Teneur
Le chou Kilaton est une variété de chou blanc bien connue et appréciée. La popularité est basée sur les caractéristiques du légume, ses propriétés bénéfiques et un large éventail d'utilisations. Pour faire pousser vous-même du chou sur le site, vous devez vous familiariser avec les nuances de la technologie agricole du cultivar.
Variété à maturation tardive appréciée des maraîchers pour ses grosses têtes et sa bonne conservation
Description du chou Kilaton
L'hybride a été développé par les sélectionneurs néerlandais de la société Syngenta Seeds. La variété est inscrite au registre national depuis 2004. Sur le territoire de la Fédération de Russie, les graines de chou Kilaton F1 sont distribuées par les producteurs Prestige, Sady Rossii, Partner, Gavrish. Recommandé pour la culture dans les régions du sud et la région centrale. Démontre une bonne résistance aux basses températures, comme en témoignent les principales caractéristiques de la variété de chou Kilaton.
La période de maturation est tardive. Le temps entre le moment de l'émergence et la maturation complète est de 130 à 140 jours.
Kochan est l'objectif principal des maraîchers. Kilaton a une structure ronde-plate et dense. La couleur de la tête du chou est verte, les feuilles supérieures sont vert foncé et restent pendant toute la période de stockage. La rosette de feuilles se propage. À la surface des feuilles, il y a une couche cireuse, assez intense et épaisse. Sur la coupe, la couleur de la tête du chou est blanche ou blanc-jaune.
Pour augmenter le goût et les caractéristiques nutritionnelles du chou Kilaton, vous devez répondre à toutes les exigences de la technologie agricole
Les souches externes et internes sont très courtes. La variété Kilaton forme de grosses têtes de chou. Le poids d'une tête est de 3-4 kg.
Le chou est réputé pour sa résistance aux maladies de la quille et à la nécrose interne ponctuée. Cela vous permet de garder longtemps les têtes de chou au sous-sol. La variété tolère bien une baisse de température.
Avantages et inconvénients du chou Kilaton
Comme tout légume, l'hybride a ses avantages et ses inconvénients. La liste est facile à compiler sur la base des avis des agriculteurs qui la cultivent sur leurs parcelles.
Parmi les avantages de la variété sont mis en évidence:
- bon goût;
- large gamme d'applications;
- excellente qualité de conservation, permettant un stockage prolongé de la récolte (7-8 mois);
- immunité aux maladies culturelles;
- grande productivité.
Parmi les inconvénients des variétés de chou figurent:
- diminution de la croissance avec un manque d'éclairage;
- rigueur nutritionnelle, composition du sol et arrosage.
Rendement du chou Kilaton F1
C'est une autre caractéristique qui rend Kilaton populaire. À partir de 1 m2 m de surface de plantation, 10-11 têtes avec un bon poids sont récoltées. Si nous prenons le poids moyen d'une tête de chou à 3 kg, alors à partir de 1 mètre carré. m vous pouvez obtenir jusqu'à 35 kg de chou blanc à maturation tardive.
Les producteurs de légumes cultivent le Kilaton en raison de la possibilité d'obtenir une bonne récolte sur une petite superficie.
Planter et entretenir le chou Kilaton
Dans les régions au climat frais, la variété est plantée en semis. Cela vous permet d'obtenir une récolte même dans des conditions défavorables. Dans le sud, deux méthodes sont utilisées: le semis direct dans le sol ou la culture de semis. Pour faire pousser des plants sains, vous devez suivre plusieurs étapes:
- Achat et préparation de matériel végétal. Si les graines achetées sont recouvertes d'une coquille colorée, elles n'ont pas besoin de traitement avant la plantation. Les graines sans coque devront être trempées pendant 1 heure dans une solution de permanganate de potassium (1%).Puis rincez à l'eau claire et placez au réfrigérateur pendant une journée pour durcir.
- Préparation ou achat de mélange de sol. Vous pouvez utiliser de la terre de semis qui est vendue dans un magasin spécialisé. S'il est possible de le cuisiner vous-même, le mélange de chou Kilaton est préparé à partir de terre, de tourbe et d'humus à parts égales. Il est impératif d'ajouter de la cendre de bois, puis de désinfecter le mélange avec la même solution de permanganate de potassium que celle utilisée pour faire tremper les graines. Une autre option consiste à enflammer le sol ou à le renverser avec de l'eau bouillante.
- Semis en temps opportun. Le moment optimal pour les semis est début avril. S'il est décidé de semer la variété Kilaton directement dans le sol, cela doit être fait au plus tôt en mai, lorsque le sol se réchauffe et qu'une chaleur stable est établie.
- Préparation et remplissage de conteneurs. Les récipients doivent avoir une profondeur de 8 cm ou plus. Désinfectez le récipient avec une solution de permanganate de potassium, remplissez avec le mélange de sol.
- Nivelez le sol, faites des rainures ne dépassant pas 2 à 3 cm de profondeur, déposez les graines et couvrez-les de terre. Arrosez immédiatement. Couvrir les récipients de verre ou de papier d'aluminium et laisser dans un endroit chaud (+ 23 ° С).
- Après la levée, transférer dans une pièce à une température de + 15-17 ° C. Le soin des semis consiste en un arrosage en temps opportun. Il est nécessaire de s'assurer qu'aucune croûte n'apparaît à la surface de la terre, mais les semis ne doivent pas non plus être versés. Après la formation d'une tige verte, il est nécessaire de nourrir les plants avec une solution d'engrais minéraux.
2 jours avant la plantation, vous devez répéter l'alimentation avec un mélange de nitrate d'ammonium (3 g), de chlorure de potassium (1 g), de superphosphate (4 g).
Lorsqu'il y a 5-6 feuilles sur les semis, elles sont transplantées dans le sol selon le schéma de 50 x 50 cm.
Lors de la plantation de semis, il est très important de maintenir le modèle de plantation.
Incorporez les semis 1 feuille à la fois. Le soin supplémentaire des plantes consiste en:
- glaçage... Saupoudrer le chou d'eau tiède. L'eau froide peut provoquer des infections bactériennes ou fongiques. Lorsque la phase de formation de la tête commence, un arrosage abondant est nécessaire. 30 à 40 jours avant la récolte, la fréquence des arrosages est divisée par deux. Il est important de l'arrêter 2 semaines avant la date pour que la variété ne perde pas sa capacité de stockage.
- Top dressing... Pour la première fois, le chou a besoin d'une nutrition supplémentaire 10 jours après sa transplantation en pleine terre. La deuxième alimentation de la variété est effectuée 3 semaines après la première. Les composés azotés sont introduits les deux fois. Lorsque les têtes commencent à se former, un mélange phosphore-potassium est nécessaire.
- Désherbage, ameublissement et buttage... Le désherbage est fait tout le temps. Les mauvaises herbes ont un effet très négatif sur la croissance et le développement du chou. Il est préférable de ramollir le sol après l'arrosage ou la pluie. La randonnée pour Kilaton n'est pas considérée comme une procédure obligatoire en raison de la courte jambe. Mais une fois par saison, les producteurs de légumes recommandent une procédure.
- Récolte... Le moment optimal est après le premier gel. Il est nécessaire de surveiller la température de l'air la nuit. Dès qu'il tombe à une valeur de - 2 ° C, vous devez immédiatement retirer les têtes et les stocker dans la cave.
Il est recommandé de conserver le chou Kilaton à une température de 0 à 2 ° C. Si cette condition est maintenue, les têtes ne se détériorent pas dans les 7 à 8 mois.
Maladies et ravageurs
La description contient des informations sur la résistance élevée de la variété à la nécrose, au fusarium et à la quille. Cependant, il existe des maladies qui peuvent affecter les plantes:
- rouille blanche;
Un nettoyage minutieux des résidus végétaux du site est capable d'empêcher la propagation de la rouille
- bactériose (muqueuse et vasculaire);
Une maladie bactérienne similaire se manifeste en violation de la technologie agricole.
- péronosporose.
Pour éviter que la variété ne tombe malade de péronosporose, vous devez choisir soigneusement le fournisseur de semences.
La rouille est éliminée avec Ridomil, péronosporose - avec du liquide bordelais. Mais la bactériose n'est pas guérie. Les plantes devront être détruites et le sol désinfecté.
La prévention des maladies consiste à:
- nettoyage automnal complet du site;
- désinfection obligatoire du sol et du matériel végétal;
- adhésion exacte à la technologie agricole;
- mise en œuvre des recommandations pour la rotation des cultures;
- traitements fongicides.
Parmi la liste des ravageurs dangereux pour la variété Kilaton F1, il faut mettre en évidence la mouche du chou, l'aleurode des serres, les pucerons, la puce crucifère.
La prévention consiste à saupoudrer de cendre de bois ou de poussière de tabac. Lorsque des ravageurs apparaissent, des traitements insecticides sont nécessaires.
Application
La variété hybride est considérée comme polyvalente. Ils l'utilisent frais, mariné ou salé. Les salades, bortsch et plats principaux sont obtenus à partir de têtes Kilaton d'excellente saveur.
Les variétés à maturation tardive sont prisées en cuisine pour leur riche composition nutritionnelle et leur excellent goût
Conclusion
Le chou Kilaton est une variété à maturation tardive très savoureuse et fructueuse. En suivant les recommandations du fabricant pour la culture d'un hybride, tout résident d'été recevra un rendement élevé d'un légume utile. Il convient à la culture à l'échelle industrielle.
