Teneur
Forwerk est une race de poulets élevée en Allemagne au tout début du XXe siècle, en aucun cas associée à une entreprise bien connue qui produit des appareils électroménagers. De plus, l'entreprise a la priorité dans l'utilisation du nom. Mais les poulets ont été élevés par l'éleveur de volailles Oskar Vorwerk, qui a donné à la race son nom de famille.
En 1900, Oscar a commencé à créer une race avec un plumage zonal similaire à la couleur Lakenfelder. Mais si Lakenfelder a un corps blanc et un cou et une queue noirs, alors Forwerk a un corps doré.
Sur la photo, les poulets Forwerk sont incroyablement beaux.
En Amérique du Nord, cette race est appelée à tort le Lakenfelder doré. En fait, le Lakenfelder doré existe, mais n'a rien à voir avec Vorwerk.
En 1966, une copie miniature du grand Forwerk a été créée à partir de zéro en Amérique du Nord. Des races complètement différentes ont participé au développement de la version bantam.
Élevage de grandes versions Forverks et Bentham
Forwerk a été enregistré comme race en 1913. Pour son retrait ont été utilisés:
- Lakenfelder;
- Orpington;
- Sussex;
- Andalou.
Forverk a hérité des zones de couleurs spécifiques de Lakenfelder et du Sussex.
L'apparition d'une copie miniature a été suivie par:
- Lakenfelder;
- Wyandotte rouge et bleu;
- colombien à queue noire;
- Rosecomb.
Ces derniers sont vrais bantams.
Mais comme les amateurs européens ont miniaturisé Forverkov indépendamment et indépendamment de l'Amérique, en utilisant d'autres races, les normes pour les bantamoks diffèrent.
Description
D'après la description de la race de poulet Forverk, il devient clair que cet oiseau a un double objectif. Forwerk était initialement affiché comme race de viande et d'oeuf... Le poids de la grande version est de 2,5 à 3,2 kg pour les mâles et de 2 à 2,5 kg pour les poulets. Bentams Forwerk American embouteillage pèse: 765 g de coqs et 650 g de poules. Les bantams européens Forwerk sont plus lourds: 910 g de coq et 680 g de poulet.
Les poulets Forwerk se distinguent par une bonne santé et une grande adaptabilité aux conditions extérieures. En raison de leur poids, ils volent relativement mal, ce qui les rend plus faciles à entretenir. Mais le concept de mauvais flyers est relatif. Forwerk peut atteindre une hauteur de 2 mètres. Cela doit être pris en compte lors de l'organisation d'une volière. De plus, Forverki est économique en nourriture.
Standard
Forverk est un oiseau puissant et bien frappé avec une tête large et petite par rapport au corps. Le coq a un grand peigne en forme de feuille bien développé de couleur rouge. Le poulet a une petite pétoncle rose. Le visage et les boucles d'oreilles correspondent à la couleur du peigne. Les lobes sont blancs. Les poulets peuvent être de couleur bleuâtre. Les yeux sont rouge orangé. Le bec est sombre.
Le manche est puissant et long. Le dos et le rein sont très larges et uniformes. Les épaules sont larges et puissantes. Les ailes sont longues, fermement attachées au corps. La queue est moelleuse, placée à un angle de 45 °. Chez un coq, des tresses bien développées recouvrent complètement la queue. La poitrine est profonde, ronde, bien musclée. Le ventre est bien développé.
Les jambes sont courtes avec des cuisses et des jambes musclées puissantes. Métatarse bleu ardoise. Il y a 4 orteils sur le pied. La couleur de la peau est grise.
La couleur du corps est orange vif. Plumes noires sur la tête et le cou. La queue est également noire. Chez les coqs, la couleur dorée est plus intense. Au bord de la transition vers un brun rougeâtre avec une teinte dorée.
Mais en raison des spécificités de l'héritage, cela est assez difficile à réaliser.
Productivité
Les poules Forwerk pondent jusqu'à 170 œufs par an avec des coquilles de couleur crème. Les œufs sont petits pour les poulets de cette taille: 50-55 g. Bentamki, ayant, comme la grande version, une double direction, sont également capables de pondre des œufs. Mais les poulets miniatures pondent des œufs en moins de quantité et moins de poids.
Les Forverki arrivent à maturité relativement tard. Dans la description des poulets Forverk, il est indiqué qu'ils commencent à pondre au plus tôt 6 mois. Mais en même temps, la croissance de l'oiseau ne s'arrête pas. Les poules et les coqs n'atteignent leur taille réelle qu'après un an de vie.
Avantages
Forverk est un poulet assez résistant au gel. Mais tester sa résistance au froid dans les régions du nord ne vaut pas la peine. Plus facile à construire poulailler chaud... Selon les descriptions, les poulets de la race Forwerk sont sympathiques, calmes, facilement attachés aux gens. Avec le bon sex-ratio, ils n'organisent pas de bagarres les uns avec les autres.
Mais les critiques sur les poulets Forwerk sont quelque peu contradictoires: «J'ai Goldline, deux géants de Jersey et Forwerk. Notre Forwerk Helga est un poulet sauvage. Je me suis enfui plusieurs fois, c'était très difficile à attraper. Elle poursuit nos chats dans le jardin et tous les oiseaux sauvages qui y volent. Pose de beaux œufs et est très beau. Nous sommes heureux de l'avoir. "
D'une part, une image d'un monstre émerge, mais de l'autre, le propriétaire est heureux d'avoir cette race.
désavantages
Malgré le nombre relativement faible d'œufs, les poulets Forwerk n'ont pas tendance à éclore. Par conséquent, les poussins doivent être éclos dans un incubateur.
Cette méthode est toujours applicable pour ceux qui n'ont pas d'incubateur.
Un autre inconvénient est la lenteur du plumage des poulets.
Reproduction
Pour l'élevage en groupe Forverki: pour un coq, il y a 8 à 9 poules. Les exigences pour un coq devraient être plus strictes que pour les poulets. Si le troupeau a été élevé en même temps, il faut tenir compte du fait que les mâles des oiseaux arrivent à maturité plus tard que les femelles. Par conséquent, les premiers œufs pondus par les poulets Forverki ne seront pas fécondés. Au cours du premier mois suivant le début de la ponte, les œufs peuvent être collectés en toute sécurité pour la table.
Seul un œuf de haute qualité sans défauts externes est sélectionné pour l'incubation. Même s'il y a une croissance «cosmétique» sur l'œuf, un tel œuf ne peut pas être placé dans l'incubateur.
Sous réserve des conditions d'incubation et des œufs fécondés, après 21 jours, des poulets noirs à face jaune émergeront des œufs.
En grandissant, les poulets commencent à changer de couleur. La photo du bas montre un poussin de la race de poules Forwerk à un âge plus avancé.
Des plumes de couleur orange ont commencé à pousser sur les ailes.
En raison de la lenteur du plumage, les poussins Forverkov ont besoin d'une température de l'air élevée plus longtemps que les autres races et restent plus longtemps dans la couveuse. À mesure qu'ils vieillissent, la température est abaissée jusqu'à ce qu'elle soit la même qu'à l'extérieur de la couveuse. Après cela, les poulets peuvent être transférés au contenu du poulailler ou de la volière.
Comment nourrir les poulets
Forverk est une race «naturelle», développée à une époque où les aliments composés n'étaient pas encore très répandus. Pour élever des poulets Forverkov, vous pouvez utiliser le même aliment qui a été utilisé "depuis des temps immémoriaux": le mil bouilli et l'œuf dur haché. Il sera utile de donner du fromage cottage aux poulets. Mais vous devez vous assurer qu'il n'est pas fabriqué à partir de lait aigre, mais à partir de lait frais.
Comme tous les poulets de races à viande et à œufs, Forverki grandit rapidement, atteignant un poids de 800 g par mois. Pour que les os suivent le rythme de la croissance de la masse musculaire, il est préférable de faire du fromage cottage calciné en ajoutant un couple de cuillères à soupe de chlorure de calcium par litre de lait.
En outre, les forverks doivent ajouter des os, de la farine de viande et d'os ou de la farine de poisson à l'alimentation. Du poisson haché frais peut être donné. Si les oiseaux adultes commencent à picorer des œufs, une peau de porc hachée bien cuite est ajoutée à leur alimentation.
Les poulets Forverk de tous âges peuvent recevoir des légumes verts du jardin, des légumes hachés et des légumes-racines. Les poulets ont également besoin de craie et de coquillages.
Témoignages
Conclusion
Une photo et une description de la race de poulet Forverk peuvent charmer tout éleveur de volaille. Mais pour le moment, ce poulet est considéré comme très rare même dans son pays d'origine. Si elle apparaît et gagne le cœur des éleveurs de volaille en Russie, elle se verra probablement attribuer le rôle de poulet décoratif - décorer la cour. C'est mauvais d'une part, car la mode de la race ruinera la productivité et même l'apparence de Forverk. D'autre part, une population importante est la garantie que la race ne disparaîtra pas.
