Teneur
- 1 Description de Wendy's Potato
- 2 Qualités gustatives des pommes de terre
- 3 Avantages et inconvénients de la variété de pomme de terre Wendy's
- 4 Planter et entretenir les pommes de terre Wendy's
- 5 Règles d'atterrissage
- 6 Arrosage et alimentation
- 7 Desserrage et désherbage
- 8 Hilling
- 9 Maladies et ravageurs
- 10 Rendement de la pomme de terre
- 11 Récolte et stockage
- 12 Conclusion
- 13 Avis sur Wendy's Potato
Les pommes de terre Wendy's sont une variété de table de mi-saison. Il est destiné à la culture à la fois sur des parcelles familiales individuelles et dans les conditions des zones industrielles des grandes entreprises agricoles. Étant donné que les tubercules se prêtent bien au nettoyage mécanique, la variété est largement utilisée dans la production à grande échelle de produits à base de pommes de terre.
Description de Wendy's Potato
La variété a été développée en Allemagne. Dans sa sélection, la populaire pomme de terre Gala a été utilisée comme base. Le créateur de la variété était Norika Nordring. En 2014, la culture a été inscrite au registre national des réalisations en matière de sélection de la Fédération de Russie, avec l'admission de la culture dans la région centrale de la Russie (régions de Toula, Ryazan, Kaluga, Vladimir, Bryansk, Ivanovo, Moscou, Smolensk).
Les caractéristiques distinctives de la variété de pomme de terre Wendy sont une excellente présentation, un rendement élevé, une adaptation accélérée et de gros tubercules. Wendy est très résistante aux maladies de la morelle. Il se prête bien à la récolte mécanique.
Les plants de pommes de terre sont de type tige, de hauteur moyenne. Les buissons poussent debout, moyennement étalés. Les feuilles de la variété sont grandes, de couleur vert clair. La corolle des pommes de terre est moyenne à petite, la couleur de la plante est blanche.
La variété Wendy a un système racinaire bien développé. Dans un nid, vous pouvez trouver 6 à 11 tubercules ovales à peau jaune. Les yeux sont petits et peu profonds. Les pommes de terre récoltées pèsent entre 90 et 120 g.
Qualités gustatives des pommes de terre
Les pommes de terre Wendy ont bon goût. Le cultivar appartient au type cultivé B. Sa chair a une structure assez dense. Après traitement thermique, lors de la coupe, les tubercules ne changent pas de couleur de manière significative. D'un point de vue culinaire, la variété est classée comme universelle, adaptée à la préparation de divers plats. Les pommes de terre Wendy peuvent être frites, bouillies et cuites au four. Il est également bien adapté pour faire des soupes et des salades.
Avantages et inconvénients de la variété de pommes de terre Wendy's
Comme toute culture, la variété Wendy présente des avantages et des inconvénients.
Les avantages comprennent:
- Faible teneur en amidon;
- Indicateurs élevés de composition en vitamines et minéraux: la variété convient à la consommation en tant que produit du groupe alimentaire;
- Les pommes de terre mûres ont une forme ronde régulière, ce qui simplifie grandement la récolte, notamment par une méthode mécanique;
- La peau des plantes-racines est dense, ce qui la protège des dommages pendant le transport ou le stockage à long terme;
- La variété montre un rendement élevé.
Les inconvénients de la variété Wendy comprennent:
- Dépendance à l'arrosage: devrait surveiller en permanence le niveau d'humidité dans le sol;
- La variété Wendy se caractérise par une lente émergence des semis.
Planter et entretenir les pommes de terre Wendy's
Prendre soin de la variété Wendy a plusieurs nuances. Pour récolter une grosse récolte, vous devez respecter les règles de préparation du sol, de plantation, d'arrosage, d'alimentation, de prévention des maladies.
Sélection et préparation du site d'atterrissage
Le loam sableux est l'endroit idéal pour planter les pommes de terre Wendy. Il est également important que le sol contienne une quantité suffisante d'engrais.Pour assurer une formation facile des jeunes fruits, les pommes de terre ont besoin d'un sol léger. Lors de la culture dans un sol lourd, le rendement peut être considérablement inférieur, les tubercules auront une forme irrégulière, ce qui augmentera la quantité de déchets. Si le site de plantation a un sol avec une structure lourde, il doit être dilué avec du sable de rivière.
Préparation du matériel de plantation
Avant de procéder à la plantation du matériel de plantation, il doit être placé dans une pièce chaude pendant 24 heures, avec un accès suffisant à la lumière du soleil. Cela permettra à la peau de la pomme de terre de durcir, ce qui favorisera en outre une bonne croissance de la plante.
De plus, la lumière directe du soleil permet de décontaminer l'inoculum des bactéries et des micro-organismes nuisibles. Il est nécessaire de planter ces tubercules dont les pousses ont atteint la taille d'au moins un centimètre. Il vaut mieux ne pas utiliser de tubercules à germes trop longs: en raison de leur fragilité, ils ne conviennent pas à la plantation.
Règles d'atterrissage
Pour obtenir la qualité optimale de la récolte de pommes de terre Wendy, vous devez suivre les règles de la technologie agricole:
- Utilisez des tubercules de tailles standard: les écarts par rapport à la norme ne doivent pas dépasser 5 cm.
- Jusqu'à la période où le sol est recouvert de sommets, la plantation doit être paillée.
- Pour assurer un éclairage uniforme, le palier doit être positionné dans la direction du nord au sud.
- Respectez le schéma de plantation recommandé: pour les pommes de terre Wendy's, la distance entre les plates-bandes doit être de 40 cm, avec une distance entre les buissons d'environ 50 cm.
- La profondeur de plantation dépend du type de sol: sur les sols légers, elle doit être de 10 à 12 cm, sur les sols limoneux lourds - de 8 à 10 cm, sur les sols argileux lourds - de 4 à 5 cm.
- Eviter l'épaississement dans les cas où la plantation n'a pas été réalisée avec du matériel végétal fin.
Arrosage et alimentation
Pour la variété Wendy, un arrosage est nécessaire au moins trois fois au cours de la saison. Dans le même temps, la fréquence des précipitations et l'humidité du sol sont prises en compte. Il vaut mieux arroser les plantes le matin ou le soir. Lors de l'arrosage, une approche ponctuelle est utilisée, c'est-à-dire la distribution d'eau à chaque buisson. Il est également pratique car il est possible de réguler sélectivement l'arrosage d'arbustes spécifiques.
Chaque buisson doit recevoir un maximum de 4 litres d'eau, qui doivent s'écouler vers les racines par portions, 1 litre par nid. Ainsi, une fois que le buisson arrosé a complètement absorbé l'humidité, un autre litre d'eau y est ajouté. Cela peut être fait avec un seau ou un arrosoir, mais il sera optimal d'utiliser un tuyau avec un spray à la fin (cela aidera à prévenir l'érosion du sol). Après avoir versé la couche supérieure du sol, en passant une rangée, ils passent à un autre, après l'arrosage, ils reviennent à la première rangée et répètent la procédure.
En guise de top dressing, les pommes de terre sont saupoudrées de cendre de bois après la plantation.
Desserrage et désherbage
Étant donné que les racines de la plante ont besoin d'un accès constant à l'oxygène, une semaine après la plantation, vous devez ameublir le sol près des buissons. La procédure devra être répétée si une croûte de terre apparaît autour des plantes.
Hilling
Les pommes de terre de Hilling Wendy sont nécessaires à une croissance active. L'événement vous permet de protéger les buissons des chutes de température. Cela est particulièrement vrai pour les zones à basse température de l'air.
Une fois que les germes atteignent 10 cm, le premier buttage peut être effectué. La seconde est réalisée après que les plantes ont augmenté de 45 cm de hauteur. Il est nécessaire de former une colline de terre autour de chaque buisson.Le meilleur moment pour terminer la procédure est le matin ou le soir après l'arrosage.
Maladies et ravageurs
Le principal problème de la variété Wendy est la rhizoctonie. Les maladies suivantes ne sont pas terribles pour les pommes de terre:
- Gale;
- Mildiou;
- Infections virales.
La plante présente une résistance moyenne:
- Au nématode;
- Torsion de plaques en tôle;
- Écrevisse de pomme de terre;
- Le mildiou est en tête.
La variété Wendy est neutre vis-à-vis du doryphore de la pomme de terre. Comme protection contre les insectes, les plantes doivent être traitées avec un composé spécial. Habituellement, ils utilisent des préparations insecticides Colorado, Aktara, Killer, Euphoria. En tant que remède naturellement disponible contre le doryphore de la pomme de terre, l'aneth est planté entre les lits de pommes de terre.
Pour la prévention des maladies, la qualité des aliments est contrôlée. Vinaigrette de base:
- Fientes d'oiseaux - dans les rainures entre les lits, dans une solution avec de l'eau 1:10, respectivement;
- Urée - à la racine, avant le premier buttage, un demi-litre de solution par buisson: diluer une cuillère à soupe dans 10 litres d'eau, pré-desserrer le rein;
- Molène - entre les rangées: un litre de fumier par seau d'eau;
- Infusion à base de plantes - le long du périmètre du trou, sans toucher la tige: de tout mauvaises herbes, les tremper et les fermenter dans l'eau, puis les diluer jusqu'à la couleur du thé clair; il est préférable de l'utiliser le soir de juin lorsque la demande en azote des plantes est élevée.
- Pansement minéral, solutions (20 g pour 10 litres d'eau): nitrate d'ammonium; un mélange d'engrais azotés, phosphorés et potassiques dans un rapport de 1: 1: 2.
Rendement de la pomme de terre
Wendy est une variété à haut rendement. Si vous suivez toutes les règles de plantation et d'entretien, vous pouvez obtenir jusqu'à 700 quintaux de pommes de terre sur un hectare. En même temps, un buisson donne jusqu'à 25 fruits. Si nous prenons en compte la masse d'une plante-racine, il est facile de calculer que le rendement d'un buisson sera d'environ 2,5 kg.
Récolte et stockage
À partir du moment où les premières pousses apparaissent jusqu'à la récolte des pommes de terre, cela prend environ 70 à 80 jours. Si vous ne tenez pas compte de la méthode automatisée, il existe deux façons de collecter les pommes de terre de Wendy:
- Pitchfork. Il est préférable d'utiliser une fourche pour réduire le risque d'endommagement des tubercules et la nécessité de niveler le sol.
- Si vous creusez des pommes de terre avec une pelle, le risque d'endommagement des tubercules est élevé. Pendant les périodes où le sol est trop sec, il est préférable d'utiliser cet outil particulier.
Pour augmenter la durée de conservation des tubercules, le dessus des plantes doit être enlevé une semaine avant la récolte. Vous pouvez conserver les pommes de terre aussi bien en caisses qu'en sacs: dans l'endroit le plus sombre possible, idéalement en cave, dans des conditions de températures plus basses.
Conclusion
Les pommes de terre Wendy's sont une très bonne variété pour un usage domestique. La pomme de terre a d'excellentes caractéristiques gustatives. S'il est planté et entretenu correctement, Wendy fournira un grand rendement.