Teneur
Il n'est pas si facile de faire pousser des tomates dans un chalet d'été ordinaire - cette culture est trop capricieuse et très thermophile. Les meilleurs résultats dans la culture de la tomate sont obtenus par les jardiniers qui ont des serres et des foyers à leur disposition - ici, les tomates se sentent beaucoup plus à l'aise qu'en plein champ. Mais la culture de tomates en serre présente également de nombreuses caractéristiques et règles, dont le non-respect entraîne la mort des plantes et une diminution de la productivité.
Comment planter des tomates et comment fournir des soins compétents aux tomates après la plantation dans une serre, sera cet article.
Planter une tomate dans une serre
Il n'y a pas de différences fondamentales dans le fait comment planter des tomates en serre ou en pleine terre. L'essentiel au stade initial est de choisir ou de cultiver des plants sains et forts qui peuvent devenir un buisson à part entière et donner une bonne récolte.
Signes d'un bon plant de tomate
Les plants de tomates de haute qualité doivent répondre à un certain nombre de critères:
- Avoir une hauteur suffisante - les plantes atteignent normalement 25-30 cm, adaptées à la plantation dans une serre et des buissons solides d'environ 20 cm de haut.
- Différent des feuilles vert vif, des tiges dodues élastiques, ne soyez pas léthargique et ne semblent pas douloureux.
- Au moment où la tomate est plantée dans la serre, il devrait y avoir au moins 7 à 8 feuilles entièrement formées sur les semis.
- C'est bien si le premier ovaire s'est déjà formé sur les plantes, mais les bourgeons ne doivent pas encore s'ouvrir.
- Les racines de tomates ne doivent pas être endommagées ou présenter des signes de pourriture. Les plants s'enracineront parfaitement dans la serre, dont les racines enchevêtrent fermement la motte du substrat.
De nombreux agriculteurs achètent des plants de tomates prêts à l'emploi, mais vous pouvez les cultiver vous-même - ce n'est pas trop difficile, mais vous pouvez être sûr de la qualité du matériel de plantation et de la variété de tomates.
Comment planter des tomates dans une serre
En raison des particularités du climat russe dans cette région, une seule façon de cultiver des tomates est possible - à travers les semis. Dans une serre, les plantes sont mieux protégées des surprises météorologiques et d'autres facteurs externes, et en Sibérie, par exemple, ce n'est que dans un sol protégé qu'une très bonne récolte de cultures thermophiles peut être cultivée.
Les serres de tomates peuvent être n'importe lesquelles: film, polycarbonate ou verre. Du matériel serre seul le moment de la transplantation des plants dépendra. Par exemple, une serre en polycarbonate ou en verre se réchauffera plus rapidement qu'une serre en film, donc les semis peuvent être plantés ici plus tôt.
Mais les premières dates pour planter des tomates dans des serres chauffées - ici, les légumes peuvent être cultivés même toute l'année, leur fournissant la température, l'humidité et l'éclairage nécessaires.
Les étapes de plantation de plants de tomates dans une serre sont les suivantes:
- Vous devez d'abord préparer le sol pour la tomate. Cela devrait être fait à l'automne ou après la récolte de la dernière récolte (si la serre est chauffée). Dans tous les cas, la terre doit reposer pendant au moins 30 jours. Si les plantations précédentes font mal, la couche arable devra être enlevée et remplacée par une nouvelle. Lorsque le sol de la serre est déjà trop appauvri, il est complètement remplacé.La terre doit être déterrée, en y ajoutant de la matière organique, et juste avant de planter une tomate, lorsque vous préparez des trous pour les semis, vous devez également ajouter des engrais minéraux - les tomates adorent les sols nutritifs. La même terre est parfaite pour les concombres, leur plantation est souvent combinée avec des tomates dans la même serre. Il est bon que les cultures en serre soient plantées dans la serre avant de cultiver des légumes, ces cultures contribuent à la saturation du sol avec les composants nécessaires et à l'ameublir.
- Immédiatement avant de planter des tomates, vous devez faire des lits, la profondeur des rainures doit être d'environ 10 à 15 cm et distance entre eux dépend de la variété de tomate. Le sol dans les lits doit être arrosé avec un composé désinfectant, comme le sulfate de cuivre ou le permanganate de potassium.
- Les plants de tomates doivent être transférés dans la serre avec une motte de terre, ils le font donc avec précaution, en essayant de ne pas endommager les racines et de ne pas secouer tout le substrat.
- Avant de planter une tomate, de l'eau à température ambiante est versée dans chaque trou, ils essaient de planter les plants jusqu'à ce que l'eau soit complètement absorbée dans le sol - cela permettra aux racines de se redresser complètement, il n'y aura donc pas de vides entre les racines des tomates.
- Vous devez approfondir les tomates dans le sol dans les feuilles cotylédones. Mais, si les plants sont trop allongés, ils peuvent être approfondis davantage, il est préférable d'incliner les plantes à un angle de 45 degrés.
La plantation des plants de tomates en serre est terminée, il ne reste plus qu'à bien entretenir les plants afin d'obtenir une récolte riche.
Le schéma de plantation des différentes variétés de tomates peut différer en raison de leurs différentes hauteurs et ramifications, comme suit:
- Il est recommandé de cultiver des variétés indéterminées de tomates, qui peuvent atteindre une hauteur de deux mètres, sur une tige, et la distance entre les buissons de tomates doit être comprise entre 70 et 80 cm. Entre les rangées, il doit y avoir environ 60 à 70 cm de sol librement.
- En règle générale, les variétés de tomates déterminantes ont des arbustes compacts et ne poussent pas à plus de 70 cm vers le haut. Pour un développement normal, ces tomates ont besoin de 30 à 40 cm entre les buissons et de 40 à 50 cm entre les rangées.
Comment prendre soin des tomates après la plantation dans une serre
Les tomates diffèrent considérablement des concombres et des autres cultures maraîchères - ces légumes doivent être soigneusement entretenus, sans soins opportuns et appropriés, les tomates meurent tout simplement.
Un tel capricieux de la tomate est principalement associé à la thermophilicité de la culture, car initialement les tomates ne poussaient que dans les pays à climat chaud. Les températures russes ne conviennent pas très bien aux tomates tendres - ces légumes aiment la chaleur constante. Alors que dans notre pays, les fluctuations des températures nocturnes et diurnes sont très importantes (en Sibérie, par exemple, la chaleur diurne de 45 degrés est souvent remplacée par une vague de froid nocturne allant jusqu'à 10-11 degrés).
De telles fluctuations peuvent provoquer de graves perturbations végétatives de la tomate, entraînant la chute des feuilles, l'apparition de champignons ou d'autres infections et d'autres problèmes.
Par conséquent, l'objectif du soin des tomates dans une serre est de respecter le régime de température et d'humidité, l'alimentation et la protection contre les maladies ou les ravageurs dangereux.
Arrosage
Il est nécessaire d'arroser les plants de tomates plantés au plus tôt 10 jours après le repiquage. Le signal pour le jardinier sera l'arrachage des tomates - si les plantes ont poussé, elles se sont déjà suffisamment acclimatées et elles peuvent être arrosées.
Un arrosage précoce entraînera la décomposition du système racinaire, qui n'est pas encore capable d'absorber les nutriments, y compris l'eau. Si le temps à l'extérieur est très chaud et ensoleillé et que les murs de la serre sont transparents, vous pouvez ombrager les semis tombants, mais vous ne devez pas l'arroser à l'avance.
Pour arroser les tomates, on utilise de l'eau décantée, dont la température doit correspondre à la température du sol dans la serre - afin que les semis ne subissent pas de stress à chaque arrosage.
L'eau ne doit pas pénétrer sur les tiges et les feuilles de la tomate, car le risque d'infection par la pourriture ou le mildiou est déjà trop élevé dans la serre pour ces plantes et une humidité élevée augmente encore la probabilité de problèmes. Il est idéal pour irriguer les tomates avec un arrosoir à long nez ou utiliser un système d'irrigation goutte à goutte.
Le système d'irrigation dépend en grande partie des conditions de température et d'humidité dans la serre. En moyenne, les tomates doivent être arrosées tous les 5 à 7 jours.
Au début, environ 5 litres d'eau devraient tomber sur chaque mètre carré de la serre, pendant la période de floraison, la quantité d'eau augmente progressivement jusqu'à 12 litres, et dans une chaleur extrême et au stade de la maturation des fruits, les tomates ont déjà besoin d'au moins 15 litres par mètre carré de terrain.
Il est préférable d'arroser les tomates tôt le matin ou le soir lorsque la chaleur diminue. Si les rayons du soleil tombent à travers une goutte d'eau sur les feuilles ou les fruits d'une tomate, vous brûlerez certainement la plante.
Aération
Pour les tomates, une humidité élevée est destructrice, par conséquent, l'aération de la serre est un élément important des soins de haute qualité pour elles. Les gouttes s'accumulent généralement sur les murs de la serre - condensation qui apparaît en raison de la différence de température à l'intérieur et à l'extérieur de la serre.
Il est impératif de se débarrasser de la condensation, car elle augmente le niveau d'humidité, c'est pourquoi les tomates commencent à faire mal et à mourir.
L'aération de la serre est également nécessaire pour réguler le régime de température. Dans la serre, il ne devrait pas faire plus de 30 degrés, lorsque la température augmente, les tomates commencent à répandre des fleurs et des ovaires, ce qui entraîne leur mort. La nuit, la température dans la serre doit être d'au moins 16 degrés et pendant la journée, la valeur optimale est de 22 à 25 degrés.
Au printemps, la serre est ventilée pendant la journée, quand il fait assez chaud dehors. Les évents doivent être légèrement ouverts plusieurs fois par jour pendant une courte période. En été, la serre peut être ouverte au moins toute la journée, l'essentiel est d'éviter la chaleur.
Les indicateurs normaux d'humidité dans une serre avec des tomates sont de 68 à 70% - dans de telles conditions, nous pouvons parler d'un arrosage et d'une humidité du sol suffisants.
Avec un tel assistant, même les résidents d'été qui ne visitent leurs parcelles que le week-end pourront faire pousser des tomates dans la serre.
Pollinisation
Les variétés modernes de tomates pour les serres appartiennent presque toujours au groupe des plantes autogames. Mais même de telles cultures ont besoin du vent, d'un minimum d'insectes ou de l'aide humaine.
Il existe plusieurs façons d'aider les tomates dans ce cas:
- certains apportent des ruches avec des abeilles dans une serre avec des tomates, mais cette méthode ne convient que pour ceux qui ont ces abeilles. De plus, cette option ne convient pas aux petites serres - la ruche n'y rentrera tout simplement pas.
- Vous pouvez attirer les insectes vers les tomates aux fleurs parfumées et lumineuses. Ces plantes sont plantées entrecoupées de concombres et de tomates, ou des pots avec des cultures en fleurs ne sont introduits qu'au stade de la floraison des légumes.
- Les courants d'air contribuent également au transfert de pollen d'une plante à une autre. Les tomates n'ont pas très peur des courants d'air, il est donc tout à fait possible d'ouvrir les évents sur les murs opposés de la serre.
- Une personne peut également transférer le pollen des tomates. Pour ce faire, vous avez besoin d'une brosse à poils naturels. Avec cet outil, les étamines d'une plante sont d'abord touchées, puis le pollen est transféré sur d'autres tomates.
Pour que le processus de pollinisation soit possible, le pollen des fleurs de tomates doit être sec et friable, et pour cela, il est nécessaire d'observer les conditions de température et d'humidité correctes dans la serre.
Formation de Bush
La formation d'un concombre, d'une tomate ou de tout autre buisson est nécessaire principalement pour augmenter le rendement d'une culture maraîchère. Après tout, si vous n'éclaircissez pas les pousses, la plante poussera et toute sa force sera dépensée pour nourrir la masse verte et les racines, tandis que les fruits n'auront plus rien.
Ils commencent à retirer les pousses de la tomate une semaine après la plantation des plants dans la serre. De plus, les variétés hautes, en plus du pincement, doivent être attachées - pour cela, des piquets sont enfoncés au stade de la plantation de tomates dans le sol.
En règle générale, les grandes variétés de tomates sont cultivées dans des serres sur une seule tige. Pour ce faire, vous devez ne laisser que le tout premier processus inférieur et retirer tout le reste jusqu'à ce que leur longueur atteigne 7 cm.Lorsque 7-8 ovaires sont formés sur le buisson, vous devez pincer son sommet - maintenant toutes les forces de la plante ira à la maturation des fruits.
Les tomates à croissance basse peuvent être cultivées en deux à trois tiges. Les branches inférieures sont laissées, tous les processus suivants sont simplement supprimés. Ils laissent les beaux-enfants les plus puissants et les plus forts.
Aliments
Il est nécessaire de nourrir les tomates régulièrement et abondamment - cette culture est très friande d'engrais. Mais une surabondance d'aliments a un mauvais effet sur le résultat final - la qualité et la quantité de la récolte. Par conséquent, vous devez suivre la mesure et respecter un certain calendrier:
- La première fois, les tomates sont nourries 2-3 semaines après le transfert des plants dans la serre. Pour cela, vous pouvez utiliser un engrais complexe en combinaison avec un supplément minéral. Le top dressing ultérieur est mieux fait uniquement avec des engrais organiques, car les fruits de tomate accumulent bien les nitrates des complexes minéraux. Ainsi, un demi-kilogramme de molène et une cuillère à soupe de nitrophoska sont élevés dans un seau d'eau. Avec cette composition, les buissons de tomates sont arrosés.
- Après 10 à 14 jours supplémentaires, les tomates peuvent être fertilisées avec une solution de fientes de volaille. Dans un seau (10 litres), vous devez dissoudre l'engrais, sur la base d'un rapport de 1:15.
- La troisième fois, les tomates doivent être nourries au stade de la maturation des fruits. Pour ce faire, utilisez une solution de molène - un rapport de 1:10.
Tous les engrais ne peuvent être appliqués que sous des tomates arrosées, sinon il y a une forte probabilité de brûler les plantes.
Combattre la maladie
Pour une tomate, les ravageurs ne sont pas aussi terribles que divers virus et infections fongiques. La tâche du jardinier est d'assurer la prévention des tomates et de reconnaître le problème à un stade précoce, de commencer à le combattre.
Une indication que les tomates sont malades sera leur apparence:
- Si la plante perd des feuilles et des fleurs, elle manque d'humidité ou la tomate est trop chaude.
- Le curling des feuilles de tomate peut indiquer un manque d'humidité. Cependant, ce n'est pas la seule raison, l'infection est un facteur plus dangereux. Dans ce cas (si l'arrosage n'a pas aidé et que les feuilles des buissons sont restées tordues), le buisson de tomates doit être retiré et brûlé de toute urgence afin que l'infection ne se propage pas aux plantes saines.
- Si le résident d'été constate que les tomates ont cessé de pousser, se développent mal, ne forment pas d'ovaires, c'est une conséquence d'une mauvaise alimentation. Selon la technologie agricole mise en œuvre, soit les tomates manquent d'oligo-éléments pour un bon développement, soit il y a un excès d'engrais azotés. La situation sera corrigée en ajustant le programme d'alimentation.
- Lorsque les fruits ne mûrissent pas, il peut y en avoir trop sur un buisson et la plante n'a tout simplement pas assez de force. Ce n'est pas si effrayant - les tomates non mûres sont cueillies et placées dans un endroit bien éclairé par le soleil, ici les fruits mûriront complètement en quelques jours.
- Les taches sur les plantes et les fruits peuvent indiquer une infection de la tomate par le mildiou ou une autre maladie fongique. Il ne sera pas possible d'arrêter une telle maladie, mais vous pouvez essayer de ralentir son développement. Pour cela, les tomates sont irriguées avec une solution de Fitosporin, en la diluant dans de l'eau dans un rapport de 1:10. Le traitement doit être effectué tous les 10 jours. De plus, le jardinier doit surveiller la température et l'humidité dans la serre, assurer une ventilation normale aux tomates.
- La pourriture du dessus se manifeste par un noircissement de la partie inférieure du fruit et des dommages aux feuilles. Résoudre le problème est simple: vous devez couper les feuilles inférieures en contact avec le sol et polliniser tout le buisson avec de la cendre de bois.
Chaque agriculteur sait qu'il est assez difficile de faire face aux problèmes de tomates, il est beaucoup plus facile de les prévenir. L'une des mesures préventives peut être appelée, par exemple, le paillage du sol entre les tomates dans la serre pour empêcher les feuilles d'entrer en contact avec le sol, ainsi que pour rendre les arrosages moins fréquents.
Résultats
La culture de tomates est très différente de la culture de concombres, par exemple. Il s'agit d'une culture plus thermophile et complexe pour laquelle des soins appropriés sont très importants. Ce n'est qu'en fournissant des conditions adéquates d'arrosage, d'alimentation, d'humidité et de température que vous pouvez compter sur une bonne récolte de tomates.
