Teneur
Ces dernières années, l'attitude envers la culture de la pomme de terre a quelque peu changé par rapport au passé. Après tout, maintenant, il n'est pas difficile de l'acheter dans les magasins ou sur le marché. Et c'est assez bon marché. Par conséquent, très peu de gens veulent consacrer beaucoup de temps et d'efforts pour obtenir une maigre récolte plus tard et continuer à acheter des pommes de terre sur le marché. Mais il existe des variétés qui, même les années défavorables, avec un minimum de soins, sont capables de donner des rendements assez décents. Et si vous les plantez en utilisant une variété de nouvelles technologies qui facilitent le travail agricole, vous pouvez obtenir une excellente récolte avec peu ou pas d'effort. Les pommes de terre Slavyanka font partie de ces variétés.
Description de la variété
La variété Slavyanka a été sélectionnée en Ukraine par un groupe de sélectionneurs de l'Institut Kirovograd de l'UAAS en utilisant du matériel de semences exempt de virus. La variété a été inscrite au registre d'État de Russie en 2009 et a depuis entamé sa marche triomphale à travers la Russie. Les recommandations pour la culture des pommes de terre Slavyanka se limitaient à la région centrale de la Terre noire, mais malgré ce fait, les pommes de terre de cette variété sont cultivées dans presque toutes les régions de Russie. Eh bien, en Ukraine, c'est l'une des variétés les plus populaires et les plus répandues.
Les buissons de pommes de terre poussent assez gros et s'étalent de manière moyenne. Il n'y a pas beaucoup de tiges, mais elles sont bien ramifiées et densément feuillues. Les feuilles elles-mêmes sont vert foncé, plutôt grandes, disséquées, avec des veines bien visibles. Les feuilles ont une pubescence à peine perceptible, les bords des feuilles sont légèrement ondulés. La pomme de terre Slavyanka fleurit avec de petites inflorescences bleu violet avec des taches blanches aux extrémités. La floraison elle-même, bien qu'abondante, ne dure pas longtemps. Le nombre de baies formées est faible.
Caractéristiques de la variété
La variété de pomme de terre Slavyanka appartient à une maturation tardive. Entre le moment de la plantation des tubercules dans le sol et le moment de la récolte, 120 à 140 jours peuvent s'écouler.
La caractéristique la plus remarquable de la variété Slavyanka est son rendement. Selon le fabricant, en moyenne, vous pouvez compter sur 250 à 300 cents par hectare. Le rendement maximum, sous réserve de toutes les méthodes agronomiques de culture, peut être de 400 centièmes par hectare. De plus, il est important de noter que le rendement de la pomme de terre n'est pas fortement influencé par les conditions météorologiques. Dans tous les cas, il y aura certainement une récolte, mais sa quantité dépend des soins.
Le grand avantage de la variété est le degré élevé de conservation des cultures. Il peut être stocké pendant une longue période et son goût et ses caractéristiques de marché ne changent pas en même temps.
La variété se caractérise par une résistance élevée à de nombreuses maladies: cancer de la pomme de terre, nématode à kyste doré, mosaïque ridée, curling des feuilles, patte noire. Mais la résistance au mildiou de la partie aérienne et des tubercules est assez moyenne.
Caractéristiques des fruits
Les tubercules de la variété de pomme de terre Slavyanka sont très gros. Il n'y en a pratiquement pas de petits. Ils sont de forme oblongue-ovale. La couleur est rose violacé. Les caractéristiques des tubercules sont les suivantes.
- Le poids d'un tubercule varie de 90 à 175 grammes.
- Les yeux sont petits et peu profonds, très pratiques pour éplucher les pommes de terre.
- La peau est lisse, fine, uniformément colorée.
- Pâte crémeuse.
- La teneur en amidon dans les tubercules est faible - de 11 à 13%.
- Le goût est qualifié de très bon.
- Commercialisation - 88-99%.
- Garder la qualité est de 95%.
- Les tubercules contiennent une grande quantité de vitamines B, d'acides aminés et de protéines.
Les tubercules de pomme de terre Slavyanka ont une forme très nette et uniforme, idéale pour la vente. Les pommes de terre sont mal bouillies, les tubercules conservent leur forme après traitement thermique. En raison de leur faible teneur en amidon, cette pomme de terre est idéale pour faire des frites et des chips. Il peut également être utilisé pour la cuisson et la farce.
Avantages et inconvénients
La variété de pomme de terre Slavyanka présente de nombreux avantages qui lui permettent d'être très populaire non seulement parmi les jardiniers ordinaires, mais également parmi les agriculteurs.
- Excellente productivité;
-
Goût élevé des tubercules;
- Maturation à l'amiable;
- Résistance aux principales maladies;
- Sans prétention aux caprices du temps;
- Bonne qualité de conservation;
- Bonnes qualités commerciales.
Dans le même temps, cette variété présente un inconvénient: elle est instable aux dommages mécaniques. Et si les tubercules coupés sont stockés, ils commenceront rapidement à pourrir. Et comme les conditions techniques de récolte ne nous permettent pas toujours de se passer de dommages mécaniques, il est nécessaire de trier soigneusement les tubercules de cette variété avant de les stocker.
Caractéristiques croissantes
La variété Slavyanka est sans prétention et peut facilement s'adapter aux changements de conditions météorologiques et à presque tous les sols. Mais c'est un type de variété intensive, par conséquent, pour obtenir des rendements records, il faut une alimentation régulière et accrue.
Il doit être planté dans un sol chaud avec une distance de 35 cm entre les buissons. La largeur de l'espacement des rangs doit de préférence être d'au moins 70-75 cm. Pour l'irrigation, il est idéal d'utiliser l'irrigation goutte à goutte, cependant, la variété Slavyanka est caractérisée par la résistance à la sécheresse à court terme.
Étant donné la sensibilité accrue de la variété aux dommages mécaniques, il est nécessaire de déterrer les tubercules avec beaucoup de soin. Les tubercules sont stockés presque jusqu'au printemps, sans perdre leurs qualités.
Avis consommateurs
Les pommes de terre Slavyanka sont à juste titre populaires et la preuve en est des critiques positives et des descriptions de cette variété avec une photo.
Conclusion
La variété Slavyanka a de nombreux fans en Ukraine et en Russie. Et malgré les nombreuses nouvelles variétés en cours de développement, elle restera populaire pendant longtemps.
Slavyanka n'est pas la pire pomme de terre bon marché, rien de spécial. Il n'y a pas de goût de pomme de terre