Teneur
Depuis plus de vingt ans, les tomates Dar Zavolzhya sont particulièrement appréciées des maraîchers en raison de l'excellent goût des fruits, de leur rendement élevé et de leur culture sans prétention. En 1992, cette variété a été inscrite au registre national et est destinée à la culture en plein champ dans les régions de la Terre noire centrale, du Caucase du Nord et de la Basse Volga. Mais plus tard, la variété a été zonée avec succès, et maintenant ces tomates sont cultivées presque sur tout le territoire de la Russie.
Caractéristiques de la variété
La tomate «Don de la Volga», selon les caractéristiques et la description de la variété, fait référence à des plantes qui aiment la chaleur et la lumière. Par conséquent, il est le plus souvent cultivé dans des régions où l'été est long et où la lumière du soleil est suffisante pour la pleine maturation des tomates.
Les tomates peuvent être cultivées dans des serres, des serres et en plein champ. Mais sur les plates-bandes, il est recommandé de ne faire pousser des tomates que dans les régions du centre et du sud.
Le "Don de la région de la Volga" est caractérisé comme un déterminant, c'est-à-dire que les tomates ne dépassent pas 70 à 80 cm et ont un système racinaire puissant. Les feuilles sont de forme et de couleur similaires à celles des tomates d'autres variétés - de taille moyenne, de couleur vert clair. Il n'est pas nécessaire de pincer le dessus des tomates. La tige est épaisse, puissante, avec un feuillage moyen.
En termes de maturation, la tomate appartient aux variétés mi-précoces; la première récolte peut être récoltée dans les 100 à 110 jours après la germination des graines. La formation des fruits a lieu en grappes de 6 à 8 tomates de taille moyenne. La première brosse est formée sur 6-7 feuilles, la suivante - après 1-2 feuilles.
La variété se distingue par un rendement élevé en tomates déterminantes, moyennement précoces - jusqu'à 5-7 kg par 1 m². Mais sous réserve des règles de la technologie agricole, jusqu'à 5 kg peuvent être collectés dans la brousse.
Voici une brève description du fruit de la tomate "Don de la Volga":
- Le poids moyen des fruits est de 80 à 150 grammes;
- Les tomates sont rondes, légèrement aplaties, avec une légère nervure à la tige;
- La couleur peut aller du rose au rose foncé;
- La peau est douce, fine;
- La pulpe est assez charnue, juteuse et dense;
- Teneur en matière sèche - jusqu'à 5,2%
- Le goût sucré l'emporte sur le goût aigre.
Les tomates peuvent être transportées sur de longues et courtes distances sans risquer de perdre des récoltes. La présentation et le goût des tomates sont parfaitement préservés pendant le transport. Grâce à cela, les tomates de cette variété peuvent être cultivées à la fois sur une parcelle personnelle et dans des fermes.
Les maraîchers qui ont déjà cultivé la tomate Dar Zavolzhya notent que les résultats sont tout à fait cohérents avec les caractéristiques indiquées dans la description. Les critiques de cette variété sont extrêmement positives.
Avantages et inconvénients
Depuis un quart de siècle, de nombreux jardiniers ont déjà apprécié les avantages des tomates Dar Zavolzhya, leurs caractéristiques, leur description et laissent leurs commentaires. Les principaux avantages comprennent:
- Germination élevée des graines - jusqu'à 99,6%;
- Transférez facilement la cueillette et la transplantation dans le sol;
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Aucune compétence ni aptitude particulière n'est requise lors de la croissance;
- Floraison et fructification à l'amiable, maturation simultanée des grappes de fruits;
- Avec un arrosage modéré, les tomates ne craquent pas pendant la maturation;
- Grande productivité;
- Excellent goût;
- Longue durée de vie;
- Excellente présentation;
- Résistance à de nombreuses maladies et ravageurs;
- Large gamme d'applications.
Les maraîchers qui ont apprécié la variété de tomates Dar Zavolzhya notent qu'avec une humidité élevée et un arrosage excessif pendant la période de maturation, les tomates acquièrent un goût trop acide. Et le deuxième inconvénient de cette variété est la faible résistance des plantes aux changements fréquents et à long terme de la température ambiante. Les tomates réagissent également fortement aux vents violents et aux courants d'air.
Caractéristiques croissantes
Pour les semis, les graines de tomates "Don de la Volga" peuvent être semées à la mi-fin mars. Afin d'éviter les maladies putréfactives et fongiques, le sol doit être calciné au four ou désinfecté avec une solution de permanganate de potassium. Si vous décidez d'utiliser un mélange de sol du commerce, la désinfection n'est pas nécessaire dans ce cas.
Les graines récoltées seules doivent être désinfectées. Faites-les tremper dans une solution de permanganate de potassium rose pâle pendant 3-4 heures. Le matériel de semence acquis n'a pas besoin de cette procédure.
Le sol pour la culture des plants de tomates doit être suffisamment meuble, fertile, avec une faible acidité.
Dans le sol préparé et chauffé, des rainures sont faites avec une profondeur de 1,5 à 2 cm. La distance optimale entre les graines est de 2 cm. Les graines déposées dans les rainures sont recouvertes d'un sol d'une épaisseur de 2 à 2,5 cm maximum. recommandé d'arroser les plantations avec de l'eau chaude et décantée.
Les graines de tomates germent très rapidement, 8 à 10 jours après la plantation. Au stade d'apparition de 2-3 vraies feuilles, les plants doivent être plongés. Lors de la transplantation de semis dans d'autres conteneurs, vous devez respecter plusieurs recommandations:
- La composition du sol pour la plongée doit être aussi proche que possible du sol dans lequel les plants ont été cultivés;
- Les plantes doivent être transplantées avec de minces gants en tissu. Vous devez prendre des pousses tendres uniquement par les feuilles ou les racines. Il n'est pas recommandé de prendre les plants de tomates par la tige - le bord endommagé de la tige n'est pas restauré.
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Il est nécessaire d'approfondir les plantules jusqu'à la première paire de feuilles cotylédones;
- Les gobelets jetables ou les récipients en papier pressé sont à juste titre considérés comme l'option idéale pour la plongée. Dans ce cas, lors de la transplantation de tomates dans le sol, les racines resteront intactes et les plantes commenceront à pousser plus rapidement.
- Après la cueillette, les boîtes ou les conteneurs contenant des plants transplantés sont mieux placés pendant quelques jours à l'ombre partielle. Ce n'est que lorsque les tomates sont acceptées, qu'il sera possible de réorganiser les plantations sur le rebord de la fenêtre;
- Vous devez arroser les plantations 2 à 3 fois par semaine, car la couche supérieure du sol sèche;
- Les récipients contenant des plants doivent être tournés de 180 ° C autour de leur axe chaque jour. Toutes les plantes seront également éclairées par le soleil et les plants pousseront uniformément.
- Les semis doivent être durcis 7 à 10 jours avant de transplanter les plants dans le sol.
Il est possible de transplanter des tomates cultivées dans le sol même lorsque les lectures du thermomètre sont stables + 22С + 24˚С pendant la journée et que la terre se réchauffe à + 16˚С + 18˚С. Le schéma de plantation optimal consiste à planter 4 plants par 1 m².
Quelques jours après le repiquage, les plantes doivent être ombragées pour qu'elles commencent à pousser le plus rapidement possible. Arrosez vos plantations uniquement avec de l'eau chaude. L'arrosage à l'eau froide a un effet négatif sur la croissance - les tomates cessent de pousser et mettent beaucoup de temps à se remettre du stress.
La poursuite de la prise en charge des dons de la région de la Volga implique les activités suivantes:
- Arrosage, désherbage, desserrage en temps opportun;
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La vinaigrette pour tomates n'est pas nécessaire plus d'une fois toutes les 3-4 semaines;
- Pendant la période de floraison active, 2-3 fleurs peuvent être enlevées dans chaque brosse, puis les tomates grossiront;
Bien que les tomates Dar Zavolzhya, selon leurs caractéristiques, soient très résistantes aux maladies courantes et à la plupart des ravageurs, les pulvérisations doivent être effectuées en temps opportun afin de les prévenir.
Champ d'application
Le champ d'application des tomates "Don de la Volga", selon les critiques de nombreuses ménagères, est assez large. En raison de son excellent goût, les fruits peuvent être utilisés dans la préparation de tous plats et préparations, où les tomates et leurs dérivés sont indiqués comme composants.
La première récolte peut être consommée fraîche, les tomates roses sont parfaites pour trancher les salades de légumes d'été et les premières omelettes aux tomates. Les amateurs de pique-niques et de brochettes trouveront également leur utilité pour "Daram".
La deuxième vague et la suivante de tomates mûres peuvent être utilisées pour la récolte d'hiver. À partir de tomates douces, denses et juteuses, vous pouvez préparer toutes les salades, sauces, pâtes, ketchups. Cependant, en raison d'une densité excessive, les jus de tomates de "Cadeaux de la région de la Volga" sont trop épais et n'ont pas une couleur rouge vif saturée.
Les "cadeaux" seront également parfaits dans les bocaux, dans leur ensemble. De nombreuses femmes au foyer notent qu'avec la mise en conserve de fruits entiers, la peau des tomates ne se fissure pas.
Chaque femme au foyer attentionnée trouvera où la récolte récoltée peut être appliquée.
L'auteur de la vidéo montrera à quoi ressemblent les tomates Dar Zavolzhya sur les lits et dans une section
Conclusion
Les vrais connaisseurs de tomates apprécient depuis longtemps les avantages des tomates Dar Zavolzhya. Le goût riche et riche a longtemps trouvé ses admirateurs, et par conséquent, cette variété n'est plus un invité dans de nombreuses parcelles de jardin. Nous vous proposons également de cultiver ces tomates. Peut-être les mettrez-vous sur la liste des variétés qui doivent être plantées chaque année.
