoltées à la main en les secouant. Pour ce faire, une bâche ou une toile cirée est étalée sous le chèvrefeuille et le buisson est secoué. Puisque la récolte mûrit ensemble, la récolte mécanisée de baies légèrement non mûres est possible.
Pollinisateurs
Comme d'autres chèvrefeuilles culturels, Silginka est autofertile. Pour obtenir des baies, plusieurs autres variétés doivent être plantées à proximité, sinon la floraison abondante n'attirera que les abeilles sur le site. Silginka n'est pas pointilleux sur le choix des pollinisateurs, mais planter à côté de chèvrefeuilles tels que Delight, Daughter of the Giant, Yugan, Bakchar Giant donnera les meilleurs résultats.
Avantages et inconvénients
Le principal avantage du chèvrefeuille Silginka est le goût des baies - sucré, aromatique, absolument dépourvu d'amertume. Les agriculteurs et les jardiniers amateurs sont également attirés par:
- Maturation précoce.
- Placement des baies à gros fruits, unidimensionnel et facile à récolter.
- Résistance du chèvrefeuille Silginka au gel, à la chaleur et à la sécheresse. Cela rend la variété adaptée à la culture dans des régions aux climats différents.
- Mûrissement à l'amiable, une récolte de baies suffit
- Le chèvrefeuille de Silgink convient à la transformation et à la congélation.
- Les plantes matures produisent des récoltes chaque année.
- Faibles exigences de chèvrefeuille aux conditions de croissance.
- Durabilité - chaque buisson peut porter pleinement ses fruits pendant 30 ans.
Les points faibles de la variété Silginka sont:
- Forte perte de baies - plus de 30% des fruits de chèvrefeuille tombent après la maturation. Cela complique la récolte mécanisée et n'est pas pratique pour la culture dans les chalets d'été, où les propriétaires sont représentés de temps en temps.
- Auto-infertilité - cet inconvénient est inhérent à tout chèvrefeuille comestible aujourd'hui et ne permet pas de planter une seule variété.
Hébergement sur le site
Le chèvrefeuille pousse mieux dans les climats tempérés. Là, s'il est correctement placé, il ne réagit presque pas aux facteurs défavorables. Plus la plante est plantée près de l'équateur, plus les soins doivent être soignés. La variété de chèvrefeuille Silginka s'est bien montrée lorsqu'elle est cultivée dans le sud.
Le choix du matériel végétal
Il est préférable d'acheter des plants auprès de jardineries ou de pépinières éprouvées. La période de plantation du chèvrefeuille est à la fin de l'été ou à l'automne. Au printemps, vous ne pouvez faire face au mouvement d'urgence des buissons vers un autre endroit qu'avec une motte de terre.
Le meilleur matériel de plantation est des plantes de 2-3 ans avec plusieurs branches droites et les mêmes entre-nœuds. L'écorce exfoliée dans les zones lignifiées n'est pas un signe de la maladie. Le chèvrefeuille avec une racine ouverte doit être soigneusement examiné - il ne devrait y avoir aucun dommage grave, pourriture ou zones noires.
Choisir un emplacement adapté et préparer le terrain
Pour une culture réussie du chèvrefeuille, vous avez besoin d'une zone ensoleillée protégée des vents violents. L'humidité et l'air froid vont s'accumuler dans les ravins, et la plante n'aime pas ça. Tout sol de chèvrefeuille convient, à l'exception du grès - il est impossible d'y obtenir une récolte décente.
Le meilleur moment de plantation est la fin de l'été ou le début de l'automne, lorsque les processus de croissance gèlent, mais ne s'arrêtent pas complètement. Ensuite, avant l'arrivée du froid, le chèvrefeuille aura le temps de s'enraciner et au printemps, il commencera à pousser - cela lui permettra de commencer à porter ses fruits un an plus tôt.
Il n'y a pas de consensus sur le schéma de plantation du chèvrefeuille, la norme est le respect d'une distance de 1,5 m entre les buissons et de 2 m - dans les allées. Lors de la récolte mécanisée, les plantes sont placées plus près les unes des autres, et le passage est fait grand pour que la technique puisse passer librement sans casser les branches fragiles.
Les fosses sont creusées de 40x40x40 cm, le sol pour la plantation de chèvrefeuille est préparé en fonction de sa fertilité. Le nombre d'additifs à ajouter est indiqué dans le tableau.
Le sol | Matière organique (compost, humus) | Superphosphate, g | Sel de potassium, g | Additifs supplémentaires |
Tchernozems | Jusqu'à 1 seau | 50 | 50 | — |
Pauvre terre | 2 seaux | 150 | 50 | — |
Sols acides | 1 seau | 50 | 50 | farine de chaux ou dolomite 0,5 l |
Grès | 2 seaux | 50 | 50 | — |
Zones argileuses | 2 seaux | 50 | 50 | — |
A la veille de la plantation, la fosse est remplie d'eau. Au centre, un monticule de terre fertile est versé, autour duquel les racines de chèvrefeuille sont soigneusement étalées, le cou est enterré de 3 à 5 cm, la terre est soigneusement battue, le buisson est abondamment arrosé, le cercle du tronc est paillé.
Chèvrefeuille de plus en plus
La plante n'a pas besoin de soins particuliers. Dans un endroit bien choisi, avec une plantation appropriée, seuls les jeunes arbustes nécessitent une attention particulière.
Soin des jeunes plantes
Après la plantation, le jeune chèvrefeuille a principalement besoin d'un arrosage suffisant. Le sol ne doit pas se dessécher, mais la stagnation de l'eau aux racines ne doit pas être autorisée. Le lendemain après l'humidification, le sol est ameubli à une profondeur d'environ 5 cm - cela augmentera le flux d'oxygène.
Au cours des premières années, le chèvrefeuille ne pousse guère de masse verte - d'abord, le système racinaire se développe. Le cercle proche du tronc doit être paillé et éviter l'occurrence mauvaises herbes... À l'automne, des brindilles sèches et cassées sont coupées.
Si, lors de la plantation, de la matière organique et une quantité suffisante d'engrais ont été introduits dans le sol, le chèvrefeuille n'est pas nourri pendant 2 ans en été et en automne. Au début du printemps, un seau d'eau avec de l'urée ou du nitrate d'ammonium, dilué selon les instructions, est versé sous chaque buisson.
Soin des plantes adultes
Le chèvrefeuille adulte est arrosé au besoin, le cercle du tronc est desserré. Au printemps, la plantation est alimentée en azote, après la fructification - avec un complexe minéral complet. À l'automne, il est utile d'ajouter un seau de matière organique et une boîte de cendre sous chaque plante.
Tous les travaux doivent être effectués avec soin afin de ne pas casser les branches fragiles.
Taille et hivernage
Jusqu'à l'âge de 15 ans, seule la taille sanitaire est effectuée sur le chèvrefeuille - les pousses sèches, cassées et épaississantes sont éliminées. Ensuite, les vieilles branches squelettiques sont enlevées et à 20 ans, si le rendement est tombé, tout le buisson est cisaillé à une hauteur de 15-20 cm.Au printemps, il est complètement renouvelé et donne des baies jusqu'à 10 ans.
Le chèvrefeuille de Silgink a été élevé dans la région de Tomsk et tolère facilement les gelées à 50 degrés, les fleurs ne s'effritent pas à moins 7.
Méthodes de reproduction
Le chèvrefeuille se reproduit facilement. C'est l'un de ses avantages - le matériel de plantation n'est pas bon marché. Les jardiniers amateurs peuvent diviser un jeune buisson envahi par la végétation ou creuser en une couche. Cette méthode de reproduction, comme les semences, intéresse exclusivement les sélectionneurs - la pollinisation croisée ne permet pas aux jeunes plants d'hériter des traits variétaux. À partir de boutures vertes et lignifiées, les amateurs survivent au mieux 20-30%, puis avec des soins appropriés.
Problèmes croissants
Le chèvrefeuille est considéré comme l'un des arbustes à baies les plus simples. Elle tombe rarement malade et est attaquée par des ravageurs. Les plantes peuvent être agacées par:
- pucerons;
- rouleaux à feuilles;
- cochenilles du saule.
Ils les combattent avec des préparations insecticides ou des agents biologiques, tels que Agrovertin ou Fitoverm.
En été pluvieux ou en arrosage le soir par temps froid, l'oïdium peut apparaître sur les feuilles. Les buissons sont traités avec un fongicide; Fitosporin est utilisé à partir de produits biologiques.
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