Teneur
Phytophthora est un champignon qui peut infecter pommes de terre, les poivrons, les aubergines et, bien sûr, les tomates, provoquant une maladie telle que le mildiou. Les spores de Phytophthora peuvent voyager dans l'air avec un courant de vent ou être contenues dans sol... À l'état «dormant», ils tombent sur les feuilles des plantes et s'y reposent jusqu'à l'apparition de conditions favorables, après quoi ils se reproduisent activement, causant des dommages aux tomates.
Plus souvent, vous pouvez trouver phytophthora sur tomates à l'extérieur en automne, lors de périodes de froid prolongées ou après de fortes pluies. Les champignons se développent très rapidement; l'infection de la tomate survient en quelques heures. C'est pourquoi vous devez utiliser et connaître les mesures préventives pour lutter contre la maladie. L'apparition de signes externes d'infection par le mildiou sur les feuilles et les troncs des tomates indique un stade actif de la reproduction des champignons. À ce stade, divers produits chimiques et moyens improvisés peuvent être utilisés pour sauver les tomates.
Raisons de l'infection
Les tomates fortes et saines dans des conditions de température et d'humidité optimales, un arrosage régulier et modérément abondant ont une immunité suffisante pour résister au mildiou. Et les champignons eux-mêmes ne peuvent pas se multiplier dans de telles conditions. Leur division et distribution actives se produit dans un environnement avec une humidité élevée et des températures relativement basses. De telles conditions sont typiques de la période d'automne, mais elles peuvent dépasser le jardinier en été.
Les circonstances suivantes peuvent provoquer la division des champignons phytophthora:
- les conditions météorologiques avec des pluies prolongées et des coups de froid;
- changements fréquents et soudains de température;
- manque de micronutriments dans le sol;
- arrosages fréquents et abondants;
- concentration élevée d'azote dans le sol;
- faire pousser des tomates dans les zones humides;
- cultiver des tomates à proximité d'autres cultures de morelle;
- plantation dense de tomates sans respecter les distances recommandées;
- cultiver des tomates sur des sols à acidité neutre ou à forte concentration de chaux dans le sol.
Bien sûr grandir tomates en plein champ, le jardinier ne peut en aucun cas influencer les conditions météorologiques, mais fournit une certaine protection du mildiou pour les tomates, il est encore possible de choisir des zones de terre ensoleillées et sans vent pour la culture, où les eaux souterraines sont situées loin de la surface. Distances entre les buissons lors de la plantation des plants, ils doivent être suffisants pour assurer une circulation d'air normale. Les plantations épaissies contribuent à la propagation rapide des maladies fongiques par le contact des feuilles de tomates et des fruits. Une attention particulière doit être portée au choix des «voisins» pour les tomates: vous ne pouvez pas planter des poivrons, des pommes de terre ou des aubergines à proximité des tomates, il vaut mieux que ce soit, par exemple, de l'ail. En plus des conditions de croissance ci-dessus, il existe d'autres méthodes préventives pour protéger les tomates du mildiou.
Prévention du mildiou
Certains producteurs de semences de tomates proposent des variétés résistant au mildioucependant, ne vous fiez pas à une telle «astuce». Il n'y a pas de variétés offrant une protection absolue contre le mildiou.Lors de l'achat de semences, vous devez vous assurer de la protection des tomates et de la future récolte par vous-même au stade du semis des plants:
- il est possible de détruire les spores de phytophthora de la surface des grains en les trempant dans une solution antifongique spéciale, par exemple, une solution du médicament "Fitodoctor" ou "Fitosporin";
- Les spores de phytophthora peuvent également être contenues dans le sol pour la croissance des plants.Par conséquent, avant de semer des graines, elles doivent être désinfectées à l'eau bouillante. Le chauffage dans un four ou sur un feu ouvert est également efficace;
- les contenants réutilisés pour la culture des semis doivent être traités avec une solution de sulfate de cuivre.
Sous réserve de règles de culture aussi simples, les plants de tomates sont protégés de manière fiable contre les maladies.Toutefois, lorsqu'ils sont plantés en pleine terre, le risque d'infection par des champignons phytophthora augmente, ce qui signifie que des mesures préventives supplémentaires doivent être prises pour protéger les tomates.
Méthodes de protection extérieure
Avant de planter des tomates dans le sol, les trous doivent être renversés avec une solution d'eau bouillante additionnée de permanganate de potassium. La prévention du phytophthora sur les tomates en pleine terre peut consister à traiter les buissons avec des produits biologiques spéciaux ou des remèdes populaires. Parmi les produits biologiques, les plus efficaces sont le "Zircon" et le "Fitosporin". Ces produits biologiques doivent être dilués avec de l'eau conformément aux instructions, par exemple, pour la pulvérisation prophylactique de tomates, ajoutez 2-3 cuillères à soupe de "Fitosporin" dans un seau d'eau. Ce volume doit être suffisant pour En traitement tomates par 100m2.
Les jardiniers expérimentés ont souvent recours à des méthodes traditionnelles pour protéger les tomates du phytophthora:
- Pulvérisation avec une solution saline... Vous pouvez le préparer en ajoutant 1 tasse de sel de table dans un seau d'eau. Après le mélange, les tomates sont pulvérisées avec une solution, à la suite de laquelle le sel recouvre les feuilles des tomates d'un film épais, empêchant les spores de phytophthora de pénétrer sur leur surface.
- Pulvérisation avec infusion de cendres... Le frêne n'est pas seulement un engrais oligo-élément pour les tomates, mais aussi un remède efficace contre le mildiou. Une solution de cendres peut être préparée en ajoutant 5 litres de cette substance dans un seau d'eau. Après mélange, le produit est infusé pendant 3 jours, puis 40 à 50 g de savon à lessive râpé y sont ajoutés. La cendre, comme la solution saline, protège les tomates en recouvrant les feuilles des plantes d'un film.
- Traitement avec du kéfir fermenté ou du lactosérum de lait... Ces produits sont dilués avec de l'eau dans un rapport de 1: 9 et utilisés pour pulvériser des tomates.
En plus des méthodes ci-dessus pour les sols ouverts, il existe d'autres moyens de protéger les tomates basés sur l'utilisation d'ail, de fil de cuivre et d'iode. Un exemple de l'utilisation de remèdes populaires contre le mildiou sur les tomates peut être vu dans la vidéo:
Cependant, il faut comprendre que de tels remèdes peuvent protéger les tomates du mildiou, mais pas guérir une plante déjà endommagée. Par conséquent, ils doivent être utilisés régulièrement pour la prophylaxie 1 fois en 10 jours.
Règles d'entretien des tomates
Il est possible de réduire les risques d'infection de la tomate par le mildiou si vous suivez certaines règles de culture et d'entretien des plantes:
- Vous ne pouvez pas faire pousser des tomates pendant deux saisons consécutives au même endroit. À l'endroit où poussaient les cultures de morelle, les tomates ne peuvent être cultivées qu'après 2-3 ans. Il est préférable de planter des tomates dans des endroits où poussaient autrefois le chou-fleur, les betteraves, les carottes, les oignons et les concombres.
- Il est nécessaire d'arroser les tomates tôt le matin ou après le coucher du soleil exclusivement à la racine, car l'accumulation d'eau à l'aisselle de la plante provoque le développement de phytophthora.
- Les jours où l'humidité de l'air est élevée, il est recommandé de s'abstenir d'arroser, après seulement avoir ameubli le sol.Il est à noter que le paillage, qui permet de retenir l'humidité du sol, est également considéré comme une mesure préventive dans la lutte contre le mildiou.
- Les tomates saines ont une certaine immunité contre le mildiou, vous devez donc surveiller régulièrement leur alimentation équilibrée, fertiliser avec du phosphore et du potassium. L'utilisation de fumier frais et d'autres engrais à forte teneur en azote pour les tomates n'est pas souhaitable.
- En formant correctement des buissons de tomates, en effectuant des pincements, vous pouvez éviter les plantations épaissies et améliorer la circulation de l'air entre les fruits et les feuilles de tomates.
Ainsi, en respectant les règles simples d'entretien des tomates et en effectuant périodiquement leur traitement préventif avec des produits biologiques ou des remèdes populaires, vous pouvez protéger de manière fiable les plantes et lutter avec succès contre le mildiou même dans des conditions météorologiques favorables à son développement.
Signes de mildiou
De nombreux jardiniers connaissent les signes du mildiou, mais malheureusement, ils sont le résultat visible de l'activité déjà vigoureuse des champignons. Aux premiers stades de l'infection, il est presque impossible de détecter des signes de mildiou sur les tomates.
Les symptômes du mildiou apparaissent quelques jours après l'infection. Ainsi, vous pouvez comprendre que les tomates sont infectées par les signes suivants:
- De petites taches apparaissent à l'intérieur de la feuille. Au fil du temps, ils apparaissent sur toute l'épaisseur de la plaque foliaire et acquièrent une teinte brune foncée. Au fur et à mesure que le phytophthora se développe, les feuilles se dessèchent et tombent;
- Des taches sombres, puis noires apparaissent sur le tronc principal, les pousses de tomates. Les lésions commencent à se dessécher;
- Les ovaires de la tomate deviennent noirs et tombent;
- Des taches sombres apparaissent sur les fruits, qui se transforment par la suite en taches pourries pleurantes.
Un propriétaire attentif doit inspecter régulièrement les plantations de tomates afin de détecter et d'éliminer le problème dès les premiers stades. Dans ce cas, il convient de prêter attention aux facteurs provoquant la maladie: pluies froides, changements soudains des conditions météorologiques, etc. C'est après de tels changements qu'il faut s'attendre au développement du mildiou, ce qui signifie qu'il sera utile de traiter les buissons avec des remèdes préventifs.
Traitement des tomates contre le mildiou
Si des mesures préventives pour protéger les tomates du mildiou n'ont pas été prises ou n'ont pas donné le résultat escompté et que des signes de la maladie sont apparus sur les feuilles et les troncs de la plante, il est alors nécessaire de commencer à traiter les plantes dès que possible. Pour ce faire, vous pouvez utiliser des produits chimiques spéciaux ou des substances improvisées.
Produits chimiques
Il existe divers médicaments chimiques contre le mildiou à haute efficacité. Parmi eux, Infinito, Metalaxil, Ecopin, Ditan M45 et quelques autres. Ces substances sont diluées dans l'eau conformément aux instructions et utilisées pour pulvériser les tomates.
Il est à noter que toutes ces substances sont dangereuses pour la santé humaine, c'est pourquoi il est préférable de les utiliser avant que le fruit ne mûrisse. Si des produits chimiques ont été utilisés pendant la maturation des légumes, les fruits doivent être consommés au plus tôt 3 semaines plus tard. Pendant ce temps, les médicaments cessent d'être actifs.
Moyens de protection improvisés
Dans la lutte contre le mildiou, en particulier lors de la maturation des fruits, il est recommandé d'utiliser des méthodes folkloriques mais efficaces de traitement des tomates:
- Médicaments antifongiques et antiviraux, comme le «métronidazole» et le «trichopol», sont utilisés depuis longtemps pour lutter contre le mildiou. Les comprimés sont faciles à trouver dans n'importe quelle pharmacie, leur coût est abordable. Une solution est préparée à partir de ces antibiotiques en dissolvant 20 comprimés dans 10 litres d'eau.
- Sulfate de cuivre peut être utilisé comme remède préventif et pour le traitement des tomates contre le mildiou. Il est utilisé sous forme de solution aqueuse en ajoutant 2 cuillères à soupe de la substance dans un seau d'eau. Un tel remède est efficace, mais il ne peut souvent pas être utilisé.
- À base d'acide borique vous pouvez préparer un remède pour le traitement des tomates contre le mildiou. La substance est diluée dans l'eau dans un rapport de 1 cuillère à café pour un seau d'eau.
- Pulvérisation sur les tomates infectées Solution de chlorure de potassium à 1% peut vaincre la maladie. Vous pouvez trouver la substance à la pharmacie.
Les méthodes ci-dessus de traitement des tomates sont assez efficaces. Cependant, il est nécessaire d'utiliser des produits chimiques avec une extrême prudence, les fruits après un tel traitement doivent être «conservés» sur la brousse pendant au moins 3 semaines et soigneusement lavés avant utilisation. Les moyens à portée de main ne présentent pas de danger pour l'homme, mais pour atteindre une efficacité élevée, ils doivent être utilisés plusieurs fois avec un intervalle de 7 à 10 jours.
Traiter les tomates endommagées
Lors du traitement des tomates infectées par le mildiou, il faut veiller à conserver les tomates encore non mûres et la culture déjà mûre:
- Retirer et brûler les feuilles de tomates touchées;
- Les tomates mûres mais noircies devront probablement être jetées ou les parties endommagées du fruit coupées et utiliser des tomates «propres» pour la mise en conserve;
- Les tomates non mûres mais endommagées par le mildiou doivent être retirées de la brousse et chauffées dans de l'eau à une température de 600C. Pour ce faire, versez le liquide chauffé dans une bassine ou un seau et abaissez-y les tomates. En refroidissant, l'eau est changée pour se réchauffer. Après un réchauffement complet, le champignon phytophthora des fruits meurt, ce qui signifie qu'ils peuvent être déposés dans un endroit sombre pour mûrir, sans craindre le développement de la pourriture. En outre, les tomates non mûres, après avoir coupé les parties endommagées, peuvent être utilisées pour la mise en conserve;
- Il est impossible de déposer les sommets endommagés par le mildiou sur du compost, cela contribuera à la préservation du champignon et à l'infection des plantes l'année prochaine;
- Il est possible de collecter des graines de tomates infectées pour les semis l'année prochaine, uniquement si elles sont traitées avec des médicaments antifongiques avant de les semer dans le sol.
Résumons
Ainsi, il vaut mieux lutter contre le mildiou sur les «approches lointaines», en traitant les graines, le sol avant de semer la culture, en soignant correctement les plantes plantées en pleine terre et en prenant des mesures préventives régulières pour protéger les plantes de cette maladie. En cas d'infection, il est très important de détecter rapidement le problème et d'éliminer les feuilles et les fruits endommagés des tomates, de traiter les arbustes avec des substances spéciales. Les légumes qui ont été «touchés» par le phytophthora ne doivent pas être jetés immédiatement, car avec un traitement ultérieur approprié, ils peuvent être partiellement consommés en conserve et même frais. En général, la lutte contre le mildiou nécessite une attention et des connaissances qui aideront à vaincre «l'ennemi».
