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Peas Ambrosia est une culture de sucre à maturation précoce. Il est très apprécié des jardiniers. Recommandé pour la culture en extérieur dans toute la Russie. La variété a un goût élevé et convient à la consommation fraîche, ainsi qu'à la conservation et à la congélation. Pour atteindre une productivité maximale lors de la culture de ces pois, vous devez vous familiariser avec les règles de base de la technologie agricole.
Les pois Ambrosia se distinguent par leurs délicats fruits sucrés
Description des pois Ambrosia avec photo
La culture est une plante herbacée annuelle. Ses tiges sont faibles, 50-70 cm de long, creuses à l'intérieur. Le système racinaire est essentiel. Les feuilles sont plumeuses et une moustache se forme à leur base, qui s'accroche au support. La couleur des plaques est terne, gris-vert, avec un revêtement cireux. À la base de chaque feuille, il y a deux bractées en forme de demi-cœur qui, comme les feuilles, participent au processus de photosynthèse.
Les fleurs du pois Ambrosia sont situées à l'aisselle des feuilles. Ils sont de type papillon de nuit, de couleur violette. Le pétale supérieur de la corolle est grand avec un membre allongé, c'est pourquoi on l'appelle voile ou drapeau. Les pétales inférieurs, fusionnés, forment une sorte de bateau.
Selon la description de la variété, les fruits des pois à sucre Ambrosia sont des haricots plats mesurant jusqu'à 10 cm de long. Dans chacun d'eux se forment 7 à 8 pois qui, lorsqu'ils sont mûrs, acquièrent un goût sucré-amidonné. Les parois du fruit sont juteuses, charnues, sans couche de parchemin. Le diamètre des pois atteint 8-9 mm. La collecte au stade de la maturité technique est recommandée. Lorsqu'ils sont complètement mûrs, les coquilles de haricots sont rugueuses et les pois changent de couleur du vert vif au jaune et se froissent.
Pois Ambrosia - culture autogame
Avantages et inconvénients
Cette variété présente de nombreux avantages qui la distinguent des autres. Mais les pois Ambrosia présentent également des inconvénients. Par conséquent, avant de lui donner la préférence, vous devez étudier les forces et les faiblesses de la variété.
Productivité de l'ambroisie à partir de 1 m2 m est 1,3 kg
Principaux avantages:
- grande productivité;
- excellent goût;
- polyvalence d'application;
- maturité précoce;
- retour amical des fruits;
- soins peu exigeants;
- résistance aux températures extrêmes.
Désavantages:
- a besoin de soutien;
- résistance moyenne aux maladies et aux ravageurs.
Comment planter des pois Ambrosia
Cette culture appartient à la catégorie des amoureux de la lumière. Par conséquent, pour les pois Ambrosia, vous devez choisir des zones bien éclairées. Dans ce cas, le sol doit être limoneux sableux ou limoneux avec un niveau d'acidité faible ou neutre.
Dates de débarquement
Les semis doivent être effectués lorsque la menace de retour de gelées est passée. Dans les régions du sud, il est recommandé de commencer les semis au cours de la dernière décennie d'avril, et dans les régions du centre et du nord - tout au long du mois de mai.
Pour une germination réussie des graines, il est important que le sol soit bien saturé d'humidité après l'hiver, il n'est donc pas recommandé de retarder les semis.En cas de forte vague de froid, le lit avec cette culture doit être recouvert d'agrofibre.
Préparation des semences
Les graines doivent être trempées avant le semis, ce qui améliorera leur germination. Pour ce faire, versez-les dans un récipient et versez de l'eau à température ambiante afin que le liquide recouvre complètement les pois. La durée du trempage est de 12 à 15 heures. Mais l'eau doit être changée toutes les deux heures.
En l'absence de temps, cette procédure peut être accélérée. Pour ce faire, versez les graines de pois Ambrosia avec de l'eau chaude à une température de + 50-55 ° C et ajoutez-y un engrais oligo-élémentaire. Dans ce cas, le matériel de plantation doit être conservé pendant cinq minutes. Le pré-trempage vous permet d'activer les processus de croissance des graines.
En outre, pour prévenir l'infection par des maladies, vous devez faire tremper les graines dans une solution rose de permanganate de potassium pendant 15 minutes. Après cela, ils doivent être rincés à l'eau claire et plantés.
Préparation du jardin et du sol
Vous devez commencer à préparer les lits à l'automne. Pour ce faire, vous devez creuser la zone et ajouter de l'humus à raison de 5 kg par mètre carré. m. Ajouter également 35 g de superphosphate et 20 g de sulfure de potassium.
Avec l'arrivée du printemps, le sol du jardin doit être ameubli à une profondeur de 7 cm et bien nivelé. Après cela, vous pouvez commencer à semer.
La plantation des pois à leur place d'origine peut être effectuée après quatre ans.
Planter des pois Ambrosia
Semer des pois d'ambroisie ne pose pas de difficultés particulières. Vous pouvez effectuer la procédure à tout moment de la journée.
Algorithme d'actions:
- Faites des rainures à une distance de 20-30 cm et une profondeur de 3-4 cm.
- Arrosez-les abondamment et attendez que l'humidité soit complètement absorbée.
- Répartissez les graines de pois Ambrosia préparées à une distance de 10-15 cm.
- Saupoudrer de terre et bien compacter la surface.
Les premières pousses apparaissent 5 à 7 jours après la plantation
Soins extérieurs
L'agrotechnique de la culture des pois à sucre Ambrosia n'implique pas d'actions complexes. Par conséquent, pour obtenir une bonne récolte, il suffit de respecter les règles de soins standard.
Arrosage
Un arrosage en temps opportun est extrêmement important pour les pois Ambrosia, car ils appartiennent à la catégorie des cultures qui aiment l'humidité. Il est nécessaire d'humidifier le lit de plantation chaque semaine avec le sol humide à une profondeur de 5 à 7 cm. Et pendant la période de formation des fruits, il est recommandé d'arroser tous les 2-3 jours. Pour l'irrigation, utilisez de l'eau décantée à une température de + 15-20 ° C.
Après chaque arrosage, il est nécessaire d'ameublir le sol entre les rangs. Cela empêchera la formation de croûte à la surface du sol et permettra à l'air de circuler vers les racines de la plante.
Top dressing
Si au stade de la préparation du site des nutriments ont été introduits, alors cette culture n'a pas particulièrement besoin de fertilisation supplémentaire. De plus, vous ne pouvez utiliser que des engrais minéraux complexes à haute teneur en potassium et en phosphore au stade de la formation et de la maturation des fruits. Cela améliorera leur goût et accélérera la collecte.
Garniture
Pour augmenter la buisson, il est recommandé de pincer la pousse principale des pois Ambrosia à une hauteur de 20-25 cm, ce qui stimule la croissance des branches latérales. Dès qu'ils atteignent 20-25 cm, ils doivent également être pincés. Cette procédure augmentera le rendement de la plante, mais ralentira considérablement la récolte. Par conséquent, le pincement est recommandé s'il y a un espace limité pour planter cette culture sur le site.
Jarretière
Pour une culture réussie des pois Ambrosia, il est nécessaire de lier les plantes à un support. Pour cela, vous pouvez utiliser un treillis.La jarretière doit être démarrée lorsque la longueur atteint 25-30 cm.Si cela n'est pas fait à temps, les pousses des pois Ambrosia commenceront à s'allonger. En conséquence, ils n'auront pas assez de lumière et de l'humidité se formera à la base des buissons, ce qui provoquera la pourriture du fruit.
La jarretière favorise également une maturation uniforme de la récolte et améliore l'appétence des haricots, car ils sont alors bien éclairés par le soleil et accumulent le sucre.
La récolte peut être effectuée en 50 à 55 jours
Lutte contre les maladies et les ravageurs
Si les conditions de croissance ne correspondent pas, l'immunité des pois Ambrosia diminue. Cela peut endommager la plante par des ravageurs et des maladies.
Difficultés possibles:
- Charançon du pois. Le danger est posé par les larves du ravageur, qui se nourrissent des feuilles de la plante. Les femelles pondent des œufs sur le dos des feuilles au printemps.
Aux premiers signes d'infection par un charançon du pois, il est nécessaire de pulvériser les plantations avec l'insecticide Aktara
- Puceron. Un petit insecte qui forme une colonie entière. Le ravageur se nourrit de la sève des jeunes feuilles et des pousses.
Pour détruire les pucerons, vous devez pulvériser les pois Ambrosia avec Karbofos ou Corado
- Ascochite. La maladie peut être reconnue par des taches sur les haricots et les feuilles. En cas d'infection massive, la plante ne peut pas être sauvée.
Pour détruire les pucerons, vous devez pulvériser les pois Ambrosia avec Karbofos ou Corado
- Fusarium. La maladie est causée par des champignons du sol qui infectent le système racinaire des pois Ambrosia. Les plantes se fanent brusquement, elles ne peuvent plus être traitées.
Pour éviter la propagation du fusarium, vous devez éliminer les buissons malades et arroser la plantation de pois avec une solution de Previkur Energy
Conclusion
Peas Ambrosia appartient à la catégorie des variétés qui, avec un minimum de soins, sont capables de montrer des performances élevées. Ceci est confirmé par de nombreuses critiques. Par conséquent, parmi la variété des types de culture, les jardiniers préfèrent cette variété particulière.
Avis sur Pois Ambrosia
