La culture de poivrons n'est pas un processus facile. Mais nos jardiniers n'ont peur de rien. La culture est thermophile, plutôt capricieuse, elle nécessite l'adhésion à la technologie agricole. Mais, après avoir dépensé beaucoup d'efforts, vous obtiendrez un merveilleux légume, dans lequel il y a beaucoup de vitamines et de micro-éléments utiles. Manger aussi peu que 50 grammes de fruits fournira votre apport quotidien en vitamine C.
Dans la plupart des régions de Russie, la culture du poivre commence avec des semis. Et ici, au stade initial, divers dangers guettent les jardiniers. Les plants de poivre sont très friands de divers ravageurs, ils sont attirés par le jeune feuillage frais. Même les jeunes poivrons sont menacés par diverses maladies. Mais si les ravageurs peuvent et doivent être combattus, les maladies ne sont pas toujours traitables. Par conséquent, il est préférable de prévenir les maladies des plants de poivrons, cela nécessite le respect de la technologie agricole et des mesures préventives. Soit reconnaître la menace à temps et prendre des mesures pour traiter ou éliminer les plantes infectées.
Maladies fongiques
Les maladies fongiques des plantes sont à juste titre considérées comme les plus répandues, leur part parmi toutes les maladies est de 80%. Les spores fongiques sont transportées par le vent, les gouttes de pluie et les insectes. Ils sont bien conservés dans le sol, les résidus végétaux.
Blackleg
Blackleg menace les semis de poivrons à partir du moment de l'émergence jusqu'à 2-3 vraies feuilles. Le principal symptôme: le collet de la plante s'assombrit et une constriction noire caractéristique apparaît au bas de la tige. Si les plants de poivrons sont entourés d'un environnement très humide, la tige sur le site de la constriction se ramollira et se cassera bientôt. Les plantes mourront.
Les champignons de la jambe noire vivent dans les couches supérieures du sol, mais lorsqu'ils entrent en contact avec les racines des plants de poivrons, ils se transfèrent aux plantes dans des conditions d'humidité élevée.
La violation des conditions de croissance des semis, telles que l'épaississement des cultures, les arrosages fréquents et abondants, le manque de ventilation, les changements brusques ou les sauts de température, ainsi que des conditions de température trop élevées, tout cela conduit à l'apparition d'une jambe noire. Comment gérer une jambe noire, regardez la vidéo:
Commencez à combattre la jambe noire avant que les graines ne soient semées.
- L'achat de semences de haute qualité résistantes aux maladies aidera;
- Il est recommandé de chauffer le sol pour les futurs plants de poivre au four, de le cuire à la vapeur ou de le congeler au début de l'hiver;
- Avant de planter des graines pour les semis, arrosez le sol avec une solution faible de permanganate de potassium. Ou avec des médicaments tels que "Baikal", "Radiance", "Revival";
- Faire tremper les graines elles-mêmes dans une solution de permanganate de potassium, puis rincer et planter;
- Les graines peuvent être traitées avec des médicaments qui augmentent l'immunité des futures plantes: "Epin - Extra", "Immunocytofit", "Agat-25K";
- Traitez les graines avec une solution de n'importe quel fongicide: Maxim, Vitaros, Fitosporin-M. Placez les graines dans un sac en lin et trempez-les dans la solution selon les instructions;
- Un bon résultat pour la protection des futurs semis de poivre est donné par l'introduction d'une préparation biologique - Trichodermin dans le sol. En plus de prévenir le développement de la jambe noire, le médicament supprime 60 autres agents pathogènes potentiels qui causent la pourriture des racines;
- Ne serrez pas avec un plongeon, l'épaississement des atterrissages conduit à l'apparition d'une jambe noire;
- Aérez la pièce où vous cultivez des plants de poivrons, mais n'ouvrez pas les évents immédiatement après l'arrosage;
- Il vaut mieux arroser souvent, petit à petit, et non pas une fois par semaine, par exemple, mais abondamment, c'est-à-dire que tout est bon avec modération;
- Après avoir semé les graines ou après la cueillette, saupoudrez la surface du sol de sable de rivière, préalablement calciné. Il peut être remplacé par du charbon actif broyé ou de la cendre;
- Lorsque les tout premiers signes de la maladie apparaissent, retirez les plantes atteintes sans regret, elles ne peuvent plus être sauvées. Plantez des plantes saines, versez une solution faible de permanganate de potassium ou de liquide bordelais. Utilisez une solution fongicide pour l'arrosage ultérieur.
Pourriture grise
Si des taches brunes pleurantes sont apparues sur la tige dans la partie inférieure de celle-ci, qui est en contact avec le sol, qui s'est ensuite recouvert d'une fleur grisâtre, vos plants de poivrons ont été attaqués par la pourriture grise. Les spores peuvent persister pendant un temps considérable dans divers débris végétaux; elles sont transportées par les insectes, le vent et l'eau. Dans des conditions d'humidité et de température élevées de l'air, les spores germent et infectent les plantes.
Les méthodes suivantes pour traiter la pourriture grise sont utilisées:
- Mesures préventives: plonger les plants de poivrons à temps, ne pas épaissir les plantations, aérer la pièce;
- Retirer les plantes malades, transplanter les plantes saines dans d'autres contenants;
- À un stade précoce de la maladie, traitez les plants de poivre avec des comprimés de charbon actif écrasés ou de la craie;
- La teinture d'ail aide bien: ajoutez 30 g d'ail râpé à environ 5 litres d'eau, puis laissez reposer pendant deux jours, vaporisez les plantes;
- Traiter les plants de poivrons avec du liquide bordelais, du sulfate de cuivre ou du Kuproksat ou une solution de permanganate de potassium;
- Les médicaments qui ont non seulement des propriétés protectrices, mais aussi médicinales et anti-sporulantes fonctionnent bien: Previkur, Ordan, Skor, Fundazol, Acrobat.
Mildiou
Le stade initial de la maladie est similaire aux symptômes de la jambe noire. Une constriction apparaît dans la zone racinaire de la tige, puis une floraison soyeuse blanche apparaît sur le tissu affecté, ces spores mûrissent.
- Choisissez des variétés de poivrons résistants à la maladie du mildiou;
- Effectuer un traitement pré-semis des graines en les trempant dans une solution faible de permanganate de potassium;
- Observez les conditions lors de la croissance des plants de poivre, ne permettez pas une humidité élevée;
- Aux premiers signes d'infection, vaporisez la plante avec une solution d'iode (environ 5 ml pour 1 litre d'eau);
- Appliquer les préparations "Zaslon" et "Barrier", les asperger alternativement de plants de poivrons;
- Nourrir les semis de poivrons avec des engrais potassiques-phosphorés, ce qui augmente considérablement la résistance des plantes au mildiou répandu;
- Les mesures de lutte préventive comprennent la pulvérisation de semis de poivron avec du sérum dilué en deux avec de l'eau, une infusion d'ail: 50 g d'ail par seau (soit 10 l) d'eau, laisser reposer un jour. Une pulvérisation tous les 10 jours donne de bons résultats;
- Si les mesures préventives n'ont pas aidé, passez aux médicaments sérieux: Champion, Tattu, Quadris, Ridomil Gold. Suivez les instructions.
Fusarium et sclérocinia
Un nom commun pour les maladies est le flétrissement, lorsque les plants de poivre, sans raison apparente, perdent leurs feuilles pour la première fois, puis se fanent. Si vous faites une coupe transversale du col basal de la plante affectée, vous pouvez voir les vaisseaux bruns affectés. La maladie provoque un blocage des vaisseaux sanguins.
La maladie commence par l'apparition de la pourriture des racines. Les spores germent et pénètrent d'abord dans les petites racines, puis, à mesure que le mycélium se développe et se développe, dans des racines beaucoup plus grosses.Ainsi, la mort des semis de poivre se produit en raison de la perturbation des processus vitaux importants de la plante, qui sont une conséquence de l'occlusion des vaisseaux par le mycélium du champignon qui y est entré, ainsi que de la libération subséquente d'extrêmement substances nocives et toxiques par eux.
La propagation rapide d'une maladie dangereuse est facilitée par les changements d'humidité, son niveau élevé, ainsi que les sauts de température de bas en haut ou, au contraire, le manque de nutrition des plants de poivrons, la présence de plantes affaiblies, les dommages causés par les insectes. Au stade initial, il est difficile de déterminer la maladie. Si la plante est affectée, elle n'a aucune chance de salut. La tâche des jardiniers est de sauver des plantes saines.
- Retirez les plantes malades;
- Traitez le sol avec une solution de permanganate de potassium ou Planriz;
- Pour la prévention et le traitement, utilisez les mêmes médicaments que pour le mildiou;
- Choisissez des graines de poivrons résistants aux maladies. Avant la plantation, traitez les graines avec Fundazol;
- Lors de la préparation du sol pour la plantation de plants de poivre, ajoutez de la trichodermine.
Les débris végétaux en décomposition sont la principale source de spores. Gardez vos parcelles de jardin propres.
Maladies bactériennes
Les maladies bactériennes sont causées par des bactéries. Ces maladies ne présentent pas de symptômes clairs et peuvent interférer avec les symptômes d'autres maladies, ce qui rend extrêmement difficile le diagnostic correct.
Les infections bactériennes causent d'énormes dommages aux plantes de jardin, tandis que leurs lésions peuvent être à la fois omniprésentes, entraînant la mort de la plante, et locales. Par exemple, pourriture des racines, lésions vasculaires, tumeurs ou nécroses qui se manifestent par des marbrures ou des brûlures.
L'infection des plantes par des bactéries se produit généralement par divers trous dans la couverture végétale, qui peuvent être d'origine naturelle ou être le résultat de dommages mécaniques. Les bactéries sont transportées par les animaux et les insectes. Dans des conditions favorables et en présence de nutriments sous forme de résidus végétaux en décomposition, les bactéries peuvent persister longtemps dans le sol.
Tache bactérienne noire
Les plants de poivrons peuvent être affectés par la tache bactérienne noire à partir du moment où ils germent. De petites taches sombres apparaissent sur la tige et les feuilles qui poussent. Le long de la bordure, les taches ont une bordure jaune. La plante meurt.
- Achetez des graines de variétés de poivrons et d'hybrides immunisés contre les bactéries;
- Assurez-vous de pré-planter les graines. Faites tremper dans une solution de permanganate de potassium pendant environ 10 minutes, puis rincez les graines et commencez immédiatement à planter. Vous pouvez traiter les graines avec la préparation "Fitolavin - 300";
- Détruisez les semis de poivre touchés;
- Désinfecter le sol avant la plantation (calcination, cuisson à la vapeur, congélation);
- Traitez les semis de poivre de manière préventive avec du liquide bordelais.
Flétrissement bactérien ultra-rapide
Les bactéries pénètrent dans la plante et se développent dans son système vasculaire. Ils bloquent l'accès des nutriments à toutes les parties de la plante, de plus, les bactéries libèrent des produits toxiques de leur activité vitale. Si vous coupez la tige, un liquide blanc s'écoulera.
- Retirez toutes les plantes infectées;
- Décapez les graines avant de les planter. Pour ce faire, vous pouvez utiliser la méthode folklorique: écrasez 2 gousses d'ail, ajoutez un peu d'eau, plongez les graines de poivre dans la solution pendant 30 à 40 minutes. Après cela, rincez les graines, séchez et semez;
- Observez la rotation des cultures dans les serres et les serres. Ne plantez pas de semis de poivre après les morelles et après les poivrons;
- S'il n'est pas possible d'observer la rotation des cultures, effectuez un remplacement ou une désinfection du sol annuel;
- Observer le régime de température et d'humidité requis;
- Plantez les plants de poivrons selon le modèle recommandé;
- À titre préventif, vaporisez les plants avec des préparations contenant du cuivre;
- Nourrissez vos plants régulièrement pour les garder sains et forts et pour résister aux maladies virales. Le plus souvent, les maladies attaquent les plantes affaiblies.
Pourriture bactérienne molle
La maladie affecte presque complètement la plante. Dans ce cas, les bactéries pénètrent dans le système vasculaire et perturbent son fonctionnement normal. Certaines parties de la plante sont privées de nutrition. Ils commencent à mourir, la plante peut mourir complètement.
Il se manifeste par un changement de couleur de la tige et devient creux. Les feuilles se décolorent et meurent. Le climat chaud et humide favorise l'intensification de la maladie.
- Pickle les graines;
- Désinfectez le sol;
- Aérez la pièce, arrosez les plants de poivrons dans la quantité requise, ne laissez pas l'eau stagner dans les plateaux;
- Retirez tous les résidus végétaux, car ils sont le terreau des bactéries pathogènes.
Cancer bactérien du poivre
Le développement de la maladie est facilité par des niveaux élevés d'humidité de l'air, ainsi que par des températures positives élevées (+ 25 + 30 degrés) et des plants non éclaircis. Les insectes - les ravageurs, ainsi que les personnes possédant des outils de jardinage, peuvent apporter les bactéries.
Toute partie des semis de poivre peut être affectée par un cancer bactérien. La maladie se manifeste sous la forme de taches brun foncé caractéristiques, au centre la couleur est plus claire. De plus, les taches sont combinées en une seule commune, elle est recouverte d'une croûte.
- La première étape consiste à pulvériser toutes les plantes malades avec une préparation contenant du cuivre (cela peut être de l'oxychlorure de cuivre ou du sulfate de cuivre);
- Ensuite, toutes les plantes affectées doivent être supprimées;
- Les serres et les serres où se trouvaient des plantes infectées par un cancer bactérien devraient être traitées avec du bromure de méthyle au printemps et à l'automne. Vous pouvez également changer complètement le sol entier.
Maladies virales
Les virus sont véhiculés par les insectes: pucerons, thrips et nématodes. La taille des virus est si petite qu'ils peuvent être vus à travers un microscope électronique assez puissant. Les maladies virales sont moins courantes, mais elles sont beaucoup plus dangereuses que les infections bactériennes des plantes.
La particularité des virus est qu'ils ne peuvent exister sans la cellule hôte. Ce n'est que lorsqu'il pénètre dans la cellule que le virus commence à se développer, ce qui provoque des changements pathologiques dans la plante. La plante ralentit sa croissance, elle déforme la tige et les feuilles.
Les virus hibernent dans les parties mortes des plantes, dans les organismes vecteurs, dans les graines et le matériel végétal. Les plants de poivrons sont les plus sensibles aux maladies virales.
Mosaïque de tabac
Le virus de la mosaïque du tabac pénètre dans les cellules et détruit la chlorophylle. Les feuilles prennent un motif marbré avec des touches de beige et d'émeraude. Ce motif est appelé mosaïque. Les cellules commencent à mourir.
- Traitez les graines avant de les planter;
- Pincez soigneusement les semis de poivrons; les virus pénètrent dans les cellules végétales en les endommageant;
- Éliminer les insectes ravageurs porteurs du virus de la mosaïque du tabac;
- Traitez soigneusement les serres, remplacez le sol si possible;
- Vaporisez les plants de poivron une semaine avant la plantation avec une solution d'acide borique, puis répétez la procédure une semaine après la plantation, ce qui augmentera considérablement la résistance des plants au virus de la mosaïque du tabac;
- Ne laissez jamais de résidus végétaux dans la serre et dans la serre.
Pilier
La maladie commence au sommet des plants de poivrons. Il se manifeste dans le nanisme, la plante cesse de croître. Les feuilles jaunissent sur les bords et s'enroulent. Les vecteurs de la maladie sont les thrips, les pucerons et les tétranyques. Parmi les variétés de poivrons et les hybrides, il n'y a pas de variétés résistantes aux piliers.
- Retirer les plantes malades et brûler;
- Désinfecter les semences et le sol;
- Lorsque vous cultivez des plants de poivrons dans une serre, observez la rotation des cultures;
- Changez le sol de votre serre.
Conclusion
Les plants de poivrons sont menacés par une grande variété de maladies différentes. Mais n'ayez pas peur de cette circonstance. Après tout, la plupart des maladies résultent du non-respect des conditions de croissance des plants de poivrons. Soyez attentif à vos animaux de compagnie. Et ils vous raviront avec une récolte riche.