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De nombreux jardiniers, une fois confrontés à la culture de plants d'aubergines et ayant subi une mauvaise expérience, abandonnent cette plante pour toujours. Tout cela peut être dû à un manque d'informations. Cultiver des aubergines par vous-même n'est pas du tout difficile, vous devez bien comprendre les exigences que cette culture unique nous présente. Examinons de plus près ce problème.
Aubergine en tant que culture. Caractéristiques du
La patrie de cette culture est l'Inde. Là, ce légume pousse à l'état sauvage et, bien sûr, est cultivé dans les champs. C'est pourquoi, d'un point de vue climatique, l'aubergine préfère la chaleur, une abondance de soleil et un arrosage.
Les graines d'aubergine sont dures et de forme ronde. Ils sont récoltés à partir de fruits non à maturité technique, que nous avons l'habitude d'utiliser, mais sous forme trop mûre. À ce stade, les fruits d'aubergine deviennent mous. Comme pour les concombres, les graines de cette culture sont initialement placées dans un film spécial qui les empêche de germer en automne et en hiver chauds. Des mois plus tard, la coquille se décompose complètement et les premières pousses apparaissent au printemps. Mais cela se produit à l'état sauvage, tandis que les jardiniers préfèrent cultiver eux-mêmes les aubergines à la manière des semis. Tout le monde ne sait pas comment faire pousser correctement les semis.
La méthode de culture des semis est extrêmement populaire dans notre pays, car:
- la saison de croissance de l'aubergine est assez longue (de 110 à 150 jours);
- les conditions climatiques en Russie ne permettent pas de semer des graines d'aubergine dans le sol;
- il est souvent nécessaire d'éclairer les plants.
Parlons plus en détail de la façon de cultiver vous-même des plants d'aubergines et d'obtenir une récolte riche.
Semer l'aubergine pour les semis
Chaque année en hiver, les jardiniers se rendent dans les magasins pour acheter des semences. Lors de l'achat de graines d'aubergines, vous devez sélectionner soigneusement la variété ou l'hybride. Lisez attentivement les informations sur l'étiquette. Le temps qu'il faut pour attendre la maturation est important, le rendement est également important, les qualités de résistance de l'aubergine aux virus et aux maladies ne sont pas moins précieuses.
Les jardiniers planteront des aubergines pour les semis en 2018. Il convient de prêter attention aux variétés et hybrides populaires tels que:
- Diamant;
- Helios;
- Épique;
- Marin;
- Robin le Hood;
- Bourgeois;
- Leader et autres.
Par conséquent, c'est pour les débutants qu'il est préférable de choisir une variété populaire, et non celle qu'ils aiment avec la couleur de la peau.
Les semences de producteurs de confiance ne nécessitent généralement pas de transformation. Le semis de l'aubergine se fait directement dans le sol préparé, parfois sans germination préalable. Cette information doit être indiquée sur l'emballage.
Prétraitement des semences
Si les graines sont récoltées seules, vous pouvez les stocker et les planter pendant les quatre premières années, après quoi le matériel collecté peut être jeté, car vous n'aurez pas à attendre les rendements. Ces graines doivent être transformées. Il est également recommandé d'effectuer un traitement avant le semis des semences achetées à la main et sur le marché.
Le processus comprend trois étapes:
- désinfection;
- traitement des indicateurs de croissance;
- germination.
Il existe des entreprises qui garantissent une germination à 100%.
En tant que solution désinfectante, vous pouvez utiliser:
- Solution à 0,01% de permanganate de potassium pendant 20 minutes (rincer à l'eau après la procédure);
- 0,4% de peroxyde d'hydrogène pendant 12 heures (les graines doivent être lavées après la procédure);
- eau chaude (+ 50-52 degrés), où les graines d'aubergine sont conservées pendant une demi-heure, puis elles sont conservées dans de l'eau froide pendant 2 minutes.
Lorsque vous cultivez l'aubergine pour la première fois, il est préférable de faire tremper brièvement les graines dans une solution qui encourage la croissance. Vous pouvez toujours trouver en solde:
- humate de sodium;
- humate de potassium;
- agate-25K;
- epin.
Les graines doivent être placées dans la solution dans des sacs de gaze ou de tissu à un taux de 1: 1 à la solution finie.
Quant à la germination des graines d'aubergines, elles doivent être placées dans une gaze ou un chiffon humide. La première pousse de la graine n'apparaît pas immédiatement, cela prend parfois une semaine ou deux. Seules les graines d'aubergines éprouvées peuvent être plantées directement dans le sol.
Dates de semis
Planter l'aubergine pour les semis, il est nécessaire en hiver ou au début du printemps, pas plus tard. Certains débutants font l'erreur de penser qu'il est trop tôt en février. Leur période de floraison de la culture peut coïncider avec la fin de l'été, ce qui affectera la fructification de la plante.
Dans le même temps, cela n'a aucun sens de déterminer les dates très précises de semis d'aubergines pour les semis en 2018, car la Russie est un pays immense, dans chaque région, il est de coutume de planter des graines en supposant que des plants prêts à l'emploi peuvent être transplantés dans le sol à l'âge de 60 à 80 jours (dépend du temps de maturation d'une variété particulière). À ce moment, il devrait faire chaud à l'extérieur de la fenêtre ou dans la serre. En règle générale, cette période a lieu en février, vers la fin du mois ou en mars.
Composition du sol
Semer des graines d'aubergine pour les semis nécessite non seulement une préparation sol, les graines elles-mêmes, mais aussi le sol. Il n'est pas difficile de le préparer. Pour cela, vous aurez besoin de:
- sol pour plants de bonne qualité (s'il n'y en a pas de spécialisé pour l'aubergine, celui destiné aux poivrons convient) - 2 parties;
- humus ou compost - 1 partie;
- tourbe - 1 partie.
Il est préférable d'utiliser uniquement un sol spécialisé pour les semis. Sinon, vous pouvez préparer le mélange suivant:
- terre de jardin (de préférence rôtie au four) - 2 parties;
- humus - 1 partie;
- petite sciure de bois - 1 partie.
Le mélange est placé dans des moules et les graines d'aubergine sont semées. La plantation est effectuée dans des rainures ou des rainures à la profondeur optimale pour la variété sélectionnée. Vous pouvez ajouter du superphosphate au sol. L'aubergine en raffole.
Il est préférable de semer les aubergines dans un sol déjà humidifié, puis de recouvrir les cellules de verre ou de papier d'aluminium et de les placer dans un endroit chaud et ensoleillé.
Cultiver des semis
Les aubergines sont très appréciées dans notre pays. Cultiver des plants devrait être une joie pour eux, il est donc préférable de comprendre à l'avance quelles règles doivent être suivies. Lorsque les semis sont sur le point d'apparaître, les graines ont besoin d'un certain régime thermique, d'un bon arrosage et d'un ensoleillement. Les semis d'aubergine auront également besoin de ces conditions.
Régime de température
En règle générale, le régime de température est observé conformément aux recommandations du fabricant de semences, mais, en général, il doit être le suivant:
- pendant la journée, la température ambiante doit être comprise entre +23 et +28 degrés Celsius;
- la nuit, il vaut mieux baisser la température à + 15-19 degrés.
On ne peut parler d'aucun courant d'air et la température chute à +10 degrés. Les semis n'aiment pas cela et peuvent mourir.
Mode lumière pour les semis
Les plants d'aubergines sont très exigeants en lumière. Si cela ne suffit pas, les pousses s'étireront, deviendront minces et vous n'aurez à rêver à aucune récolte. Le régime d'éclairage optimal est de 12 heures d'abondance de soleil. Mais comment y parvenir en cultivant des aubergines pour les semis dans l'Oural ou en Sibérie, par exemple? Dans ce cas, un phytolampe est nécessaire. Les pousses sont simplement complétées.
Vous ne devriez pas être zélé dans cette affaire, en complétant les plants pendant plus de 12 heures. Non seulement cela ne fonctionnera pas, mais cela peut également avoir un effet négatif sur les plantes.
Le régime de nuit devrait être strictement différent du régime de jour, car il le sera également après la plantation de plantes directement en pleine terre ou dans une serre. Les aubergines devront s'habituer aux conditions de lumière et de température.
Arrosage des semis
Une autre nuance importante concerne l'arrosage des semis. L'eau à cet effet doit être au moins à température ambiante ou 1 à 2 degrés plus chaude. Les aubergines ont un système racinaire très sensible; au moindre froid, des bactéries ou des virus peuvent se développer dans le sol, ce qui est très dangereux.
Il est souvent conseillé à ceux qui vivent dans des régions aux températures estivales instables de choisir des graines hybrides qui peuvent survivre à de légères fluctuations. Même après repiquer les semis dans le sol, l'eau est toujours défendue dans un tonneau et essayez de la garder aussi chaude que possible.
Un arrosage excessif et un assèchement du sol sont très nocifs pour les semis. Lorsque vous plantez des graines dans des comprimés de tourbe, assurez-vous qu'elles ne se dessèchent pas, ce qui arrive très souvent.
Nous vous recommandons de regarder une vidéo détaillée sur la culture d'aubergines sur votre site, qui sera particulièrement utile pour les débutants parmi les jardiniers:
Si cela est fait correctement, les premières pousses commenceront bientôt à apparaître. Les plants d'aubergines poussent souvent de manière inégale, n'ayez pas peur de cela. Bientôt, certaines plantes rattraperont d'autres en croissance et en développement.
Transfert au sol
Dès que la moitié de la saison de croissance est passée, il sera possible de transplanter les plants dans une serre ou en pleine terre. Veuillez noter que la méthode de culture est toujours indiquée sur l'emballage et qu'elle est très importante.
Le système racinaire de l'aubergine est assez fragile, donc après une cueillette, les plantes tombent malades pendant très longtemps. Nous vous conseillons de transplanter sans cueillette. Il est également très bon que chaque plante se trouve dans une tasse ou une cellule séparée.
Avant le repiquage, les lits sont formés conformément au schéma de plantation (s'il n'y est pas, nous prendrons le schéma 60x40 par défaut). La hauteur des lits est d'environ 30 centimètres. Vous pouvez ajouter de la matière organique au fond du trou, cela ajoutera également de la chaleur à la plante. Cependant, les racines ne doivent pas entrer en contact avec cette matière organique.
Le sol des semis est bien humidifié et les plants sont soigneusement déplacés vers un nouveau trou. Il n'est pas nécessaire d'appuyer fortement sur les racines, car la plante aime les sols meubles et légers. Après la transplantation, vous pouvez verser un peu d'eau tiède sur l'aubergine.
Les principes et les règles de base de la culture sont très similaires entre les cultures de poivrons et d'aubergines. La fertilisation pendant la transplantation et pendant la période de floraison est recommandée. Cette culture réagit bien aux composants minéraux du sol. La période de floraison est particulière, la plante devient vulnérable et peut tomber malade. Il est impératif d'inspecter les aubergines à la recherche de taches, d'acariens et d'autres petites choses parfois invisibles.
La récolte ne peut avoir lieu que pendant la période de maturité technique de la plante. Faites très attention à la saison de croissance, qui est indiquée sur l'emballage. Les légumes trop mûrs ne sont pas savoureux, ils deviennent mous.
Bien sûr, les aubergines sont plus capricieuses que les poivrons et les tomates, il existe de nombreuses nuances quant à leur culture, mais on ne peut pas dire qu'il est impossible de cultiver cette culture en plantant seul. Si vous avez une petite parcelle, des serres ou une petite ferme, vous pouvez tout faire vous-même. La récolte "bleue" est riche, ce sera un vrai cadeau pour toute la famille à la fin de l'été.
