Maïs dans l'Oural et en Sibérie: cultiver en plein champ dans le pays

Le maïs est une culture thermophile. En Russie, il est cultivé à l'échelle industrielle et sur des parcelles personnelles dans le Kouban, le Caucase et la Basse Volga. La plantation de maïs en Sibérie, dans l'Oural, dans la région de Moscou, dans la région de Leningrad est devenue possible grâce au développement de variétés résistantes au gel, zonées dans les climats froids.

Les meilleures variétés de maïs pour la Sibérie, l'Oural et la région de Moscou

Les variétés à maturation précoce sont choisies pour la plantation dans les régions à climat tempéré. La culture doit avoir le temps de mûrir en un court été. La plante est thermophile, ne tolère pas une baisse de température. Seules les espèces végétales sont cultivées. Les variétés fourragères ne sont pas cultivées en Sibérie et dans l'Oural.

De nombreux hybrides ont été élevés, qui sont zonés dans les climats froids. Les meilleures variétés de maïs pour la Sibérie, cultivées en plein champ, comprennent:

Pour la plantation en pleine terre, les sélectionneurs proposent les meilleures variétés de maïs pour la Russie centrale et l'Oural:

1. Point de repère F1 - une variété précoce, résistante au gel, tolère une baisse de température jusqu'à +4⁰C, mûrit en 65 jours. La plante est de taille moyenne, produisant des épis de 18 cm de long avec des grains jaune vif. Le goût est doux, la chair des graines est juteuse, bien adaptée à l'ébullition.
2. Jubilé F1 - Variété de mi-saison, mûrit en 95 jours. La plante est haute - jusqu'à 2,5 m, forme 15 épis de 20 cm de long, les graines sont jaune vif, la coquille est fine. Stocké pendant une longue période, adapté à la conservation. Il a une immunité élevée contre les infections.
3. Les variétés sucrées de Bonduelle comprennent un hybride Bonus F1 - précocement mûrs, de bon goût, les fruits sont utilisés au stade de la maturité du lait pour la cuisson, et les mûrs sont utilisés pour la conservation. La culture est plantée pour l'industrie alimentaire et sur une cour personnelle. Les grains de maïs sont jaune foncé, la coquille est fine.
4. Ladozhskaya 191 - un maïs populaire dans la région de Leningrad, il est cultivé sur des parcelles personnelles et des territoires agricoles. Variété moyennement précoce, souvent trouvée dans l'Oural. La culture mûrit en 3,5 mois. La plante mesure 1,7 cm de haut, les épis mesurent jusqu'à 20 cm, les grains sont jaune vif.

Les meilleures variétés de maïs pour la région de Moscou qui peuvent être plantées en pleine terre:

1. Trophée - une douce variété de sélection hollandaise, mûrit en 70 jours. Culture haute - jusqu'à 1,9 m, forme des épis de 25 cm de long, 40 cm de diamètre, pesant 220 g. Les grains sont légèrement dorés avec une peau fine, adaptés à la mise en conserve et à la cuisson.
2. Andrea hybride - avec une saison de croissance de 2,5 mois. Une plante de taille moyenne - jusqu'à 1,5 m, donne des épis de forme conique de 18 cm de long. Les graines sont grosses, les fruits au stade de maturité conditionnelle vont à la cuisson, après maturation - à la mise en conserve.
3. Gamma - une variété de maturation ultra précoce, vous pouvez cueillir du maïs en 70 à 75 jours. Hauteur de la plante - jusqu'à 2 m. Les épis atteignent jusqu'à 28 cm, poids moyen - 270 g. Les grains sont gros, orange vif.

Avec les espèces végétales, la variété de maïs Vulcan sous-dimensionnée est populaire parmi les jardiniers. Les grains à forte concentration de liquide éclatent après chauffage.

Quand planter du maïs au printemps en Sibérie

La culture de plantation est orientée vers les caractéristiques climatiques de la région. Vous ne devez pas vous précipiter pour semer les graines, si le sol ne s'est pas réchauffé, la plante ne germera pas. Dans la voie du milieu, les dates de plantation du maïs sont au début ou à la mi-mai, la température du sol doit être d'au moins +16⁰ C. Les variétés à maturation précoce ont le temps de mûrir, les variétés tardives ne sont pas cultivées dans les climats tempérés.

Semis de maïs dans l'Oural, en Sibérie 2 semaines plus tard, les semis sont effectués fin mai ou début juin, selon le régime de température. Après l'émergence des germes, il est recommandé de recouvrir la culture avec du matériel sombre. La couleur noire attire la lumière ultraviolette, le matériau protégera la plante des gelées nocturnes.

À quelle température le maïs résiste-t-il

La patrie historique du maïs est l'Amérique du Sud, une culture thermophile. Les graines standard de la variété ne germent pas à des températures du sol inférieures à +10 C.Les panicules ne fleuriront pas si l'indicateur minimum est +15⁰ C. Conditions favorables à la végétation - +23⁰ C. Les gelées affectent les semis. Même à des températures glaciales, la croissance des jeunes pousses s'arrête. À tous égards, planter et cultiver en Sibérie et dans l'Oural est presque impossible.

Grâce à de nombreuses années de travail, les sélectionneurs ont pu créer des variétés répondant aux exigences d'un climat tempéré. Après la plantation en pleine terre, les graines d'hybrides peuvent résister à des températures allant jusqu'à -2⁰ C.Ce n'est pas un record, les variétés individuelles sont capables de résister au gel jusqu'à -4⁰ C.

Germination de la culture dans une zone climatique chaude - dans les 8 jours, à une température assez élevée. Les variétés précoces, adaptées aux conditions météorologiques de la Sibérie et de l'Oural, germent dans la même période à des températures relativement basses.

Sélection et préparation d'une parcelle de maïs en Sibérie

Planter du maïs dans n'importe quel endroit que vous aimez ne fonctionnera pas. La plante est fantaisiste à la composition du sol. La culture ne poussera pas sur un sol marécageux avec une concentration élevée de sels et une acidité élevée. La plantation implique un sol meuble et fertile, enrichi en oxygène.

Avant de planter une culture, vous devez préparer un site:

1. Le sol est ameubli à l'automne, les racines sont enlevées mauvaises herbes.
2. De la matière organique, de la potasse et des engrais phosphatés sont introduits.
3. Vous pouvez semer du seigle d'hiver, au printemps le déterrer avec les semis.

Au printemps, 3 jours avant la plantation, le site est à nouveau desserré, des agents azotés sont introduits.

Comment faire pousser du maïs en Sibérie et dans l'Oural

Dans le climat froid de la Sibérie, de l'Oural, de la région de Leningrad, le maïs peut être cultivé de deux manières:

• planter des graines dans le sol - cela s'applique aux variétés moyennement précoces;
• méthode de semis - pour la culture à maturation précoce.

Planter des graines de maïs à l'extérieur

La culture du maïs en Sibérie en plantant des graines sur un lit de jardin est effectuée selon le schéma suivant:

1. Les sillons sont remplis d'une profondeur de 7 cm, arrosés, la plantation commence lorsque l'humidité est complètement absorbée.
2. L'espacement des rangs est de 55 cm.
3. La distance entre les nids est de 35 cm.
4. 3 graines sont placées dans chaque puits.

La plante forme des fleurs mâles et femelles, elle a besoin de pollinisation. Planter les cultures sur une seule rangée réduira la productivité. Formez un lit d'au moins 4 rangées. Après la germination, il reste une forte pousse, le reste est enlevé.

Planter des semis de maïs

Pour augmenter les rendements et réduire la saison de croissance en lit ouvert, il est recommandé de faire pousser des semis de maïs dans la voie du milieu. Cette méthode fonctionne bien dans les régions plus froides. Les semis commencent dans la seconde quinzaine d'avril en Russie centrale.Les semis de maïs pour les semis en Sibérie commencent dans la deuxième décade de mai. Le schéma de plantation des semis ne diffère pas du semis de graines.

Comment prendre soin du maïs en Sibérie

Après la plantation, la plante a besoin de soins standard pour pousser rapidement dans des conditions estivales courtes. La technologie agricole consiste à arroser, nourrir, se débarrasser des mauvaises herbes.

Arrosage

Après la plantation des graines, l'arrosage est effectué lorsque les pousses apparaissent. Le calendrier dépend des précipitations, la plante est thermophile, mais non résistante à la sécheresse, la couche supérieure du sol ne doit pas se dessécher. Un excès d'humidité pour la culture est également indésirable. L'arrosage est augmenté au moment de la formation de l'oreille. Si les précipitations tombent 2 fois par semaine, cela suffit pour la culture.

Désherbage et ameublissement

Le relâchement est un élément indispensable de la technologie agricole, la croissance d'une plante après la plantation dépend de combien le système racinaire est enrichi en oxygène. Le premier désherbage est effectué lorsque les plants atteignent 10 cm, les suivants - au besoin, de préférence après chaque arrosage. Lorsque la plante commence à jeter des panicules, il est recommandé de la blottir pour une meilleure rétention d'humidité.

Top dressing

Cela ne fonctionnera pas pour faire pousser une bonne récolte de maïs en Sibérie à la datcha sans appliquer d'engrais au sol pendant la plantation et l'alimentation ultérieure. Le top dressing est administré en 3 étapes:

• après la formation de la 4ème feuille, une solution de fientes d'oiseaux ou de fumier est introduite sous la racine;
• après 21 jours à 1 m² disperser le mélange: salpêtre (20 g), sels de potassium (20 g), superphosphate (40 g);
• lorsque 8 feuilles sont formées, elles donnent un remède complexe, qui comprend du manganèse, du zinc, du cuivre.

Maladies et ravageurs du maïs en Sibérie

Pour la prophylaxie, les graines sont désinfectées avant la plantation. Lors de la plantation, la solution Planriz est ajoutée dans le trou. Si les mesures n'ont pas fonctionné et que le développement d'une infection fongique est observé sur la plante, la culture est traitée avec des médicaments:

• "Vincite";
• Optima;
• "Sternifag".

Les plantes affectées sont retirées du site et brûlées. Le site de plantation est arrosé avec de l'eau bouillante.

Si, après la plantation, la plante pousse lentement, une ondulation est notée sur les feuilles, les épis sont sous-développés avec des rudiments de graines, il y a un signe de développement d'helminthosporiose, la raison en est une carence en nutriments. Les engrais contenant du potassium doivent être appliqués immédiatement après la plantation. Si la maladie s'est développée, l'alimentation est répétée.

Ravageurs parasites:

• taupin;
• puceron;
• scoop;
• tortue.

Pour la prévention, une rotation des cultures est observée, des plantes répulsives, par exemple du soja, sont plantées à proximité. Lors de la plantation et de la culture de cultures dans l'Oural et en Sibérie, il n'est pas recommandé d'utiliser des produits chimiques, des bioinsecticides à action de contact - «Aktofit», «Bitoxibacillin» sont utilisés contre les ravageurs.

Quand le maïs mûrit en Sibérie

La plantation de graines en pleine terre ralentit la saison de croissance et la maturation des épis de 15 jours, la méthode des semis accélère le calendrier. Le temps de maturation dépend de la variété plantée. Les épis sont retirés pour la consommation au stade de la maturité de la cire laiteuse, environ - à la fin août et jusqu'à la mi-septembre.

Dans l'Oural et dans la voie du milieu, des hybrides sont utilisés pour la plantation, ce qui ne donne pas un matériel de plantation à part entière. Dans les conditions du court été de l'Oural et de la Sibérie, la culture n'a pas le temps d'atteindre sa maturité biologique.

Conclusion

Planter du maïs en Sibérie, dans la région de Moscou et dans l'Oural est possible avec le bon choix de la variété. Les hybrides spécialement créés pour les climats tempérés sont résistants au gel. Les espèces précoces après la plantation ont le temps de mûrir en un court été. Sur une parcelle personnelle, une datcha, une culture de variétés sucrées est élevée pour la cuisine et la mise en conserve.

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