Teneur
La plupart des jardiniers considèrent que le sol dégagé est le moyen le plus optimal de cultiver des légumes. Pour la plantation au jardin, il est recommandé de choisir les variétés d'aubergines les plus productives et à maturation précoce. Lors du choix d'une variété, un certain nombre d'indicateurs doivent être pris en compte:
- Stabilité et productivité dans des conditions environnementales défavorables... Les éleveurs modernes travaillent constamment pour améliorer les propriétés des aubergines. Les nouveaux hybrides et les variétés courantes peuvent résister à des températures plus basses, à des rafales de vent et à une chaleur accrue.
- Structure de la brousse... Pour une petite surface, il est bon de planter des plantes compactes peu étalées. La densité de plantation habituelle des semis est de 5 arbustes par 1 m2. m de sol et maintenir la taille de l'espacement des rangs. Il est préférable de prendre en compte la taille du site à l'avance et de créer des conditions confortables pour l'aubergine précoce.
- La fertilité des sols... Les aubergines aiment le sol léger, meuble, sableux, bon fertilisé... Assurez-vous d'essayer de respecter la séquence de changement des cultures pour les champs ouverts.
- Possibilité de bon arrosage et nutrition... Les plantes sont hygrophiles, sensibles à l'introduction de nutriments. Ils aiment un arrosage et une alimentation corrects et opportuns.
- Conditions thermiques... Ils peuvent mourir à basse température ou à une chaleur extrême. Il est préférable de planter des aubergines précoces dans des endroits où le sol se réchauffe facilement et où il n'y a pas de vent fort. Vous pouvez protéger les plantations avec une serre portative. Le réchauffement persiste et le vent ne dérange pas les plantes.
- Période de maturation... Pour protéger les aubergines d'une baisse précoce de la température, vous devez choisir des variétés à maturation précoce. Cela est particulièrement vrai dans les régions au climat frais.
Les aubergines à maturation précoce ont des buissons nains ou de taille moyenne, mais étalés et ramifiés. Toutes les parties de la plante sont violettes. Mais la forme du fruit peut être choisie pour tous les goûts:
- en forme de poire;
- ovale;
- cylindrique;
- rond.
La gamme de couleurs des fruits est si diversifiée que les aubergines précoces peuvent être placées dans une belle combinaison en plein champ.
Choisir des variétés précoces
Pour satisfaire le besoin de légumes pour la nutrition et pour vous faire plaisir en cultivant des aubergines précoces, vous pouvez vous procurer des variétés extraordinaires.
«Vakula»
Variété précoce sélective pour plein champ. Après 110 jours, vous pourrez déguster de délicieux fruits. Les buissons atteignent une taille de 120 cm dans la période initiale après la plantation nécessite un abri. Fruits elliptiques lisses, harmonieux, de bon goût. Ils prennent du poids jusqu'à 450-500 g et n'ont pas d'épines, ce qui est très apprécié des ménagères. Possède une résistance élevée aux maladies courantes de l'aubergine. Possède une excellente nouaison précoce et une grande adaptabilité aux changements externes des conditions météorologiques. Par conséquent, en plein champ, il nécessite une jarretière et un pansement de haute qualité. Cela sauvera le buisson pour la fructification ultérieure.
"Joker"
Une variété intéressante pour les jardiniers, d'une part, par sa méthode de fructification, et d'autre part, par son rendement élevé et stable. Cette aubergine forme des grappes avec plusieurs fruits à la fois. Jusqu'à 4-6 fruits par grappe.
Avec de bons soins, un buisson donne jusqu'à 100 légumes à part entière, ce qui justifie pleinement le choix d'une variété. La hauteur de la plante est d'environ un mètre, par conséquent, avec une telle charge, elle doit être attachée à un support. Bien que chaque aubergine ne pèse pas plus de 130 grammes, elles sont au total assez lourdes pour les branches. Les principaux avantages de "Balagur":
- fructification très précoce;
- belle forme et couleur des fruits;
- un petit nombre d'épines;
- la possibilité de récolter des graines pour l'année prochaine.
La seule condition est que la variété ne peut être ignorée afin d'obtenir le rendement maximum.
"Négus"
Excellente aubergine à maturation précoce. Elle est considérée comme une variété très précoce pour la pleine terre avec une forme extraordinaire du fruit. Ils mûrissent dans les 80 jours après la plantation, ils ressemblent à un petit tonneau.
Le poids d'une aubergine ne dépasse pas 300 g, mais beaucoup d'entre elles mûrissent sur un buisson. Des soins appropriés et une collecte rapide des aubergines mûres vous permettent de prolonger la fructification pendant une longue période. Une récolte «précoce» peut alors durer presque toute la saison. Le buisson est sous-dimensionné, jusqu'à 60 cm de hauteur, ne nécessite pas de jarretière. La variété a un goût inhabituellement agréable, une bonne qualité de conservation et une bonne transportabilité, ce qui est très précieux pour l'aubergine précoce. Convient à tous les types de pièces. La période de maturation précoce permet de récolter indépendamment les graines.
"Nain coréen"
Aubergine précoce, sans prétention aux conditions de croissance. Après 70 jours de débarquement, vous pourrez vous régaler de fruits mûrs. Le buisson est très compact, sa hauteur ne dépasse pas 45 cm en plein champ, il pousse sans problème. Le poids d'une aubergine atteint 500 g, mais ce n'est pas la limite pour la variété. Si les plantes sont couvertes pendant la nuit (mais pas avec un chiffon), les aubergines grandiront. Les fruits mûrs ont la forme d'une poire ordinaire, au goût délicat sans amertume, ne nécessitent pas de trempage avant la cuisson. De nombreux jardiniers considèrent cette variété comme une aubaine pour les terrains ouverts. Ses capacités d'adaptation sont très élevées; il est nécessaire de protéger les plantes du doryphore de la pomme de terre. L'aubergine ne résistera pas à ce ravageur.
«Vera»
Une autre variété précoce avec de gros fruits. Les poires violettes brillantes pesant jusqu'à 200 g ont un bon goût et ont une peau fine. Une caractéristique distinctive est une bande légère sous le calice. De la plantation à la récolte, 100 à 110 jours passent. Le rendement de la variété est assez élevé. D'un carré. m de terrain dégagé, jusqu'à 10 kg de légumes nutritifs sont récoltés. Le buisson n'est pas tentaculaire, la hauteur ne dépasse pas 1 mètre. En plein champ, il donne des rendements stables, résiste aux maladies et aux ravageurs.
"Nain précoce"
Aubergine de qualité sélection. Maturation précoce, prolifique, fructueuse, avec un bon goût de fruit. La récolte est récoltée le 85e jour et les graines sont récoltées 125 jours après la plantation. La plante est assez courte, ramifiée, le buisson atteint 45 cm de hauteur. Les fruits sont petits, jusqu'à 200 g, mais mûrissent en grande quantité. Cet indicateur paie pleinement le choix de la variété. Il est considéré comme une variété de table avec un goût agréable et une valeur nutritive élevée.
Hybrides à maturation précoce
Les jardiniers n'utilisent pas seulement des graines de variétés ordinaires. Les hybrides sont souvent préférés. Ces plantes combinent les meilleures qualités de plusieurs variétés. Les graines ne doivent pas être récoltées à partir de variétés hybrides. Toutes les propriétés acquises dans la deuxième génération ne sont pas enregistrées. Par conséquent, le rendement, le goût et l'apparence de l'aubergine peuvent être complètement différents. Les hybrides ont un rendement accru - 40 à 60% de plus que la variété parente. Ils sont plus résistants aux conditions météorologiques défavorables, ravageurs et maladies... Après avoir choisi l'hybride le plus adapté à votre jardin, il est préférable d'acheter des graines auprès de producteurs de confiance. La lettre F est placée à côté du nom de l'aubergine, indiquant qu'elle appartient à des hybrides. Certaines variétés ont gagné l'appréciation des sélectionneurs de plantes.
«Anet F1»
Hybride à maturation très précoce et à haut rendement. A une longue période de fructification. Les derniers fruits mûrissent avant le début du gel. La première récolte est récoltée 70 jours après la plantation dans le sol. Les baies sont allongées, cylindriques, violet foncé. Le poids est tout à fait correct - 400 g. Le buisson est puissant, grand, avec une couverture de feuilles abondante. Il a de bonnes capacités de régénération, récupère rapidement des dommages et résiste aux parasites.Une bonne présentation et une bonne transportabilité ont aidé l'hybride à prendre la place qui lui revient dans la liste des meilleures variétés d'aubergines précoces. Idéal pour une utilisation en extérieur.
«Fabina F1»
Hybride super précoce. Après 75 jours, le buisson planté donne les premiers fruits cylindriques. La couleur de la baie est classique - violet foncé. Le buisson est petit, compact. La hauteur d'une plante adulte peut atteindre 60 cm et résiste à une maladie dangereuse - la flétrissure verticillienne et le parasite - le tétranyque. Jusqu'à 10 aubergines sont obtenues à partir d'un buisson, 600 kg à partir d'une centaine de mètres carrés du jardin. Pour obtenir une récolte plus précoce, vous devez conserver les plants sous un film dans la première période.
"Bourgeois F1"
Plante très puissante à maturation précoce. Les fruits sont ronds, gros, pesant jusqu'à 500 g et mûrissent 105 jours après la plantation des semis dans le sol. Avantages hybrides:
- pulpe de fruit tendre sans amertume;
- maturité précoce;
- gros fruits;
- longue période de fructification;
- résistance aux maladies.
Utilisé en cuisine et pour les blancs.
"Roi de la F1 du Nord"
Un excellent hybride précoce même pour les régions plus froides. Possède une résistance extraordinaire aux basses températures sans réduire les rendements. Tolère calmement les petites gelées, ce qui est tout à fait rare pour les aubergines.
Commence à porter ses fruits après 90 jours. En plein champ, vous pouvez obtenir jusqu'à 14 kg de légumes sur 1 m2. m zone. Un tel résultat est obtenu non seulement dans les régions du nord, mais également dans n'importe quelle région. Le buisson n'est pas haut, environ 45 cm de haut, de belles tiges violettes brillantes donnent à l'aubergine un aspect festif. Un autre avantage de l'hybride est son absence de clous. La cueillette des fruits devient agréable. Conçu pour les conditions de terrain ouvert, donne jusqu'à 15 kg de fruits par 1 m2. m, dans lequel il n'y a absolument aucune amertume. La germination des graines est excellente. Les fruits sont gros, en raison de la faible hauteur du buisson, ils peuvent toucher le sol. Dans ce cas, le paillage de l'espace proche de la tige est utilisé.
«Mileda F1»
Un autre représentant des hybrides qui tolère le froid. Pour obtenir une récolte, 70 jours à compter de la germination complète suffisent. Les fruits sont violet foncé, cylindriques, d'excellente saveur. Le buisson pousse jusqu'à 1 mètre de hauteur, fortement feuillu et puissant. La récolte est récoltée avant le gel.
Conclusion
La sélection de variétés de sélection est énorme, de nouveaux noms apparaissent chaque année. Vous pouvez rester sur votre variété d'aubergine préférée ou en essayer de nouvelles. Cela vous donnera l'opportunité d'obtenir d'autres qualités de votre légume préféré. De nombreuses variétés sont très résistantes aux maladies, aux ravageurs et aux fluctuations météorologiques. Il n'est pas difficile de choisir un représentant digne et grandir sera un plaisir. Après tout, les variétés rustiques ne nécessitent pas une attention constante et simplifient légèrement les mesures agrotechniques.