Teneur
La variété Jaguar appartient à la forme hybride du raisin. Il se caractérise par une période de maturation rapide de 104 à 115 jours, une vigueur et un rendement décent. Les baies peuvent être cueillies dans la première quinzaine d'août.
Description du cépage Jaguar (photo):
- le bouquet a une masse de 700 à 1500 g, forme une forme cylindrique, a une densité moyenne;
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grosses baies de forme allongée (comme sur la photo), avec des graines, poids 13-16 g, couleur rouge-violet, la pulpe a un goût aigre-doux harmonieux.
Planter des semis
Les raisins Jaguar poussent mal dans les zones ombragées. Par conséquent, pour créer un vignoble, il est préférable d'opter pour un endroit ensoleillé et venteux. Le choix optimal est le côté sud du bâtiment ou de la structure (maison, clôture dense). Étant donné que la plante est plantée pendant de nombreuses années, il est nécessaire de choisir un site pour un vignoble de manière réfléchie. Un semis est planté au printemps et l'endroit est préparé à l'avance - une semaine ou deux avant la plantation.
Avant de planter les semis, il est nécessaire de creuser une tranchée à une profondeur d'environ 55 à 60 cm.L'orientation du trou est nord-sud. Grâce à cela, à l'avenir, les raisins Jaguar seront uniformément éclairés tout au long de la journée. La longueur de la fosse est calculée en fonction du nombre d'arbustes, car les plantes sont plantées après 1,5 à 2 m.S'il est prévu de planter des semis sur plusieurs rangées courtes, des bandes de pas plus de deux mètres sont laissées pour l'allée.
En même temps, un treillis est en train d'être érigé à côté de la fosse. Il est préférable d'utiliser des tuyaux métalliques d'une longueur de 2 à 2,5 m et du fil comme matériau de construction. Les tuyaux de base sont conduits le long de la tranchée tous les 2 mètres. Le long du trou, un fil est fixé sur plusieurs rangées. De plus, la rangée du bas est située à une distance d'environ 40 cm du sol. Le fil suivant est tiré tous les 35 à 40 cm. Il est recommandé de fixer trois à quatre rangées. Une attention particulière doit être portée à la fixation du fil, car le fil peut se plier ou glisser sous le poids des raisins.
Avant de planter les plants de Jaguar, un mélange nutritif est versé au fond de la fosse, calculé comme un seau de mélange par mètre de tranchée. L'engrais est préparé à l'avance: un seau d'humus est mélangé avec 60 à 80 g de superphosphate et 40 à 50 g de chlorure de potassium.
Les plants de raisin Jaguar sont descendus dans un trou et enterrés, après avoir soigneusement redressé toutes les racines. La dernière étape de la plantation est un arrosage abondant des plants.
Formation de la vigne
Les raisins Jaguar sont taillés l'année suivante après la plantation. Pour former la forme correcte du buisson, il ne reste que la pousse centrale et deux latérales. De plus, la branche centrale est fixée au treillis verticalement, et les branches latérales sont fixées horizontalement. À l'avenir, cinq à six pousses sont laissées sur les branches horizontales, qui sont fixées verticalement sur le treillis.
Les premiers raisins peuvent être dégustés trois ans après la plantation d'un plant Jaguar.
Les vignes verticales sont coupées à un niveau d'environ 1,4 à 1,5 m.Il est recommandé de choisir la hauteur de coupe individuellement - il doit être confortable de prendre soin des raisins. Les jeunes pousses doivent être régulièrement enlevées - les raisins Jaguar ne doivent pas s'épaissir.
Propagation du raisin
Pour la culture de la vigne, il faut garder à l'esprit que la méthode végétative est le plus souvent utilisée. Avant l'automne, les boutures de la variété Jaguar sont coupées et enfouies dans le sol pour la période hivernale. Les boutures de raisin sont plantées au printemps.
Se préparer pour la période hivernale
Il est conseillé de creuser le sol sous la vigne - dans ce cas, l'humidité sera mieux absorbée et la plante ne gèlera pas trop. La taille de la vigne est également conseillée à l'automne. Les pousses vertes et les vignes matures sont coupées.
Les raisins Jaguar sont considérés comme résistants au gel, capables de résister au gel jusqu'à - 20 ° C. Par conséquent, dans les régions méridionales et moyennes, il est possible de ne pas les couvrir spécialement. Il suffit de retirer soigneusement la vigne du treillis, de l'attacher et de l'incliner au sol. Pour éviter que les vignes ne se redressent, elles sont épinglées au sol.
Dans les régions plus septentrionales, il est recommandé de faire des abris supplémentaires - des branches et un film sont placés sous les vignes associées. Et sur le dessus des raisins Jaguar sont recouverts de n'importe quel matériau «chaud» - sciure de bois, planches, nattes de paille.
C'est très excitant de faire de la viticulture, il faut juste un peu de patience et de diligence. Une grande variété variétale vous permet de choisir des raisins adaptés aux conditions de culture et au goût.
