Teneur
L'Oignon Sturon (Sturon) est l'une des premières variétés de cultures les plus populaires. Les jardiniers le préfèrent souvent en raison de son excellent goût, de son rendement élevé et de sa simplicité. De plus, la variété a une résistance accrue aux gelées et aux maladies sévères, parfaite pour un stockage à long terme.
Onion Sturon a une excellente présentation, idéale pour la vente
Histoire d'origine
L'oignon Sturon a été élevé par des éleveurs néerlandais et immédiatement après son apparition sur le marché européen, il a fait ses preuves. En 2009, la variété a été inscrite au registre d'État de Russie. La variété est recommandée pour la culture dans la région centrale, ainsi que dans les régions de Sibérie occidentale, et est reconnue comme l'une des plus productives pour les conditions de la Fédération de Russie.
Description et caractéristiques des oignons Sturon
L'oignon Sturon appartient aux variétés universelles mi-tardives, le type est épicé. Des navets juteux et une plume verte sont utilisés pour la nourriture. L'hybride est doté de caractéristiques de reproduction prononcées, d'un bon enracinement, d'une forte vigueur. Le poids d'un oignon de la variété Sturon est d'environ 100-150 g, avec une fertilisation régulière, la masse peut atteindre 200 g. Les oignons ont un goût piquant épicé-sucré avec un arôme classique, sont une source de minéraux et de vitamines.
Apparence
La variété Sturon forme une tête arrondie et allongée à une extrémité, recouverte de 4 à 5 écailles marron clair épaisses. L'intérieur est juteux, la chair est blanche, elle peut avoir une teinte verdâtre. Les feuilles sont tubulaires, de couleur gris-vert, atteignent 0,5 m de hauteur. Au fur et à mesure de sa croissance, des flèches florales gonflées se forment sur les plumes de l'oignon Sturon, qui peuvent s'élever jusqu'à 1,5 m au-dessus du sol.Une fois complètement déployée, l'inflorescence de la culture forme une boule blanche comme neige. La capsule contient 5 à 6 petites graines noires.
Des flèches avec des inflorescences de la variété Sturon sont parfois laissées pour obtenir la nigelle
Temps de maturation et rendement
L'oignon Sturon atteint sa maturité technique après 100-130 jours à compter du jour de germination. Avec une plantation en temps opportun, des conditions météorologiques et climatiques favorables, jusqu'à 35 kg de cultures sont récoltés à partir d'un lit de jardin 1x0,5 m et jusqu'à 250 kg à partir de cent mètres carrés. Immédiatement après la récolte, la maturité de la variété est de 75%, en fin de maturation - 100%.
Le rendement élevé et l'excellente qualité de conservation des oignons Sturon ont été prouvés dans la pratique par des milliers de jardiniers. Les têtes collectées en temps opportun et bien séchées conservent leurs propriétés utiles et leur excellent goût pendant 6 à 8 mois.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Lorsque le développement des caractères variétaux de la plante a été réalisé, l'une des capacités dominantes, les experts ont identifié la résistance de la variété aux maladies et aux ravageurs. Par conséquent, le taux de résistance de l'arc Sturon à divers malheurs est assez élevé. Mais, malgré la forte immunité, avec un mauvais entretien de la culture, elle peut être sensible à la mosaïque, à la pourriture du cou, au mildiou.Parmi les insectes, les ennemis de Sturon sont le nématode et le coléoptère qui se cache, dans de rares cas la mouche de l'oignon.
Pour éviter les troubles liés aux maladies ou aux insectes, des traitements préventifs des cultures doivent être organisés en temps opportun et les règles de rotation des cultures doivent être respectées.
Composition et propriétés
La variété Sturon a une teneur élevée en sucre grâce à laquelle son goût est assez épicé. D'après les résultats des tests, il a été prouvé que cet oignon contient de nombreux nutriments (fer, calcium, potassium) et des vitamines (A, D, C, E, groupe B). Non seulement l'ampoule elle-même est utile, mais aussi les plumes. Dans 100 g de légume 17,3 g de sucre, 14,6 g de matière sèche et 7,5 mg d'acide ascorbique.
Les plats auxquels on ajoute des oignons ont non seulement un goût spécial, mais sont également sains.
Où est utilisé
Oignon Sturon tout usage. Convient à tous les types de transformation et de consommation fraîche. La variété est largement utilisée en cuisine, ajoutée aux préparations maison. Il est idéal comme complément à la viande, au poisson, aux plats de salade. La forme allongée de la tête est pratique à utiliser, elle est pratique à nettoyer et à couper.
Avantages et inconvénients
Les oignons Sturon, comme toute autre variété de culture, ont leurs avantages et leurs inconvénients. Cela vaut la peine de les prendre en compte avant même de planter une plante.
Si vous utilisez un grand ensemble pour la culture, la masse des têtes d'oignon matures sera plus grande.
Avantages:
- longue durée de conservation;
- grande productivité;
- grandes tailles;
- Résistance au froid;
- excellentes caractéristiques gustatives;
- commodité dans la coupe.
Désavantages:
- l'exactitude de la composition du sol;
- vulnérabilité à la mosaïque et à l'oïdium.
Méthodes de plantation des oignons Sturon
Habituellement, l'oignon Sturon est cultivé sur deux ans, c'est-à-dire que son entretien est divisé en deux cycles annuels. Le premier implique de semer des graines pour le semis et le second de planter de petits navets, qui poussent pendant l'été en bulbes à part entière. Chaque étape prévoit ses propres caractéristiques de la technologie agricole qui doivent être prises en compte.
Cultiver à partir de graines
Les ensembles d'oignon de la variété Sturon sont cultivés à partir de nigelle. Les semis sont généralement effectués fin mars, début avril, mais la période de plantation spécifique dépend de la zone climatique de la culture. Effectuez-le selon le schéma suivant:
- Le matériel de plantation est trempé pendant deux heures.
- Le site est creusé, les lits sont préparés, des rainures y sont creusées jusqu'à 5 cm de profondeur avec un intervalle de 10 cm.
- Arrosez les puits avec de l'eau tiède.
- Une fois que l'eau a quitté le sol, les graines sont semées (environ 90 pièces par 1 mètre carré).
- Ils sont recouverts de terre, légèrement compactés.
- Les pousses légèrement germées sont éclaircies, laissant une distance de 2-3 cm entre elles.
Sevok est récolté vers le mois d'août.
Cultiver indépendamment et maintenir les variétés Sturon jusqu'au printemps n'est pas facile
Planter des semis au printemps en pleine terre
Pour obtenir une récolte complète, Sturon sevok peut être planté au printemps. La procédure est effectuée dans un sol fertile préparé et riche en matières organiques avec une réaction légèrement alcaline. Le limon sableux et le limon sont mieux adaptés pour cela. La parcelle est déterrée quelques semaines avant la plantation, un seau d'humus et d'azofoska (30 g par mètre carré) sont introduits dans le sol. Si nécessaire, ajoutez de la farine de dolomite, de la cendre ou de la chaux. Bien que l'oignon Sturon soit une variété saine, le matériel de plantation est traité avant le semis. Mettez les navets dans un sac, saupoudrez-les de Karbofos, laissez reposer 24 heures. Après cela, les oignons sont conservés pendant 30 minutes dans une solution de permanganate de potassium. Selon le lieu de culture, Sturon est planté fin avril, début mai dans un sol bien chauffé. L'endroit est choisi ouvert, éclairé, avec un indicateur de faible humidité. Tout d'abord, des rainures sont formées sur le lit avec une profondeur de 5 cm à une distance de 20 cm les unes des autres. De la cendre de bois ou du sable est versé dans le fond des rainures. Le sevok est planté avec le fond jusqu'à une profondeur de 3 cm tous les 15 cm.Ensuite, la plantation est recouverte d'un sol fertile et légèrement compactée.
Planter des oignons Sturon avant l'hiver
Certains jardiniers plantent des oignons Sturon avant l'hiver. Ceci est particulièrement pratiqué par les habitants des latitudes nordiques. La plantation est effectuée vers la fin septembre ou début octobre selon un schéma identique au semis de printemps, à l'exception du trempage des plants et de la taille. Les navets pour une récolte complète sont pris avec des cosses sèches et les plus petites, et pour les verts - spécimens sous-bois ou envahis par la végétation. Parmi les variétés d'hiver, les oignons Sturon sont considérés comme les plus populaires.
Dans les régions à climat frais, il est conseillé de recouvrir les plants de spunbond après le semis.
Soin de l'oignon Sturon
L'oignon hybride Sturon est sans prétention. Afin d'obtenir de grosses têtes, la plantation nécessite d'effectuer des travaux agrotechniques élémentaires.
La culture a besoin d'être arrosée principalement au stade initial de la croissance et pendant la période de formation des navets. Un demi-mois avant la récolte, l'oignon cesse de s'humidifier.
Le relâchement des lits doit être effectué 3 à 4 fois par mois. La première fois que la procédure est effectuée lorsque des pousses apparaissent, puis au besoin. Lorsque les flèches de fleurs poussent, elles sont immédiatement supprimées, la même chose est faite avec les mauvaises herbes.
Fertiliser les oignons Sturon avec des composés minéraux et organiques. Lorsque la masse verte est en croissance active, de l'azote est introduit dans le sol (salpêtre, fumier dilué ou excréments de poulet), après un mois, ils sont arrosés avec des engrais complexes avec des micro-éléments, 30 jours avant la récolte, ils sont nourris avec des préparations de phosphore-potassium.
Lorsque les plumes de l'oignon Sturon jaunissent et tombent, il est temps de récolter. Les têtes sont retirées du sol avec une fourche, le sol restant est secoué et maintenu pendant plusieurs heures au soleil pour sécher. Ensuite, les oignons sont attachés en grappes et suspendus ou disposés en une seule couche dans un endroit sec et bien ventilé. Une fois les sommets secs, ils sont coupés en laissant une colonne de deux centimètres, les écailles en excès sont enlevées, les racines de la plante sont soigneusement coupées et la récolte est envoyée au stockage. Sturon se trouve bien à une température de + 2-4 ° С, une humidité de 80% ou à +20 ° С, une humidité de 60%.
Conclusion
L'oignon Sturon est une excellente variété végétale adaptée à la culture dans toutes les régions de Russie. Les résidents d'été et les grandes fermes sont engagés dans sa plantation. À en juger par de nombreuses critiques, la plante a un goût excellent et une excellente qualité de conservation, elle est facile à cultiver. Sturon conserve des qualités utiles pendant longtemps, peut être utilisé pour préparer tous les plats.
