Teneur
Curieusement, mais le 1er mars de chaque année arrive le printemps, et cette année, bien sûr, ne fait pas exception! Bientôt, très bientôt la neige fondra et mettra à nu les lits d'orphelins dans les jardins des Russes. Et immédiatement vos mains seront peignées, vous voudrez les remplir immédiatement de plantations. Mais avant cela, vous devez d'abord faire pousser les plants pour qu'il y ait quelque chose à planter dans les lits et les serres. Et, bien sûr, tout d'abord, la question se pose: quelles variétés de tomates devraient être cultivées cette année? Après tout, il y en a tellement que vous pouvez être confus.
Naturellement, chaque maraîcher qui se respecte garde plusieurs variétés de tomates préférées dans une réserve, qui ont montré leur meilleur côté, mais chaque année, grâce aux efforts des sélectionneurs, de plus en plus de nouvelles apparaissent. Et s'il y avait quelque chose d'extraordinaire parmi eux, que même les plus proches voisins n'ont pas encore cultivé? Par conséquent, je veux maintenant parler de la variété de tomate Dean, dont la photo se trouve ci-dessous.
Description de la variété
La tomate Dina est une variété mi-précoce, il faudra entre 85 et 110 jours entre le semis des graines et la pleine maturité, cette période dépend de la région de culture de la variété de tomate Dina. Pas un hybride, mais une variété, ce qui signifie que vous pouvez en laisser des graines. Le buisson est bas (50-70 cm), ce qui donne un avantage en matière de soins, avec une ramification moyenne, pas standard. Cultivé en serre, mais tolère également bien les terrains ouverts. Les fruits de la tomate de Dean ont une belle couleur jaune, sont assez gros (120-160 grammes), uniformes, lisses, ont la forme non pas d'une boule, mais d'une ellipse et ont un goût sucré agréable.
La combinaison de tomates jaunes Dean avec des variétés de tomates rouges rendra un pot de cornichons élégant, ce qui aura un effet bénéfique sur l'humeur. La variété de tomates jaunes de Dina est fructueuse - un buisson donne environ 4 kg de fruits merveilleux.
Avantages par rapport aux autres variétés
Comment la variété de tomates de Dean gagne-t-elle:
- résistance à la septorie et à la macrosporiose;
- teneur élevée en carotène;
- bonne tolérance à la sécheresse;
- rendements toujours élevés;
- longue durée de conservation;
- bonne tolérance au transport;
- excellentes qualités commerciales;
- longue fructification.
Quelles sont les différences entre les tomates jaunes et rouges? Ce n'est pas seulement une question de couleur. Des nutriments importants se trouvent dans ces tomates et d'autres en quantités différentes.
De plus, la teneur en calories des tomates jaunes est bien inférieure à celle des tomates rouges. La teneur en substances pouvant provoquer des allergies est également faible, contrairement aux variétés rouges.
Signes de maladie et comment y faire face
Les inconvénients des tomates jaunes de Dean comprennent la possibilité de mildiou, de pourriture aqueuse et apicale.
Mildiou
Lorsque des taches brunes commencent à apparaître sur les feuilles de tomates, cela signifie que la plante est déjà malade. Bientôt, les fruits seront recouverts des mêmes taches. Par la suite, ils se déformeront, deviendront laids et commenceront à pourrir, dégageant une odeur désagréable. Pour éviter la propagation maladies sur les tomates Dinah, vous pouvez utiliser des médicaments spéciaux vendus dans les départements d'horticulture.
Pourriture aqueuse
Cette maladie survient en raison de ravageurs suceurs ou rongeurs, tels que les chenilles des papillons de nuit. Le plus souvent, la partie inférieure de la tige est affectée - elle se ramollit, brunit, se décompose, devient liquide et dégage une odeur désagréable.L'infection du fruit de la tomate Dean commence dans la zone de la tige ou sur le site de la blessure - elle se couvre de taches aqueuses, puis la tomate se ramollit et se décompose. Le plus important est que le sol sous ces plantes, ainsi que les débris végétaux et même les graines, retiennent l'infection. Par conséquent, afin de lutter contre la pourriture aqueuse, vous devez:
- éclaircir les plantations trop épaisses;
- enlever les plantes affectées;
- prendre les mesures nécessaires pour détruire les chenilles des écopes;
- ramassez les fruits affectés;
- après la récolte, éliminer tous les résidus végétaux et détoxifier le sol.
Pourriture du haut
Une tache sombre sur le dessus du fruit est le premier signe de pourriture apicale. Cette tache s'assombrit avec le temps et, pour ainsi dire, tombe vers l'intérieur, ce qui fait que le fruit de la tomate de Dean sèche et durcit. Habituellement, cette maladie n'est pas massive, elle se manifeste tout au plus sur des fruits individuels sur la main. En inspectant régulièrement les plantes et en enlevant les fruits affectés à temps, la propagation de la pourriture apicale peut être empêchée. Pour conserver les tomates de Dean, vous devez les saupoudrer de nitrate de calcium et de suspension de craie.
De nombreux résidents d'été ne veulent pas cultiver des tomates précisément en raison de leur sensibilité aux maladies ci-dessus. Mais aujourd'hui, il y a beaucoup de fonds, dont l'utilisation en temps opportun sauvera la plantation de tomates de ces maladies. En fin de compte, vous pouvez vous tourner vers des méthodes traditionnelles de lutte contre les maladies. Voici quelques-uns d'entre eux.
Remèdes populaires pour lutter contre le mildiou et la pourriture des tomates jaunes
- Utiliser de l'ail... L'ail a un effet néfaste sur les spores de champignons. La première fois que vous devez pulvériser les tomates de Dean avant que les ovaires des fruits ne commencent à apparaître, la deuxième fois - après 8 à 10 jours. Une pulvérisation supplémentaire est effectuée toutes les deux semaines. Pour faire une solution pour saupoudrer les tomates de Dean, broyez l'ail, prenez environ un verre et versez-le dans un seau d'eau. Après une journée, égouttez et diluez environ deux grammes de permanganate de potassium dans cette infusion.
- Avec du sel... Dissoudre un verre de sel ordinaire dans un seau d'eau tiède et saupoudrer les tomates de Dean avec cette solution. Cette pulvérisation créera une sorte de protection de la plante sous la forme d'un film de sel. Mais comme cette mesure n'est que la prévention des maladies, les feuilles présentant des signes de la maladie doivent être enlevées avant la pulvérisation.
- Avec l'aide de kéfir... Fermentez le kéfir dans un endroit chaud pendant 2 jours, versez un litre dans un seau d'eau, mélangez très bien. Vaporisez les plants de tomates de Dean avec cette composition deux semaines après la plantation dans le sol. Puis vaporisez chaque semaine. Ce remède est également une prévention des maladies.
Si vous n'oubliez pas en même temps de vous blottir, d'ameublir le sol, de nourrir et d'arroser les tomates jaunes de Dean à temps, alors cette variété vous remerciera pour un tel soin avec une riche récolte de fruits incroyablement savoureux et sains.
La variété Dina est cultivée en plein champ comme la principale variété de tomates. La qualité des fruits est très bonne, même sans maladie. Ils sont particulièrement bons dans les salades, ainsi que dans les cornichons. En pleine terre de la région de Moscou, ils donnent une bonne récolte.